Dans quelle partie de l’Europe se trouve l’Irlande ? En quoi l’Irlande est-elle différente de l’Irlande du Nord ? Ce qu'un voyageur devrait savoir

République d'Irlande.

Le nom du pays vient de l'irlandais Eire - « pays occidental ».

Capitale de l'Irlande. Dublin.

Région de l'Irlande. 70285 km2.

Population de l'Irlande. 3841 mille personnes

Localisation de l'Irlande. Le pays est situé au nord-ouest et occupe les cinq sixièmes de l'île d'Irlande. Lavé par les eaux.

Division administrative Irlande. L'Irlande comprend les provinces de Leinster, Munster et Connaught, ainsi qu'une partie de la province d'Ulster. La majeure partie de l'Ulster appartient à l'Irlande du Nord, qui est partie intégrante. Divisé en 26 comtés. Les villes de Dublin, Cork, Limerick, Waterford et Dun Lary sont séparées en unités administratives indépendantes.

Forme de gouvernement irlandais. République.

Chef de l'État d'Irlande. Président, élu pour un mandat de 7 ans.

Plus haut Corps législatif Irlande. Parlement bicaméral.

Plus haut organe exécutif d'Irlande. Gouvernement de coalition.

Grandes villes d'Irlande. Liège, Limerick, Galway, Waterford.

Langue officielle de l'Irlande. irlandais (le gaélique est une langue revivifiée des habitants autochtones du pays, qui est encore parlée par une minorité), anglais. Religion. 93% - , 4% - Protestants.

Composition ethnique de l'Irlande. 98 % sont irlandais, 2 % sont anglais et écossais.

Monnaie de l'Irlande. Euro = 100 centimes.

Rivières et lacs d'Irlande. En raison de la grande taille de l'Irlande, un réseau dense de rivières s'est formé, et... Le fleuve le plus important est le Shannon, qui traverse le pays d'est en ouest. ne gèlent pas, sont remplis d'eau et navigables.

Sites touristiques de l'Irlande. A Dublin - le Musée national avec des expositions sur la période du christianisme primitif, la National Gallery, le château du XIIe siècle, la cathédrale Saint-Patrick, l'église gothique de Christchurch des XIe-XIIIe siècles, pierre célèbre Blarney, en embrassant lequel, selon la légende, vous pouvez recevoir un don spécial de séduction des personnes du sexe opposé.

Informations utiles pour les touristes

Les boissons alcoolisées, y compris la bière, sont vendues uniquement dans les points de vente disposant de licences spéciales à cet effet (« Off Licence »).

Les aéroports et les gares irlandaises ne sont pas desservis par des porteurs.

En règle générale, les hôtels et les restaurants ajoutent 10 à 12 % à la facture pour payer les services ; dans les établissements d'une classe inférieure, les pourboires ne sont généralement pas donnés. La circulation automobile se fait à gauche.

Les bus de Dublin sont à deux étages et peints en vert. Vous pouvez acheter votre titre de transport auprès du chauffeur et bénéficier de diverses réductions sur les billets prépayés pour des durées allant d'un jour à un mois, ainsi que sur le nombre de trajets. Il existe également des réductions spéciales sur les billets de train et de bus ; avec un tel billet, vous pouvez voyager en Irlande pendant 5 à 8 jours en bus et en train.

Informations utiles pour les touristes sur l'Irlande, les villes et les stations balnéaires du pays. Ainsi que des informations sur la population, la monnaie irlandaise, la cuisine, les caractéristiques des visas et les restrictions douanières en Irlande.

Géographie de l'Irlande

La République d'Irlande est un État d'Europe occidentale occupant la majeure partie de l'île d'Irlande. La côte ouest est découpée de baies profondes. Les régions intérieures sont dominées par des plaines avec de nombreux lacs et marécages ; de basses montagnes s'élèvent dans la partie sud de l'île et au large de la côte. Le plus point haut- Mont Carrantuhil (1041 mètres d'altitude).


État

Structure de l'État

République parlementaire. Le chef de l'État est le président. Le chef du gouvernement est le premier ministre. Le Parlement est bicaméral, composé du Sénat et de la Chambre des représentants.

Langue

Langue officielle : irlandais (gaélique), anglais

Religion

Catholiques - 93%, protestants - 5%.

Devise

Nom international : EUR

Attractions populaires

Tourisme en Irlande

Où rester

L'Irlande est toujours populaire parmi les touristes. Les hôtels de ce pays ont une classification internationale standard et la qualité du service est strictement contrôlée par la Fédération hôtelière irlandaise. Ainsi, en choisissant l'un des hôtels, vous pouvez être sûr du service approprié. En règle générale, les tarifs des hôtels comprennent un petit-déjeuner buffet.

En plus des hôtels en Irlande, l'hébergement est possible dans ce qu'on appelle des maisons d'hôtes. Les hôtels de ce type ont également leur propre classification – de une à quatre étoiles. Pour ceux qui préfèrent le confort de la maison et une atmosphère familiale, des B&B familiaux sont disséminés dans toute l'Irlande, en particulier dans les petites villes. Ici, vous pourrez déguster une cuisine familiale traditionnelle, mais sachez que dans certains hôtels le petit-déjeuner comprend du muesli et du pain avec de la confiture, tandis que dans d'autres, il s'agit d'un buffet varié. Veuillez vérifier ce point à l'avance.

L'hébergement dans d'anciens palais et châteaux n'est pas moins populaire parmi les touristes. Bien que le coût de la vie soit assez élevé, les touristes se voient également proposer des piscines, des terrains de golf et des centres de spa.

Eh bien, ceux qui souhaitent s'immerger complètement dans une atmosphère authentique apprécieront de séjourner dans des hôtels ruraux. Ici, il vous sera proposé non seulement de détendre votre esprit et votre corps, mais aussi la possibilité d'effectuer certains travaux agricoles, par exemple entretenir le jardin. De plus, les repas sont exclusivement préparés à partir d'ingrédients frais et locaux.

Il convient de noter que pendant les grandes vacances, tous les hôtels doivent être réservés à l'avance et que le coût de l'hébergement ces jours-là peut être augmenté plusieurs fois. En règle générale, tous les hôtels disposent de pubs ou de restaurants.

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Hôtels populaires


Excursions et attractions en Irlande

L'Irlande est un pays étonnant avec de magnifiques paysages naturels et histoire ancienne, qui remonte à l'Antiquité. Les attractions historiques, architecturales et culturelles les plus intéressantes, ainsi que la saveur irlandaise originale, offriront une atmosphère unique et de nombreuses impressions.

La capitale de l'Irlande, Dublin, est le centre historique, culturel et économique du pays. La ville est très populaire auprès des touristes européens. La plupart des attractions les plus importantes d'Irlande sont concentrées à Dublin et dans ses environs. Parmi les plus endroits intéressantsÀ Dublin, il convient de mentionner la cathédrale Saint-Patrick, le château de Dublin, la cathédrale du Christ, la mosquée de la cathédrale de Dublin, l'aiguille de Dublin ou le monument de lumière, le château de Manderley, la Leinster House (bâtiments du Parlement). Le Musée national d'Irlande et le Musée irlandais sont également intéressants. art contemporain, State Heraldry Museum, Trinity College et son Livre de Kells, Samuel Beckett Bridge, National Abbey Theatre of Ireland et National Botanic Gardens. Un monument important de la ville est Phoenix Park, l'un des plus grands parcs publics du monde. Sur son territoire se trouvent des attractions telles que la résidence présidentielle, le château d'Ashtown, la croix papale, ainsi que l'un des zoos européens les plus célèbres - le zoo de Dublin. Situé dans la partie centrale de Dublin, St. Stephen's Green est un endroit pittoresque très populaire parmi les résidents locaux et les visiteurs de la ville.

La deuxième plus grande ville d'Irlande est Cork ( centre administratif comté du même nom). Le centre historique de la ville abrite de nombreuses attractions architecturales, historiques et culturelles. Les plus intéressants d'entre eux sont la cathédrale Saint-Finbarr, la rue Saint-Patrick, la cathédrale Sainte-Marie, l'église Saint-Patrick, l'église Sainte-Anne, l'hôtel de ville, le musée de Cork, l'opéra de Cork, les galeries d'art Crawford et le Firkin Crane Center. La vie nocturne animée de Cork est également célèbre, avec ses nombreuses discothèques et pubs irlandais traditionnels. Les châteaux de Blackrock et Desmond sont également situés dans le comté de Cork.

Le comté de Kerry possède de nombreuses attractions historiques et naturelles. Les plus célèbres sont les lacs de Killarney, les îles Blasket, le mont Brandon et Caranthuill, le cercle de pierres d'Urag, la grotte Scotia, le parc national de Killarney, l'abbaye de Muckross, les châteaux de Ballycarbury et de Ross, la maison de Muckross et l'oratoire de Gallarus. La ville de Galway est également populaire parmi les touristes. L'église Saint-Nicolas vaut le détour ici, cathédrale, le château de Lynch, le musée de la ville et l'arche espagnole.

Le comté de Galway abrite les célèbres îles d'Aran et l'un des coins les plus pittoresques du pays : le Connemara. Dans la ville de Limerick, il vaut la peine de visiter le château du roi Jean, la cathédrale Saint-Jean-Baptiste, la cathédrale de la Sainte Vierge Marie, le palais épiscopal, l'hôtel de ville et le musée de la chasse. Également intéressant à visiter et ville la plus ancienne Irlande - Waterford avec son bâtiment le plus ancien, la tour Reginald et le musée du trésor.

À l'est de l'Irlande, dans le comté de Meath, se trouve le célèbre Brú na Bóinne, un complexe de 40 tumulus. Les plus célèbres d'entre eux sont les trois immenses tombes de Newgrange, Knowth et Dowth, situées au centre du complexe, qui sont plus anciennes que le légendaire Stonehenge et Pyramides égyptiennes. Ces structures majestueuses ont un colossal signification historique et sont les monuments d'art mégalithique les plus importants d'Europe.


cuisine irlandaise

La cuisine irlandaise est typiquement simple et l'Irlande du Nord – « l'île d'émeraude » – produit certains des meilleurs aliments biologiques au monde. La proximité de la mer, le climat et la vaste campagne influencent grandement les aliments courants en Irlande du Nord. Grâce aux pluies abondantes, les pâturages sont toujours remplis d'herbes luxuriantes, bonnes pour la production de lait, qui à son tour devient une excellente crème, beurre et fromage. Les vertes collines irlandaises constituent une excellente base pour l'élevage du bétail, et le climat doux signifie que le bétail peut paître dans les prairies toute l'année et que la viande est juteuse et savoureuse ; C'est sur la base de cet agneau frais que l'on prépare le ragoût irlandais traditionnel.

L'excellent sol et le climat offrent également des conditions idéales pour la culture des pommes de terre, qui sont un aliment de base et un symbole de la cuisine irlandaise depuis qu'elles ont été importées du pays. Amérique du Sud via l'Espagne. Les pommes de terre sont à la base de nombreuses soupes irlandaises, tartes, dumplings, pains, petits pains, tartes et même crêpes. L'un des plats irlandais les plus célèbres est le colcannon (de l'ancien nom « cole » - chou), composé de purée de pommes de terre, de chou haché, d'oignons et d'assaisonnements. Le Champ est un plat similaire, mais les pommes de terre ne sont pas hachées très finement et mélangées avec des oignons verts finement hachés, du lait, du beurre, du sel et du poivre. Un autre plat traditionnel de pommes de terre est le boxty - des galettes de pommes de terre à base de pommes de terre râpées, frites dans une poêle.

Les rivières et lacs d'Irlande du Nord regorgent de poissons variés : saumon, truite, perche, anguille, brochet. La mer capture du homard, des crevettes, des huîtres et des moules, ainsi que toutes sortes de poissons, dont la morue, les raies, la plie, le hareng et le maquereau. En plus des fruits de mer, les algues rouges (dulse) sont récoltées dans la mer, qui sont traditionnellement utilisées comme aliment. Les algues peuvent être mélangées à de la purée de pommes de terre (dulse champion). La mousse d'Irlande ou mousse perlée (algue comestible) est souvent récoltée au printemps et utilisée fraîche ou séchée.

L'Irlande possède de nombreuses délicieuses pâtisseries traditionnelles. Il s'agit de farls, qui sont cuits à partir de farine de blé avec l'ajout de flocons d'avoine en forme de quart de cercle (depuis traduit, ce mot signifie « un quart »). Le pain soda est très populaire en raison de son goût aigre inhabituel (dû à l'utilisation de babeurre). Le pain aux pommes de terre est un autre plat traditionnel et est servi froid ou frit dans de la graisse de porc au petit-déjeuner. Bram brack est un pain aux fruits qui rappelle le bara brith gallois, servi avec du thé beurré.

La célèbre poétesse russe Zinaida Gippius, bien qu'elle n'ait jamais vu l'Irlande, la qualifiait autrefois de « pays brumeux avec des rochers pointus ». Aujourd’hui, l’île d’Irlande, sur laquelle se trouve en fait la République d’Irlande, est appelée « l’île d’Émeraude », car les arbres et les plantes y sont verts presque toute l'année. Cependant, les touristes irlandais s'intéresseront non seulement à la nature, mais aussi aux nombreux châteaux médiévaux, ainsi qu'à d'autres attractions, fêtes traditionnelles et boissons alcoolisées locales (whisky irlandais, bière et bière).

Géographie de l'Irlande

La République d'Irlande est située sur l'île d'Irlande, au nord-ouest de l'Europe. Ce pays partage une frontière terrestre uniquement avec l'Irlande du Nord, qui fait partie de la Grande-Bretagne. L'île d'Irlande est baignée de tous côtés par l'océan Atlantique (la mer Celtique au sud, le canal Saint-Georges au sud-est et la mer d'Irlande à l'est). La superficie totale de ce pays est de 70 273 mètres carrés. km. Le plus haut sommet d'Irlande est le mont Caranthuill, dont la hauteur atteint 1041 m.

Capital

La capitale de l'Irlande est Dublin, dont la population compte aujourd'hui environ 550 000 habitants. Les historiens affirment qu'une colonie celtique sur le site de Dublin moderne existait déjà au IIe siècle après JC.

Langue officielle de l'Irlande

L'Irlande en compte deux langues officielles– Irlandais et anglais. Cependant, seulement 39 % de la population irlandaise parle irlandais.

Religion

Environ 87 % des habitants de l'Irlande sont des catholiques appartenant à l'Église catholique romaine.

Structure de l'État

Selon la Constitution, l'Irlande est une république parlementaire dirigée par un président élu pour un mandat de 7 ans.

Branche exécutive appartient au Parlement bicaméral - l'Oireachtas, composé du Sénat (60 personnes) et de la Chambre des représentants (156 personnes).

Les principaux partis politiques sont le Parti travailliste, le Fine Gael, le Fianna Fáil, le Sinn Féin, le Parti travailliste irlandais et le Parti socialiste.

Climat et météo en Irlande

Le climat de l'Irlande est déterminé par l'océan Atlantique et le chaud Gulf Stream. De ce fait, le climat de ce pays est tempéré maritime. La température annuelle moyenne de l'air est de +9,6C. Les mois les plus chauds en Irlande sont juillet et août, lorsque la température moyenne de l'air atteint +19°C, et les mois les plus froids sont janvier et février (+2°C). Les précipitations moyennes sont de 769 mm par an.

Température moyenne de l’air à Dublin :

  • Janvier - +4C
  • Février - +5C
  • Mars - +6,5C
  • Avril - +8,5C
  • Mai - +11C
  • Juin - +14C
  • Juillet - +15C
  • Août - +15C
  • Septembre - +13C
  • Octobre - +11C
  • Novembre - +7C
  • Décembre - +5C

Mers et océans

L'île d'Irlande est baignée de tous côtés par l'océan Atlantique. Au sud, l'Irlande est baignée par la mer Celtique et à l'est par la mer d'Irlande. Au sud-est, le canal Saint-Georges divise l'Irlande et la Grande-Bretagne.

Des rivières et des lacs

De nombreuses rivières traversent l’Irlande. Les plus grands d'entre eux sont Shannon, Barrow, Suir, Blackwater, Bann, Liffey et Slaney. Quant aux lacs, il faut citer en premier lieu : Lough Derg, Lough Mask, Lough Neagh et Killarney.

A noter que l'Irlande possède un vaste réseau de canaux, dont la plupart ont été construits il y a plus de 100 ans.

Histoire

Les premiers habitants sont apparus sur l'île d'Irlande il y a 8 000 ans. Puis, au Néolithique, les tribus celtes du péninsule Ibérique. La propagation du christianisme en Irlande est associée au nom de Saint Patrick, arrivé sur cette île vers le milieu du Ve siècle.

Depuis le VIIIe siècle, l’Irlande a été soumise à une invasion viking qui a duré un siècle. A cette époque, le pays est divisé en plusieurs comtés.

En 1177, une partie importante de l'Irlande fut capturée par les troupes anglaises. DANS milieu du 16ème siècle Pendant des siècles, les Britanniques ont tenté d’imposer le protestantisme aux Irlandais, mais ils n’y sont jamais parvenus complètement. Ainsi, à ce jour, les habitants de l'île d'Irlande sont divisés en deux concessions religieuses : catholiques et protestants (en République d'Irlande, la majorité de la population est catholique).

En 1801, l’Irlande est rattachée à la Grande-Bretagne. Ce n'est qu'en 1922, après la guerre d'indépendance irlandaise, que la majeure partie de l'Irlande fit sécession de la Grande-Bretagne, formant l'État libre d'Irlande (mais qui faisait partie du Commonwealth de Grande-Bretagne). Ce n’est qu’en 1949 que l’Irlande devint véritablement indépendante. Cependant, l’Irlande du Nord, où la majorité de la population est protestante, fait toujours partie de la Grande-Bretagne.

En 1973, l’Irlande est admise dans l’UE.

culture irlandaise

Malgré le fait que les Britanniques ont tenté pendant de nombreux siècles d'inclure l'Irlande dans leur empire, les Irlandais ont quand même réussi à préserver leur identité nationale, ainsi que leurs traditions et croyances.

Les festivals les plus populaires en Irlande sont le festival et le défilé de la Saint-Patrick, le Galway Oyster Festival, le Cork Jazz Festival, le Bloomsday Festival et le Dublin Marathon.

Cuisine

Les produits traditionnels irlandais sont la viande (bœuf, porc, agneau), le poisson (saumon, morue), les fruits de mer (huîtres, moules), les pommes de terre, le chou, le fromage et les produits laitiers. Le plat irlandais le plus célèbre est le ragoût irlandais, composé d'agneau, de pommes de terre, de carottes, de persil, d'oignons et de graines de carvi.

Un autre plat traditionnel irlandais est le bacon bouilli avec du chou. L'Irlande est également célèbre pour son pain soda et son cheesecake traditionnels.

Les boissons non alcoolisées quotidiennes en Irlande sont le thé et le café (pensez au célèbre café irlandais, qui contient du whisky, de la cassonade et de la crème fouettée). Quant aux boissons alcoolisées, les Irlandais préfèrent le whisky, la bière et la bière.

Sites touristiques de l'Irlande

Même si l’Irlande est un petit pays, elle possède néanmoins de nombreuses attractions intéressantes. Les dix premiers d’entre eux, à notre avis, sont les suivants :


Villes et stations balnéaires

Les plus grandes villes d’Irlande sont Cork, Limerick et bien sûr Dublin. Le plus grand d'entre eux est Dublin, qui abrite aujourd'hui environ 550 000 habitants. À son tour, la population de Cork compte plus de 200 000 habitants et celle de Limerick d'environ 100 000 habitants.

Souvenirs/achats

Les touristes irlandais apportent généralement des pulls irlandais traditionnels de l'île d'Aran (nous vous recommandons d'acheter des pulls Aran blancs plutôt que des pulls colorés), de la verrerie Waterford Crystal, des costumes en tweed, du linge de maison, des CD de musique irlandaise, du matériel de pêche et, bien sûr, du whisky irlandais.

Heures de travail

L'Irlande, « l'île d'Émeraude », est l'un des pays européens les plus attrayants et les plus mystérieux. Un pays de fées et d'elfes, de fougueux révolutionnaires et d'écrivains paradoxaux, de légendes romantiques et de producteurs de whisky pragmatiques...
L'Irlande est l'un des pays anciens L'Europe, qui a parfaitement préservé sa culture et Héritage historique- malgré le sort difficile - le territoire de l'Irlande est toujours divisé entre la République d'Irlande et la Grande-Bretagne...

Irlande - République d'Irlande, Poblacht na hÉireann en irlandais, République d'Irlande en anglais - occupe la majeure partie de l'île du même nom. Le nom vient du mot irlandais Éire, qui signifie « État ».

Outre la République d'Irlande, il existe également Irlande du Nord, Tuaisceart Eireann ou Irlande du Nord. C'est une unité administrative et politique du Royaume-Uni dont la capitale est la ville de Belfast. Il comprend 6 des 9 comtés de la province historique d'Ulster.

Administrativement, la République d'Irlande divisé en 4 provinces historiques - Ulster, Leinster, Munster et Connacht ; et ceux-ci, à leur tour, en 26 comtés. 20 comtés appartiennent à la République indépendante, 6 à l'Irlande du Nord.

L'indépendance de la République d'Irlande a été proclamée en 1949 et le pays a rejoint l'Union européenne en 1973.
L'Irlande est une république parlementaire, son Parlement se compose de deux chambres : les représentants et le Sénat. Le pouvoir exécutif appartient au président, élu pour 7 ans, et en fait au premier ministre, approuvé par le président.

Île d'Irlande, soit dit en passant, la troisième plus grande île européenne, située dans la partie nord océan Atlantique; à l'est, il est également baigné par la mer d'Irlande.
En conséquence, le climat de l'Irlande est tempéré maritime, avec des hivers doux et des étés frais, avec des précipitations importantes - ce qui a fait de l'Irlande « l'île d'émeraude ».
Le mois le plus chaud de l'année est juillet, avec une température moyenne de l'air de + 18-20 C. Le plus froid est janvier, avec une température mensuelle moyenne de moins 9 degrés Celsius.

La capitale du pays- ville Dublin, avec une population d'un peu plus d'un million et demi d'habitants.
Dublin est une ville-comté située dans la baie de Dublin, au bord de la mer d'Irlande. Centre de la vie politique, culturelle et économique de l'Irlande, Dublin est également la principale ville portuaire du pays.
La version la plus populaire de l'étymologie du nom de la ville est « Black Pool », et le nom irlandais moderne de la capitale est Baile Átha Cliath, ou BÁC en abrégé, signifiant « colonie au gué » (la rivière Liffey, qui se jette dans Baie de Dublin). Nous parlerons davantage de Dublin ci-dessous en décrivant les attractions du pays.

La deuxième plus grande ville du pays est Liège, elle abrite environ 200 000 personnes (banlieues comprises).
Encore Population irlandaise Cela représente, selon les données de 2006, un peu plus de 4,2 millions de personnes. Parmi eux, la majorité – plus de 88 % – sont des « natifs irlandais » d’origine celtique. Les minorités nationales sont représentées par 40 autres nationalités, parmi lesquelles, pour des raisons évidentes, les Britanniques sont en tête - 2,74 % de la population. Viennent ensuite les Polonais - 1,5%, une troisième place honorable, moins de 1%, revient aux Lituaniens.

Heure en Irlande est en retard de 3 heures sur Moscou.
monnaie nationale- euro
Langues officielles de l'Irlande- Irlandais et anglais.

La religion en Irlande joue traditionnellement un rôle important dans la vie publique. La religion principale est le catholicisme ; suivi du protestantisme. L'Irlande du Nord, qui reste sous possession britannique, a une population majoritairement protestante.

Villes et sites touristiques d'Irlande
Le centre et le cœur du pays est sa capitale, l'élégante Dublin.
On pense que la ville a été fondée en 841 par les Scandinaves, là où la rivière Liffey se jette dans la baie de Dublin. Mais la première mention d'une colonie celtique sur ce site remonte au milieu du IIe siècle après JC et appartient à l'astronome et géographe grec Ptolémée.

L'une des premières invasions anglaises de l'Irlande remonte à 1169, lorsque Dublin, après sa prise par Henri II Plantagenêt, devint pour longtemps une ville royale et un fief de l'influence anglaise dans le pays. Depuis lors, la ville a conservé plusieurs monuments architecturaux, en premier lieu bien sûr le château de Dublin, qui abritait le gouvernement anglais. Non loin de là se trouve la cathédrale St. Patrick, la Cathédrale du Christ et St. Audina.

Parmi les autres sites architecturaux et historiques de Dublin, Blackrock House, la résidence d'été des vice-rois irlandais, devrait être supprimée ; obélisque en l'honneur du duc de Wellington ; la zone des Quinze Acres est le lieu de duels nobles ; un labyrinthe de vieilles rues autour de Temple Bar, centre de l'architecture géorgienne dans les quartiers de Marriott Square, Ely Plate... Et, bien sûr, la rue principale de la ville - O'Connall Street - détruite et restaurée à plusieurs reprises, une rue hétéroclite mélange de styles architecturaux et d'époques.

Dublin possède une riche tradition culturelle. Ce n’est pas pour rien que tant d’écrivains anglophones célèbres sont nés ici : Oscar Wilde, Bernard Shaw, William Yates, Samuel Beckett, Jonathan Swift et même le créateur de « Dracula » Bram Stoker ! Les Dublinois sont fiers de leurs compatriotes célèbres et leur rendent hommage - par exemple, le 16 juin, les habitants de la ville célèbrent chaque année le Bloomsday, une fête dédiée au personnage principal du roman Ulysse de James Joyce.
La ville est située bibliothèque nationale L'Irlande et le National Printing Museum, le Civic Museum et les musées d'art national et contemporain, de nombreux théâtres, salles d'exposition et de concert, le complexe du Trinity College et le Royal Irish Yacht Club...

Les autres attractions de l'Irlande sont, tout d'abord, les châteaux médiévaux, la nature étonnante du pays et la place mondialement connue de Newgrange - un édifice religieux mégalithique plus ancien que Stonehenge et les pyramides de Gizeh.

De nombreux châteaux anciens abritent aujourd'hui parcs nationaux, organismes culturels ou touristiques, y compris les hôtels 4-5 étoiles. Par exemple, le domaine d'Earl Muckross, aujourd'hui parc national de Muckross. Ou le château de Cabra dans le comté de Cavan : désormais, ce n'est plus seulement un hôtel, mais un hôtel hanté ! Et dans le château d'Earl Thomond (Bunratty, comté de Clare), des banquets médiévaux sont souvent organisés pour les touristes - mais gardez à l'esprit que non seulement la nourriture, mais aussi le service seront médiévaux, c'est-à-dire que vous devrez manger avec vos mains. ...

Limerick est célèbre non seulement pour ses quintettes comiques, mais aussi pour son château royal vieux de 800 ans et pour la cathédrale de la ville - du même âge que le château... Les habitants de la ville balnéaire de Dingle ne parlent volontiers que leur gaélique natal. étudiez la culture celtique, et dans la ville elle-même, il existe de nombreux restaurants de poisson au bord de l'océan, proposant de délicieux plats locaux à base de poisson fraîchement pêché...

cuisine irlandaise
Ici, nous passons en douceur au sujet culinaire. La cuisine irlandaise est la cuisine d’un pays qui est resté pauvre pendant la majeure partie de son histoire. Par conséquent, il est simple et ingénieux d'utiliser le principal produit alimentaire - les pommes de terre.
Crêpes de pommes de terre (boxty), purée de pommes de terre aux oignons verts, beurre et lait (champ), purée de chou, pain aux pommes de terre (pain aux pommes de terre) - ce n'est pas une liste complète des différents plats de pommes de terre connus des Irlandais.
Le lait et les produits laitiers sont largement utilisés par les Irlandais, même si jusque dans les années 80 du siècle dernier, il existait le seul genre fromage - cheddar. L'un des plats laitiers traditionnels est le Goody - du pain bouilli dans du lait avec du sucre et des épices.
Plats de viande populaires : ragoût irlandais - ragoût d'agneau avec des oignons et oui, des pommes de terre ; Crubeens - cuisse de porc bouillie et pré-salée ; bacon mijoté avec du chou...


Peut-être que la cuisine irlandaise semblera rustique à certains. Mais les Irlandais se sont vengés dans le domaine des boissons ! Whisky irlandais, bière irlandaise - il n'y a personne qui ne connaisse pas la Guinness ou Kilkenny, n'a pas entendu le nom Bushmills au moins une fois ou n'a pas essayé le café irlandais... Et la célèbre liqueur Bailey's Irish Cream et sa moins célèbre, mais des « frères » non moins savoureux : Carolans Irish Cream, O"Gradey"s Country Cream... Et les Irlandais ont aussi du cidre de pomme et leur propre moonshine - Potin, à base de malt ou de pommes de terre. Oui, l'Irlande vaut le détour juste pour goûter ses boissons exquises sur le lieu de leur fabrication !

Vacances irlandaises

Le 17 mars est le jour de la Saint-Patrick, l'éducateur de l'Irlande et, selon la légende, le créateur du whisky - la principale fête nationale du pays. L'Irlande doit également à ce saint la couleur verte et le trèfle comme symbole - avec l'aide du trèfle en forme de trèfle, l'éclaireur a expliqué au peuple le concept de la Sainte Trinité.
Ce jour-là, il est de coutume de préparer des plats traditionnels irlandais, ainsi que du Shamrock Cake, arrosé de beaucoup de whisky,

Réglementation douanière (informations du site Travel ru) : L'importation et l'exportation de devises ne sont pas limitées, les armes standards, les drogues et la pornographie sont interdites. Lors de l’importation de médicaments, vous devez avoir une ordonnance délivrée par un médecin. Les cigarettes importées ne sont pas soumises à des droits - jusqu'à 200 pièces, les boissons alcoolisées - d'un titre supérieur à 22 % - jusqu'à 1 litre, moins - jusqu'à 2 litres ; parfums jusqu'à 50 ml et objets personnels. Attention : modifications en cours règles douanières Vous devez vérifier directement avant le voyage !

Site Internet de l'ambassade de la République d'Irlande en Russie:www. dfa.ie/home

Lors de la préparation de l'article, les sites suivants ont été utilisés : wikipedia, travel ru, gastronom ru, veter-s.ru

Irlande du Sud et du Nord. Historiquement, la côte nord de l'île fait partie de la Grande-Bretagne et le reste est un pays distinct portant le même nom : l'Irlande.

Similitudes

Ces pays ont des différences, mais ont aussi beaucoup de points communs. Commençons par ce qui unit ces deux mondes :

  • L'Irlande et l'Irlande du Nord sont unies racines communes: On pense que les ancêtres des Irlandais actuels étaient des immigrants venus des territoires de la Méditerranée et de la mer Noire.
  • Population. Dans les deux pays, les Irlandais sont considérés comme la population indigène.
  • Position géographique. On ne peut pas nier que les deux États sont situés sur le territoire de la même île. Ils ont donc la même zone climatique (maritime tempérée), les mêmes types de sols (podzoliques et marécageux), la même flore et la même faune ;
  • Structure de l'État. Les deux pays ont établi une république parlementaire. En Irlande du Nord, le corps législatif s'appelle l'Assemblée d'Irlande du Nord.
  • Religion : Même avant la scission en deux États, la religion chrétienne prédominait sur l'île. Depuis l'Antiquité, on croyait que le christianisme avait été introduit sur l'île par Saint Patrick, venu du nord (Grande-Bretagne). Mais il a été prouvé que le christianisme a commencé à émerger en Irlande bien avant l'arrivée de Patrick, dans le sud du pays.
  • Division administrative : les deux États sont divisés en comtés. L'Irlande du Nord comprend 6 comtés et 26 appartiennent à la République d'Irlande.
  • Langues officielles. Malgré le fait que les pays soient différents, ils parlent la même langue - l'anglais - en raison de leurs racines communes et de leur proximité les uns avec les autres. Bien que les autorités irlandaises tentent depuis un certain temps de remplacer la langue officielle par une langue purement irlandaise. Au début du XXIe siècle, des projets de loi ont même été adoptés interdisant les panneaux en anglais sur toute la côte irlandaise.
  • Devise. Depuis que l'Irlande a rejoint l'Union européenne (depuis 1999), une autre monnaie a été introduite sur son territoire : l'euro, comme en Irlande du Nord.
  • Musique et danse folkloriques irlandaises. Depuis l’Antiquité jusqu’à nos jours, tant en République d’Irlande qu’en Irlande du Nord, la musique folklorique a été assez homogène, incendiaire et reconnaissable dans le monde entier.
  • Vacances. En Irlande du Nord comme en Irlande du Sud, certaines fêtes nationales sont encore célébrées : Noël, Nouvelle année, lundi de Pâques, vacances de mai.

Un peu d'histoire

Il convient de mentionner la raison pour laquelle l’Irlande s’est divisée en deux États distincts. Pendant huit cents ans, l'île d'Irlande a été considérée comme une colonie de la Grande-Bretagne et, bien entendu, les peuples autochtones n'étaient pas d'accord avec cela. Mais ce n’est qu’au début du XXe siècle que le conflit atteint son paroxysme.

En 1921, 6 comtés se sont séparés de l'Irlande et font désormais partie de l'Irlande du Nord. Plus tard dans 1949 le reste de l'île s'est déclaré état indépendant. Jusqu’à présent, les habitants de la République d’Irlande (RI) n’aiment pas les Britanniques et les Nord-Irlandais.

Différences

De ce qui précède, nous pouvons conclure les différences suivantes entre les deux pays :

  1. La République d'Irlande est un État libre et indépendant, tandis que l'Irlande du Nord fait partie de la Grande-Bretagne.
  2. Population : malgré le fait que les deux pays étaient auparavant habités par des Irlandais, la plupart des habitants de l'Irlande du Nord sont aujourd'hui britanniques (anglais, écossais).
  3. Langues et dialectes. Les langues officielles des deux pays sont similaires, mais en Irlande, la deuxième langue officiellement reconnue est l'irlandais. Aussi, en Irlande du Nord, contrairement à son voisin, la langue écossaise est utilisée. Et en Irlande du Sud, curieusement, la deuxième langue la plus populaire est le polonais.
  4. Jours fériés. Les jours fériés nationaux irlandais comprennent : la Saint-Brigid, la Saint-Patrick, Beltane, Lughnassad, Mabon, Samhain et la Saint-Étienne. Ces fêtes ont survécu à l’époque païenne et sont encore célébrées aujourd’hui dans le sud de l’Irlande. Les fêtes nationales britanniques sont populaires en Irlande du Nord.
  5. Religion. Les deux pays sont des États chrétiens, mais en Irlande du Nord, la majorité est protestante, comme les Britanniques.
  6. Indépendance. La République d'Irlande rêve d'inclure l'Irlande du Nord. Et les habitants de l’Irlande du Nord se considèrent depuis longtemps comme faisant partie de la Grande-Bretagne.
  7. Mentalité. Tout résident de l’Irlande du Sud sera indigné et offensé par l’affirmation selon laquelle il fait partie de la Grande-Bretagne ;

Si l'Irlande du Nord est presque entièrement saturée de la culture anglaise, les Irlandais du Sud restent néanmoins authentiques. Par exemple:

  • En Irlande du Nord, comme en Angleterre, les habitants préfèrent le thé comme boisson. En Irlande du Sud, les boissons nationales sont la bière (la célèbre Guinness en est originaire), le whisky et l'Irish Coffee (avec l'ajout de liqueur).
  • Dans la langue irlandaise, il n'y a pas de mots spécifiques pour désigner le consentement ou le refus - vous n'entendrez pas l'équivalent de notre « oui » ou de notre « non » dans la bouche d'un Irlandais.
  • En Irlande du Nord, le pub est considéré comme un endroit où l'on peut prendre un bon verre. Pour les Irlandais du sud, le pub (ou « pub » comme on les appelle là-bas) est un endroit où l'on peut passer son temps libre. C'est un lieu pour les fêtes du vendredi, pour les familles avec enfants et pour des événements culturels comme un concert de musique.
  • Le langage grossier et les jurons sont encouragés dans la culture sud-irlandaise. Un certain nombre d'insultes adressées à l'interlocuteur est considérée comme un indicateur de convivialité et de confiance.
  • En Irlande du Sud, les fêtes sont généralement célébrées dans un pub ou ailleurs. Inviter un étranger à une fête de famille est considéré comme une mauvaise forme.
  • En Irlande, il n’est pas habituel de réagir émotionnellement aux compliments. Ils répondront brièvement et froidement à n’importe quel compliment, ou ne seront pas du tout d’accord avec celui-ci.



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