Projekt Mikroorganismen. Biologieprojekt zum Thema: „Die Rolle von Milchsäurebakterien im menschlichen Leben.“ Bildungsprojekt zum Thema

Projektarbeitspass.

Projektname " Bakterien in unserem Leben“

Der Projektleiter ist I.A. Shtreker, Lehrer für Biologie und Chemie an der Sekundarschule Nr. 24 der städtischen Haushaltsbildungseinrichtung des Dorfes. Kaz.

Das Studienfach ist Biologie, innerhalb dessen die Arbeit durchgeführt wird.

Akademische Disziplinen nah am Thema des Projekts: Geschichte, Informatik.

Alter 13

Projekttyp: Forschung

Ziel

Die Bedeutung unserer Lebensbedingungen für das Wachstum und die Entwicklung von Bakterien experimentell bestätigen.

Aufgaben

1.Untersuchen Sie die Wirkung von Bakterien auf Milchprodukte;

2. Methoden zur Bekämpfung pathogener Bakterien untersuchen;

3. Hygieneregeln studieren.

Ich, Maria Zhuravleva, beschloss, die Wirkung von Bakterien auf Milch und Kartoffeln zu untersuchen und einen Vortrag zum Thema „Bakterien in unserem Leben“ zu halten. Ich beschloss, diesen Vortrag zu halten und ihn auf einer Schulumweltkonferenz zu verteidigen.

Mein Arbeitsplan:

    Auswahl eines Themas.

    Suche nach Informationen

    Studie

    Eine Präsentation erstellen

5. Projektschutz.

Was sind Mikroben?! Woher kommen sie und wie sehen sie aus?! Wir hören im Fernsehen und im Radio, lesen in Zeitungen und im Internet, dass es Bakterien und Mikroben gibt Schädlinge und sie leben in der Umwelt um uns herum – Luft, Boden, Wasser – von wo aus sie dann auf Gegenstände, Kleidung, Hände, Nahrung, Mund und Darm gelangen.

Die Größe von Mikroben ist so klein, dass sie in Tausendstel- und sogar Millionstelmillimetern gemessen wird. Mikroben können nur mit einem optischen oder Elektronenmikroskop gesehen werden. Sie können verschiedene Krankheiten und Vergiftungen verursachen. Daher ist es notwendig, die hygienischen und hygienischen Anforderungen einzuhalten.

Es gibt eine Vielzahl von Mikroben, aber welche leben in uns?! Wie unterscheiden sie sich und gibt es sie überhaupt?!

Insgesamt zählten die Wissenschaftler 500 Bakterienarten in den Proben.

Hypothese: Ich möchte sicherstellen, dass sich Bakterien auf unseren Händen befinden. Und ist es wirklich notwendig, sich die Hände zu waschen, um sich vor Bakterien zu schützen?

Relevanz: Gibt es Bakterien auf unseren Händen?

Problem: Möglichkeiten zum Schutz vor Bakterien.

Geschichte der Entdeckungen

Nach der Erfindung des Mikroskops wurde es möglich, eine Mikrobe zu sehen. Der erste, der Mikroorganismen sah und beschrieb, war der niederländische Naturforscher Antony van Leeuwenhoek (1632-1723), der ein Mikroskop entwarf, das eine bis zu 300-fache Vergrößerung ermöglichte. Durch ein Mikroskop untersuchte er alles, was ihm zur Verfügung stand: Teichwasser, verschiedene Aufgüsse, Blut, Zahnbelag und vieles mehr. In den von ihm untersuchten Objekten entdeckte er kleinste Lebewesen, die er „lebende Tiere“ nannte. Er etablierte kugelförmige, stäbchenförmige und gewundene Mikrobenformen. Leeuwenhoeks Entdeckung markierte den Beginn der Entstehung der Mikrobiologie.

Der französische Chemiker Louis Pasteur (1822-1895) untersuchte als erster Bakterien und ihre Eigenschaften. Er bewies, dass Mikroben Gärung und Verfall verursachen und Krankheiten verursachen können.

I. I. Mechnikov (1845-1916) verdient große Anerkennung für die Entwicklung der Mikrobiologie. Es wurden auch durch Bakterien verursachte menschliche Krankheiten identifiziert. Er organisierte die erste bakteriologische Station in Russland. Der Name Mechnikov ist mit der Entwicklung einer neuen Richtung in der Mikrobiologie verbunden – der Immunologie – der Untersuchung der Immunität des Körpers gegen Infektionskrankheiten (Immunität).

Lebensraum

Bakterien sind die allerersten Lebewesen, die auf unserem Planeten vorkommen.
Bakterien leben fast überall dort, wo es Wasser gibt, einschließlich heißer Quellen, am Grund der Weltmeere und auch tief im Inneren Erdkruste. Sie sind ein wichtiges Glied im Stoffwechsel in Ökosystemen.

Es gibt praktisch keinen Ort auf der Erde, an dem Bakterien vorkommen. Sie leben im Eis der Antarktis bei einer Temperatur von -83 Grad Celsius und in heißen Quellen (Vulkan oder Wüste), wo die Temperatur +85 oder +90 Grad Celsius erreicht. Besonders viele davon gibt es im Boden. 1 Gramm Erde kann Hunderte Millionen Bakterien enthalten.
Die Anzahl der Bakterien in der Luft belüfteter und unbelüfteter Räume ist unterschiedlich. So gibt es im Klassenzimmer nach der Belüftung vor Unterrichtsbeginn 13-mal weniger Bakterien als vor der Belüftung

1.3. Welche Arten von Bakterien gibt es? Bakterien können sowohl nützlich als auch schädlich sein.

Für viele Tiere sind Bakterien einfach lebensnotwendig. Es ist beispielsweise bekannt, dass Pflanzen als Nahrung für Huftiere und Nagetiere dienen. Der Großteil jeder Pflanze besteht aus Ballaststoffen (Zellulose). Es stellt sich jedoch heraus, dass Bakterien, die in bestimmten Teilen des Magens und Darms leben, den Tieren bei der Verdauung von Ballaststoffen helfen.

Wir wissen, dass Fäulnisbakterien Lebensmittel verderben. Aber der Schaden, den sie den Menschen zufügen, ist nichts im Vergleich zu den Vorteilen, die sie der Natur als Ganzes bringen. Diese Bakterien können als „natürliche Pfleger“ bezeichnet werden. Durch den Abbau von Proteinen und Aminosäuren unterstützen sie den Stoffkreislauf in der Natur.

Sauermilch, Käse, Sauerrahm, Butter, Kefir, Sauerkraut, eingelegtes Gemüse – all diese Produkte gäbe es ohne Milchsäurebakterien nicht. Der Mensch nutzt sie seit der Antike. Übrigens ist Joghurt gleich dreifach bekömmlich schneller als Milch- Innerhalb einer Stunde verdaut der Körper 90 % dieses Produkts vollständig. Ohne Milchsäurebakterien gäbe es keine Silage als Nutztierfutter.

    Struktur von Bakterien

Die Struktur hängt von der Lebensweise und dem Nahrungsangebot des Mikroorganismus ab. Bakterien können stäbchenförmige (Bazillen), kugelförmige (Kokken) und spiralförmige (Spirilla, Vibrio, Spirochäten) Formen haben.

Wie sie uns anstecken? Ansteckende (Infektions-)Krankheiten sind seit der Antike bekannt. Die schwersten von ihnen (Pest, Cholera, Pocken) breiteten sich oft massiv aus und verursachten weitverbreitete Seuchen, wodurch sich blühende Städte in riesige Friedhöfe verwandelten.

Neben diesen besonders gefährlichen Infektionen gibt es noch viele weitere bekannte Infektionskrankheiten, die Epidemien auslösen können – Ruhr, Typhus und Paratyphus, Typhus und Rückfallfieber, Brucellose, diese Krankheiten entstehen durch schmutzige Lebensmittel und Hände. Die Infektionsmethode ist die Übertragung des Erregers in die Atemwege über die uns umgebende Luft. Die Erreger vieler Infektionskrankheiten werden vom erkrankten Körper aus den betroffenen Atemwegen (Nase, Rachen, Bronchien, Lunge) ausgeschieden. Wenn eine kranke Person spricht, hustet oder niest, wirft sie winzige Sprühnebel in die Umgebungsluft – Tröpfchen infizierten Auswurfs oder Nasenschleims. Auf diese Weise dringen pathogene Mikroben zusammen mit der kontaminierten Luft leicht in die Nase, den Rachen und die Lunge gesunder Menschen ein, wo sie auftreten weitere Entwicklung Krankheiten. Dieser „Luft“- oder „Tröpfchen“-Bewegungsweg infektiöser Mikroben wird beobachtet, wenn gesunde Menschen mit Grippe, Scharlach, Masern, Diphtherie, Keuchhusten, Pocken und Mumps infiziert sind.

Umfrage-Beobachtung.

Ich habe 20 Personen dazu befragt, wie sie sich vor dem Essen die Hände waschen. 19 Personen wissen, dass sie ihre Hände vor dem Essen mit Seife waschen müssen – das sind 98 % der Schüler. Nach getaner Arbeit interessierte mich die Frage: „Wie oft waschen sich Schüler vor dem Essen die Hände?“ Während der Pause begann ich am Eingang zum Speisesaal zu beobachten: Haben sich die Schüler die Hände gewaschen?

Ergebnis:

Bei der Befragung der Studierenden zum Thema „Wissen sie, dass es notwendig ist, sich vor dem Essen die Hände zu waschen?“ antworteten 98 % der Studierenden, dass sie wissen und verstehen, warum dies notwendig ist.

Als ich die Schulkinder am Eingang zum Speisesaal beobachtete, stellte ich fest, dass sich etwa 8 Personen vor dem Essen die Hände ohne Seife wuschen und 12 Personen ihre Hände nicht wuschen.

Fazit: Es reicht nicht zu wissen, man muss Wissen auch anwenden, um seine Gesundheit zu erhalten.

Meine Erfahrungen.

Ich habe die Kartoffelknolle gewaschen, geschält, in zwei Teile geschnitten, in einer Sodalösung eingeweicht, gekocht, abgekühlt. Ich habe 2 Gläser mit Deckel steril gemacht und mit schmutzigen Händen einen Anteil Kartoffeln in das Glas Nr. 1 gegeben , und eine Portion Kartoffeln im Glas Nr. 2 mit mit Seife gewaschenen Händen. Stellen Sie die Gläser an einen warmen Ort. Das Ergebnis war, dass die mit schmutzigen Händen entnommenen Kartoffeln nach 4 Tagen dicht mit Bakterienkolonien bedeckt waren und im Glas Nr. 2 waren die Kartoffeln teilweise mit Kolonien bedeckt.

Fazit: In schmutzigen Händen tummeln sich viele Bakterien.

Experiment Nr. 2 (mit Milch)

Aus Milch Sauermilch herstellen.

Ich nahm 1 Glas frische Milch, stellte es an einen warmen Ort und bekam am nächsten Tag Joghurt

Aus Sahne saure Sahne herstellen.

Ich nahm 1 Tasse Sahne und stellte sie an einen warmen Ort, einen Tag später stellte sich heraus, dass es saure Sahne war

Fazit: Daher war ich davon überzeugt, dass nützliche Bakterien bei der Herstellung vieler köstlicher Lebensmittel helfen.

Problem: Ich habe beschlossen herauszufinden, ob Bakterien für den Menschen gefährlich sind?

Hypothese: Bakterien können nicht nur Schaden anrichten, sondern auch Nutzen bringen.

Studienobjekt saure Milchprodukte und schmutzige Hände.

Gegenstand der Studie Bakterien

Ziel der Arbeit: Untersuchen Sie die Lebensmerkmale von Bakterien und finden Sie heraus, ob sie nützlich sein können.

Forschungsschwerpunkte:

1. Machen Sie sich mit den Eigenschaften von Bakterien vertraut.

2. Finden Sie heraus, wo Bakterien leben.

3. Studieren Sie Literaturdaten zu den Gefahren oder Vorteilen von Bakterien.

Forschungsmethoden:

Herunterladen:


Vorschau:

MBOU „Kozul Secondary School No. 2“

Sind Bakterien meine Feinde oder Freunde?

Forschung

Durchgeführt:

Yurkova Lada

Schüler der 6. Klasse „B“

Aufsicht:

Kukarzewa Swetlana Wladimirowna,

Biologie Lehrer

Dorf Kozulka, 2015

Einführung ……………………………………………………………………………..3

I. Analyse literarischer Quellen...…………………………………………….4

I.1 eine kurze Beschreibung von Bakterien............................ ……………………………6

I.2. Der menschliche Körper und Bakterien........................8

I.3.Verhalten von Bakterien unter verschiedenen Bedingungen......…………………………..8

I.4. Erstaunliche Fähigkeiten von Bakterien?............................................ ........... ................ 8

Schlussfolgerungen zu Kapitel I................................................ .................................................... .....

II. Experimenteller Teil ……………………………………………………..8

II.1 Wirkung von Bakterien auf Milchsäureprodukte................................. ............

II.2 Die Vorteile der Einhaltung von Hygieneregeln................................. ........... ........

II.3 Fragebogen................................................ ............... ................................... ................

Schlussfolgerungen zu Kapitel II................................................ ..... ................................................. ........... .

Abschluss ………………………………………………………………………...

Literatur………………………………………………………………......................... .......... .....

Anwendungen ………………………………………………………………………..

EINFÜHRUNG

Relevanz des Themas:

„Moidodyr“ K.I. Chukovsky ist eines meiner Lieblingskinderbücher. Und ich habe mich immer gefragt, warum das Krokodil, Moidodyr, Waschlappen und Seife wütend auf den Schmutzigen waren. Dieser Junge war einfach lustig. Meine Mutter sagt mir sehr oft, dass ich meine Hände mit Seife waschen muss, nachdem ich nach draußen gegangen bin, und dass ich vor dem Essen unbedingt Obst und Gemüse waschen muss. Sie warnte mich davor, dass einige Mikroben in meinen Körper eindringen und ich krank werden könnte. Es war interessant für mich. Warum könnte ich krank werden? Was sind das für Mikroben? Wie können sie mir schaden? Woher kommen sie? Schädigen alle Mikroben den Menschen? Wer sind diese Mikroben und wo sind sie, wenn ich sie überhaupt nicht sehe? Vielleicht hat Mama sich das alles ausgedacht? Aber es stellt sich heraus, dass wir von einer ganzen Welt unsichtbarer Kreaturen umgeben sind, die vor vielen Milliarden Jahren auf dem Planeten entstanden sind und alle Veränderungen überlebt haben, die auf der Erde stattgefunden haben: Vulkanausbrüche, Eiszeit, der Tod vieler prähistorischer Tiere. Diese Lebewesen werden Bakterien genannt. Sie können für Mensch und Tier sowohl nützlich als auch schädlich sein. Um zu verstehen, womit wir es zu tun haben, habe ich beschlossen, mehr über sie herauszufinden.

Als wir im Biologieunterricht anfingen, über Bakterien zu sprechen, wurde mein Interesse geweckt und ich beschloss, uns näher kennenzulernen. geheimnisvolle Welt Mikroorganismen. Jetzt habe ich viel über sie gelernt und bin bereit, es Ihnen zu erzählen.

Problem : Ich habe beschlossen herauszufinden, ob Bakterien für den Menschen gefährlich sind?

Hypothese: Bakterien können nicht nur Schaden anrichten, sondern auch Nutzen bringen.

Studienobjektsaure Milchprodukte und schmutzige Hände.

Gegenstand der Studie Bakterien

Ziel der Arbeit: Untersuchen Sie die Lebensmerkmale von Bakterien und finden Sie heraus, ob sie nützlich sein können.

Forschungsschwerpunkte:

1. Machen Sie sich mit den Eigenschaften von Bakterien vertraut.

2. Finden Sie heraus, wo Bakterien leben.

3. Studieren Sie Literaturdaten zu den Gefahren oder Vorteilen von Bakterien.

Forschungsmethoden:

Suche – Sammlung von Informationen und Literatur zu einem bestimmten Thema;

Forschung – Informationsverarbeitung;

Praktisch – die Erfahrung durchführen;

Fragebogen

I Analyse literarischer Quellen

I.1 KURZE EIGENSCHAFTEN VON BAKTERIEN.

Unser magischer Planet Erde ist voller Geheimnisse und Mysterien. Blau, Grün, Gelb, Rot, Weiß – all das sind Lebensräume. Jeder Punkt der Erde birgt eine Vielzahl von Geheimnissen. Und eines der Geheimnisse sind die darauf lebenden Kreaturen. Sie sind vielfältig: das riesige Bäume Baobabs sind riesige Tierwale, riesige Elefanten. Und wir sind Menschen, Geschöpfe, die mit der großen Gabe der Vernunft ausgestattet sind. Wir denken. Mit Hilfe der Vernunft macht der Mensch Entdeckungen und versucht, den Geheimnissen der Natur auf die Spur zu kommen.

Jahrtausende lang war der Mensch krank und kannte die Ursache der Krankheit nicht. Primitive Menschen Sie hatten ihre eigene Erklärung dafür – sie glaubten, dass die Krankheit durch böse Geister verursacht wurde. Erst zu Beginn des 19. Jahrhunderts erfand der Mensch das Mikroskop. Dies ist ein Gerät, das dem Menschen geholfen hat, ein weiteres Geheimnis der Natur zu entdecken – die Welt der kleinsten Organismen – Bakterien. Im Jahr 1865 Louis Pasteur bewies, dass Keime die Ursache von Krankheiten sind. Es handelt sich um winzige einzellige Mikroorganismen, die nur unter dem Mikroskop sichtbar sind. Bevor ein Mensch Bakterien sehen konnte, musste er sich mit den Folgen ihrer Aktivität auseinandersetzen. Wenn beispielsweise Milch sauer wird, geht der Teig auf, Wein gärt und abgestorbene Pflanzen und Tiere zersetzen sich. Wenn man also von Bakterien spricht, denken viele sofort an Schadorganismen, die Krankheiten übertragen. Tatsache ist jedoch, dass es viele verschiedene Arten von Bakterien gibt, die für lebende Organismen, einschließlich des Menschen, von Nutzen sind.

Heute wissen wir, dass Bakterien überall sind – in der Luft, im Wasser, in der Nahrung, am Tag Meer Ozean, heiße Quellen, tief in der Erdkruste, auf unserer Haut und sogar in uns.

Die Wissenschaft der MIKROBIOLOGIE untersucht Mikroorganismen. Der Name der Wissenschaft kommt vom griechischen Wort „MIKROS“ – klein. Die moderne Mikrobiologie ist unterteilt in: allgemein, technisch, landwirtschaftlich, sanitär, medizinisch, Strahlung, Weltraum.

Die allgemein akzeptierten Theorien über den Ursprung des Lebens auf der Erde besagen, dass Mikroorganismen die ersten Lebewesen waren, die im Laufe der Evolution entstanden sind.¹

Mikroorganismen werden in mehrere Gruppen eingeteilt: BAKTERIEN, HEFE, SCHIMMELPILZE, VIREN.

BAKTERIEN – einzellige Organismen, die zu Prokaryoten gehören. Es sind etwa 3000 Bakterienarten bekannt. Ihre Größe ist mikroskopisch klein, von 1 bis 10 Mikrometer, die Breite von 0,2 bis 1 Mikrometer. Die meisten Bakterien sind einzellig, aber physiologisch gesehen sind sie ein integraler Organismus mit vollständiger biochemischer Struktur.

Bakterien haben drei Formen: kugelförmig, stäbchenförmig und gebogen oder gewunden. Die meisten Mikroben atmen Luft – sie sind Aerobier. Für andere ist die Luft schädlich – das sind Anaerobier. Mikroben werden in pathogene (krankheitserregende) und nicht pathogene Mikroben unterteilt. Die Erreger der meisten Infektionskrankheiten sind Bakterien. In der Umwelt um uns herum: Luft, Boden, Wasser – es gibt viele Mikroorganismen, von wo aus sie auf Gegenstände, Kleidung, Hände, Nahrung, Mund, Darm gelangen.

Wie alle Lebewesen ernähren und vermehren sich Mikroorganismen. Mikroben haben keine speziellen Verdauungsorgane. Nährstoffe gelangen über die Zellmembran in Mikroorganismen. Daher sind für die Entwicklung von Mikroben Produkte mit viel Wasser ein guter Nährboden – Milch, Brühen, Fleisch, Fisch usw. Bakterien haben keine männlichen oder weiblichen Individuen. Bakterien vermehren sich durch Teilung. Neben dem Nährboden ist eine günstige Temperatur (37-40 Grad) erforderlich. Sobald günstige Bedingungen herrschen, beginnen sich Mikroben durch Spaltung schnell zu vermehren.

Bei Temperaturen über 50 Grad sterben die meisten Bakterien ab. Das Bakterium besteht aus einer Zelle, es ist von einer Hülle umgeben – einer „Membran“, die kein Wasser durchlässt. Im Inneren des Bakteriums befindet sich eine Substanz namens „Protoplasma“, aber es gibt kein einzelnes Zentrum oder Kern.

Bakterien können sich bewegen, obwohl sie keine Gliedmaßen haben. Das Bakterium ist mit einer Schleimhaut bedeckt, die ihre Form verändert und manchmal faserige Fortsätze bildet. Einige Bakterien bewegen sich mit ihrer Hilfe, andere – indem sie wie Würmer die Zelle selbst durchschneiden.

I. 2. MENSCHLICHER KÖRPER UND BAKTERIEN.

Mikroorganismen spielen eine entscheidende Rolle bei der Stoffzirkulation und der Aufrechterhaltung des Gleichgewichts in der Biosphäre der Erde. Bakterien verursachen die Verrottung abgestorbener Pflanzen und Tiere an Land und im Wasser. Ohne diese Bakterien wäre die Erde mit verschiedenen toten Materialien bedeckt. Recycling komplexe Substanzen, Bakterien zerlegen sie in einfache. Diese Stoffe gelangen wieder in den Boden, in die Luft und ins Wasser und können dort von Pflanzen und Tieren genutzt werden.

Bakterien sind lebenswichtig. Im Boden leben beispielsweise stickstoffhaltige Bakterien, die dabei helfen, diesen Stickstoff in Stoffe umzuwandeln, die Pflanzen benötigen. Und Menschen essen diese Pflanzen.

Bakterien spielen eine wichtige Rolle im menschlichen Verdauungsprozess. Diese Bakterien zerlegen die Nahrung in Partikel. Gleichzeitig produzieren sie Vitamine, Proteine ​​und Kohlenhydrate, die der Körper zum Selbstaufbau nutzt.

Dank der Aktivität von Mikroben wird Kohl fermentiert, Teig, Kefir, Käse und Butter zubereitet. Bakterien sind für den Fermentationsprozess bei der Herstellung von Hüttenkäse, Essig, Wein und Bier notwendig. Das gleiche Verfahren wird bei der industriellen Herstellung von Farben, Kunststoffen, Kosmetika und Süßwaren angewendet. Bakterien werden in der Produktion zur Herstellung von Leder, zur Schalenentfernung von Kaffee- und Kakaobohnen sowie zur Fasertrennung in der Textilindustrie benötigt.

Es gibt also viele Arten von Mikroben, die in ganzen Kolonien leben. Da sie im menschlichen Körper leben, müssen sie natürlich ihren Besitzer schützen und dürfen ihm keinen Schaden zufügen.

Was ist der Darm eines gesunden Menschen, also die Population dieses Organs? Im Darm sind 99 % der Mikroben selbstlose Helfer des Menschen. Sie werden permanente Mikroflora genannt. Unter ihnen gibt es die wichtigsten Mikroorganismen - Bifidobakterien und Bakteroiden. Es gibt aber auch Begleitbakterien – das sind Escherichia coli, Laktobazillen, Enterokokken. Unter bestimmten Bedingungen können Vertreter der normalen Mikroflora, mit Ausnahme von Bifidobakterien, Krankheiten verursachen. Allerdings gibt es im Darm gefährlichere Mikroben, nicht mehr als 1 %, nämlich Staphylokokken und Pilze. Obwohl sie in der Minderheit sind, wirken sie zum Wohle des Körpers. Sie werden opportunistische Mikroben genannt. Warum sprechen wir hauptsächlich über den Darm? Der Verdauungstrakt ist in seiner Zusammensetzung und Anzahl der Mikroorganismen nicht homogen. Die Speiseröhre besitzt überhaupt keine permanente Mikroflora und bildet praktisch die Mikroflora der Mundhöhle nach. Staphylokokken, Pneumo- und Streptokokken leben ständig auf der Schleimhaut des Nasopharynx. Plaque auf den Zähnen und Speisereste dazwischen sind eine gute Umgebung für das Leben von Mikroorganismen. Die reichliche Entwicklung von Mikroben im Mund führt zu einer schnellen Vermehrung von Speiseresten, während sich die chemischen Produkte dieser Fäulnis ansammeln, die den Zahnschmelz zerstören und zur Entstehung von Karies führen. Daher ist es so wichtig, nach jeder Mahlzeit systematisch die Zähne zu putzen und den Mund auszuspülen.

Das mikrobielle Spektrum des Magens ist dürftig und wird durch Laktobazillen, Streptokokken, Heliobakterien und säureresistente hefeartige Pilze repräsentiert. Die Mikroflora des Dünndarms ist nicht zahlreich und wird im Zwölffingerdarm durch Streptokokken, Laktobazillen und Veillonellen repräsentiert; In anderen Abschnitten ist die Anzahl der Mikroben höher und im Ileum, das neben den aufgeführten Mikroorganismen auch E. coli enthält, sind noch mehr Bakterien zu finden. Die meisten Mikroben leben jedoch im Dickdarm. Schätzungen zufolge scheidet der Mensch über 17 Billionen Mikroben pro Tag mit seinem Stuhl aus, und sie machen gewichtsmäßig ein Drittel des trockenen Stuhls aus. Nimmt man nur Darmbakterien, sammelt sie auf einem Haufen und wiegt sie, kommt man auf etwa 3 Kilogramm!

I.3. VERHALTEN VON BAKTERIEN UNTER VERSCHIEDENEN BEDINGUNGEN

Gibt es Leben in kochendem Wasser?

Bis vor Kurzem glaubte man, dass kochendes Wasser alle Bakterien abtötet, auch die hartnäckigsten, doch die Natur hat diesen Glauben wie immer widerlegt. Im Grunde Pazifik See Es wurden superheiße Quellen mit Wassertemperaturen zwischen 250 und 400 Grad Celsius entdeckt, und es stellte sich heraus, dass in diesem kochenden Wasser lebende Organismen gedeihen: Bakterien, Riesenwürmer, verschiedene Weichtiere und sogar einige Arten von Krabben. Diese Entdeckung schien unglaublich. Schließlich sterben die meisten Pflanzen und Tiere bei Körpertemperaturen über 40 Grad, und die meisten Bakterien sterben bei 70 Grad. Nur wenige Bakterien können bei 85 Grad Celsius überleben, und die resistentesten Bakterien galten als diejenigen, die in Schwefelquellen leben. Sie können bei t – 105 °C existieren. Aber das war bereits die Grenze.

Gibt es Leben im Eis?

Es gibt Bakterien, die im Eis leben. Das Einfrieren kann zwar das Wachstum von Bakterien stoppen, sie jedoch nicht vollständig abtöten. Sie werden für einige Zeit inaktiv sein. In gefrorenen Salzablagerungen, die Hunderte Millionen Jahre alt sind, wurden Bakterien entdeckt. Diese Bakterien erwachten bei der Untersuchung zum Leben.

BAKTERIEN IM RAUM

„Wissenschaftler haben schon lange vermutet, dass auf Raumschiffen und Raumstationen etwas Böses vor sich ging; Astronauten wurden zu oft krank. 15 der 29 Astronauten erkrankten während ihres Fluges an bakteriellen oder viralen Infektionen. Der Verdacht der Wissenschaftler verstärkte sich noch, als sich herausstellte, dass auf den Raumstationen Mir und der ISS scheinbar harmlose Bakterien fröhlich begannen, alle möglichen Strukturmaterialien zu zerfressen, was zu einer beschleunigten Korrosion führte.

All dies veranlasste Biologen, das Verhalten von Mikroorganismen im Weltraum ernsthaft zu untersuchen. In 2006 auf dem Atlantis-Shuttle in einem sicher isolierten Behälter Weltraumausflug Eine Gruppe Salmonellen ging. Die Bakterien blieben nur 24 Stunden im Weltraum, doch diese Zeit war für sie mehr als ausreichend. Bei der Rückkehr zur Erde stellte sich heraus, dass sich ihre Ansteckungsgefahr im Vergleich zur Kontrollgruppe verdreifachte. Ein ganzes Jahr lang versuchten Astrobiologen zu verstehen, was die zunehmende Aggressivität von Salmonellen verursachte. Im Weltraum aktivierten Salmonellen einen Abschnitt der DNA, der die Funktion von 160 Genen steuert. Darüber hinaus begannen sich Salmonellen zu vereinen und bildeten eine dünne Schicht – einen Biofilm, der jegliche Mikroorganismen äußerst gefährlich macht. Interessanterweise war ein solches Verhalten zuvor für Salmonellen auf der Erde nicht typisch. Einige Experten halten Schwerelosigkeit für die Ursache der Mutation, andere - kosmische Strahlung.“

Über viele Jahre Arbeit Raumstation„Mir“ ist zu einem echten Testgelände für viele technische Lösungen geworden. Auf der Mir gelang es uns, Trittbrettfahrer im Kleinraum zu studieren und zu lernen, wie man sie bekämpft.

Die Mikroben, die Weltraumobjekte bewohnen, verhalten sich so, als hätten sie einen bestimmten Zweck. Es ist ganz einfach: Erfüllen Sie mit allen verfügbaren Nährstoffen eine der wichtigsten natürlichen Funktionen – fruchtbar zu sein und sich zu vermehren. Wenn Mikroben mit unterschiedlichen Materialien in Kontakt kommen, etablieren sie sich schnell.

und fang an zu essen. Dadurch ändern die von den unersättlichen Unsichtbaren bevorzugten Materialien ihre Farbe und ihre Festigkeit, Dichtungseigenschaften, Dielektrizität und andere Eigenschaften nehmen ab.

Im Laufe von zwanzig Jahren Forschung haben Wissenschaftler 250 Arten von Mikroorganismen entdeckt, die in bemannten Flugzeugen leben. Raumschiffe. Alle Proben von im Weltraum gezüchteten Mikroorganismen werden am Institut für medizinische und biologische Probleme in versiegelten Ampullen aufbewahrt – Wissenschaftler wissen nicht, wie sie sich in der terrestrischen Umgebung verhalten werden. Es gibt noch einen weiteren Grund, Weltraummutanten an einem sicheren Ort aufzubewahren. Experten zufolge können Sie, wenn Sie einen im Weltraum gezüchteten Mikroorganismus, der Metall als Teil seiner Umgebung verwendet, nehmen und ihn weiter kultivieren und so den Metallgehalt in seiner Umgebung erhöhen, möglicherweise eine biologische Waffe erhalten, die einen Panzer oder einen Tank buchstäblich verschlingen kann Hubschrauber.

„Besonders interessant ist die Situation im Zusammenhang mit dem Navigationsfenster der Sojus-Raumsonde, die sechs Monate im Orbit verbrachte. Besatzungsmitglieder stellten eine Verschlechterung der Sichtbarkeit des Fensters fest. Nachdem das Schiff zur Erde zurückgekehrt war, wurden Forschungsarbeiten durchgeführt. Auf dem zentralen Bullauge aus hochbelastbarem Quarzglas sowie auf der Emailbeschichtung des Titanrahmens wurde das Vorhandensein von Schimmelpilzen festgestellt. In einem Fall war eine wachsende Kolonie des Pilzes deutlich zu erkennen. Das Glas wurde sozusagen entlang der Wachstumslinien des Myzels geätzt.“

I.4. ERSTAUNLICHE FÄHIGKEITEN VON BAKTERIEN

Derzeit suchen Wissenschaftler nach alternativen Kraftstoffen und ersetzen Öl, Gas und Kohle durch sicherere – biologische und umweltfreundlichere. Erstellt von Wissenschaftlern der University of Texas die neue Art Mikroben, die Zellulose produzieren, die wiederum in Ethanol und andere Biokraftstoffe umgewandelt werden kann. Mit Hilfe von Salzwasser produzieren Blaualgen neben Zellulose auch Glukose und Saccharose, die zur Herstellung von Biokraftstoff verwendet werden.

Bakterien können jedoch am technischen Fortschritt teilhaben. Denn ihre Fähigkeit, nahezu jedes Material zu zerstören, lässt sich zum Wohle des Menschen nutzen. Mikroorganismen können durchaus bei der Abfallverarbeitung eingesetzt werden. Es wird bereits daran gearbeitet, Bakterien zu erzeugen, die Plastik zersetzen könnten. Tatsache ist, dass Kunststoff in der Natur keine Analoga hat und sein Zersetzungsprozess daher sehr langwierig ist. Man geht davon aus, dass mit Hilfe von Mikroorganismen Plastik in Wasser und Methan zerlegt werden kann, die zum Heizen und in der chemischen Industrie genutzt werden können. So könnten bösartige Bakterien in naher Zukunft zu den nützlichsten Wächtern der Umwelt werden.

Zimmerpflanzen können die Gesundheit der Menschen verbessern. In einer Blumenzone mit vielen Pflanzen verfügen spezielle Erdmikroben über die besondere Fähigkeit, flüchtige organische Bestandteile zu neutralisieren, die die menschliche Gesundheit schwächen. In der Luft von Industriestädten gibt es neben Staub auch Millionen von Mikroorganismen. Ein Liter Luft in einem schlecht belüfteten Wohnzimmer enthält etwa 500.000 Staubpartikel. Tagsüber atmet ein Mensch etwa 10.000 Liter Luft ein, die gefährliche und ungefährliche Mikroben enthält.

Je sauberer die Luft an öffentlichen Orten, rund um menschliche Behausungen und in Räumen, desto weniger Leute krank. Es wird geschätzt, dass 50 % der Keime entfernt werden, wenn man mit einer Staubsaugerbürste viermal über die Oberfläche eines Gegenstands fährt. Durch die Aufrechterhaltung der Hygiene, das Zähneputzen, das Händewaschen mit Seife und Nahrungsmitteln wird die Wahrscheinlichkeit, krank zu werden, um ein Vielfaches verringert.

Wälder und Parks sind im Kampf für saubere Luft von großer Bedeutung. Grünflächen lagern Staub ab, absorbieren ihn und setzen Phytonzide frei, die Mikroben abtöten.

SCHLUSSFOLGERUNGEN ZU KAPITEL I..........................................................

II. experimenteller Teil

II.1. Wirkung von Bakterien auf Milchprodukte

Rohmilch wurde in zwei Gläser gegossen und gekochte Milch wurde in das dritte Glas gegossen. Bedeckt

Deckel eines Glases mit Rohmilch und eines mit gekochter Milch. Überwachung

über 3 Tage durchgeführt. Die Ergebnisse waren wie folgt.

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II.2.Die Vorteile der Einhaltung der Hygienevorschriften.

Zwei Tage vor dem Experiment deckten wir die Petrischalen mit Deckeln ab. Wir haben eine Nährstoffmischung vorbereitet: Die gewaschene Kartoffelknolle wurde geschält, halbiert und 2-3 Stunden in einer 1%igen Sodalösung eingeweicht, dann gekocht und in Scheiben geschnitten. Dann legen wir die Kartoffelstücke auf Filterpapier in Petrischalen (das ist ein Nährboden für das Wachstum von Bakterien). Sie berührten einen Teller mit dem Finger einer ungewaschenen Hand und den anderen mit dem Finger einer gewaschenen Hand, nachdem sie ihre Hände zuvor gründlich mit Seife gewaschen hatten. Zwei Tage später wurden die Ergebnisse verglichen.

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Bei ersten Experimenten und der Analyse der Literatur haben wir herausgefunden, dass viele traditionelle Getränke und Produkte wie Kefir, Joghurt, Kumiss, Sauerrahm, Hüttenkäse und Käse ohne die Aktivität spezieller Milchsäurebakterien nicht existieren würden. Sobald diese Bakterien in der Milch sind, beginnen sie zu fermentieren und Milchzucker in Milchsäure umzuwandeln. Es verleiht Getränken nicht nur Geschmack, sondern verhindert auch, dass sie durch andere Mikroben kontaminiert werden. Milchsäurebakterien kommen nicht nur in Milch vor. Viele von ihnen leben auf den Blättern von Büschen und Bäumen und ernähren sich von Substanzen, die beim Absterben von Pflanzengewebe freigesetzt werden. Diese Bakterien kommen in verschiedenen Formen vor Lebensmittel, durch Fermentation hergestellt, zum Beispiel in Sauerkraut, eingelegten Gurken, eingelegten Oliven. Milchsäurebakterien werden verwendet Landwirtschaft um Futter haltbar zu machen. Saftige Spitzen von Rüben oder anderen Futterpflanzen werden in spezielle Gruben gelegt und komprimiert. Dieser Vorgang wird Silieren genannt. Nach dem Silieren entwickeln sich in der gepressten Masse viele Milchsäurebakterien, Milchsäure schützt die Silage zuverlässig vor Zersetzung und das Futter wird nur noch besser, da die Bakterien es mit verschiedenen nützlichen Substanzen anreichern.

Das zweite Erlebnis hat uns gezeigt, dass ................................... ......... .

II.3.Fragebogen

Ziel: Analysieren Sie das Wissen der Schüler über Bakterien

Dazu führten wir eine Befragung von Schülerinnen und Schülern der Jahrgangsstufen 7 bis 8 durch, an der 66 Personen teilnahmen. Wir fanden heraus, dass 60 Personen von der Existenz von Bakterien wussten, 6 Personen hatten noch nie davon gehört.

Die Mehrheit der Befragten (34 Personen) stellt sich Bakterien klein, schmutzig und gruselig vor – 5 Personen, die restlichen 14 Personen haben keine Ahnung. (Anwendung 2 ).

Auf die Frage „Wo können Bakterien leben?“ Sie antworteten „überall“ – 8 Personen, „am Körper und im Körper“ – 10 Personen, „auf der Straße und in verschiedenen Räumen“ – 11 Personen, „nirgendwo“ – 2 Personen.

Nach den Ergebnissen der Umfrage „Können Bakterien nützlich sein?“: „Ja“ – 37 Personen, „Nein“ – 29 Personen.

Grundsätzlich kennen alle befragten Schüler unserer Schule (66 Personen) die Hygieneregeln und die Notwendigkeit, Gemüse und Obst vor dem Essen zu waschen.

Aber bei der Beantwortung der Frage „Achten Sie immer auf gute Hygiene?“ 48 Kinder gaben eine positive Antwort, 16 Personen tun dies häufig und die restlichen 2 Personen beachten gelegentlich die Hygieneregeln. (Anhang 4)

Abschluss: 91 % der Befragten wissen von der Existenz von Bakterien, aber 44 % der Befragten glauben, dass Bakterien keinen Nutzen haben. 100 % kennen die Hygieneregeln, aber 73 % der Kinder halten sich immer daran.

ABSCHLUSS

Das Thema, das ich besprochen habe, lässt uns also sagen, dass es Bakterien gibt sehr wichtig für eine Person. Mensch und Bakterien sind untrennbar miteinander verbunden. Mikroben können sowohl Feinde als auch Freunde sein. In der Luft von Industriestädten gibt es neben Staub auch Millionen von Mikroorganismen. Tagsüber atmen wir eine Vielzahl gefährlicher und ungefährlicher Mikroben ein. Bakterien spielen eine große Rolle bei der Reinigung von Wasser, das durch Industrie- und Haushaltsabfälle verunreinigt ist. Viele Bakterien schädigen Menschen, Tiere und Pflanzen und sind Erreger verschiedener Krankheiten. Damit Bakterien unsere Freunde und keine Feinde sind, müssen wir: unsere Hände mit Seife waschen, unsere Gesichter waschen, unsere Zähne putzen, Gemüse und Obst waschen und viele Bäume pflanzen. Kümmere dich um unseren Planeten, halte ihn sauber und atme frische Luft.

Staatliche Haushaltsbildungseinrichtung RO „Taganrog Sanatorium Boarding School“

Bildungsprojekt zum Thema:

Bakterien, die beim Menschen Infektionskrankheiten verursachen.

Stil: kreativ

Schüler der 10. Klasse

Tscherkassow Pawel

Wissenschaftlicher Betreuer: Yatsenko A.V.


Zweck der Projektarbeit

  • 1. Identifizieren Sie die Eigenschaften von Bakterien als Lebewesen.

2. Lernen Sie die Bakterien kennen, die beim Menschen Infektionskrankheiten verursachen.


  • 1. Untersuchen Sie den Lebensraum und die Struktur von Bakterien, Ernährung und Fortpflanzung.
  • 2. Bestimmen Sie die positive und negative Rolle von Bakterien für das menschliche Leben.
  • 3. Machen Sie sich mit Infektionskrankheiten und Methoden zu ihrer Vorbeugung vertraut.
  • 4. Erstellen Sie ein Designprodukt.

  • Die Ergebnisse der Projektarbeit können im Biologie-, Mikrobiologieunterricht und in der Freiwilligenarbeit genutzt werden. Die Ergebnisse der Projektarbeit können im Biologie-, Mikrobiologieunterricht und in der Freiwilligenarbeit genutzt werden.

  • 1. Die Eigenschaften einer Bakterienzelle bestimmen ihre Eigenschaften als Erreger von Infektionskrankheiten.
  • 2. Durch das Wissen über Infektionskrankheiten wird die Infektionsrate der Bevölkerung gesenkt.


  • Die meisten Bakterien vermehren sich, indem sie die Zelle in zwei Teile teilen. Einige vermehren sich durch Knospenbildung. Der sexuelle Prozess wird nur in wenigen Fällen beobachtet (bei E. coli). Bakterien zeichnen sich durch eine hohe Vermehrungsrate aus: Die Teilung erfolgt schnell (nach 20–30 Minuten), ihre Vermehrung ist jedoch begrenzt Klimabedingungen, die Einwirkung von Sonnenlicht, Kampf zwischen Arten, Ansammlung von Stoffwechselprodukten usw.



  • Die Erweiterung des Erregerspektrums menschlicher bakterieller Infektionen, die Vielfalt ihrer Eigenschaften und die unterschiedliche medizinische Bedeutung erfordern eine Erweiterung des Wissens über die Bakterien, die an der Entstehung infektiöser Prozesse beteiligt sind. Dieses Wissen ist für die Ausbildung wissenschaftlich fundierter medizinischer Taktiken notwendig

BAKTERIEN

Projekt „Bakterien“

Projektmanager: Biologielehrer T.A. Kobotova

Projektbeteiligte: Schüler der 7. Klasse

Basagin Alexander – 7b

Bunevkina Daria – 7a

Ovchinnikov Artem – 7b

Gurchenok Denis – 7b

Afanasyeva Irina – 7a

Charkin Dmitry – 7b

Andreev Vladimir – 7a

Projekttyp: informativ, kreativ, praxisorientiert

Ziel: Wissen über Bakterien erweitern

Aufgaben:

    Informationen über Bakterien finden, analysieren und zusammenfassen;

    Erfahren Sie mehr über die Wissenschaft der Bakterien.

    Berücksichtigen Sie die Eigenschaften dieser Organismen.

    Identifizieren Sie die Bedeutung von Bakterien in der Natur und im menschlichen Leben.

Problematische Frage: Sind alle Bakterien schädlich für den Menschen?

Projektpräsentation

Im Biologieunterricht haben wir gelernt, dass unsere Hände eine Vielzahl von Bakterien enthalten, die für das bloße Auge unsichtbar sind. Die meisten dieser Bakterien können schwere Krankheiten beim Menschen verursachen, wie Ruhr, Salmonellose, Virushepatitis, Helminthenerkrankungen und andere.

Doch als wir die Etiketten auf den Verpackungen verschiedener Produkte (Kefir, Joghurt, Sauerrahm) untersuchten, stellten wir fest, dass diese Bakterien enthielten.

Dann haben wir uns gefragt, ob alle Bakterien für den Menschen schädlich sind.

Als wir mit der Arbeit an dem Projekt begannen, gingen wir davon aus, dass Bakterien sowohl schädlich für den Menschen als auch nützlich sein könnten.

Bakterien (altgriechisch - Stock) - das Reich der Mikroorganismen, meist einzellig. Derzeit sind etwa zehntausend Bakterienarten beschrieben und es wird geschätzt, dass es über eine Million davon gibt.

Der Zweig der Mikrobiologie – Bakteriologie – untersucht Bakterien.

Bakterien sind die älteste Gruppe von Organismen, die derzeit auf der Erde existieren. Die ersten Bakterien tauchten vermutlich vor mehr als 3,5 Milliarden Jahren auf und waren fast eine Milliarde Jahre lang die einzigen Lebewesen auf unserem Planeten. Da es sich um die ersten Vertreter der belebten Natur handelte, hatte ihr Körper eine primitive Struktur.

Im Laufe der Zeit wurde ihre Struktur komplexer, doch bis heute gelten Bakterien als die primitivsten einzelligen Organismen. Es ist interessant, dass einige Bakterien noch immer die primitiven Merkmale ihrer alten Vorfahren behalten. Dies wird bei Bakterien beobachtet, die in heißen Schwefelquellen und anoxischem Schlamm am Boden von Stauseen leben.

Die meisten Bakterien sind farblos. Nur wenige sind lila oder grün. Aber die Kolonien vieler Bakterien haben eine helle Farbe, die durch die Freisetzung einer farbigen Substanz verursacht wird Umfeld oder Zellpigmentierung.

Der Entdecker der Welt der Bakterien war Antony Leeuwenhoek, ein niederländischer Naturforscher des 17. Jahrhunderts, der als Erster ein perfektes Vergrößerungsmikroskop entwickelte, das Objekte 160-270-fach vergrößert.

Der Name „Bakterien“ wurde 1828 von Christian Ehrenberg geprägt. Louis Pasteur begann in den 1850er Jahren mit der Erforschung der Physiologie und des Stoffwechsels von Bakterien und entdeckte auch deren pathogene Eigenschaften.

Bakterien werden als Prokaryoten klassifiziert und in ein eigenes Königreich eingeteilt – Bakterien.

Körperform

Bakterien sind zahlreiche und vielfältige Organismen. Sie variieren in der Form.

Name des Bakteriums

Bakterienbild

Bakterienform

Kokken

Kugelförmig

Bazillus

Stabförmig

Vibrio

Kommaförmig

Spirillum

Spiral

Streptokokken

Kokkenkette

Staphylokokken

Kokkenhaufen

Diplococcus

Zwei runde Bakterien, eingeschlossen in einer Schleimkapsel

Größen von Bakterien

Die durchschnittliche Größe von Bakterien beträgt 0,5–5 Mikrometer. Bakterien sind viel kleiner als die Zellen mehrzelliger Pflanzen und Tiere. Ihre Dicke beträgt üblicherweise 0,5–2,0 µm und ihre Länge 1,0–8,0 µm. Einige Formen sind bei der Auflösung von Standard-Lichtmikroskopen (ca. 0,3 Mikrometer) kaum sichtbar, es sind aber auch Arten mit einer Länge von mehr als 10 Mikrometern und einer Breite bekannt, die ebenfalls über die angegebenen Grenzen hinausgeht, und eine Reihe sehr dünner Bakterien können dies tun eine Länge von mehr als 50 Mikrometern aufweisen. Auf die Oberfläche, die dem mit einem Bleistift markierten Punkt entspricht, passen eine Viertelmillion mittelgroßer Bakterien.

Transportmittel

Unter den Bakterien gibt es mobile und unbewegliche Formen. Motilien bewegen sich durch wellenförmige Kontraktionen oder mit Hilfe von Flagellen (gedrehten Helixfäden), die aus einem speziellen Protein namens Flagellin bestehen. Es können eine oder mehrere Flagellen vorhanden sein. Bei manchen Bakterien befinden sie sich an einem Ende der Zelle, bei anderen an zwei oder auf der gesamten Oberfläche.

Aber auch vielen anderen Bakterien, denen Geißeln fehlen, ist Bewegung inhärent. So sind Bakterien, die von außen mit Schleim bedeckt sind, zur Gleitbewegung fähig.

Einige Wasser- und Bodenbakterien, denen Geißeln fehlen, haben Gasvakuolen im Zytoplasma. In einer Zelle können 40–60 Vakuolen vorhanden sein. Jeder von ihnen ist mit Gas (vermutlich Stickstoff) gefüllt. Durch die Regulierung der Gasmenge in den Vakuolen können Wasserbakterien in die Wassersäule absinken oder an deren Oberfläche aufsteigen, und Bodenbakterien können sich in den Bodenkapillaren bewegen.

Lebensraum

Mikroorganismen sind allgegenwärtig. Die einzigen Ausnahmen sind Krater Aktive Vulkane und kleine Orte in den Epizentren der Explosionen Atombomben. Weder niedrige Temperaturen In der Antarktis gibt es weder kochende Geysirströme noch gesättigte Lösungen Salze in Salzbecken oder starke Strahlung aus Kernreaktoren beeinträchtigen die Existenz und Entwicklung der Mikroflora nicht. Alle Lebewesen interagieren ständig mit Mikroorganismen und sind oft nicht nur deren Aufbewahrungsort, sondern auch deren Vertreiber. Mikroorganismen sind auf unserem Planeten beheimatet und erforschen aktiv die unglaublichsten natürlichen Substrate.

Aufgrund ihrer einfachen Organisation und Unprätentiösität sind Bakterien in der Natur weit verbreitet. Bakterien kommen überall vor: in einem Tropfen selbst reinsten Quellwassers, in Erdkörnern, in der Luft, auf Felsen, im Polarschnee, im Wüstensand, auf dem Meeresboden, in aus großen Tiefen gefördertem Öl und sogar im Meer Wasser aus heißen Quellen mit einer Temperatur von etwa 80 °C. Sie leben auf Pflanzen, Früchten, verschiedenen Tieren und beim Menschen im Darm, in der Mundhöhle, in Gliedmaßen und auf der Körperoberfläche.

Bakterien sind die kleinsten und zahlreichsten Lebewesen. Aufgrund ihrer geringen Größe dringen sie leicht in alle Risse, Spalten und Poren ein. Sehr robust und angepasst unterschiedliche Bedingungen Existenz. Sie vertragen Austrocknung, extreme Kälte und Erhitzen auf bis zu 90 °C, ohne ihre Lebensfähigkeit zu verlieren.

Anzahl der Bakterienin der Erde extrem groß – Hunderte Millionen und Milliarden Individuen in 1 Gramm. Im Boden gibt es viel mehr davon als im Wasser und in der Luft. Die Gesamtzahl der Bakterien im Boden verändert sich. Die Anzahl der Bakterien hängt von der Art des Bodens, seinem Zustand und der Tiefe der Schichten ab.

Die Bodenmikroflora ist sehr vielfältig. Hier kommen verschiedene physiologische Bakteriengruppen vor: Fäulnisbakterien, nitrifizierende Bakterien, stickstofffixierende Bakterien, Schwefelbakterien usw.

Der Entwicklungsbereich von Mikroorganismen im Boden ist die Zone neben den Wurzeln lebender Pflanzen. Man nennt sie Rhizosphäre und die Gesamtheit der darin enthaltenen Mikroorganismen nennt man Rhizosphären-Mikroflora.

Wasser natürlichen Umgebung, wo drin große Mengen Mikroorganismen entwickeln sich. Der Großteil davon gelangt über den Boden ins Wasser. Ein Faktor, der die Anzahl der Bakterien im Wasser und das Vorhandensein von Nährstoffen darin bestimmt. Das sauberste Wasser stammt aus artesischen Brunnen und Quellen. Offene Stauseen und Flüsse sind sehr reich an Bakterien. Größte Menge Bakterien finden sich in den Oberflächenschichten des Wassers, näher am Ufer. Je weiter man sich vom Ufer entfernt und in die Tiefe vordringt, desto geringer wird die Zahl der Bakterien.

Sauberes Wasser enthält 100–200 Bakterien pro 1 ml und verschmutztes Wasser enthält 100–300.000 oder mehr. Es gibt viele Bakterien im Bodenschlamm, insbesondere in der Oberflächenschicht, wo die Bakterien einen Film bilden. Dieser Film enthält viele Schwefel- und Eisenbakterien, die Schwefelwasserstoff zu Schwefelsäure oxidieren und dadurch das Fischsterben verhindern.

Von der Artenzusammensetzung her ähnelt die Mikroflora des Wassers der Mikroflora des Bodens, es gibt jedoch auch spezifische Formen. Durch die Zerstörung verschiedener Abfälle, die ins Wasser gelangen, führen Mikroorganismen nach und nach die sogenannte biologische Reinigung des Wassers durch.

MikrofloraLuft und ist weniger zahlreich als die Mikroflora von Boden und Wasser.

Bakterien steigen mit Staub in die Luft auf, können dort einige Zeit verbleiben, sich dann auf der Erdoberfläche niederlassen und an Mangelernährung oder unter dem Einfluss ultravioletter Strahlen sterben. Die Anzahl der Mikroorganismen in der Luft hängt von der geografischen Zone, dem Gelände, der Jahreszeit, der Staubbelastung usw. ab. Jedes Staubkorn ist ein Träger von Mikroorganismen. Die meisten Bakterien befinden sich in der Luft über Industriebetrieben. Die Luft in ländlichen Gebieten ist sauberer. Am meisten frische Luftüber Wälder, Berge, verschneite Gebiete. Die oberen Luftschichten enthalten weniger Mikroben. Die Luftmikroflora enthält viele sporentragende Bakterien, die gegenüber ultravioletten Strahlen resistenter sind als andere.

KörperMenschlich und ist, auch völlig gesund, immer Träger der Mikroflora. Wenn der menschliche Körper mit Luft und Boden in Kontakt kommt, siedeln sich verschiedene, auch pathogene Mikroorganismen (Tetanusbakterien, Gasbrand etc.) auf Kleidung und Haut an. Die am häufigsten exponierten Teile des menschlichen Körpers sind kontaminiert. An den Händen finden sich E. coli und Staphylokokken. In der Mundhöhle gibt es über 100 Arten von Mikroben. Der Mund ist mit seiner Temperatur, Luftfeuchtigkeit und seinen Nährstoffrückständen eine hervorragende Umgebung für die Entwicklung von Mikroorganismen.

Der Magen reagiert sauer, sodass die meisten Mikroorganismen darin absterben. Ausgehend vom Dünndarm wird die Reaktion alkalisch, d.h. günstig für Mikroben. Die Mikroflora im Dickdarm ist sehr vielfältig. Jeder Erwachsene scheidet täglich etwa 18 Milliarden Bakterien über den Kot aus, d.h. mehr Individuen als Menschen auf der Welt.

Innere Organe, die nicht mit der äußeren Umgebung (Gehirn, Herz, Leber, Blase usw.) verbunden sind, sind normalerweise frei von Mikroben. Mikroben dringen nur im Krankheitsfall in diese Organe ein.

Äußere Struktur

Die Bakterienzelle ist mit einer besonders dichten Hülle – einer Zellwand – bedeckt, die Schutz- und Stützfunktionen erfüllt und dem Bakterium zudem eine dauerhafte, charakteristische Form verleiht. Die Zellwand eines Bakteriums ähnelt der Wand einer Pflanzenzelle. Es ist durchlässig: Durch es gelangen Nährstoffe ungehindert in die Zelle und Stoffwechselprodukte gelangen in die Umwelt. Bakterien bilden oft eine zusätzliche schützende Schleimschicht auf der Zellwand – eine Kapsel. Die Dicke der Kapsel kann um ein Vielfaches größer sein als der Durchmesser der Zelle selbst, sie kann aber auch sehr klein sein. Die Kapsel ist ein optionaler Teil der Zelle; sie wird abhängig von den Bedingungen gebildet, unter denen sich die Bakterien befinden. Es schützt die Bakterien vor dem Austrocknen.

Auf der Oberfläche einiger Bakterien befinden sich lange Geißeln (eine, zwei oder viele) oder kurze, dünne Zotten. Die Länge der Flagellen kann um ein Vielfaches größer sein als die Körpergröße des Bakteriums. Bakterien bewegen sich mit Hilfe von Flagellen und Zotten.

Interne Struktur

Im Inneren der Bakterienzelle befindet sich dichtes, unbewegliches Zytoplasma. Es hat eine geschichtete Struktur, es gibt keine Vakuolen, daher befinden sich in der Substanz des Zytoplasmas selbst verschiedene Proteine ​​(Enzyme) und Reservenährstoffe. Bakterienzellen haben keinen Zellkern. Im zentralen Teil ihrer Zelle befindet sich eine Substanz, die sie trägt erbliche Informationen Bakterien, - Nukleinsäure - DNA. Aber diese Substanz wird nicht zu einem Kern geformt.

Die innere Organisation einer Bakterienzelle ist komplex und weist ihre eigenen spezifischen Merkmale auf. Das Zytoplasma ist durch die Zytoplasmamembran von der Zellwand getrennt. Im Zytoplasma gibt es eine Hauptsubstanz oder Matrix, Ribosomen und eine kleine Anzahl von Membranstrukturen, die die größte Leistung erbringen verschiedene Funktionen(Analoga von Mitochondrien, endoplasmatischem Retikulum, Golgi-Apparat). Das Zytoplasma von Bakterienzellen enthält häufig Körnchen unterschiedlicher Form und Größe. Das Granulat kann aus Verbindungen bestehen, die als Energie- und Kohlenstoffquelle dienen. Auch in der Bakterienzelle finden sich Fetttröpfchen.

Essmethoden

Bakterien haben unterschiedliche Ernährungsmethoden. Unter ihnen gibt es Autotrophe und Heterotrophe.

Autotrophe sind Organismen, die selbstständig organische Stoffe für ihre Ernährung bilden können.

Saprophytische Bakterien

Bakterien-Symbionten

Extrahieren Sie Nährstoffe aus totem und verrottendem organischem Material. Normalerweise geben sie ihre Verdauungsenzyme in dieses verrottende Material ab und absorbieren und assimilieren dann die gelösten Produkte

(Milchsäurebakterien, Fäulnisbakterien usw.)

Sie leben mit anderen Organismen zusammen und bringen ihnen oft spürbare Vorteile. Bakterien, die in den Wurzelverdickungen von Hülsenfrüchten leben.

Sie leben in oder auf einem anderen Organismus, beherbergen und ernähren sich von dessen Gewebe und verursachen verschiedene Krankheiten – Bakteriose

(Meningokokken, Gonokokken usw.)

Pflanzen benötigen Stickstoff, können aber selbst keinen Stickstoff aus der Luft aufnehmen. Einige Bakterien kombinieren Stickstoffmoleküle in der Luft mit anderen Molekülen und ergeben so Stoffe, die für Pflanzen verfügbar sind.

Diese Bakterien siedeln sich in den Zellen junger Wurzeln an, was zur Bildung von Verdickungen an den Wurzeln, sogenannten Knötchen, führt. Solche Knötchen bilden sich an den Wurzeln von Pflanzen der Familie der Hülsenfrüchte und einigen anderen Pflanzen.

Die Wurzeln versorgen die Bakterien mit Kohlenhydraten und die Bakterien versorgen die Wurzeln mit stickstoffhaltigen Substanzen, die von der Pflanze aufgenommen werden können. Ihr Zusammenleben ist für beide Seiten von Vorteil.

Pflanzenwurzeln scheiden viel aus organische Substanz(Zucker, Aminosäuren und andere), von denen sich Bakterien ernähren. Daher siedeln sich besonders viele Bakterien in der die Wurzeln umgebenden Bodenschicht an. Diese Bakterien wandeln abgestorbene Pflanzenreste in pflanzenverfügbare Stoffe um.

Pflanzenzellen, die mit sich schnell vermehrenden Zellen von Knötchenbakterien gefüllt sind, beginnen sich schnell zu teilen. Die Verbindung eines jungen Knotens mit der Wurzel einer Hülsenfruchtpflanze erfolgt durch Gefäßfaserbündel. Während der Funktionsperiode sind die Knötchen meist dicht. Wenn die optimale Aktivität erreicht ist, nehmen die Knötchen eine rosa Farbe an (dank des Leghämoglobinpigments). Nur Bakterien, die Leghämoglobin enthalten, sind in der Lage, Stickstoff zu binden.

Knöllchenbakterien produzieren Dutzende und Hunderte Kilogramm Stickstoffdünger pro Hektar Boden.

Stoffwechsel

Bakterien unterscheiden sich in ihrem Stoffwechsel voneinander. Bei einigen geschieht es unter Beteiligung von Sauerstoff, bei anderen ohne.

Die meisten Bakterien ernähren sich von vorgefertigten organischen Substanzen. Nur wenige von ihnen (Blaugrün- oder Cyanobakterien) sind in der Lage, aus anorganischen Substanzen organische Substanzen zu erzeugen. Sie spielten eine wichtige Rolle bei der Anreicherung von Sauerstoff in der Erdatmosphäre.

Bakterien nehmen Stoffe von außen auf, zerreißen ihre Moleküle, bauen aus diesen Teilen ihre Hülle zusammen und füllen ihren Inhalt wieder auf (so wachsen sie) und werfen unnötige Moleküle aus. Die Hülle und Membran des Bakteriums ermöglicht es ihm, nur die notwendigen Substanzen aufzunehmen.

Wären Schale und Membran eines Bakteriums völlig undurchlässig, würden keine Stoffe in die Zelle gelangen. Wären sie für alle Stoffe durchlässig, würde sich der Inhalt der Zelle mit dem Medium vermischen – der Lösung, in der das Bakterium lebt. Um zu überleben, benötigen Bakterien eine Hülle, die den Durchgang notwendiger, aber nicht unnötiger Substanzen ermöglicht.

Sporulation

Im Inneren der Bakterienzelle bilden sich Sporen. Während des Sporulationsprozesses durchläuft die Bakterienzelle eine Reihe biochemischer Prozesse. Die darin enthaltene Menge an freiem Wasser nimmt ab. Dies gewährleistet die Widerstandsfähigkeit der Sporen gegenüber ungünstigen Umweltbedingungen (hohe Temperatur, hohe Salzkonzentration, Austrocknung usw.). Die Sporulation ist nur für eine kleine Gruppe von Bakterien charakteristisch.

Sporen sind ein optionales Stadium im Lebenszyklus von Bakterien. Erst bei einem Mangel an Nährstoffen oder einer Ansammlung von Stoffwechselprodukten beginnt die Sporulation. Bakterien in Form von Sporen können lange Zeit ruhen.

Bakteriensporen können längerem Kochen und sehr langem Einfrieren standhalten. Wenn günstige Bedingungen vorliegen, keimt die Spore und wird lebensfähig.

Bakteriensporen sind eine Anpassung an das Überleben unter ungünstigen Bedingungen.

Reproduktion

Bakterien vermehren sich, indem sie eine Zelle in zwei teilen. Ab einer bestimmten Größe teilt sich das Bakterium in zwei identische Bakterien. Dann beginnt jeder von ihnen zu fressen, wächst, teilt sich und so weiter.

Nach der Zellverlängerung bildet sich allmählich ein Querseptum, und dann trennen sich die Tochterzellen; Bei vielen Bakterien bleiben die Zellen unter bestimmten Bedingungen nach der Teilung in charakteristischen Gruppen verbunden. In diesem Fall gilt je nach Richtung der Teilungsebene und Anzahl der Teilungen verschiedene Formen. Eine Vermehrung durch Knospung kommt bei Bakterien in Ausnahmefällen vor.

Unter günstigen Bedingungen erfolgt die Zellteilung bei vielen Bakterien alle 20-30 Minuten. Bei solch einer schnellen Vermehrung ist der Nachwuchs eines Bakteriums in der Lage, innerhalb von 5 Tagen eine Masse zu bilden, die alle Meere und Ozeane füllen kann.

Eine einfache Rechnung zeigt, dass pro Tag 72 Generationen (720.000.000.000.000.000.000 Zellen) gebildet werden können. In Gewicht umgerechnet - 4720 Tonnen. Dies kommt jedoch in der Natur nicht vor, da die meisten Bakterien unter dem Einfluss von Sonnenlicht, Austrocknung, Nahrungsmangel, Erwärmung auf 65–100 °C, infolge von Artenkämpfen usw. schnell absterben.

Die Rolle von Bakterien in der Natur

Bakterien sind das wichtigste Glied im gesamten Stoffkreislauf der Natur. Pflanzen bilden aus Kohlendioxid, Wasser und Mineralsalzen im Boden komplexe organische Substanzen. Mit abgestorbenen Pilzen, Pflanzen und Tierkadavern gelangen diese Stoffe wieder in den Boden. Bakterien zerlegen komplexe Stoffe in einfache, die dann von Pflanzen genutzt werden.

Bakterien zerstören komplexe organische Substanzen abgestorbener Pflanzen und Tierkadaver, Ausscheidungen lebender Organismen und verschiedene Abfälle. Saprophytische Fäulnisbakterien ernähren sich von diesen organischen Stoffen und verwandeln sie in Humus. Dies sind eine Art Pfleger unseres Planeten. Auf diese Weise,Bakterien nehmen aktiv am Stoffkreislauf der Natur teil .

Denn Bakterien sind fast überall verbreitet und kommen in vor eine riesige Zahl Sie bestimmen maßgeblich verschiedene Prozesse in der Natur. Im Herbst fallen die Blätter von Bäumen und Sträuchern, oberirdische Gräsertriebe sterben ab, alte Äste fallen ab und von Zeit zu Zeit fallen die Stämme alter Bäume. All dies verwandelt sich nach und nach in Humus. 1 cm 3 Die Oberflächenschicht des Waldbodens enthält Hunderte Millionen saprophytischer Bodenbakterien verschiedener Arten. DieseBakterien wandeln Humus in verschiedene um Mineralien , das von Pflanzenwurzeln aus dem Boden aufgenommen werden kann.

Etwas ErdeBakterien sind in der Lage, Stickstoff aus der Luft aufzunehmen es in Lebensprozessen zu verwenden. Diese stickstofffixierenden Bakterien leben unabhängig oder siedeln sich in den Wurzeln von Hülsenfrüchten an. Nachdem diese Bakterien in die Wurzeln von Hülsenfrüchten eingedrungen sind, verursachen sie das Wachstum von Wurzelzellen und die Bildung von Knötchen darauf.

Diese Bakterien produzieren Stickstoffverbindungen, die Pflanzen nutzen. Bakterien gewinnen Kohlenhydrate und Mineralsalze aus Pflanzen. Somit besteht eine enge Beziehung zwischen der Hülsenfruchtpflanze und den Knöllchenbakterien, die sowohl für den einen als auch für den anderen Organismus von Vorteil ist. Dieses Phänomen nennt man Symbiose.

Durch die Symbiose mit Knöllchenbakterien reichern Hülsenfrüchte den Boden mit Stickstoff an und tragen so zur Ertragssteigerung bei.

Der menschliche Körper besteht aus mehreren Billionen Zellen und mehr als 100 Billionen Bakterien aus fünfhundert Arten. Das Gesamtgewicht der im menschlichen Körper lebenden Bakterien beträgt 2 Kilogramm.

Im menschlichen Mund leben etwa 40.000 Bakterien. Glücklicherweise sind 95 Prozent davon harmlos.

Im menschlichen Körper leben Laktobazillen und Bifidobakterien. Sie tauchen bereits in den ersten Jahren des Säuglingsalters in unserem Körper auf und bleiben für immer darin, ergänzen sich gegenseitig und lösen schwerwiegende Probleme. Laktobazillen und Bifidobakterien dringen ein komplexe Reaktionen Unterdrücken Sie zusammen mit anderen Mikroorganismen leicht fäulniserregende und pathogene Mikroben. Dadurch entstehen Milchsäure und Wasserstoffperoxid – das sind natürliche innere Antibiotika. Auf diese Weise,Laktobazillen stärken, stellen die Abwehrkräfte des Körpers wieder her und stärken das Immunsystem .

Die wohltuenden Funktionen von Laktobazillen wurden erstmals vom russischen Wissenschaftler Ilja Iljitsch Mechnikow bemerkt. Die Idee, fermentierte Milchprodukte zu verwenden, um biochemische Prozesse im Darm zu normalisieren und den Körper als Ganzes zu ernähren, stammt von ihm.

Aber es gibt noch andere -pathogen, oder pathogen , Bakterien. Sie sind in der Lage, in das Gewebe von Pflanzen, Tieren und Menschen einzudringen und Stoffe freizusetzen, die die Abwehrkräfte des Körpers hemmen. Es sind eine Reihe weiterer menschlicher Krankheiten bakteriellen Ursprungs bekannt (bakterielle Lungenentzündung, Tuberkulose, Keuchhusten, Typhus, Ruhr, Cholera usw.).Methoden des Kampfes mit Bakterien sind: Trocknen von Früchten, Pilzen, Fleisch, Fisch, Getreide; ihr Abkühlen und Einfrieren in Kühlschränken und Gletschern; Marinieren von Lebensmitteln in Essigsäure; Beizen. Beim Einlegen von Gurken, Tomaten, Pilzen oder Sauerkraut entsteht durch die Aktivität von Milchsäurebakterien ein saures Milieu, das die Entwicklung von Bakterien hemmt. Darauf basiert die Lebensmittelkonservierung. Um Bakterien zu zerstören und Produkte zu konservieren, wird eine Methode verwendetPasteurisierung - Erhitzen auf 65°C für 10-20 Minuten und Sterilisationsmethode- Sieden. Hohe Temperaturen führen zum Absterben aller Bakterienzellen. Darüber hinaus werden in der Medizin, der Lebensmittelindustrie und der Landwirtschaft Jod, Wasserstoffperoxid, Borsäure, Kaliumpermanganat, Alkohol, Formalin und andere anorganische und organische Substanzen zur Desinfektion, also zur Abtötung pathogener Bakterien, eingesetzt.

Die Rolle von Bakterien in der Biosphäre ist groß. Dank ihrer lebenswichtigen Aktivität kommt es zum Abbau und zur Mineralisierung organischer Substanzen abgestorbener Pflanzen und Tiere. Das resultierende einfache Anorganische Verbindungen(Ammoniak, Schwefelwasserstoff, Kohlendioxid usw.) sind am allgemeinen Stoffkreislauf beteiligt, ohne den ein Leben auf der Erde nicht möglich wäre. Bakterien sowie Pilze und FlechtenSteine ​​zerstören , wodurch sie an den Anfangsstadien der Bodenbildungsprozesse beteiligt sind.

Bakterien spielen dabei eine positive Rolle Wirtschaftstätigkeit Person . Milchsäurebakterien werden bei der Zubereitung verschiedener Milchprodukte (Sauerrahm, Sauermilch, Butter, Käse usw.) verwendet. Sie tragen auch zur Konservierung von Lebensmitteln bei. Bakterien werden in der modernen Biotechnologie häufig eingesetzt industrielle Produktion Milch-, Butter-, Essig- und Propionsäure, Aceton, Butylalkohol usw. Während ihrer Lebensprozesse werden sie biologisch gebildet Wirkstoffe- Antibiotika, Vitamine, Aminosäuren. Schließlich sind Bakterien Gegenstand der Forschung in den Bereichen Genetik, Biochemie, Biophysik, Weltraumbiologie usw.

Abschluss

Während der Arbeit an dem Projekt haben wir erfahren, dass Bakterien überall leben. Siespielenpositive Rolle in der menschlichen Wirtschaftstätigkeit. Milchsäurebakterien werden bei der Zubereitung verschiedener Milchprodukte (Sauerrahm, Sauermilch, Butter, Käse usw.) verwendet. Sie tragen auch zur Konservierung von Lebensmitteln bei. Bakterien werden in der modernen Biotechnologie häufig zur industriellen Herstellung von Milch-, Butter- und Essigsäure, Aceton und Butylalkohol eingesetzt. Bei ihrer lebenswichtigen Aktivität entstehen biologisch aktive Substanzen – Antibiotika, Vitamine, Aminosäuren.

Negative Rolle gehörtpathogen, oderpathogen,

Bakterien.Sie sind in der Lage, in das Gewebe von Pflanzen, Tieren und Menschen einzudringen und Stoffe freizusetzen, die die Abwehrkräfte des Körpers hemmen. Es sind eine Reihe weiterer menschlicher Krankheiten bakteriellen Ursprungs bekannt (bakterielle Lungenentzündung, Tuberkulose, Keuchhusten, Typhus, Ruhr, Brucellose, Cholera).

DeshalbAnnahmeDie Tatsache, dass Bakterien für den Menschen sowohl schädlich als auch nützlich sein können, ist vollständig bestätigt.

Autor des Projekts

Ivanayskaya Zoya Ivanovna

Projektname

Bildungsthema des Projekts „Bakterien“

Kreatives Thema„Unsichtbare Tiere“

Fach, Klasse

Biologie, 6. Klasse

Kurze Zusammenfassung des Projekts

Das Projekt wird mit Schülern der 6. Klasse durchgeführt. Die Themenbereiche sind Hygiene, Biologie, Ökologie. Ziel des Projekts ist es, bei den Schülern Wissen über die strukturellen Merkmale von Bakterien, ihre Rolle in der Natur und im menschlichen Leben zu entwickeln. Während des Projekts werden Schüler dazu Machen Sie sich mit den charakteristischen Merkmalen von Bakterien vertraut und lernen Sie, sie von anderen Organismen zu unterscheiden. Dieses Projekt hilft, das Niveau zu erhöhen kognitive Aktivität Studenten, entwickelt Beobachtungsgabe, Kreativität, weckt Interesse am Biologiestudium

Projektplan

Fragen, die das Projekt leiten

Grundsätzliche Frage: Was passiert mit der Erde, wenn die „süßen Tiere“ verschwinden?

  1. Problematische Frage: Warum sind Bakterien auf der Erde aufgetaucht?
    1. Studienfrage: Voraussetzungen für die Existenz von Leben auf der Erde?
    2. Studienfrage: Wann sind Bakterien aufgetreten?
    3. Studienfrage: Ist Leben auf der Erde in einer sauerstofffreien Umgebung möglich?
  2. Problematische Frage: Haben Bakterien die gleiche Struktur?
    1. Studienfrage: Wie können wir ein Bakterium betrachten?
    2. Studienfrage: Welche Bakterienformen gibt es?
    3. Studienfrage: Welche Organellen hat eine Bakterienzelle?
  3. Problematische Frage: Was sind die Unterschiede zwischen Bakterien und anderen Lebewesen?
    1. Studienfrage: Bedingungen, die Bakterien zum Leben benötigen?
    2. Studienfrage: Vermehren sich Bakterien und wie?
    3. Studienfrage: Welche Arten von Bakterien gibt es in der Natur?

Veröffentlichung für Lehrer

Präsentation des Lehrers zur Ermittlung der Ideen und Interessen der Schüler

Ein Beispiel für ein Aktivitätsprodukt für ein Studentenprojekt

Formative und summative Bewertungsmaterialien

Vor Beginn des Projekts ermitteln wir mithilfe einer Bewertungsstrategie den Bedarf der Studierenden an der Bearbeitung des Projektthemas „Bakterien“, da diese Strategie zur Ermittlung herangezogen wird Basislevel Studenten. Diese Strategie hilft, den Wissensstand der Studenten zu beurteilen. Während des Projekts verwenden wir die Strategie der Entwicklung von Unabhängigkeit und Interaktion. Diese Strategie wird verwendet, um die Fähigkeit der Studenten zu beurteilen, Verantwortung für ihr eigenes Lernen zu übernehmen, zwischenmenschliche Fähigkeiten zu entwickeln und ein hohes Maß an Kreativität zu entwickeln Qualitätsarbeit, Verständnis für Feedback und Beurteilung der Arbeit von Kollegen. Nach Abschluss werden Strategien zum Nachweis von Verständnis und Fähigkeiten eingesetzt. Diese Strategie bewertet die Kenntnisse und Fähigkeiten, die sich die Schüler während der Arbeit an dem Projekt angeeignet haben. Darüber hinaus hilft diese Strategie, Probleme im Wissen der Schüler zu identifizieren. Und am Ende des Projekts Im Projekt stellt jede Gruppe ihr Produkt vor: 1-Broschüre, 2- Selbstbeobachtungstagebuch, 3-Tabelle.

Bewertungsstrategie

Formative Beurteilung



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