Час затвердіння. Тема уроку: «Питома теплота плавлення. Графіки плавлення та затвердіння кристалічних тіл. Тема: Агрегатні стани речовини

Цілі та завдання уроку: вдосконалення навичок уміння графічного розв'язання задач, повторення основних фізичних понять на цю тему; розвиток усного та писемного мовлення, логічного мислення; активізації пізнавальної діяльності через зміст та ступінь складності завдань; формування інтересу до теми.

План уроку.

Хід уроку

Необхідне обладнання та матеріали: комп'ютер, проектор, екран, дошка, програма Ms Power Point, у кожного учня : термометр лабораторний, пробірка з парафіном, пробіркоутримувач, склянка з холодною та гарячою водою, калориметр.

Управління:

Запуск презентації "клавіша F5", зупинка – "клавіша Esc".

Зміни всіх слайдів організовані по клацанню лівою кнопкою миші (або кнопкою "стрілка вправо").

Повернення до попереднього слайду "стрілка вліво".

I. Повторення вивченого матеріалу.

1. Які агрегатні стани речовини ви знаєте? (Слайд 1)

2. Чим визначається той чи інший агрегатний стан речовини? (Слайд 2)

3. Наведіть приклади знаходження речовини у різних агрегатних станах у природі. (Слайд 3)

4. Яке практичне значення мають явища переходу речовини з одного агрегатного стану до іншого? (Слайд 4)

5. Який процес відповідає переходу речовини з рідкого стану до твердого? (Слайд 5)

6. Який процес відповідає переходу речовини із твердого стану в рідину? (Слайд 6)

7. Що таке сублімація? Наведіть приклади. (Слайд 7)

8. Як змінюється швидкість молекул речовини під час переходу з рідкого стану до твердого?

ІІ. Вивчення нового матеріалу

На уроці ми вивчимо процес плавлення та кристалізації кристалічної речовини – парафіну, побудуємо графік даних процесів.

У ході виконання фізичного експерименту з'ясуємо, як змінюється температура парафіну при нагріванні та охолодженні.

Виконувати експеримент ви за описами до роботи.

Перед виконанням роботи нагадаю вам правила з техніки безпеки:

Під час виконання лабораторної роботи будьте уважні та обережні.

Техніка безпеки.

1. У калориметрах знаходиться вода 60 ° С, будьте обережні.

2. При роботі зі скляними приладами будьте обережні.

3. Якщо випадково розбили прилад, то повідомте вчителю, не забирайте уламки самостійно.

ІІІ. Фронтальний фізичний досвід.

На столах учнів знаходяться аркуші з описом роботи (Додаток 2), якими вони виконують експеримент, будують графік процесу роблять висновки. (Слайди 5).

IV. Закріплення вивченого матеріалу.

Підбиття підсумків фронтального експерименту.

Висновки:

При нагріванні парафіну в твердому стані до температури 50°С температура збільшується.

У процесі плавлення температура залишається незмінною.

Коли весь парафін розплавився, при подальшому нагріванні температура збільшується.

При охолодженні рідкого парафіну температура зменшується.

У процесі кристалізації температура залишається незмінною.

Коли весь парафін затвердіє, при охолодженні температура зменшується.

Структурна схема: "Плавлення та затвердіння кристалічних тіл"

(Слайд 12) Робота за схемою.

явища

Наукові факти

Гіпотеза

Ідеальний об'єкт

Величини

Закони

Застосування

Під час плавлення кристалічного тіла температура не змінюється.

При затвердінні кристалічного тіла температура не змінюється

При плавленні кристалічного тіла кінетична енергія атомів збільшується, кристалічні ґрати руйнуються.

При затвердінні кінетична енергія зменшується відбувається побудова кристалічних ґрат.

Тверде тіло - тіло, атоми якого є матеріальними точками, розташовані впорядковано (кристалічні грати), взаємодіють між собою силами взаємного тяжіння та відштовхування.

Q- кількість теплоти

Питома теплота плавлення

Q = m – поглинається

Q = m – виділяється

1. Для розрахунку кількості теплоти

2. Для застосування у техніці, металургії.

3. теплові процеси у природі (танення льодовиків, замерзання річок взимку, тощо. буд.

4. Напишіть приклади.

Температура, за якої відбувається перехід твердої речовини в рідкий стан, називається температурою плавлення.

Процес кристалізації буде йти також за постійної температури. Вона називається температурою кристалізації. При цьому температура плавлення дорівнює температурі кристалізації.

Таким чином, плавлення та кристалізація - два симетричні процеси. У першому випадку речовина поглинає енергію ззовні, а в другому – віддає у навколишнє середовище.

Різні температури плавлення визначають галузі застосування різних твердих тіл у побуті, техніці. З тугоплавких металів виготовляють жароміцні конструкції в літаках та ракетах, атомних реакторах та електротехніці.

Закріплення знань та підготовка до самостійної роботи.

1. На малюнку зображено графік нагрівання та плавлення кристалічного тіла. (Слайд)

2. До кожної з нижче перерахованих ситуацій підберіть графік, який найбільш вірно відображає процеси, що відбуваються з речовиною:

а) мідь нагрівають та плавлять;

б) цинк нагрівають до 400°З;

в) стеарин, що плавиться, нагрівають до 100°С;

г) залізо, взяте за 1539°С, нагрівають до 1600°С;

д) олово нагрівають від 100 до 232°З;

е) алюміній нагрівають від 500 до 700°З.

Відповіді: 1-б; 2-а; 3-в; 4 в; 5-б; 6-г;

На графіку відображено спостереження за зміною температури двох

кристалічних речовин. Дайте відповідь на питання:

а) У які моменти часу розпочалося спостереження за кожною речовиною? Скільки часу воно тривало?

б) Яка речовина почала плавитися раніше? Яка речовина розплавилася раніше?

в) Вкажи температуру плавлення кожної речовини. Назви речовини, графіки нагрівання та плавлення яких зображені.

4. Чи можна в алюмінієвій ложці розплавити залізо?

5.. Чи можна користуватися ртутним термометром на полюсі холоду, де було зафіксовано найнижчу температуру - 88 градусів Цельсія?

6. Температура згоряння порохових газів близько 3500 градусів за Цельсієм. Чому ствол рушниці не плавиться при пострілі?

Відповіді: Не можна, тому що температура плавлення заліза набагато вища, ніж температура плавлення алюмінію.

5. Не можна, тому що ртуть за такої температури замерзне, і термометр вийде з ладу.

6.Для нагрівання та плавлення речовини потрібен час, і короткочасність згоряння пороху не дозволяє стовбуру рушниці нагрітися до температури плавлення.

4. Самостійна робота. (Додаток 3).

Варіант 1

На малюнку 1,а зображено графік нагрівання та плавлення кристалічного тіла.

I. Яка температура тіла була при першому спостереженні?

1. 300 ° С; 2. 600 ° С; 3. 100 ° С; 4. 50 ° С; 5. 550 °С.

ІІ. Який процес на графіку характеризує відрізок АБ?

ІІІ. Який процес на графіку характеризує відрізок БВ?

1. Нагрівання. 2. Охолодження. 3. Плавлення. 4. Затвердіння.

IV. За якої температури почався процес плавлення?

1. 50 ° С; 2. 100 ° С; 3. 600 ° С; 4. 1200 ° С; 5. 1000 °С.

V. Який час тіло плавилося?

1. 8 хв; 2. 4 хв; 3. 12 хв; 4. 16 хв; 5. 7 хв.

VI. Чи змінювалася температура тіла під час плавлення?

VII. Який процес на графіку характеризує відрізок ВГ?

1. Нагрівання. 2. Охолодження. 3. Плавлення. 4. Затвердіння.

VIII. Яку температуру мало тіло останнє спостереження?

1. 50 ° С; 2. 500 ° С; 3. 550 ° С; 4. 40 ° С; 5. 1100 °С.

Варіант 2

На малюнку 101,6 зображено графік охолодження та затвердіння кристалічного тіла.

I. Яку температуру мало тіло під час першого спостереження?

1. 400 ° С; 2. 110 ° С; 3. 100 ° С; 4. 50 ° С; 5. 440 °С.

ІІ. Який процес на графіку характеризує відрізок АБ?

1. Нагрівання. 2. Охолодження. 3. Плавлення. 4. Затвердіння.

ІІІ. Який процес на графіку характеризує відрізок БВ?

1. Нагрівання. 2. Охолодження. 3. Плавлення. 4. Затвердіння.

IV. При якій температурі розпочався процес затвердіння?

1. 80 ° С; 2. 350 ° С; 3. 320 ° С; 4. 450 ° С; 5. 1000 °С.

V. Який час тверділо тіло?

1. 8 хв; 2. 4 хв; 3. 12 хв;-4. 16 хв; 5. 7 хв.

VI. Чи змінювалася температура тіла під час затвердіння?

1. Збільшувалася. 2. Зменшувалась. 3. Чи не змінювалася.

VII. Який процес на графіку характеризує відрізок ВГ?

1. Нагрівання. 2. Охолодження. 3. Плавлення. 4. Затвердіння.

VIII. Яку температуру мало тіло на момент останнього спостереження?

1. 10 ° С; 2. 500 ° С; 3. 350 ° С; 4. 40 ° С; 5. 1100 °С.

Підбиття підсумків самостійної роботи.

1 варіант

I-4, II-1, III-3, IV-5, V-2, VI-3, VII-1, VIII-5.

2 варіант

I-2, II-2, III-4, IV-1, V-2, VI-3, VII-2, VIII-4.

Додатковий матеріал: Перегляд відео: "плавлення льоду при t<0C?"

Повідомлення учнів про застосування плавлення та кристалізації у промисловості.

Домашнє завдання.

14 підручники; питання та завдання до параграфу.

Завдання та вправи.

Збірник завдань В. І. Лукашика, Є. В. Іванової, № 1055-1057

Список літератури:

Перишкін А.В. Фізика 8 клас. - М: Дрофа.2009.
Кабардін О. Ф. Кабардіна С. І. Орлов В. А. Завдання для підсумкового контролю знань учнів з фізики 7-11. - М: Просвітництво 1995.
Лукашик В. І. Іванова Є. В. Збірник завдань із фізики. 7-9. - М: Просвітництво 2005.
Буров В. А. Кабанов С. Ф. Свиридов В. І. Фронтальні експериментальні завдання з фізики.
Постніков А. В. Перевірка знань учнів з фізики 6-7. - М: Просвітництво 1986.
Кабардін О. Ф., Шефер Н. І. Визначення температури затвердіння та питомої теплоти кристалізації парафіну. Фізика у школі №5 1993.
Відеокасета "Шкільний фізичний експеримент"
Зображення з сайтів.

Щоб ефективно спланувати усі будівельні роботи, потрібно знати, скільки часу застигає бетон. І тут є ряд тонкощів, які багато в чому визначають якість зведеної конструкції. Нижче ми докладно опишемо, як відбувається висушування розчину, і на що слід звертати увагу при організації супутніх операцій.

Щоб матеріал вийшов надійним, важливо правильно організувати його висушування

Теорія полімеризації цементного розчину

Щоб керувати процесом дуже важливо розуміти, як саме він відбувається. Саме тому варто заздалегідь вивчити, що є застиганням цементу (дізнайтеся тут, як зробити вазони з бетону).

Насправді цей процес є багатоступінчастим. У нього входять як набір міцності, і власне висихання.

Давайте розглянемо ці стадії докладніше:

Затвердіння бетону та інших розчинів на основі цементу починається з так званого схоплювання. При цьому речовина, що знаходиться в опалубці, вступає в первинну реакцію з водою, завдяки чому починає набувати певної структури і механічної міцності.
Час схоплювання залежить від багатьох факторів.. Якщо взяти за зразок температуру повітря в 200С, то для розчину М200 процес стартує приблизно через дві години після заливання і триває близько півтори години.
Після схоплювання відбувається затвердіння бетону.. Тут переважна більшість цементних гранул входить у реакцію з водою (з цієї причини процес іноді називають гідратацією цементу). Оптимальними умовами для гідратації є вологість повітря близько 75% температура від 15 до 200С.
При температурі нижче 100С є ризик, що матеріал так і не набере проектну міцність, тому для роботи в зимовий період потрібно застосовувати спеціальні антиморозні добавки.

Графік набору міцності

Міцність готової конструкції та швидкість затвердіння розчину взаємопов'язані. Якщо склад втрачатиме воду занадто швидко, то не весь цемент встигне прореагувати, і всередині конструкції сформуються вогнища низької щільності, які можуть стати джерелом тріщин та інших дефектів.

Зверніть увагу! Різання залізобетону алмазними колами після полімеризації часто наочно демонструє неоднорідну структуру плит, залитих та просушених з порушенням технології.

Фото розпилу з явно помітними дефектами

В ідеалі до повного затвердіння розчину потрібно 28 діб. Втім, якщо до конструкції не висуваються дуже суворі вимоги щодо несучої здатності, то можна починати її експлуатувати вже через три-чотири дні після заливання.

Плануючи будівельні або ремонтні роботи, важливо правильно оцінити всі фактори, що впливатимуть на швидкість зневоднення розчину (читайте також статтю «Неавтоклавний газобетон та його особливості»).

Фахівці виділяють такі моменти:

Процес віброущільнення

По-перше, найважливішу роль відіграють умови довкілля. Залежно від температури та вологості залитий фундамент може або висохнути буквально за кілька днів (і тоді не набере проектної міцності), або залишатися мокрим більше місяця.
По-друге – щільність укладання. Чим щільніший матеріал, тим повільніше він втрачає вологу, а отже, ефективніше відбувається гідратація цементу. Для ущільнення найчастіше використовується віброобробка, але при виконанні робіт своїми руками можна обійтись і штикуванням.

Порада! Чим щільніший матеріал, тим складніше його обробляти після зміцнення. Ось чому для конструкцій, при зведенні яких застосовувалося віброущільнення, найчастіше потрібне алмазне буріння отворів у бетоні: звичайні бури дуже швидко зношуються.

Склад матеріалу також впливає на швидкість протікання процесу. Головним чином темпи зневоднення залежать від пористості наповнювача: керамзит і шлак накопичують мікроскопічні частинки вологи, і віддають їх набагато повільніше, ніж пісок або гравій.
Також для уповільнення сушіння та більш ефективного набору міцності широко застосовуються вологоутримуючі добавки (бентоніт, мильні розчини тощо). Звичайно, ціна конструкції при цьому зростає, зате не потрібно турбуватися про передчасне пересихання.

Модифікатор для бетонів

Крім всього вищезгаданого інструкція рекомендує звертати увагу і на матеріал опалубки. Пористі стінки з необрізної дошки відтягують із крайових ділянок значну кількість рідини. Тому для забезпечення міцності краще використовувати опалубку з металевих щитів або укладати всередину дощатого короба поліетиленову плівку.

Пориста опалубка активно «тягне» вологу з матеріалу

Поради щодо організації процесу

Самостійне заливання бетонних фундаментів і підлог повинно здійснюватися за певним алгоритмом.

Щоб утримати вологу в товщі матеріалу та сприяти максимальному набору міцності, діяти потрібно так:

Для початку виконуємо якісну гідроізоляцію опалубки. Для цього дерев'яні стіни покриваємо поліетиленом або використовуємо спеціальні пластикові щити.
До складу розчину вводимо модифікатори, дія яких спрямовано зменшення швидкості випаровування рідини. Також можна використовувати добавки, що дозволяють матеріалу швидше набирати міцність, але коштують вони досить дорого, тому і застосовують їх в основному в багатоповерховому будівництві.
Потім заливаємо бетон, ретельно його ущільнюючи. Для цієї мети найкраще використовувати спеціальний віброінструмент. Якщо ж такого пристосування немає - обробляємо масу, що заливається, лопатою або металевим прутом, видаляючи бульбашки повітря.

Чим менше вологи піде в перші дні, тим міцніше буде основа

Поверхню розчину після схоплювання накриваємо поліетиленовою плівкою. Робиться це для того, щоб знизити втрату вологи в перші кілька діб після укладання.

Зверніть увагу! Восени поліетилен також захищає цемент, що знаходиться на відкритому повітрі, від опадів, що розмивають поверхневий шар.

Приблизно через 7-10 днів можна демонтувати опалубку. Після демонтажу уважно оглядаємо стіни конструкції: якщо вони вологі, то можна залишити їх відкритими, а сухі краще теж накрити поліетиленом.
Після цього раз на два-три дні знімаємо плівку і перевіряємо поверхню бетону. З появою великої кількості пилу, тріщин або відшарування матеріалу зволожуємо застиглий розчин із шланга і знову покриваємо поліетиленом.
На двадцятий день знімаємо плівку та продовжуємо сушіння в природному режимі.
Після того, як з моменту заливання пройде 28 діб, можна розпочинати наступний етап робіт. При цьому, якщо ми все зробили правильно, навантажувати конструкцію можна "на повну" - міцність її буде максимальною!

Знаючи, скільки часу застигає бетонний фундамент, ми зможемо правильно організувати решту будівельних робіт. Однак прискорювати цей процес не можна, оскільки необхідні експлуатаційні характеристики цемент набуває лише тоді, коли твердне протягом достатнього часу (дізнайтеся також як побудувати бетонний льох).

Докладнішу інформацію з цього питання викладено на відео у цій статті.

Теорія полімеризації цементного розчину

Щоб керувати процесом дуже важливо розуміти, як саме він відбувається. Саме тому варто заздалегідь вивчити, що є застиганням цементу ().

Насправді цей процес є багатоступінчастим. У нього входять як набір міцності, і власне висихання.

Давайте розглянемо ці стадії докладніше:

Затвердіння бетону та інших розчинів на основі цементу починається з так званого схоплювання. При цьому речовина, що знаходиться в опалубці, вступає в первинну реакцію з водою, завдяки чому починає набувати певної структури і механічної міцності.
Час схоплювання залежить від багатьох факторів.. Якщо взяти за зразок температуру повітря 20 0 С, то для розчину М200 процес стартує приблизно через дві години після заливання і триває близько години-півтори.
Після схоплювання відбувається затвердіння бетону.. Тут переважна більшість цементних гранул входить у реакцію з водою (з цієї причини процес іноді називають гідратацією цементу). Оптимальними умовами для гідратації є вологість повітря близько 75% температура від 15 до 20 0 З.
При температурі нижче 10 0 С є ризик, що матеріал так і не набере проектну міцність, тому для роботи в зимовий період потрібно застосовувати спеціальні антиморозні добавки.

Міцність готової конструкції та швидкість затвердіння розчину взаємопов'язані. Якщо склад втрачатиме воду занадто швидко, то не весь цемент встигне прореагувати, і всередині конструкції сформуються вогнища низької щільності, які можуть стати джерелом тріщин та інших дефектів.

Зверніть увагу! Різання залізобетону алмазними колами після полімеризації часто наочно демонструє неоднорідну структуру плит, залитих та просушених з порушенням технології.

В ідеалі до повного затвердіння розчину потрібно 28 діб. Втім, якщо до конструкції не висуваються дуже суворі вимоги щодо несучої здатності, то можна починати її експлуатувати вже через три-чотири дні після заливання.

Чинники, що впливають на застигання

Плануючи будівельні або ремонтні роботи, важливо правильно оцінити всі фактори, які впливатимуть на швидкість зневоднення розчину ().

Фахівці виділяють такі моменти:

По-перше, найважливішу роль відіграють умови довкілля. Залежно від температури та вологості залитий фундамент може або висохнути буквально за кілька днів (і тоді не набере проектної міцності), або залишатися мокрим більше місяця.
По-друге – щільність укладання. Чим щільніший матеріал, тим повільніше він втрачає вологу, а отже, ефективніше відбувається гідратація цементу. Для ущільнення найчастіше використовується віброобробка, але при виконанні робіт своїми руками можна обійтись і штикуванням.

Порада! Чим щільніший матеріал, тим складніше його обробляти після зміцнення. Ось чому для конструкцій, при зведенні яких застосовувалося віброущільнення, найчастіше потрібне алмазне буріння отворів у бетоні: звичайні бури дуже швидко зношуються.

Склад матеріалу також впливає на швидкість протікання процесу. Головним чином темпи зневоднення залежать від пористості наповнювача: керамзит і шлак накопичують мікроскопічні частинки вологи, і віддають їх набагато повільніше, ніж пісок або гравій.
Також для уповільнення сушіння та більш ефективного набору міцності широко застосовуються вологоутримуючі добавки (бентоніт, мильні розчини тощо). Звичайно, ціна конструкції при цьому зростає, зате не потрібно турбуватися про передчасне пересихання.

Крім всього вищезгаданого інструкція рекомендує звертати увагу і на матеріал опалубки. Пористі стінки з необрізної дошки відтягують із крайових ділянок значну кількість рідини. Тому для забезпечення міцності краще використовувати опалубку з металевих щитів або укладати всередину дощатого короба поліетиленову плівку.

Самостійне заливання бетонних фундаментів і підлог повинно здійснюватися за певним алгоритмом.

Щоб утримати вологу в товщі матеріалу та сприяти максимальному набору міцності, діяти потрібно так:

Для початку виконуємо якісну гідроізоляцію опалубки. Для цього дерев'яні стіни покриваємо поліетиленом або використовуємо спеціальні пластикові щити.
До складу розчину вводимо модифікатори, дія яких спрямовано зменшення швидкості випаровування рідини. Також можна використовувати добавки, що дозволяють матеріалу швидше набирати міцність, але коштують вони досить дорого, тому і застосовують їх в основному в багатоповерховому будівництві.
Потім заливаємо бетон, ретельно його ущільнюючи. Для цієї мети найкраще використовувати спеціальний віброінструмент. Якщо ж такого пристосування немає - обробляємо масу, що заливається, лопатою або металевим прутом, видаляючи бульбашки повітря.

Поверхню розчину після схоплювання накриваємо поліетиленовою плівкою. Робиться це для того, щоб знизити втрату вологи в перші кілька діб після укладання.

Зверніть увагу! Восени поліетилен також захищає цемент, що знаходиться на відкритому повітрі, від опадів, що розмивають поверхневий шар.

Приблизно через 7-10 днів можна демонтувати опалубку. Після демонтажу уважно оглядаємо стіни конструкції: якщо вони вологі, то можна залишити їх відкритими, а сухі краще теж накрити поліетиленом.
Після цього раз на два-три дні знімаємо плівку і перевіряємо поверхню бетону. З появою великої кількості пилу, тріщин або відшарування матеріалу зволожуємо застиглий розчин із шланга і знову покриваємо поліетиленом.
На двадцятий день знімаємо плівку та продовжуємо сушіння в природному режимі.
Після того, як з моменту заливання пройде 28 діб, можна розпочинати наступний етап робіт. При цьому, якщо ми все зробили правильно, навантажувати конструкцію можна "на повну" - міцність її буде максимальною!

Висновок

Докладнішу інформацію з цього питання викладено на відео у цій статті.

Агрегатні стани речовини. Плавлення та затвердіння кристалічних тіл. Графік плавлення та затвердіння

Ціль: агрегатні стани речовини, розташування, характер руху та взаємодії молекул у різних агрегатних станах, кристалічні тіла, плавлення та затвердіння кристалічних тіл, температура плавлення, графік плавлення та затвердіння кристалічних тіл (на прикладі льоду)

Демонстрації. 1.Модель кристалічних ґрат.

2.Плавлення та затвердіння кристалічних тіл (на прикладі льоду).

3. Освіта кристалів.

Етап

Час, хв

Прийоми та методи

1. Постановка завдань уроку. Вступна бесіда.

2. Вивчення нового матеріалу.

3.Закріплення

матеріалу

4. Фізкультхвилинка

4.Перевірка засвоєння теми

4.Підведення підсумків

Повідомлення вчителя

Фронтальна бесіда, демонстраційний експеримент, групова робота, індивідуальне завдання

Групове вирішення якісних та графічних завдань, фронтальне опитування.

Тестування

Виставлення оцінок, записи на дошці та у щоденниках

1. Організація класу

2.Вивчення теми

I . Контрольні питання:

Що називають агрегатним станом речовини?

Навіщо треба вивчати перехід речовини з одного агрегатного стану до іншого?

Що називається плавленням?

II . Пояснення нового матеріалу:

Осягаючи закони природи і використовуючи, їх у своїй практичній діяльності людина стає все більш могутньою. Канули у вічність часи містичного страху перед природою. Сучасна людина все більшою мірою набуває влади над силами природи, все ширше використовує ці сили, багатства природи для прискорення науково-технічного прогресу.

Сьогодні ми з вами осягатимемо нові закони природи, нові поняття, які дозволять нам краще дізнатися навколишній світ, а значить і правильно їх використовувати на благо людини.

I . Агрегатні стани речовини

Фронтальна бесіда з питань:

Що називається речовиною?

Що ви знаєте про речовину?

Демонстрація : моделі кристалічних грат

Які стани речовини вам відомі?

Охарактеризуйте кожний стан речовини.

Поясніть властивості речовини у твердому, рідкому, газоподібному станах.

Висновок: речовина може бути в трьох станах -рідкому, твердому і газоподібному, їх називають агрегатними станами речовини.

II . Для чого потрібно вивчати агрегатні стани речовини

Дивовижна речовина вода

Вода має багато дивовижних властивостей, що різко відрізняють її від усіх інших рідин. І якби вода поводилася як годиться, то Земля стала б просто невпізнанною

Всі тіла під час нагрівання розширюються, при охолодженні стискаються. Все, крім води. При температурі від 0 до +4 0 Вода при охолодженні розширюється, при нагріванні стискається. При +4 0 вода має найбільшу щільність, рівну 1000 кг\м 3 .При нижчій і вищій температурі щільність води дещо менша. Завдяки цьому восени та взимку у глибоких водоймах конвекція відбувається своєрідно. Вода, охолоджуючись зверху, опускається вниз, на дно лише доти, доки її температура не знизиться до + 4 0 С. Тоді у стоячій водоймі встановлюється розподіл температури. Щоб нагріти 1 г води на 1 0 з нею необхідно віддати в 5, 10, 30 разів більшу кількість теплоти, ніж 1 г будь-якої іншої речовини.

Аномалія води - відхилення від нормальних властивостей тіл - остаточно не з'ясовані, але головна причина їх відома: будова молекули води. Атоми водню приєднуються до атома кисню не симетрично з боків, а тяжіють до одного боку. Вчені вважають, що якби ця несиметричність, то властивості води різко змінилися б. Наприклад, вода тверділа б при -90 0 З і кипіла б при – 70 0 З.

III .Плавлення та затвердіння

Під блакитними небесами

Чудовими килимами

Блискаючи на сонці сніг лежить

Прозорий ліс один чорніє

І ялина крізь іній зеленіє

І річка під льодом блищить

А.С.Пушкін

Невідворотно сніг іде

Як маятника мірний хід

Сніг падає, крутиться, в'ється

Лягає мірно на будинки

Вкрай проникає в засіки

Летить у машини в ями та в колодязі

Е.Верхарга

А я все гладив сніг рукою

А він усе зірками відсвічував

На світі немає туги такої

Який сніг би не виліковував

Він весь, як музика. Він звістка

Його нестримність безкрайня

Ах, цей сніг. Недарма в ньому є

Завжди якась таємниця.

С.Г.Острова

Про яку речовину йдеться у цих чотиривіршах?

В якому стані міститься речовина?

V . Самостійна робота учнів у парах

2.Вивчити таблицю «Температура плавлення деяких речовин»

3.Розглянути графік на рис 16

4. Взаємоопитування в парах (кожній парі лунають питання на картках ):

Що називається плавленням?

Що називається температурою плавлення?

Що називається затвердінням чи кристалізацією?

Яка з речовин, зазначених у таблиці, має найвищу температуру плавлення? Яка температура його затвердіння?

Які з речовин, вказаних у таблиці твердне при температурі нижче 0 0 З?

За якої температури твердне спирт?

Що відбувається з водою у відрізку АВ, ПС,CD, DE, TF, FK.

Як за графіком можна судити про зміну температури речовини при нагріванні та охолодженні?

Які ділянки графіка відповідають плавленню та затвердінню льоду?

Чому ці ділянки паралельні до осі часу?

VII. Демонстрація: Плавлення та затвердіння кристалічних тіл (на прикладі льоду).

Спостереження явища

VIII.Фронтальна бесіда з запропонованих питань.

Висновки:

Плавлення називається перехід речовини з твердого стану в рідке;

Затвердінням або кристалізацією називається перехід речовини з рідкого до твердого.

Температурою плавлення називається температура, при якій речовина плавиться.

Речовина твердне при тій же температурі, що й плавиться.

Під час процесів плавлення та затвердіння температура не змінюється.

Фізкультхвилинка

Вправи для зняття втоми з плечового пояса, рук та тулуба.

VII. Закріплення.

1.Рішення якісних завдань

Чому для вимірювання температури зовнішнього повітря у холодних районах застосовують термометри зі спиртом, а не з ртуттю?

Які метали можна розплавити у мідному казанку?

Що станеться з оловом, якщо його кинути у розплавлений свинець?

Що станеться зі шматком свинцю, якщо його кинути в рідке олово при температурі плавлення?

Що станеться з ртуттю, якщо її вилити у рідкий азот?

2.Рішення графічних завдань

Опишіть процеси, що відбуваються з речовиною, за наведеним нижче графіком. Яка ця речовина?

Опишіть за наведеним нижче графіком процеси, що відбуваються з алюмінієм. На якій ділянці відбувається зменшення внутрішньої енергії твердого тіла?

800

600

400

200

400

На малюнку зображено графіки залежності температури від часу двох тіл однакової маси. У якого з тіл вища температура плавлення? У якого тіла більша питома теплота плавлення? Чи однакові питомі теплоємності тіл?

VIII. Повідомлення учня «Гарячий лід»

Стр.152 «Цікава фізика» Книга 2, Перельман

IX. Перевірка засвоєння теми-тест

1. Агрегатні стани речовини відрізняються

А. Молекулами, що входять до складу речовини

Б. Розташуванням молекул речовини

В. Розташуванням молекул, характером руху та взаємодією молекул

2.Плавлення речовини- це

А. Перехід речовини з рідкого стану у твердий

Б. Перехід речовини з газоподібного до рідкого

В. Перехід речовини з твердого стану в рідкий

3. Температурою плавлення називається