Bill Bryson kundalik hayot va shaxsiy hayot tarixi. Bill Brayson: Kundalik hayot va shaxsiy hayotning qisqacha tarixi

Bill Brayson, 2010 yil
Tarjima. T. Trefilova, 2012 yil
Rus nashri AST Publishers, 2014 yil

Qadimgi kunlarda yolg'izlik bugungidan juda boshqacha tushunilgan. Hatto 19-asrda ham mehmonxonada notanish odam bilan to'shakda bo'lishish odatiy hol bo'lib, dialistlar ko'pincha kechikib kelgan notanish odam to'shagiga ko'tarilganidan hafsalasi pir bo'lganliklari haqida yozishgan. 1776-yilda Benjamin Franklin va Jon Adams Nyu-Jersi shtatining Nyu-Brunsvik shahridagi mehmonxonada to‘shakda bo‘lishishga majbur bo‘ldilar va ular tun bo‘yi derazani ochish yoki ochmaslik haqida janjallashishdi.

Xo'jayinning har qanday iltimosini osongina bajarish uchun xizmatchilar ko'pincha xo'jayinning to'shagining tagida uxladilar. Yozma manbalardan ma’lum bo‘lishicha, qirol Ketrin Valualik bilan uxlab yotganida yotoqxonada qirol Genrix V ning palatadori va ot ustasi bo‘lgan. Samuel Pepisning kundaliklarida aytilishicha, xizmatkor ayol o'g'irlik sodir bo'lgan taqdirda tirik signal sifatida o'zining nikoh xonasining polida uxlagan. Bunday sharoitda yotoqxona pardasi zarur maxfiylikni ta'minlamadi; Bundan tashqari, u chang va hasharotlar uchun boshpana edi va shashka uni osongina portlatib yubordi. Boshqa narsalar bilan bir qatorda, to'shak yonidagi soyabon, butun uy kabi, qamishdan yasalgan tomga qadar yong'in xavfi bo'lishi mumkin. Deyarli har bir uy xo'jaligi ma'lumotnomasi yotoqda sham yorug'ida o'qishdan ogohlantirgan, ammo ko'pchilik bu maslahatga e'tibor bermagan.

17-asr tarixchisi Jon Obri o'z asarlaridan birida Tomas Morening qizi Margaret va Uilyam Roperning to'yi haqida kulgili voqeani aytib beradi. Roper bir kuni ertalab Morega kelib, qaysi biriga bo'lishidan qat'i nazar, qizlaridan biriga turmushga chiqmoqchi ekanligini aytdi. Keyin More Roperni yotoqxonasiga olib bordi, u yerda qizlari otasiniki ostidan tortib olingan pastak karavotda uxladilar. Engashib, More mohirlik bilan "choyshabning burchagidan ushlab oldi va uni to'satdan karavotdan tortib oldi". Qizlar butunlay yalang'och uxladilar. Bezovta qilinganidan norozi ekanliklarini uyqusirab izhor qilib, ular qorni ustida dumalab, yana uyquga ketishdi. Ser Uilyam bu manzaraga qoyil qolgan holda, “mahsulot”ni har tomondan koʻzdan kechirganini eʼlon qildi va oʻn olti yoshli Margaretning tagiga tayogʻi bilan yengil urdi. "Va uchrashish bilan hech qanday qiyinchilik yo'q!" – Obri ishtiyoq bilan yozadi.

Bularning barchasi haqiqatmi yoki yo'qmi noma'lum: Obri bir asrdan keyin nima bo'lganini tasvirlab berdi. Biroq, uning davrida Morening katta yoshli qizlari uning to'shagi yonida uxlashi hech kimni ajablantirmagani aniq.

To'shaklar bilan bog'liq katta muammo, ayniqsa Viktoriya davrida, ular davrning eng muammoli faoliyati: jinsiy aloqadan ajralmas edi. Nikohda jinsiy aloqa, albatta, ba'zan zarur. Meri Vud-Allen o'zining mashhur va ta'sirli kitobida "Yosh ayol nimani bilishi kerak" kitobida yosh o'quvchilarni "jinsiy istakning to'liq yo'qligi" sharti bilan er bilan jismoniy yaqinlik qilish mumkinligiga ishontiradi. Homiladorlik paytida va homiladorlik paytida onaning kayfiyati va fikrlari homilaga chuqur va tuzatib bo'lmaydigan darajada ta'sir qiladi, deb ishonilgan. Hamkorlarga nuqsonli bola tug'ilmasligi uchun faqat o'zaro hamdardlik bo'lsa, jinsiy aloqa qilish tavsiya etilgan.

Ajitasyona yo'l qo'ymaslik uchun ayollar toza havoda ko'proq vaqt o'tkazishlari, rag'batlantiruvchi hech narsa qilmasliklari, jumladan, o'qish yoki karta o'ynashlari va eng muhimi, miyalariga kerak bo'lganidan ortiq soliq solmasliklari tavsiya etilgan. Ayol uchun ta'lim shunchaki vaqtni behuda sarflash deb ishonilgan; Bundan tashqari, bu ularning mo'rt organizmlari uchun juda xavflidir.

1865 yilda Jon Ruskin inshoda ayollar erlari uchun "amalda foydali" bo'lgunga qadar o'qitilishi kerak, deb yozgan edi. Hatto o'sha davr standartlariga ko'ra, radikal feminist bo'lgan amerikalik Ketrin Bicher ham ayollarning huquqlarini ishtiyoq bilan himoya qilgan. to'liq ta'lim, lekin unutmaslikni so'radi: ular hali ham sochlarini tartibga solish uchun vaqt kerak.

Erkaklar uchun asosiy vazifa nikohning muqaddas rishtalaridan tashqariga bir tomchi sperma tushirmaslik edi, lekin ular nikohda ham mo''tadillikni kuzatishlari kerak edi. Bir hurmatli mutaxassis tushuntirganidek, organizmda qolgan seminal suyuqlik qonni boyitadi va miyani mustahkamlaydi. Ushbu tabiiy eliksirni o'ylamay iste'mol qilgan odam ham ma'naviy, ham jismonan zaif bo'ladi. Shuning uchun, hatto nikohda ham, sperma haqida g'amxo'rlik qilish kerak, chunki tez-tez jinsiy aloqa tufayli sperma suyultiriladi va natijada sust, befarq nasl paydo bo'ladi. Oyiga bir martadan ko'p bo'lmagan chastotali jinsiy aloqa eng yaxshi variant deb hisoblangan.

Onanizm, albatta, qat'iyan chiqarib tashlandi. Onanizmning oqibatlari yaxshi ma'lum edi: tibbiyotga ma'lum bo'lgan deyarli barcha kasalliklar, shu jumladan aqldan ozish va erta o'lim. Onanistlar - bir jurnalist ta'riflaganidek, "bechora, qaltiraydigan, oriq oyoqli, oriq jonzotlar" - ularni nafrat va achinish uyg'otdi. "Har bir onanizm harakati zilzila, portlash, halokatli falaj insultiga o'xshaydi", dedi boshqasi. Keys tadqiqotlari onanizmning zararini yaqqol ko'rsatdi. Shifokor Samuel Tissot bemorlaridan biri qanday qilib doimo oqayotganini, burnidan ichor oqayotganini va "buni sezmasdan yotoqda najas qilganini" tasvirlab berdi. Oxirgi uchta so'z ayniqsa kuchli taassurot qoldirdi.

Bundan tashqari, onanizm odati avtomatik ravishda bolalarga o'tdi va tug'ilmagan naslning sog'lig'ini oldindan zaiflashtirdi. Jinsiy aloqa bilan bog'liq xavflarning eng chuqur tahlilini ser Uilyam Akton o'zining "Bolalar, yoshlar, kattalar va qariyalardagi reproduktiv organlarning funktsiyalari va kasalliklari, ularning fiziologik, ijtimoiy va ijtimoiy nuqtai nazaridan ko'rib chiqilishi" asarida taklif qilgan. axloqiy munosabatlar", birinchi marta 1857 yilda nashr etilgan. Aynan u onanizm ko'rlikka olib keladi degan qarorga kelgan. Aynan Ekton tez-tez keltiriladigan iborani o'ylab topdi: "Aytishim kerakki, jinsiy tajriba ko'pchilik ayollar uchun deyarli imkonsizdir".

Bunday g'oyalar hayratlanarli darajada uzoq vaqt davomida jamiyatda hukmronlik qildi. Doktor Uilyam Robinson o'zining 1916 yilda jinsiy disfunktsiya bo'yicha ishida qo'rqinchli va, ehtimol, ba'zi bir mubolag'a bilan aytdi: "Ko'pgina bemorlarim menga onanizmning birinchi harakati musiqiy shou tomosha qilish paytida bo'lganligini aytishdi".

Ilm har doim yordamga kelishga tayyor edi. Meri Roachning "Fan va jinsiy aloqada qiziq parallellar" kitobida 1850-yillarda ishlab chiqilgan nafsga qarshi vositalardan biri tasvirlangan - yotishdan oldin (yoki boshqa har qanday vaqtda) jinsiy olatni ustiga kiyiladigan tikanli halqa; uning metall nuqtalari nopok shishgan bo'lsa, jinsiy olatni teshdi. Ishlatilgan boshqa qurilmalar elektr toki, bu yoqimsiz, lekin samarali tarzda shahvatparast odamni hushyor qildi.

Shunisi e'tiborga loyiqki, hamma ham bu konservativ qarashlarga qo'shilmagan. 1836 yilda taniqli frantsuz shifokori Klod Fransua Lallemand uch jildlik tadqiqotini nashr etdi, unda u tez-tez jinsiy aloqa bilan bog'langan. salomatlik yaxshi. Bu shotlandiyalik shifokor Jorj Drysdeylni shunchalik hayratda qoldirdiki, u o'zining "Jismoniy, jinsiy va tabiiy din" asarida erkin sevgi va cheklanmagan jinsiy aloqa falsafasini shakllantirdi. Kitob 1855 yilda 90 000 nusxada nashr etilgan va o'n bir tilga, shu jumladan venger tiliga tarjima qilingan "Milliy biografiya lug'ati" arzimas narsalarga e'tibor berishni yaxshi ko'radi. Shubhasiz, jamiyatda jinsiy erkinlikni oshirish istagi bor edi. Afsuski, butun jamiyat bu erkinlikni bir asrdan keyingina qabul qildi.

Bunday keskin muhitda muvaffaqiyatli jinsiy aloqa ko'pchilik uchun - masalan, xuddi o'sha Jon Ruskin uchun erishib bo'lmaydigan orzu bo'lganligi ajablanarli emas. 1848 yilda buyuk san'atshunos o'n to'qqiz yoshli Evfemiya Chalmers Greyga turmushga chiqdi va hammasi boshidanoq ular uchun yaxshi bo'lmadi. Ular hech qachon nikoh munosabatlariga kirishmagan. Keyinchalik Evfemiya, Ruskinning so'zlariga ko'ra, u ayollarni aslida qanday bo'lganidan butunlay boshqacha tasavvur qilganini va birinchi oqshomda u unga jirkanch taassurot qoldirganini va shuning uchun uni xotiniga aylantirmaganini aytdi.

O'zi xohlagan narsaga erisha olmagan Effi Ruskinni sudga berdi (uning nikohni haqiqiy emas deb topish haqidagi arizasi tafsilotlari ko'plab mamlakatlarda tabloid matbuotining mulkiga aylandi) va keyin u bilan baxtli va baxtli yashagan rassom Jon Everett Millais bilan qochib ketdi. u bilan sakkiz farzand tug'di.

To'g'ri, uning qochishi mutlaqo noo'rin edi, chunki o'sha paytda Millet Ruskinning portretini chizayotgan edi. Ruskin sharafli odam sifatida Millais uchun suratga tushishni davom ettirdi, lekin ikki kishi boshqa hech qachon bir-birlari bilan gaplashmadilar.

Ruskinning xayrixohlari ko'p edi, ular hech qanday janjaldan asar ham yo'qligini ko'rsatishdi. 1900 yilga kelib, butun voqea unutildi va V. G. Kollingvud uyalmasdan, o'zining "Jon Ruskinning hayoti" kitobini yozishga muvaffaq bo'ldi, unda Ruskin bir paytlar turmushga chiqqanligi va u haqida hech qanday ishora yo'q. ayolning qornidagi tuklarni ko‘rib, vahima ichida yotoqxonadan yugurib chiqdi.

Ruskin hech qachon o'zining muqaddas xurofotlarini engmadi; u unchalik harakat qilmaganga o'xshardi. 1851 yilda Uilyam Tyorner vafotidan keyin Ruskinga buyuk rassom qoldirgan asarlarni saralash topshirildi va ular orasida erotik mazmundagi bir nechta yaramas akvarellar ham bor edi. Dahshatga tushgan Ruskin Tyorner ularni "jinnilik holatida" bo'yashga qaror qildi va xalq manfaati uchun u deyarli barcha akvarellarni yo'q qildi va avlodni bir nechta bebaho asarlardan mahrum qildi.

Shu bilan birga, Effie Ruskin baxtsiz nikoh zanjiridan qutulib, baxtli yashadi. Bu g'ayrioddiy edi, chunki 19-asrda ajralish ishlari har doim erlar foydasiga hal qilinardi. Viktoriya davridagi Angliyada ajrashish uchun erkak shunchaki xotini uni boshqa birov bilan aldaganligini e'lon qilishi kerak edi. Ammo shunga o'xshash vaziyatda bo'lgan ayol erining qarindosh-urug'lar bilan aloqada bo'lganini, hayvonlar bilan aloqada bo'lganini yoki ro'yxati juda qisqa bo'lgan boshqa og'ir gunohlarni isbotlashi kerak edi.

1857 yilgacha ajrashgan xotinidan barcha mulk va, qoida tariqasida, bolalar tortib olindi. Qonunga ko'ra, bunday ayol butunlay kuchsiz edi; uning erkinligi va erkinlik darajasi eri tomonidan belgilandi. Buyuk huquq nazariyotchisi Uilyam Blekstounning so'zlariga ko'ra, ajrashgan ayol "o'zidan va o'ziga xosligidan" voz kechadi.

Ba'zi mamlakatlar biroz liberal edi. Misol uchun, Frantsiyada zino sodir bo'lgan taqdirda, ayol eri bilan ajrashishi mumkin edi, lekin agar zino nikohda sodir bo'lsa.

Angliya qonunchiligi o'ta adolatsizlik bilan ajralib turardi. Marta Robinson ismli ayol shafqatsiz, ruhiy jihatdan beqaror eri tomonidan yillar davomida kaltaklangani haqida ma'lum bir holat mavjud. Oxir-oqibat, u gonoreya bilan kasallangan, keyin esa xotiniga bildirmasdan, ovqatiga kukun solib, jinsiy yo'l bilan yuqadigan kasalliklarga qarshi dorilar bilan jiddiy zaharlangan. Jismoniy va ruhiy jihatdan singan Marta ajrashish uchun ariza berdi. Sudya barcha dalillarni diqqat bilan tingladi va keyin ishni to'xtatdi, Robinson xonimni uyiga jo'natib yubordi va unga sabrliroq bo'lishni maslahat berdi.

Ayol bo'lish avtomatik ravishda patologik holat sifatida qabul qilindi. Erkaklar deyarli hamma ayollar balog'atga etganida kasal bo'lib qolishadi deb o'ylashgan. Bir organga ko'ra, sut bezlari, bachadon va boshqa reproduktiv organlarning rivojlanishi "har bir inson uchun cheklangan miqdorda mavjud bo'lgan energiyani oladi". Tibbiy matnlarda hayz ko'rish oylik qasddan e'tiborsizlik harakati sifatida tasvirlangan. "Agar ayol hayz ko'rishning istalgan nuqtasida og'riqni boshdan kechirsa, bu kiyim-kechak, ovqatlanish, shaxsiy yoki ijtimoiy odatlarning buzilishi bilan bog'liq", deb yozgan sharhlovchilardan biri (erkak, albatta).

Ajablanarlisi shundaki, ayollar tez-tez kasal bo'lib qolishgan, chunki oddiy odob-axloq ularga kerakli tibbiy yordam olishlariga to'sqinlik qilgan. 1856 yilda, hurmatli oiladan bo'lgan yosh bo'stonlik uy bekasi ko'z yoshlari bilan shifokorga ba'zida eri emas, balki boshqa erkaklar haqida o'ylayotganini tan olganida, shifokor unga bir qator qattiq muolajalar, jumladan, sovuq vannalar, ho'qnalar va suvni yaxshilab yuvib tashlashni buyurdi. boraks, barcha ogohlantiruvchi narsalarni istisno qilishni tavsiya qiladi - achchiq ovqat, engil o'qish va hokazo.

Engil o'qish tufayli ayolda nosog'lom fikrlar va isterikaga moyillik paydo bo'ladi, deb ishonishgan. Bir muallif qorong'u xulosaga kelganidek, "Ishqiy romanlarni o'qigan yosh qizlarda jinsiy a'zolar qo'zg'alish va erta rivojlanishni boshdan kechiradilar. Bola tabiat tomonidan belgilangan vaqtdan bir necha oy yoki hatto yillar oldin jismonan ayolga aylanadi.

1892 yilda Judit Flanders xotinini ko'zlarini tekshirish uchun olib ketgan erkak haqida yozadi; shifokor muammo bachadon prolapsasi ekanligini va bu organni olib tashlash kerakligini, aks holda uning ko'rish qobiliyati yomonlashishini aytdi.

Umumiy xulosalar har doim ham to'g'ri bo'lmadi, chunki biron bir shifokor ginekologik tekshiruvni qanday o'tkazishni bilmas edi. Oxirgi chora sifatida u bemorni qorong'i xonada ko'rpa ostida sinchkovlik bilan tekshirardi, lekin bu tez-tez sodir bo'lmadi. Ko'pgina hollarda, bo'yin va tizzalar o'rtasida joylashgan organlardan shikoyat qilgan ayollar uyatchanlik bilan manekenlarda og'riqli dog'larini ko'rsatdilar.

1852 yilda bir amerikalik shifokor g'urur bilan "ayollar to'liq tibbiy ko'rikdan o'tishdan bosh tortgan holda xavfli kasalliklardan aziyat chekishni afzal ko'radilar" deb g'urur bilan yozgan. Ba'zi shifokorlar tug'ruq paytida forsepsni ishlatishdan bosh tortdilar, chunki tor tosli ayollar bola tug'masligi kerakligini tushuntirdilar, chunki bunday pastkashlik ularning qizlariga o'tishi mumkin.

Bularning barchasining muqarrar oqibati erkak shifokorlar tomonidan ayol anatomiyasi va fiziologiyasiga deyarli o'rta asrlarda e'tibor bermaslik edi. Tibbiyot yilnomalarida 1726 yil kuzida ko'p haftalar davomida tibbiyot idoralarini, shu jumladan ikki qirollik shifokorini aldagan Godalming shahridan, Surrey shahridagi johil ayol quyon boquvchi Meri Toftning mashhur voqeasidan ko'ra professional ishonchlilikning yaxshiroq namunasi yo'q. u quyon tug'ishi mumkinligiga hammani ishontirdi.

Bu sensatsiyaga aylandi. Tug'ilishda bir nechta shifokorlar bo'lgan va hayratda qolgan. Faqat boshqa qirollik shifokori, Kiriakus Ahlers ismli nemis ayolni sinchiklab tekshirib ko'rganida va bularning barchasi yolg'on ekanligini e'lon qilganida, Toft nihoyat aldanganini tan oldi. U firibgarlik uchun qisqa muddatga qamoqxonaga jo'natilgan, keyin esa Godalmingning uyiga; Undan boshqa hech kim eshitmadi.

Ayol anatomiyasi va fiziologiyasini tushunish hali ham uzoq edi. 1878 yilda British Medical Journal o'quvchilar bilan jonli va uzoq davom etgan munozarani o'tkazdi: "Oshpazning teginishi mumkinmi?" bu daqiqa hayz ko'rish, jambonni buzish?

Judit Flandersning so'zlariga ko'ra, bitta britaniyalik shifokor haydalgan tibbiy registr u nashr etilgan ishida kuzatgan narsasi uchun: kontseptsiyadan so'ng qisqa vaqt ichida qin atrofidagi shilliq qavatning rangi o'zgarishi homiladorlikning ishonchli ko'rsatkichidir. Bu xulosa mutlaqo adolatli, ammo juda odobsiz edi, chunki rang o'zgarishi darajasini aniqlash uchun avval uni ko'rish kerak edi. Shifokorga amaliyot bilan shug'ullanish taqiqlangan. Ayni paytda, Amerikada hurmatli ginekolog Jeyms Platt Uayt o'z shogirdlariga tug'ilishda ishtirok etishga ruxsat bergani uchun (albatta, tug'ruqdagi ayollarning ruxsati bilan) Amerika Tibbiyot Assotsiatsiyasidan chiqarib yuborildi.

Bu fonda jarroh Isaak Beyker Braunning harakatlari yanada g'ayrioddiy ko'rinadi. Braun birinchi ginekologik jarroh bo'ldi. Afsuski, u ochiq-oydin yolg'on g'oyalarga ergashdi. Xususan, u deyarli barcha ayollar kasalliklari "klitorisda joylashgan tashqi jinsiy a'zolardagi nervlarning periferik stimulyatsiyasi" natijasi ekanligiga amin edi.

Oddiy qilib aytganda, u ayollarning onanizm bilan shug'ullanishiga ishongan va bu jinnilik, epilepsiya, katalepsiya, isteriya, uyqusizlik va boshqa ko'plab asab kasalliklariga olib keladi. Muammoni hal qilish uchun klitorisni jarrohlik yo'li bilan olib tashlash va shu bilan nazoratsiz qo'zg'alish ehtimolini yo'q qilish taklif qilindi.

Beyker Braun, shuningdek, tuxumdonlar ayol tanasiga yomon ta'sir ko'rsatganiga va uni ham olib tashlashga amin edi. Undan oldin hech kim tuxumdonlarni olib tashlashga harakat qilmagan; bu juda qiyin va xavfli operatsiya edi. Braunning dastlabki uchta bemori operatsiya stolida vafot etdi. Biroq, u to'xtamadi va to'rtinchi ayolni - o'z singlisini operatsiya qildi, xayriyatki, u tirik qoldi.

Beyker Braun yillar davomida ularning bilmagani yoki roziligisiz ayollarning klitorlarini kesib yurgani aniqlanganda, tibbiyot hamjamiyati zo'ravonlik va zo'ravonlik bilan munosabatda bo'ldi. 1867 yilda Beyker Braun London doyalar jamiyatidan chiqarib yuborildi va o'z amaliyotini tugatdi. Shifokorlar nihoyat qanchalik muhimligini qabul qilishdi ilmiy yondashuv bemorlarning intim organlariga. Qizig'i shundaki, yomon shifokor bo'lish va aftidan juda ham yomon odam, Beyker Braun, hech kim kabi, ayollar tibbiyotining rivojlanishiga hissa qo'shdi.


Qisqa hikoya kundalik hayot va shaxsiy hayot”, albatta, unchalik ham qisqa emas – o‘rta o‘lchamdagi 640 bet – lekin birinchi harfdan to oxirgi harfigacha maftunkor. Bu hech qanday maxsus narsaga o'xshamaydi: uy-ro'zg'or buyumlari bilan bog'liq faktlar va hikoyalar. Biroq, hikoyachining tafsilotlarni yaxshi ko'rishi, ma'lumotni taqdim etish uslubi va taqdimotining oqimi badiiy bo'lmagan kitobni o'qishni juda yoqimli qiladi. “Qisqacha tarix...” – bu boshqa ilmiy pop – “Pinbol effekti” ga o‘ziga xos antipod bo‘lib, uni ma’lumotlarning parchalanishi va muallifning bir mavzudan ikkinchisiga shoshilishi menga yoqmadi. Bu erda hikoyalar esda qolarli - ammo ularning ba'zilari ham takrorlanadi, bu biroz zerikarli.

Uy - bu hayratlanarli darajada murakkab ob'ekt. Meni hayratga solgan narsa shundaki, men dunyoda nima sodir bo'lishidan qat'i nazar - kashfiyotlar, ijodlar, g'alabalar, mag'lubiyatlar - ularning barcha mevalari oxir-oqibat u yoki bu tarzda bizning uylarimizda tugashini bilib oldim. Urushlar, ocharchiliklar, sanoat inqilobi, ma’rifat davri – ularning izlarini divan va sandiqlaringizda, parda burmalarida, yostiqlarning yumshoqligida, devor va suv bo‘yoqlarida topasiz. krandan oqib chiqadi. Kundalik hayot tarixi shunchaki ko'rpa-to'shaklar, shkaflar va oshxona pechlari tarixi emas, men ilgari taxmin qilganimdek, bu iskorbit, guano, Eyfel minorasi, yotoq hasharotlari, o'lik tanani tortib olish va inson hayotida sodir bo'lgan deyarli hamma narsa. Uy tarixdan boshpana emas. Uy - bu tarix oxir-oqibat olib boradigan joy.

Brayson Norfolk qishlog'idagi ingliz cherkovi ruhoniyining sobiq uyini asos qilib oladi va xonalarni kezadi: zal, oshxona, kiler va kiler, kommutator, yashash xonasi, ovqat xonasi, podval, koridor, ofis, bog ', "olxo'ri xonasi" ”, zinapoya, yotoqxona, hammom, kiyinish xonasi, bolalar xonasi, chodir. Deyarli har bir mebel uchun u o'tgan asrlarga qaratilgan uzoq hikoyaga ega. Jadval? Xo'sh, masalan: ovqat stoli oddiy taxta bo'lib, u ovqatlanuvchilarning tizzasiga qo'yilgan va keyin yana devorga osib qo'yilgan - shundan beri taxta so'zi nafaqat ovqatlanish joyini, balki ovqatlanadigan sirtni, balki ovqatning o'zi ham. Yotoqmi? To'shaklarni to'ldirish uchun o'rta asr materiallari haqida uzoq va batafsil gapirishimiz mumkin. Tuz va murch ko'targichlar ortida esa eng qonli va dahshatli hikoyalar izi bor. Britaniya imperiyasida choy ichish marosimi qanday paydo bo'lganligining ajoyib tavsifi:

1699-1721 yillarda choy importi deyarli yuz baravar, 13000 funtdan deyarli 1,2 million funtgacha oshdi va keyingi o'ttiz yil ichida to'rt barobar oshdi. Ishchilar shov-shuv bilan choy ichishdi, ayollar esa undan nafis tatib ko'rishdi. Nonushta, tushlik va kechki ovqat uchun xizmat qildi. Bu tarixdagi birinchi ichimlik bo'lib, hech qanday maxsus sinfga mansub bo'lmagan va bundan tashqari, choy ichish deb ataladigan o'ziga xos marosim vaqtiga ega edi. Uyda choy tayyorlash qahvaga qaraganda osonroq edi va u to'satdan oddiy shahar aholisi uchun mavjud bo'lgan yana bir yoqimli ingredient - shakar bilan yaxshi ketdi. Inglizlar, boshqa xalqlar kabi, shirin sutli choyga qaram bo'lishadi. Bir yarim asr davomida choy Sharqiy Hindiston kompaniyasining, Sharqiy Hindiston kompaniyasi esa Britaniya imperiyasining yuragi bo'lgan.

Hamma ham choyni darhol yoqtirmasdi. Shoir Robert Sauti ichimlik hali yangilik bo'lmaganida shaharlik do'stidan bir funt choy sovg'a qilgan qishloq ayoli haqida hikoya qildi. U nima qilishni bilmay, yirtqichlardan qaynatib, sariyog 'va tuz solingan sendvichlarga barglarini solib, mehmonlarga tortdi. Ular g'ayrioddiy noz-ne'matni jasorat bilan chaynab, uning ta'mi biroz g'alati bo'lsa-da, qiziqarli ekanligini e'lon qilishdi. Vaholanki, shakar qo‘shib choy ichgan joylarda hamma xursand edi.

Biroq, muallif ba'zan kundalik hayot bilan bog'liq bo'lmagan sohalarga kiradi. Misol uchun, konfor haqida gapirganda, u Skara Brae neolit ​​shaharchasi haqida gapiradi, bog' haqidagi bobda esa dafn etish muammosi haqida gapiradi. Biroq, barcha mavzular temir-beton bo'lib chiqadi: shaxsiy hayot nafaqat uy, balki inson hamdir. Va 19-asrda Angliyadagi qabristonlar haqida. mebel tarixi haqida o'qishdan kam qiziqarli emas.

...Qabristonlar shu qadar gavjum ediki, tasodifan birovning chirigan qo‘li yoki boshqa tana a’zosini olmasdan, belkurak bilan qazish deyarli mumkin emas edi. O'lganlar sayoz, shoshilinch ravishda qazilgan qabrlarga ko'milgan va ular ko'pincha gulzorlardagi toshlarda bo'lgani kabi, hayvonlar ularni qazigan yoki o'z xohishi bilan yuzaga ko'tarilgan. Bunday hollarda o'liklarni qayta dafn qilish kerak edi.

O'lgan yaqinlariga motam tutayotgan shaharliklar deyarli hech qachon ularning qabrlarini ziyorat qilmagan va o'zlari dafn marosimida qatnashmagan. Bu juda qiyin va xavfli edi. Aytishlaricha, tashrif buyuruvchilarni chirigan hidlar to'xtatib qo'yishgan. Ayrim bir doktor Uoker parlament so‘rovida ko‘rsatma berishicha, qabr qazuvchilar tobutni bezovta qilishdan oldin uni teshib, ichiga trubka kiritib, chiqayotgan gazlarni yoqib yuborishgan - bu jarayon yigirma daqiqagacha davom etgan.

Doktor Uoker ushbu xavfsizlik chorasini e'tiborsiz qoldirib, darhol yiqilib, "yangi qabrdan chiqqan gazlardan zaharlangan go'yo zambarak urgan" odamni shaxsan bilardi. "Agar bu gaz atmosfera havosi bilan aralashmasdan nafas olinsa, bir zumda o'lim sodir bo'ladi", deb yozma hisobotda tasdiqladi qo'mita va dahshatli qo'shimcha qildi: "Garchi havo bilan aralashgan bo'lsa ham, u og'ir kasalliklarga olib keladi, odatda o'limga olib keladi."

"Qisqacha tarix..." hamma uchun yaxshi, faqat bitta narsa: manbalar ro'yxati yo'q. Brayson, albatta, u erda va u erda faktlarni olgan monografiyalar va asarlarni ta'kidlaydi va mening ba'zi mavzulardagi parcha-parcha bilimim uning ma'lumotlari ishonchli ekanligini ko'rsatadi, ammo asl ma'lumotlarga havolasiz hikoyalarni ko'rish hali ham biroz g'alati. . Albatta, agar siz har bir kichik detalga izoh qo'shsangiz, kitob ikki baravar kattalashadi va umuman o'qib bo'lmaydigan holga keladi, lekin hech bo'lmaganda muallif qazib olgan asosiy adabiyotlar ro'yxati ma'qul bo'ladi.

Umuman olganda, "Kundalik hayot va shaxsiy hayotning qisqacha tarixi" juda ma'lumotli va foydalidir - olim uchun uni ozuqaviy fazilatlarini yo'qotmasdan tushunish nisbatan oson. Shuning uchun o'zingizning qiziquvchanligingizni bo'shating: turli xil mahsulotlar va uy jihozlari tarixini o'rganing, o'rta asrlar xizmatkorlarining ahvolidan dahshatga tushing va ayollar va jinsiy aloqa haqidagi o'tmishdagi noto'g'ri tushunchalar haqida o'qing.

1662 yilning yozida o'sha paytda dengiz bo'limida istiqbolli yosh amaldor bo'lgan Samuel Pepis o'z xo'jayini, Admiralty komissari Piter Pettni London minorasi yonidagi Sising Leyndagi uyiga kechki ovqatga taklif qildi. Yigirma to'qqiz yoshli Pepis, ehtimol, xo'jayinini hayratda qoldirishga umid qilgan bo'lsa kerak, lekin unga bir tarelka o'tin baliqlarini berishganda, u "atrofda to'planib yurgan mayda qurtlarni" ko'rib, dahshatga tushdi.

Pepys uyatdan deyarli yonib ketdi: hatto o'sha paytda ham odamlar o'zlarining plitalarida hayotning bunday zo'ravon ko'rinishlarini kamdan-kam topdilar. Ammo ular ko'pincha ovqatning eskirganligi yoki shubhali tarkibga ega ekanligi bilan shug'ullanishlari kerak edi. Noto'g'ri saqlash sharoitlari oziq-ovqatning tezda buzilishiga yoki ranglanishiga va xavfli va mutlaqo yoqimsiz moddalar bilan suyultirilishiga olib keldi.

Oziq-ovqat mahsulotlarini soxtakorlar chinakam shaytoniy nayranglarga murojaat qilishdi. Gips, alabaster, qum, chang va boshqa yemaydigan narsalar ko'pincha shakar va boshqa qimmatbaho ziravorlar va ziravorlarga qo'shilgan. Yog'ga sham yoki cho'chqa yog'i qo'shildi. Choy ichuvchi, turli idoralarning fikriga ko'ra, o'zi bilmagan holda, talaşdan tortib qo'yning kukuni axlatigacha bo'lgan infuzionni osongina ichishi mumkin. Choyning sinchkovlik bilan tekshirilgan jo'natmalarida, deb yozadi Judit Flanders o'zining "Viktoriya uyi" kitobida, yukning yarmidan bir oz ko'pi haqiqiy choy bo'lib chiqdi, qolgan yuk qum va tuproqdan iborat edi. Sirka bilan aralashtiriladi sulfat kislota(qo'shimcha ziravorlar uchun) sutga bo'r, jinga esa turpentin qo'shing. Mis arsenid sabzavotlarni yashil qildi va jele porloq bo'ldi. Qo'rg'oshin xromati non va bulonga oltin rang berdi va xantalga yorqinroq rang berdi. Qo'rg'oshin asetat ichimliklarni shirin qilish uchun ishlatilgan va qizil qo'rg'oshin Gloucester pishloqining ko'rinishini yaxshilagan (garchi bu, albatta, uni sog'lomroq qilmagan).

Ko'rinishidan, ayyor do'kondorlar turli xil firibgarlik yo'llari orqali narxini "yaxshilashtira" olmaydigan va arzonlashtira olmaydigan mahsulot yo'q edi. Tobias Smollett o'zining mashhur "Xamfri Klinkerning sayohatlari" (1771) romanida shunday yozadi:

Kechagina men ko'chada iflos bozor ayolini o'z tupurig'i bilan gilosning changini yuvayotganini ko'rdim va kim biladi deysiz, Avliyo Jeyms cherkovidan bir ayol bu gilosni iflos og'ziga solib qo'ydi. , va, ehtimol, Sankt Jeymsning savdogar barmoqlari bilan. Qulupnay deb ataladigan ba'zi iflos tartibsizliklar haqida aytadigan hech narsa yo'q; u yog'li qo'llar bilan bir chang savatdan ikkinchisiga o'tkaziladi, so'ngra qaymoq deb ataladigan un bilan aralashtirilgan jirkanch sut bilan stolga xizmat qiladi.

Non ayniqsa qattiq ta'sir qildi. Keling, yana Smollettga so'z beramiz:

Londonda yeyayotgan nonim bo‘r, alum va suyak-kul qo‘shilgan hazm bo‘lmaydigan xamir bo‘lib, bir xil darajada mazasiz va sog‘liq uchun zararli.

Bunday ayblovlar o'sha paytda keng tarqalgan va ehtimol ancha oldinroq qilingan (Jek va Jek haqidagi ertakdagi satrni eslang. loviya poyasi: "Men uning suyaklarini maydalab, o'zimga non qilaman"). Nonni soxtalashtirishning keng tarqalgan usullari haqida birinchi eslatma 1757 yilda yozilgan "Oshkor qilingan zahar yoki qo'rqinchli haqiqat" nomli anonim risolada topilgan. Bu risolada ma'lum bir "tabib, bizning yaxshi do'stimiz" nomidan "ba'zi novvoylar ko'pincha eski suyak qoplarini ishlatishi" va "o'liklarning ovqatiga nopoklik qo'shish uchun o'liklarni o'z ichiga olgan qriplar talon-taroj qilinishi" ishonchli tarzda ta'kidlangan. yashash”. Deyarli bir vaqtning o'zida yana bir shunga o'xshash risola nashr etildi - shifokor Jozef Menning tomonidan yozilgan "Non, adolatli va nopokning kelib chiqishi", unda novvoylar odatda loviya uni, bo'r, oq qo'rg'oshin, o'chirilgan ohak va suyak iligi qo'shishini aytdi. xamir, kul.

Qadimgi non haqida shunga o'xshash g'oya hozir ham mavjud, garchi bundan yetmish yildan ko'proq vaqt oldin Frederik Filbi o'zining "Zinokorlik" klassik asarida oziq-ovqat mahsulotlari(1934) bu ayblovlar adolatsiz ekanligini isbotladi. Filbi oshkora risolalarda tasvirlangan bir xil nomaqbul aralashmalar, bir xil nisbatlar va pishirish texnologiyasidan foydalangan holda non pishirishga harakat qildi. Biroq, bitta nondan boshqa barcha nonlar qattiq yoki umuman pishirilmagan edi. Ularning aksariyati jirkanch hid va ta'mga ega edi. Ba'zilar "to'g'ri" non bilan solishtirganda pishirish uchun ko'proq vaqt talab qildi, ya'ni soxta non iqtisodiy jihatdan kamroq foydali bo'ladi. Birorta ham soxta non yeyish mumkin emas edi.

Gap shundaki, non nozik mahsulot bo‘lib, unga noto‘g‘ri masalliqlarni, hatto oz miqdorda ham qo‘shsangiz, darhol ko‘zga tashlanadi. Biroq, deyarli barcha oziq-ovqat mahsulotlari haqida ham shunday deyish mumkin. Bir piyola choy ichgan odamni tasavvur qilish qiyin, ammo choy barglarining yarmi metall qoliplardan iboratligini tushunmaydi. Ba'zi soxtalashtirishlar, shubhasiz, ayniqsa, rangni yaxshilash yoki mahsulotga yangi ko'rinish berish haqida gap ketganda sodir bo'ldi, lekin umuman tasvirlangan holatlar izolyatsiya qilingan yoki uydirma bo'lib, bu, albatta, barcha don aralashmalariga tegishli (kuygan alum, o'simlik moyidan tashqari). Bu haqda biroz keyinroq batafsilroq gaplashamiz).

19-asrning ingliz ratsionida nonning ahamiyatini ortiqcha baholash qiyin. Ko'p odamlar uchun non nafaqat tushlik uchun muhim qo'shimcha, balki tushlikning o'zi ham edi. Non tarixchisi Kristian Petersenning so'zlariga ko'ra, oila byudjetining 80 foizi oziq-ovqatga sarflangan va bu miqdorning 80 foizi nonga sarflangan. Hatto o‘rta sinf vakillari ham o‘z daromadlarining uchdan ikki qismini oziq-ovqatga (bugungi kunda bu ko‘rsatkich to‘rtdan bir qismini tashkil etadi), asosan nonga sarflagan. Kambag'al oilaning kundalik ratsionida, deyarli barcha zamonaviy manbalardan ko'rinib turibdiki, go'yoki bir necha untsiya choy va shakar, sabzavotlar, bir yoki ikki bo'lak pishloq va ba'zan ozgina go'sht bo'lgan. Qolganlarning hammasi non.

Non juda muhim oziq-ovqat mahsuloti bo'lganligi sababli, uning tarkibi va og'irligini tartibga soluvchi qat'iy qonunlar mavjud edi va ularni buzganlik uchun qattiq jazo tahdidi mavjud edi. O'z mijozlarini aldagan novvoy har bir sotilgan non uchun o'n funt jarimaga tortilishi yoki ishxonada bir oyga qamalishi mumkin. Bir vaqtlar vijdonsiz novvoylar Avstraliyaga deportatsiya qilinishiga duch kelishgan. Bu qonunlar novvoylarni doimiy keskinlikda ushlab turdi, chunki non pishirish jarayonida namlikning bug'lanishi tufayli vazn yo'qotadi va tasodifiy xato qilish oson. Xavfsiz tomonda bo'lish uchun novvoylar ba'zan sotgan har bir o'ntasiga bittadan qo'shimcha non qo'shib qo'yishar edi, shuning uchun novvoyning o'nlab iborasi.

Biroq, alum boshqa masala. Bu kimyoviy birikma, qo'shaloq alyuminiy sulfat bo'lib, bo'yoqlar uchun fiksator sifatida ishlatilgan va shuningdek, barcha turdagi ishlab chiqarish jarayonlarida, shu jumladan terini qayta ishlashda yorqinlashtiruvchi vosita sifatida xizmat qilgan. Alum unni mukammal darajada oqartiradi va bu holda butunlay zararsizdir. Gap shundaki, bu juda kam alumni talab qiladi: 280 funtlik qop un uchun atigi uch yoki to'rt osh qoshiq va bunday kichik miqdor hech kimga zarar keltirmaydi. Umuman olganda, alum hozir ham oziq-ovqat va dori-darmonlarga qo'shiladi. Bu pishirish kukuni va vaktsinalarning standart tarkibiy qismidir. Alum ba'zan tozalovchi xususiyatlari uchun ichimlik suviga qo'shiladi. Ular past navli unni - yeyish uchun juda yaxshi, lekin tashqi ko'rinishi unchalik jozibali emas - ommaviy iste'mol uchun juda maqbul bo'ladi, bu esa novvoylarga o'zlarida mavjud bo'lgan bug'doydan samaraliroq foydalanish imkonini beradi. Bundan tashqari, alum "quritish agenti" bo'lib xizmat qildi.

Mahsulotlar hajmini oshirish uchun har doim ham xorijiy komponentlar qo'shilmagan. Ba'zan ular tasodifan u erga kelishdi. 1862 yilda novvoyxonalarda parlament tekshiruvi o'tkazilsa, ularning ko'pchiligi "qog'irlangan un bilan og'irlashgan va uzun tuplarga osilgan o'rgimchak to'rlariga to'la" bo'lib, birinchi keladigan qozon yoki patnisga tushishga tayyor ekanligi aniqlandi. Hasharotlar devor va peshtaxtalar bo'ylab yugurishdi. 1881 yilda Londonda sotilgan muzqaymoq tarkibida inson sochlari, mushuk sochlari, hasharotlar, paxta tolalari va shunga o'xshash narsalar bor edi, ammo bu mahsulot og'irligini oshirishga qaratilgan firibgarlikdan ko'ra yomon sanitariya oqibati edi. Shu bilan birga, londonlik qandolatchi “aravani bo‘yashdan qolgan pigment qo‘shib shirinliklariga sariq rang bergani uchun” jarimaga tortildi. Biroq, bunday voqealar gazetalarning e'tiborini tortganining o'zi ularning eksklyuzivligidan dalolat beradi.

Smollettning "Xamfri Klinkerning sayohatlari" - bu bir qator maktublar sifatida yozilgan uzun roman. U jonli tasvirni yaratadi Ingliz hayoti XVIII asr, shuning uchun hozir ham u tez-tez keltiriladi va manba sifatida ishlatiladi. Eng rangli epizodlardan birida Smollett sutni London ko'chalarida ochiq chelaklarda olib yurishini aytadi.

eshik-derazadan sachragan qiyshaygan, piyodalarning tupurig‘i va tamaki saqichlari, g‘ildiraklar ostidan kir sachragani, befoyda o‘g‘il bolalarning o‘yin-kulgi uchun tashlab yuborgan har xil axlatlari tugaydi; go'daklar tomonidan bo'yalgan qalay o'lchovlari, yana sutga botiriladi, uni keyingi xaridorga sotadi va hamma narsani to'ldirish uchun har xil hasharotlar bu qimmatbaho chalkashliklarga iflos axloqsizlik deb ataladigan lattalardan tushadi.

Ushbu kitobning janri hujjatli nasr emas, balki satira ekanligi odatda e'tiborga olinmaydi. Smollett o'z romanini Angliyadan tashqarida yozgan: u asta-sekin Italiyada vafot etgan va nashr etilganidan uch oy o'tgach vafot etgan.

Biroq, o'sha kunlarda Angliyada yomon ovqatlar yo'qligini umuman aytmoqchi emasman. Albatta bor edi va asosiy muammo ifloslangan va chirigan go'sht edi. Londonning asosiy go‘sht bozori bo‘lgan Smitfild bozori o‘zining iflosligi bilan mashhur edi. 1828 yilgi parlament tekshiruvi guvohlaridan biri u "yaxshilab chirigan, sarg'ish loyqa yog'i qonayotgan sigir go'shtini" ko'rganini aytdi. Shaharga uzoqdan olib kelingan mollar tez-tez charchagan, kasal bo'lib, hech narsaga yaramaydigan bo'lib chiqdi. Ba'zan mollar yaralar bilan qoplangan. Ba'zan qo'ylarning terisini tiriklayin yulib olishardi. Smitfild bozori shunchalik buzilgan mahsulotlarni sotardiki, u "chirigan go'sht" degan ma'noni anglatuvchi jargon atama bo'lgan cagmag deb atalgan.

Ishlab chiqaruvchilarning niyatlari sof bo'lsa ham, mahsulotlarning o'zi har doim ham stolda yangi emas edi. Tez buziladigan oziq-ovqat mahsulotlarini uzoq bozorlarga qutulish mumkin bo'lgan holatda etkazib berish oson emas edi. Boy odamlar stollarida chet el taomlari yoki mavsumdan tashqari mevalarni ko'rishni uzoq vaqtdan beri orzu qilishgan va 1859 yil yanvar oyida deyarli butun Amerika Puerto-Rikodan Nyu-Angliyaga to'liq suzib ketayotgan uch yuz mingta kemani diqqat bilan kuzatdi. bortda apelsin. Kema belgilangan manzilga yetib kelganida, yukning uchdan ikki qismidan ko'prog'i chiriyb, xushbo'y hidga aylangan edi. Hatto chekka hududlardagi ishlab chiqaruvchilar bunday natijaga umid qilishmagan. Argentinaning cheksiz pampalarida yirik qoramol podalari boqilgan, ammo argentinaliklar go'shtni Evropaga yoki go'shtga etkazib berishning iloji yo'q edi. Shimoliy Amerika, shuning uchun hayvonlarning ko'pchiligi suyak ovqati va yog 'uchun qayta ishlandi va go'sht shunchaki tashlandi. Ularga yordam berishga urinib, 19-asrning o'rtalarida nemis kimyogari Yustus fon Libig go'sht ekstraktini, keyinchalik "Oxo" nomi bilan mashhur bo'lgan bulyon kublarini tayyorlash texnologiyasini taklif qildi, ammo bu unchalik yordam bermadi.

Oziq-ovqatlarni tabiatdan ko'ra ko'proq vaqt davomida yangi saqlash yo'lini topish kerak edi. Ko'proq XVIII oxiri asrda frantsuz Nikolas Fransua Appert "Hayvon va sabzavot moddalarini bir necha yillar davomida saqlash san'ati" nomli kitobini nashr etdi; kitob haqiqiy sensatsiya yaratdi. Apper tizimining mohiyati shundan iborat ediki, mahsulotlar shisha idishlarga joylashtirildi, ular germetik tarzda yopiladi va keyin asta-sekin isitiladi. Bu usul, qoida tariqasida, juda yaxshi natijalarni berdi, lekin muhrlanish har doim ham ishonchli emas edi, ba'zida idishlarga havo yoki axloqsizlik tushdi va natijada xaridorlar oshqozon-ichak kasalliklari va zaharlanishni boshdan kechirdilar. Yuqori banklar to'liq xavfsizlikni kafolatlamagani uchun ularga ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo'lishdi.

Muxtasar qilib aytganda, taom dasturxonga yetib borgunga qadar, u bilan juda ko'p yomon narsalar sodir bo'lishi mumkin. Shunday qilib, 1840-yillarning boshlarida yangilik muammosini hal qilishni va'da qilgan ajoyib mahsulot paydo bo'lganda, u katta quvonch bilan qabul qilindi. G'alati, bu mahsulot taniqli muz edi.

  • Nashriyot uyi AST, Moskva, 2014, T. Trefilova tarjimasi

Norfolkdagi oddiy, ammo betakror qishloqdagi sobiq ingliz vikarasiga ko'chib o'tganimizdan bir muncha vaqt o'tgach, men to'satdan sirli oqma paydo bo'lganini ko'rish uchun chodirga chiqdim. Uyimizda chordoq zinapoyasi yo'qligi sababli, men uzoq vaqt va odobsizlik bilan burilib, shiftdagi lyukdan o'tish uchun baland zinapoyadan foydalanishim kerak edi - shuning uchun men u erga ilgari bormagan edim (va keyin o'zimni unchalik his qilmadim. bunday ekskursiyalarga ishtiyoq).

Nihoyat chordoqqa chiqib, chang zulmatda qandaydir o‘rnimdan turib, tashqi devorda hovlidan ko‘rinmaydigan yashirin eshikni ko‘rib hayron bo‘ldim. Eshik osongina ochildi va meni tomdagi oddiy stolning tepasidan zo'rg'a kattaroq, old va orqa panjaralar orasidagi kichkina joyga olib bordi. Viktoriya davridagi uylar ko'pincha me'moriy absurdlar to'plamidir, ammo bu mutlaqo tushunarsiz bo'lib tuyuldi: nega aniq ehtiyoj bo'lmagan eshikka ehtiyoj bor edi? Biroq, saytdan ajoyib ko'rinish bor edi.

To'satdan siz tanish dunyoni g'ayrioddiy burchakdan ko'rganingizda, u doimo maftunkor bo'ladi. Men yerdan taxminan ellik fut balandlikda edim; markaziy Norfolkda bunday balandlik allaqachon ko'proq yoki kamroq panoramali ko'rinishni kafolatlaydi. Mening oldimda eski tosh cherkov turardi (bizning uyimiz bir vaqtlar unga qo'shimcha bo'lib xizmat qilgan). Keyinchalik, bir oz pastda, cherkov va parsonajdan bir oz masofada, bu ikkala bino tegishli bo'lgan qishloq bor edi. Boshqa tomonda janubiy osmon chizig'ida hukmronlik qiladigan O'rta asrlarga oid ko'plab boyliklardan iborat Wymondham Abbey ko'tarildi. Abadiyga yarim yo'lda, dalada traktor erga to'g'ri chiziqlar chizib, g'ichirladi. Peyzajning qolgan qismi tinch va shirin ingliz chorvadori edi.

Men, ayniqsa, atrofga qarashga qiziqdim, chunki kechagina men do'stim Brayan Ayres bilan bu joylarni aylanib yurgan edim. Brayan yaqinda okrug arxeologi sifatida nafaqaga chiqqan va ehtimol Norfolk tarixi va landshaftini boshqalardan ko'ra yaxshiroq bilardi. Biroq, u hech qachon bizning qishloq cherkoviga bormagan va bu Notr-Dam soboridan ham qadimiy va Chartr va Solsberidagi soborlar bilan bir xil yoshdagi go'zal eski binoga qarashni juda xohlardi. Biroq, Norfolk o'rta asr cherkovlari bilan to'la - ulardan 659 tasi (kvadrat milyadagi ularning soni dunyodagi eng katta), shuning uchun ular o'zlariga unchalik e'tibor bermaydilar.

Hech e'tibor berganmisiz, - deb so'radi Brayan biz cherkov hovlisiga kirayotganimizda, - qishloq cherkovlari deyarli har doim erga ko'milgandek tuyuladi? - Cherkov binosi haqiqatan ham yostiqdagi og'irlik kabi sayoz chuqurlikda turardi; cherkovning poydevori atrofidagi cherkov qabristonidan taxminan uch fut pastroq edi. - Bilasanmi nega?

Men Brayan atrofida qilganimdek, hech qanday tasavvurga ega emasligimni tan oldim.

Bu cherkov cho'kayotgani emas, - dedi Brayan jilmayib. - Bu cherkov qabristonining ko'tarilishi. Sizningcha, bu yerda qancha odam dafn etilgan?

Men qabr toshlariga baholi nigoh bilan qaradim:

Bilmayman. Sakson kishi? Yuz?

Menimcha sizni ozgina"Siz buni past baholaysiz", deb javob berdi Brayan xushmuomalalik bilan. - O'zingiz o'ylab ko'ring. Bunday qishloq cherkovida o'rtacha 250 kishi bor, ya'ni bir asr davomida mingga yaqin kattalar, shuningdek, o'sishga vaqtlari bo'lmagan bir necha ming kambag'al kichkintoylar vafot etadi. Buni shu cherkov qurilganidan beri o‘tgan asrlar soniga ko‘paytirsangiz, bu yerda sakson yoki yuz emas, yigirma ming o‘lik borligini ko‘rasiz.

(Bularning barchasi, biz eslaganimizdek, mening old eshigimdan bir qadamda sodir bo'ladi.)

- Yigirma ming? — hayron boʻlib soʻradim.

Do‘stim xotirjam bosh irg‘adi.

Ha, bu juda ko'p. Shuning uchun yer uch fut ko‘tarildi. — U menga maʼlumotni hazm qilishim uchun vaqt berib, bir muddat jim turdi, soʻng davom etdi: — Norfolkda minglab cherkov cherkovi bor. Insoniyatning barcha asrlik faoliyati mingga ko'paytirilsa, bizda moddiy madaniyatning muhim qismi borligi ayon bo'ladi. "U uzoqda ko'tarilgan qo'ng'iroq minoralari atrofida imo qildi: "Bu erda siz o'n yoki o'n ikkita boshqa cherkovni ko'rishingiz mumkin, shuning uchun siz hozir chorak million dafnlarni ko'ryapsiz - va bu erda, qishloq sukunatida. hech qachon jiddiy kataklizmlar bo'lmagan."

Brayanning so'zlari menga nima uchun arxeologlar Angliyaning boshqa har qanday okrugidagidan ko'ra ko'proq va aholi kam yashaydigan Norfolkda yiliga 27 000 ta antiqa buyumlarni topishini tushunib etdi.

Odamlar Angliya Angliya bo'lishidan ancha oldin bu erda narsalarni yo'qotishgan. Bir marta Brayan menga cherkovimizdagi arxeologik topilmalar xaritasini ko'rsatdi. Deyarli har bir sohada biror narsa topilgan - neolit ​​qurollari, Rim tangalari va kulolchilik buyumlari, sakson broshlari, bronza davri dafnlari, viking manoralari. 1985 yilda dala bo'ylab yurgan bir fermer bizning mulkimiz chegarasi yaqinida noyob Rim fallik kulonini topdi.

Men saytimga juda yaqin turgan toga kiygan odamni tasavvur qilaman; qimmatli zargarlik buyumini yo‘qotib qo‘yganini payqab, sarosimaga tushib, o‘zini yuqoridan pastgacha silaydi; bir o'ylab ko'ring: uning kulon o'n yetti yoki o'n sakkiz asr davomida yerda yotib, turli xil faoliyat bilan shug'ullangan cheksiz avlodlar, sakslar, vikinglar va normanlarning bosqinlari, ingliz millatining tug'ilishi, monarxiyaning rivojlanishi. 20-asr oxirida dehqon tomonidan olib ketilgunga qadar hamma narsa, albatta, bunday g'ayrioddiy topilmani hayratda qoldirdi!

Shunday qilib, o'z uyimning tomida turib, kutilmaganda paydo bo'lgan manzaraga qarab, bizning mavjudligimizning g'alatiligi meni hayratda qoldirdi: ikki ming yillik inson faoliyatidan so'ng, yagona eslatma. tashqi dunyo Rim fallik kulon qoldiqlari. Asrlar osha odamlar o'zlarining kundalik ishlari - ovqatlanish, uxlash, jinsiy aloqa qilish, zavqlanish bilan jimgina shug'ullanishdi va men birdan tarix, mohiyatiga ko'ra, shunday oddiy narsalardan iborat deb o'yladim. Hatto Eynshteyn ham o'zining intellektual hayotining ko'p qismini ta'til, yangi gamak yoki ko'chaning narigi tomonidagi tramvaydan tushgan yosh xonimning nafis oyog'i haqida o'ylash bilan o'tkazdi. Bu narsalar bizning hayotimiz va fikrlarimizni to'ldiradi, lekin biz ularga jiddiy ahamiyat bermaymiz. Maktabda Missuri murosasi yoki atirgullar urushini o'rganish uchun qancha soat sarflaganimni bilmayman, lekin menga ovqat tarixi, uyqu, jinsiy aloqa yoki o'yin-kulgi tarixiga ko'p vaqt sarflashga hech qachon ruxsat berilmagan bo'lardi. .

Biz doimo shug'ullanadigan oddiy narsalar haqida kitob yozish, nihoyat ularga e'tibor berish va ularga hurmat ko'rsatish qiziqarli bo'lishi mumkin deb o'yladim. Uyimga nazar tashlar ekanman, men qo'rquv va chalkashlik bilan atrofimdagi kundalik dunyo haqida qanchalik kam ma'lumotga ega ekanligimni angladim. Bir kuni tushdan keyin, men oshxona stolida o'tirib, qo'llarimdagi tuz va qalampir shashkasini mexanik ravishda aylantirib o'tirganimda, men birdan hayron bo'ldim: nega har xil ziravorlar va ziravorlar bilan biz bu ikkisini alohida hurmat qilamiz? Nega qalampir va kardamon yoki aytaylik, tuz va doljin emas? Va nima uchun vilkada uchta yoki besh emas, to'rtta tish bor? Bu kabi narsalar uchun qandaydir tushuntirish bo'lishi kerak.

Kiyinayotib, nega hamma kurtkalarimning yengida bir nechta keraksiz tugmalar bor ekan, deb o‘yladim. Radioda ular "uy-joy va ovqat uchun pul to'lagan" odam haqida gapirishdi va men hayron bo'ldim: biz qanday stol haqida gapiryapmiz? To'satdan mening uyim sirli joyga o'xshardi.

Va keyin men uy bo'ylab sayohat qilishga qaror qildim: barcha xonalarni kezib chiqing va ularning har biri shaxsiy hayot evolyutsiyasida qanday rol o'ynaganini tushuning. Hammom gigiena, oshxona - ovqat pishirish, yotoqxona - jinsiy aloqa, o'lim va uyqu va hokazo haqida hikoya qiladi. Men uydan chiqmasdan dunyo tarixini yozaman!

Tan olaman, bu fikr menga yoqdi. Men yaqinda kitobni tugatdim, unda koinot va u qanday paydo bo'lganini tushunishga harakat qildim - rostini aytsam, oson ish emas. Shuning uchun men ingliz qishlog'idagi eski papazxona kabi aniq cheklangan, cheklangan tasvirlash ob'ektini zavq bilan o'yladim. Ha, bu kitobni shippakda osongina yozish mumkin edi!

Bill Brayson

Kundalik hayot va shaxsiy hayotning qisqacha tarixi

Jess va Wyatt

Kirish

Norfolkdagi oddiy, ammo betakror qishloqdagi sobiq ingliz vikarasiga ko'chib o'tganimizdan bir muncha vaqt o'tgach, men to'satdan sirli oqma paydo bo'lganini ko'rish uchun chodirga chiqdim. Uyimizda chordoq zinapoyasi yo'qligi sababli, men uzoq vaqt va odobsizlik bilan burilib, shiftdagi lyukdan o'tish uchun baland zinapoyadan foydalanishim kerak edi - shuning uchun men u erga ilgari bormagan edim (va keyin o'zimni unchalik his qilmadim. bunday ekskursiyalarga ishtiyoq).

Nihoyat chordoqqa chiqib, chang zulmatda qandaydir o‘rnimdan turib, tashqi devorda hovlidan ko‘rinmaydigan yashirin eshikni ko‘rib hayron bo‘ldim. Eshik osongina ochildi va meni tomdagi oddiy stolning tepasidan zo'rg'a kattaroq, old va orqa panjaralar orasidagi kichkina joyga olib bordi. Viktoriya davridagi uylar ko'pincha me'moriy absurdlar to'plamidir, ammo bu mutlaqo tushunarsiz bo'lib tuyuldi: nega aniq ehtiyoj bo'lmagan eshikka ehtiyoj bor edi? Biroq, saytdan ajoyib ko'rinish bor edi.

To'satdan siz tanish dunyoni g'ayrioddiy burchakdan ko'rganingizda, u doimo maftunkor bo'ladi. Men yerdan taxminan ellik fut balandlikda edim; markaziy Norfolkda bunday balandlik allaqachon ko'proq yoki kamroq panoramali ko'rinishni kafolatlaydi. Mening oldimda eski tosh cherkov turardi (bizning uyimiz bir vaqtlar unga qo'shimcha bo'lib xizmat qilgan). Keyinchalik, bir oz pastda, cherkov va parsonajdan bir oz masofada, bu ikkala bino tegishli bo'lgan qishloq bor edi. Boshqa tomonda janubiy osmon chizig'ida hukmronlik qiladigan O'rta asrlarga oid ko'plab boyliklardan iborat Wymondham Abbey ko'tarildi. Abadiyga yarim yo'lda, dalada traktor erga to'g'ri chiziqlar chizib, g'ichirladi. Peyzajning qolgan qismi tinch va shirin ingliz chorvadori edi.

Men, ayniqsa, atrofga qarashga qiziqdim, chunki kechagina men do'stim Brayan Ayres bilan bu joylarni aylanib yurgan edim. Brayan yaqinda okrug arxeologi sifatida nafaqaga chiqqan va ehtimol Norfolk tarixi va landshaftini boshqalardan ko'ra yaxshiroq bilardi. Biroq, u hech qachon bizning qishloq cherkoviga bormagan va bu Notr-Dam soboridan ham qadimiy va Chartr va Solsberidagi soborlar bilan bir xil yoshdagi go'zal eski binoga qarashni juda xohlardi. Biroq, Norfolk o'rta asr cherkovlari bilan to'la - ulardan 659 tasi (kvadrat milyadagi ularning soni dunyodagi eng katta), shuning uchun ular o'zlariga unchalik e'tibor bermaydilar.

Hech e'tibor berganmisiz, - deb so'radi Brayan biz cherkov hovlisiga kirayotganimizda, - qishloq cherkovlari deyarli har doim erga ko'milgandek tuyuladi? - Cherkov binosi haqiqatan ham yostiqdagi og'irlik kabi sayoz chuqurlikda turardi; cherkovning poydevori atrofidagi cherkov qabristonidan taxminan uch fut pastroq edi. - Bilasanmi nega?

Men Brayan atrofida qilganimdek, hech qanday tasavvurga ega emasligimni tan oldim.

Bu cherkov cho'kayotgani emas, - dedi Brayan jilmayib. - Bu cherkov qabristonining ko'tarilishi. Sizningcha, bu yerda qancha odam dafn etilgan?

Men qabr toshlariga baholi nigoh bilan qaradim:

Bilmayman. Sakson kishi? Yuz?

Menimcha sizni ozgina"Siz buni past baholaysiz", deb javob berdi Brayan xushmuomalalik bilan. - O'zingiz o'ylab ko'ring. Bunday qishloq cherkovida o'rtacha 250 kishi bor, ya'ni bir asr davomida mingga yaqin kattalar, shuningdek, o'sishga vaqtlari bo'lmagan bir necha ming kambag'al kichkintoylar vafot etadi. Buni shu cherkov qurilganidan beri o‘tgan asrlar soniga ko‘paytirsangiz, bu yerda sakson yoki yuz emas, yigirma ming o‘lik borligini ko‘rasiz.

(Bularning barchasi, biz eslaganimizdek, mening old eshigimdan bir qadamda sodir bo'ladi.)

- Yigirma ming? — hayron boʻlib soʻradim.

Do‘stim xotirjam bosh irg‘adi.

Ha, bu juda ko'p. Shuning uchun yer uch fut ko‘tarildi. — U menga maʼlumotni hazm qilishim uchun vaqt berib, bir muddat jim turdi, soʻng davom etdi: — Norfolkda minglab cherkov cherkovi bor. Insoniyatning barcha asrlik faoliyati mingga ko'paytirilsa, bizda moddiy madaniyatning muhim qismi borligi ayon bo'ladi. "U uzoqda ko'tarilgan qo'ng'iroq minoralari atrofida imo qildi: "Bu erda siz o'n yoki o'n ikkita boshqa cherkovni ko'rishingiz mumkin, shuning uchun siz hozir chorak million dafnlarni ko'ryapsiz - va bu erda, qishloq sukunatida. hech qachon jiddiy kataklizmlar bo'lmagan."

Brayanning so'zlari menga nima uchun arxeologlar Angliyaning boshqa har qanday okrugidagidan ko'ra ko'proq va aholi kam yashaydigan Norfolkda yiliga 27 000 ta antiqa buyumlarni topishini tushunib etdi.

Odamlar Angliya Angliya bo'lishidan ancha oldin bu erda narsalarni yo'qotishgan. Bir marta Brayan menga cherkovimizdagi arxeologik topilmalar xaritasini ko'rsatdi. Deyarli har bir sohada biror narsa topilgan - neolit ​​qurollari, Rim tangalari va kulolchilik buyumlari, sakson broshlari, bronza davri dafnlari, viking manoralari. 1985 yilda dala bo'ylab yurgan bir fermer bizning mulkimiz chegarasi yaqinida noyob Rim fallik kulonini topdi.

Men saytimga juda yaqin turgan toga kiygan odamni tasavvur qilaman; qimmatli zargarlik buyumini yo‘qotib qo‘yganini payqab, sarosimaga tushib, o‘zini yuqoridan pastgacha silaydi; bir o'ylab ko'ring: uning kulon o'n yetti yoki o'n sakkiz asr davomida yerda yotib, turli xil faoliyat bilan shug'ullangan cheksiz avlodlar, sakslar, vikinglar va normanlarning bosqinlari, ingliz millatining tug'ilishi, monarxiyaning rivojlanishi. 20-asr oxirida dehqon tomonidan olib ketilgunga qadar hamma narsa, albatta, bunday g'ayrioddiy topilmani hayratda qoldirdi!

Shunday qilib, o'z uyimning tomida turib, kutilmaganda paydo bo'lgan manzaraga qarab, bizning mavjudligimizning g'alatiligiga hayratda qoldim: insoniyatning ikki ming yillik faoliyatidan so'ng, tashqi dunyoning yagona eslatmasi Rim fallik kulon bo'lib qolmoqda. Asrlar osha odamlar o'zlarining kundalik ishlari - ovqatlanish, uxlash, jinsiy aloqa qilish, zavqlanish bilan jimgina shug'ullanishdi va men birdan tarix, mohiyatiga ko'ra, shunday oddiy narsalardan iborat deb o'yladim. Hatto Eynshteyn ham o'zining intellektual hayotining ko'p qismini ta'til, yangi gamak yoki ko'chaning narigi tomonidagi tramvaydan tushgan yosh xonimning nafis oyog'i haqida o'ylash bilan o'tkazdi. Bu narsalar bizning hayotimiz va fikrlarimizni to'ldiradi, lekin biz ularga jiddiy ahamiyat bermaymiz. Maktabda Missuri murosasi yoki atirgullar urushini o'rganish uchun qancha soat sarflaganimni bilmayman, lekin menga ovqat tarixi, uyqu, jinsiy aloqa yoki o'yin-kulgi tarixiga ko'p vaqt sarflashga hech qachon ruxsat berilmagan bo'lardi. .

Biz doimo shug'ullanadigan oddiy narsalar haqida kitob yozish, nihoyat ularga e'tibor berish va ularga hurmat ko'rsatish qiziqarli bo'lishi mumkin deb o'yladim. Uyimga nazar tashlar ekanman, men qo'rquv va chalkashlik bilan atrofimdagi kundalik dunyo haqida qanchalik kam ma'lumotga ega ekanligimni angladim. Bir kuni tushdan keyin, men oshxona stolida o'tirib, qo'llarimdagi tuz va qalampir shashkasini mexanik ravishda aylantirib o'tirganimda, men birdan hayron bo'ldim: nega har xil ziravorlar va ziravorlar bilan biz bu ikkisini alohida hurmat qilamiz? Nega qalampir va kardamon yoki aytaylik, tuz va doljin emas? Va nima uchun vilkada uchta yoki besh emas, to'rtta tish bor? Bu kabi narsalar uchun qandaydir tushuntirish bo'lishi kerak.

Kiyinayotib, nega hamma kurtkalarimning yengida bir nechta keraksiz tugmalar bor ekan, deb o‘yladim. Radioda ular "uy-joy va ovqat uchun pul to'lagan" odam haqida gapirishdi va men hayron bo'ldim: biz qanday stol haqida gapiryapmiz? To'satdan mening uyim sirli joyga o'xshardi.

Va keyin men uy bo'ylab sayohat qilishga qaror qildim: barcha xonalarni kezib chiqing va ularning har biri shaxsiy hayot evolyutsiyasida qanday rol o'ynaganini tushuning. Hammom gigiena, oshxona - ovqat pishirish, yotoqxona - jinsiy aloqa, o'lim va uyqu va hokazo haqida hikoya qiladi. Men uydan chiqmasdan dunyo tarixini yozaman!

Tan olaman, bu fikr menga yoqdi. Men yaqinda kitobni tugatdim, unda koinot va u qanday paydo bo'lganini tushunishga harakat qildim - rostini aytsam, oson ish emas. Shuning uchun men ingliz qishlog'idagi eski papazxona kabi aniq cheklangan, cheklangan tasvirlash ob'ektini zavq bilan o'yladim. Ha, bu kitobni shippakda osongina yozish mumkin edi!

Lekin u erda yo'q edi. Uy - bu hayratlanarli darajada murakkab ob'ekt. Ajablanarlisi shundaki, men dunyoda nima sodir bo'lishidan qat'i nazar - kashfiyotlar, ijodlar, g'alabalar, mag'lubiyatlar - ularning barcha mevalari oxir-oqibat u yoki bu tarzda bizning uylarimizda tugaydi. Urushlar, ocharchiliklar, sanoat inqilobi, ma’rifat davri – ularning izlarini divan va sandiqlaringizda, parda burmalarida, yostiqlarning yumshoqligida, devor va suv bo‘yoqlarida topasiz. krandan oqib chiqadi. Kundalik hayotning tarixi shunchaki ko'rpa-to'shaklar, shkaflar va oshxona pechlari tarixi emas, men ilgari taxmin qilganimdek, bu iskorbit, guano, Eyfel minorasi, choyshablar, o'liklarni tortib olish va boshqa deyarli hamma narsa. inson hayotida hech qachon sodir bo'lgan. Uy tarixdan boshpana emas. Uy - bu tarix oxir-oqibat olib boradigan joy.



Shuningdek o'qing: