ካርቦን ዳይኦክሳይድ በተለመደው ሁኔታ ውስጥ, ቀለም የሌለው ጋዝ ነው, ምንም ጥሩ መዓዛ የሌለው ነገር ግን ትንሽ መራራ ጣዕም አለው. በከባቢ አየር ግፊት, ውህዱ በፈሳሽ ሁኔታ ውስጥ የለም, ነገር ግን ከጠንካራ ወደ ጋዝ ይለወጣል. በጠንካራ ደረጃ ውስጥ ካርቦን ዳይኦክሳይድ ደረቅ በረዶ ይባላል. የንብረቱ ሌሎች ስሞች ካርቦን ዳይኦክሳይድ, ካርቦን ዳይኦክሳይድ, ካርቦን ሞኖክሳይድ, ካርቦን አንዳይድድ ናቸው.

ውህዱ በማዕድን ምንጮች፣ አየር ውስጥ የሚገኝ ሲሆን በእፅዋትና በእንስሳት መተንፈስ ወቅት ይለቀቃል። በሕያዋን ተፈጥሮ ውስጥ, ንጥረ ነገሩ ወሳኝ ሚና ይጫወታል, በህይወት ሴሎች ሜታብሊክ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል. ካርቦን ዳይኦክሳይድ የሚመረተው በ ኦክሳይድ ምላሽበአጥቢ እንስሳት ውስጥ በአተነፋፈስ ወደ ከባቢ አየር ይወጣል. ለእጽዋት ዋናው የካርቦን ምንጭ የከባቢ አየር ካርቦን ዳይኦክሳይድ ነው.

ካርቦን ዳይኦክሳይድ የሚመረተው በሞኖኤታኖላሚን ወይም በፖታስየም ካርቦኔት በመምጠጥ በኢንዱስትሪ ሚዛን ከጭስ ማውጫ ጋዞች ነው። በተጨማሪም, ውህዱ የሚገኘው በአርጎን, ኦክሲጅን እና ናይትሮጅን በሚወጣበት ጊዜ እንደ ተረፈ ምርት, ልዩ የአየር መለያየት ተክሎች ውስጥ ይገኛል.

የካርቦን ዳይኦክሳይድ አፕሊኬሽኖች

በንብረቶቹ ምክንያት ካርቦን ዳይኦክሳይድ በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን ውስጥ ጥቅም ላይ መዋል ጀመረ. ከጠማቂዎቹ አንዱ በቢራ በርሜል ክዳን ስር የተከማቸ ጋዝ ተገኘ። ለመሞከር ወሰነ, እና ስለዚህ ውሃውን እና ቢራውን በዚህ አበለጸገ የኬሚካል ውህድ. ከዚያ በኋላ፣ የሚያብረቀርቅ ውሃ ለሚወዱ እንግዶች አዲስ መጠጦች ቀረቡ። አጠቃቀሙ የሚጀምረው በዚህ መንገድ ነው ካርበን ዳይኦክሳይድበመጠጥ ኢንዱስትሪ ውስጥ. በመቀጠልም በሚገባ ተጠንተዋል። የኬሚካል ባህሪያትእና የግቢው ስብጥር.

ካርቦን ዳይኦክሳይድ፣ በቁጥር E290 ስር እንደ ምግብ የሚጪመር ነገር በመባል የሚታወቀው፣ ጣፋጮች በሚጋገሩበት ጊዜ ለሊጥ እንደ እርሾ ወኪል ያገለግላል። ለስላሳ መጠጦች በሚመረቱበት ጊዜ ካርቦን ዳይኦክሳይድ በንቃት ጥቅም ላይ ይውላል. ተጨማሪው በመጠጦች እና በሚያድስ ባህሪያት ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል. በወይን ማምረት ውስጥ, የመፍላት ሂደቱ በካርቦን ዳይኦክሳይድ መጨመር ይቆጣጠራል. አንዳንድ ወይኖች በተለይ በዚህ ውህድ የበለፀጉ ናቸው። ጭማቂዎችን ለተሻለ ማከማቻ, ካርቦን ዳይኦክሳይድ በአነስተኛ መጠን ውስጥም ጥቅም ላይ ይውላል. በተጨማሪም ንጥረ ነገሩ በማጓጓዝ እና በምግብ ምርቶች ማከማቻ ጊዜ እንደ መከላከያ ጋዝ ጥቅም ላይ ይውላል.

በንብረቶቹ ምክንያት, ካርቦን ዳይኦክሳይድ በእሳት ማጥፊያ ሲሊንደሮች ውስጥ, በሽቦ ብየዳ ወቅት, በአየር ሽጉጥ እና በሞዴል አውሮፕላኖች ውስጥ ላሉ ሞተሮች የኃይል ምንጭ ሆኖ ያገለግላል. በጠንካራ መልክ, ውህዱ በማቀዝቀዣዎች ውስጥ ቅዝቃዜን ለመጠበቅ ያገለግላል.

ተጨማሪው ቁጥር E290 በሁሉም አገሮች ማለት ይቻላል ለምግብ ምርት ጥቅም ላይ እንዲውል ተፈቅዶለታል።

በሰው አካል ላይ የካርቦን ዳይኦክሳይድ ውጤት

ካርቦን ዳይኦክሳይድ በሰው አካል እና በከባቢ አየር ውስጥ ባሉ ብዙ ህይወት ያላቸው ሴሎች ውስጥ ይገኛል. በዚህ ረገድ የ E290 ተጨማሪው በአንጻራዊነት ምንም ጉዳት እንደሌለው ሊቆጠር ይችላል.

ነገር ግን ካርቦን ዳይኦክሳይድ የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን በጨጓራ ዱቄት ውስጥ መጨመርን ለማሻሻል እንደሚረዳ ያስታውሱ. ይህ የአልኮል ካርቦናዊ መጠጦችን በመጠጣት የሚያስከትለውን ፈጣን ስካር ያብራራል።

ካርቦን ዳይኦክሳይድ እንደ ካርቦናዊ መጠጦችን በሚጠጡበት ጊዜ እንደ እብጠት እና እብጠት ባሉ የጎንዮሽ ጉዳቶች ምክንያት ጎጂ ነው። ይህንን በተመለከተ ሌላ አስተያየት አለ የምግብ ተጨማሪዎች, እሱም እንደሚከተለው ነው-የካርቦን ዳይኦክሳይድ ጉዳት ከፍተኛ ካርቦን ያላቸው መጠጦች ካልሲየም ከአጥንት ውስጥ ሊወስዱ ይችላሉ.

ታዋቂ መጣጥፎችተጨማሪ ጽሑፎችን ያንብቡ

02.12.2013

ሁላችንም በቀን ብዙ እንጓዛለን። ዘና ያለ የአኗኗር ዘይቤ ብንኖርም አሁንም እንራመዳለን - ለነገሩ እኛ...

606248 65 ተጨማሪ ዝርዝሮች

10.10.2013

ሃምሳ አመት ለፍትሃዊ ወሲብ በየሰከንዱ የሚያቋርጥ ትልቅ ምዕራፍ ነው።

445654 117 ተጨማሪ ዝርዝሮች

02.12.2013

በአሁኑ ጊዜ መሮጥ ከሠላሳ ዓመታት በፊት እንዳደረገው ብዙ አስደሳች ግምገማዎችን አያነሳሳም። ያኔ ህብረተሰቡ...

355181 41 ተጨማሪ ዝርዝሮች

በሰው አካል ላይ የካርቦን ሞኖክሳይድ ውጤቶች

በ epigastric ክልል ውስጥ, በመገጣጠሚያዎች ውስጥ, የነርቭ ሕመም, ላብ, የሽንት ፍላጎት መጨመር እና አንዳንድ ጊዜ ከሥራ በኋላ መሳት. የማያቋርጥ ደማቅ ቀይ dermographism, የእጆችን መንቀጥቀጥ, ተጨማሪ-ፒራሚዳል መታወክ ተስተውሏል - የእንቅስቃሴዎች ቅንጅት ማጣት, የመራመጃ መዝለል, መቀነስ ወይም መጨመር የጅማት ምላሾች (Re1ty), የተዘረጉ እጆች ጣቶች መንቀጥቀጥ, የላብራቶሪ መታወክ, nystagmus በሚዞርበት ጊዜ. ጭንቅላት እና ሰውነትን ማዞር, የቆዳ ስሜታዊነት መታወክ, ድብታ ወይም የተማሪ ምላሾች ሙሉ በሙሉ አለመኖር, ኒዩሪቲስ እና ፖሊኒዩራይተስ. የንግግር መታወክ, neuralgia, እና, ከባድ ሁኔታዎች, መቁረጥ, በተለይ የፊት ነርቭ (ጭምብል-የሚመስል ፊት), የአንጎል በሽታ, ሳይኮሲስ (የአእምሮ ማጣት, E ስኪዞፈሪንያ መሰል ሁኔታዎች, ወዘተ), አፖፕሌክቲፎርም እና የሚጥል መናድ ይቻላል. አንዳንድ ጊዜ የማዕከላዊ እክል ምስል የነርቭ ሥርዓትከፓርኪንሰኒዝም ጋር ይመሳሰላል። ሴሬብሮቫስኩላር እና ዲሴሴፋሊክ ቀውሶች፣ የእጅ ላብ መጨመር፣ አክሮሲያኖሲስ፣ ትሮፊክ የቆዳ መታወክ፣ urticaria እና አንዳንዴ ያለጊዜው ሽበት እና የፀጉር መርገፍ ሊኖሩ ይችላሉ።

ሥር የሰደደ መመረዝ በሚከሰትበት ጊዜ የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) በጣም ከባድ የሆኑ በሽታዎች ከከባድ ሁኔታዎች ይልቅ ይስተዋላሉ ፣ በተለይም በአካላዊ የጉልበት ሥራ ላይ የተሰማሩ ሰዎች ፣ arrhythmia ፣ የልብ ምት መጨመር ፣ extrasystole ፣ የልብ ምት አለመረጋጋት እና የደም ግፊት የኋለኛውን የመቀነስ አዝማሚያ ይታያል ። ታውቋል (ነገር ግን አልፎ አልፎ የደም ግፊት መጨመር ይቻላል (ሱማሪ; Re1ry), senocardiac ክስተቶች. ECG በአትሪዮ ventricular እና intraventricular conduction ውስጥ ሁከት ያሳያል. myocardial infarction ይቻላል የልብ ወርሶታል መመረዝ በኋላ 1-1.5 ዓመታት, አንዳንድ ጊዜ CO ጋር ግንኙነት ካቆመ በኋላ. በተለያዩ ቦታዎች ላይ የካፊላሪ ፐርሜሽን መጨመርም የአካል ክፍሎች, የ endothelial ጉዳት እና የልብ ምቶች (thrombosis) ይስተዋላል.

በቁሳቁሶች ላይ የተመሰረተ

"በኢንዱስትሪ ውስጥ ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮች." ለኬሚስቶች፣ መሐንዲሶች እና ዶክተሮች መመሪያ መጽሐፍ። ማተሚያ ቤት "ኬሚስትሪ" 1977

ካርቦን ሞኖክሳይድ (ካርቦን ሞኖክሳይድ).

ካርቦን ሞኖክሳይድ- ቀለም የሌለው፣ ሽታ የሌለው ጋዝ፣ ከአየር ትንሽ የቀለለ፣ በውሃ ውስጥ በደንብ የማይሟሟ፣ የመፍላት ነጥብ አለው፡ - 191.5°C. በአየር ውስጥ በ 700 ዲግሪ ሴንቲግሬድ የሙቀት መጠን ያቃጥላል እና በሰማያዊ ነበልባል ወደ CO 2 ይቃጠላል.

ወደ አካባቢው የመግባት ምንጮች.

ካርቦን ሞኖክሳይድ የከባቢ አየር አካል ነው (10%). ካርቦን ሞኖክሳይድ ወደ ከባቢ አየር የሚገባው የእሳተ ገሞራ እና ረግረጋማ ጋዞች አካል ሆኖ በደን እና በእንፋሎት እሳት፣ እና ረቂቅ ተሕዋስያን፣ እፅዋት፣ እንስሳት እና ሰዎች በመልቀቁ ምክንያት ነው። ከውቅያኖሶች ወለል ላይ 220 x 10 6 ቶን ካርቦን ሞኖክሳይድ በዓመት በፎቶ መበስበስ ምክንያት ቀይ ፣ ሰማያዊ አረንጓዴ እና ሌሎች አልጌዎች ፣ የፕላንክተን ቆሻሻ ውጤቶች ይለቀቃሉ። በከባቢ አየር ውስጥ ያለው የካርቦን ሞኖክሳይድ ተፈጥሯዊ ደረጃ 0.01-0.9 mg/m3 ነው።

ካርቦን ሞኖክሳይድ ወደ ከባቢ አየር የሚገባው ከኢንዱስትሪ ኢንተርፕራይዞች፣ በዋናነት ከብረታ ብረት ነው። በብረታ ብረት ሂደቶች ውስጥ, 1 ሚሊዮን ቶን ብረት ሲቀልጥ, 320-400 ቶን ካርቦን ሞኖክሳይድ ይፈጠራል. ብዙ ቁጥር ያለው CO በዘይት ኢንዱስትሪ እና በኬሚካል ተክሎች (የዘይት መሰንጠቅ, ፎርማለዳይድ ማምረት, ሃይድሮካርቦኖች, አሞኒያ, ወዘተ) ውስጥ ይመሰረታል. ሌላው ጠቃሚ የካርቦን ሞኖክሳይድ ምንጭ የትምባሆ ጭስ ነው። የካርቦን ሞኖክሳይድ ክምችት በከሰል ማዕድን ማውጫዎች እና በከሰል አቅርቦት መንገዶች ላይ ከፍተኛ ነው። ካርቦን ሞኖክሳይድ የሚፈጠረው በምድጃዎች እና በውስጣዊ ማቃጠያ ሞተሮች ውስጥ ያልተሟላ ነዳጅ ሲቃጠል ነው። ጠቃሚ የካርቦን ሞኖክሳይድ ምንጭ የመንገድ ትራንስፖርት ነው።

በሰዎች እንቅስቃሴ ምክንያት 350-600x10 6 ቶን ወደ ከባቢ አየር ውስጥ በየዓመቱ ይለቀቃል. ካርቦን ሞኖክሳይድ. የዚህ መጠን 56-62% የሚሆነው ከሞተር ተሽከርካሪዎች ነው (በአየር ማስወጫ ጋዞች ውስጥ ያለው የካርቦን ሞኖክሳይድ ይዘት 12%) ይደርሳል.

ውስጥ ባህሪ አካባቢ.

በተለመደው ሁኔታ, ካርቦን ሞኖክሳይድ የማይነቃነቅ ነው. ከውሃ ጋር በኬሚካል አይገናኝም. የ CO በውሃ ውስጥ የሚሟሟት በድምጽ መጠን 1፡40 አካባቢ ነው። በመፍትሔው ውስጥ የወርቅ እና የፕላቲኒየም ጨዎችን በተለመደው የሙቀት መጠን ወደ ነጻ ብረቶች መቀነስ ይችላል. CO በተጨማሪም ከአልካላይስ እና ከአሲድ ጋር ምላሽ አይሰጥም. ከፍ ባለ የሙቀት መጠን እና ከፍተኛ ግፊት ላይ ብቻ ከካስቲክ አልካላይስ ጋር ይገናኛል።

በአካባቢው የካርቦን ሞኖክሳይድ መጥፋት የሚከሰተው በአፈር ፈንገስ መበስበስ ምክንያት ነው. በተጨማሪም, በከባድ የሜካኒካል ስብጥር አፈር ውስጥ ከመጠን በላይ ኦክሲጅን ሲኖር, በኦርጋኒክ ቁስ የበለፀገ, የ CO ወደ CO 2 ሽግግር ይከሰታል.

በሰው አካል ላይ ተጽእኖ.

ካርቦን ሞኖክሳይድ በጣም መርዛማ ነው። የሚፈቀደው የ CO ይዘት በኢንዱስትሪ ግቢ ውስጥ 20 mg / m 3 በሥራ ቀን ፣ 50 mg / m 3 ለ 1 ሰዓት ፣ 100 mg / m 3 ለ 30 ደቂቃዎች ፣ በከተማው የከባቢ አየር ውስጥ ከፍተኛው አንድ ጊዜ (በ 20 ደቂቃዎች) 5 mg / m 3 ነው, አማካይ በየቀኑ MPC - 3 mg / m 3. በከባቢ አየር ውስጥ ያለው የካርቦን ሞኖክሳይድ ተፈጥሯዊ ደረጃ 0.01-0.9 mg/m3 ነው።

CO ከአየር ጋር በመተንፈስ ወደ ደም ውስጥ ይገባል, ለሄሞግሎቢን ሞለኪውሎች ከኦክስጅን ጋር ይወዳደራል. ካርቦን ሞኖክሳይድ, ድርብ ያለው የኬሚካል ትስስርከኦክስጅን ሞለኪውል ይልቅ ከሄሞግሎቢን ጋር በጥብቅ ይጣመራል። ካርቦሃይድሬትስ (CO2) በአየር ውስጥ ባለ ቁጥር ብዙ የሂሞግሎቢን ሞለኪውሎች ከእሱ ጋር ይጣመራሉ እና አነስተኛ ኦክሲጅን ወደ ሰውነት ሴሎች ይደርሳል። የደም ኦክስጅንን ወደ ቲሹዎች የማድረስ ችሎታው ይስተጓጎላል, የደም ሥር እጢዎች ይከሰታሉ, የአንድ ሰው የበሽታ መከላከያ እንቅስቃሴ ይቀንሳል, ራስ ምታት, የንቃተ ህሊና ማጣት እና ሞት. በነዚህ ምክንያቶች, CO ከፍ ባለ መጠን ውስጥ ገዳይ መርዝ ነው.

CO ፎስፈረስ ሜታቦሊዝምን ያበላሻል። የናይትሮጅን ሜታቦሊዝምን መጣስ ሶቲሚያን ያስከትላል ፣ የፕላዝማ ፕሮቲኖች ይዘት ለውጦች ፣ የደም cholinesterase እንቅስቃሴ መቀነስ እና የቫይታሚን B 6 ደረጃ። ካርቦን ሞኖክሳይድ በካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም ላይ ተጽእኖ ያሳድራል, በጉበት ውስጥ ያለውን የ glycogen ስብራት ያሻሽላል, የግሉኮስ አጠቃቀምን ይረብሸዋል, የደም ስኳር መጠን ይጨምራል. የ CO ከሳንባዎች ወደ ደም መግባቱ የሚወሰነው በሚተነፍሰው አየር ውስጥ ባለው የ CO ክምችት እና የመተንፈስ ጊዜ ነው. CO በዋነኝነት የሚለቀቀው በመተንፈሻ አካላት በኩል ነው።

ማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓት በጣም በመመረዝ ይሰቃያል. ትንሽ ትኩረትን ወደ ውስጥ ሲተነፍሱ (እስከ 1 mg / l) - ክብደት እና የጭንቅላቱ የመጭመቅ ስሜት ፣ በግንባሩ እና በቤተመቅደሶች ላይ ከባድ ህመም ፣ መፍዘዝ ፣ መንቀጥቀጥ ፣ ጥማት ፣ የልብ ምት መጨመር ፣ ማቅለሽለሽ ፣ ማስታወክ ፣ የሰውነት ሙቀት መጨመር ወደ 38-40 ° ሴ. በእግሮቹ ላይ ያለው ድክመት ድርጊቱ ወደ አከርካሪ አጥንት መስፋፋቱን ያሳያል.

የ CO ከመጠን በላይ መርዛማነት ፣ ቀለም እና ሽታ አለመኖር ፣ እንዲሁም በተለመደው የጋዝ ጭንብል በተሰራ ካርቦን በጣም ደካማ መምጠጥ ይህንን ጋዝ በተለይ አደገኛ ያደርገዋል።

አሞኒያ

አሞኒያ- ቀለም የሌለው ጋዝ ከደማቅ ሽታ ጋር, የማቅለጫ ነጥብ - 80 ° ሴ, የፈላ ነጥብ - 36 ° ሴ, በውሃ ውስጥ የሚሟሟ, አልኮል እና ሌሎች በርካታ ኦርጋኒክ መሟሟት. ከናይትሮጅን እና ሃይድሮጂን የተዋሃደ. በተፈጥሮ ውስጥ, ናይትሮጅን የያዘው መበስበስ በሚፈጠርበት ጊዜ ይፈጠራል ኦርጋኒክ ውህዶች.

በተፈጥሮ ውስጥ መሆን.

በተፈጥሮ ውስጥ, ናይትሮጅን የያዙ ኦርጋኒክ ውህዶች በሚበሰብስበት ጊዜ ይፈጠራል.

ይህ ጋዝ በመበስበስ ፣በመበስበስ እና በደረቁ የናይትሮጂን-የያዙ ኦርጋኒክ ውህዶች እንደ ዩሪያ ወይም ፕሮቲኖች ባሉበት ጊዜ በከፍተኛ መጠን ስለሚፈጠር የአሞኒያ መጥፎ ሽታ ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ በሰው ዘንድ ይታወቃል። በምድር የዝግመተ ለውጥ የመጀመሪያ ደረጃዎች ውስጥ በከባቢ አየር ውስጥ በጣም ብዙ አሞኒያ ሊኖር ይችላል። ነገር ግን፣ አሁንም ቢሆን፣ ይህ ጋዝ ያለማቋረጥ የሚፈጠረው የእንስሳትና የእፅዋት ፕሮቲኖች በሚበሰብሱበት ጊዜ ስለሆነ ሁልጊዜም ቢሆን አነስተኛ መጠን ያለው ጋዝ በአየር ውስጥ እና በዝናብ ውሃ ውስጥ ሊገኝ ይችላል።

ወደ አካባቢው የሚገቡ አንትሮፖጂካዊ ምንጮች.

ዋናዎቹ የአሞኒያ ልቀቶች የናይትሮጅን ማዳበሪያ ፋብሪካዎች፣ ናይትሪክ አሲድ እና አሚዮኒየም ጨዎችን ለማምረት ኢንተርፕራይዞች፣ የማቀዝቀዣ ክፍሎች፣ የኮክ ተክሎች እና የእንስሳት እርባታ ናቸው። በቴክኖሎጂካል ብክለት አካባቢዎች የአሞኒያ ውህዶች 0.015-0.057 mg/m 3, ቁጥጥር ቦታዎች - 0.003-0.005 mg / m 3 እሴቶች ላይ ይደርሳል.

በሰው አካል ላይ ተጽእኖ.

ይህ ጋዝ መርዛማ ነው. አንድ ሰው አሞኒያን በአየር ውስጥ ማሽተት ይችላል። ትኩረቱ በ 100 ጊዜ (እስከ 0.05 mg / l) ሲጨምር, በአሞኒያ በአይን እና በአይን የላይኛው የመተንፈሻ ቱቦዎች ላይ ያለው አስጨናቂ ውጤት ይገለጣል, እና የትንፋሽ መቋረጥ እንኳን ይቻላል. በጣም ጤናማ ሰው እንኳን ለአንድ ሰዓት ያህል የ 0.25 mg / l ክምችት መቋቋም አይችልም. ከፍተኛ መጠን ያለው ክምችት እንኳን በአይን እና በመተንፈሻ አካላት ላይ የኬሚካል ማቃጠልን ያስከትላል እና ለሕይወት አስጊ ነው። ውጫዊ ምልክቶችየአሞኒያ መመረዝ በጣም ያልተለመደ ሊሆን ይችላል. ለምሳሌ በተጎጂዎች ላይ የመስማት ችሎታው በጣም ይቀንሳል: በጣም ብዙ አይደለም ከፍተኛ ድምፆችሊቋቋሙት የማይችሉት እና መንቀጥቀጥ ሊያስከትል ይችላል. የአሞኒያ መመረዝም ኃይለኛ ቅስቀሳን, አልፎ ተርፎም ኃይለኛ ድብታ ያስከትላል, እና ውጤቶቹ በጣም ከባድ ሊሆኑ ይችላሉ - ወደ ብልህነት እና የስብዕና ለውጦች መቀነስ ያስከትላል. በግልጽ ለማየት እንደሚቻለው አሞኒያ ወሳኝ ማዕከሎችን ሊያጠቃ ይችላል, ስለዚህ ከእሱ ጋር ሲሰሩ ጥንቃቄ የተሞላበት ጥንቃቄ መደረግ አለበት.

ለአሞኒያ የንዑስ-ልኬት መጠን ያለው ሥር የሰደደ መጋለጥ ራስን በራስ የመታወክ በሽታዎችን ያስከትላል ፣የፓራሲምፓቲቲክ የነርቭ ሥርዓትን መነቃቃትን ይጨምራል ፣የድክመት ቅሬታዎች ፣ማቅለሽለሽ ፣ የአፍንጫ ፍሳሽ ፣ሳል እና የደረት ህመም።

የቁስ አደገኛ ክፍል - 4.

ካርቦን ዳይኦክሳይድ በአለም አቀፍ የምግብ ተጨማሪዎች ምደባ በ ኮድ E290 የተመዘገበ ትንሽ ጠረን እና ጣዕም ያለው ቀለም የሌለው ጋዝ ነው። እንደ ተጠባቂ, ፕሮፔላንት, አንቲኦክሲደንትድ እና የአሲድነት መቆጣጠሪያ ጥቅም ላይ ይውላል.

የካርቦን ዳይኦክሳይድ አጠቃላይ ባህሪያት

ካርቦን ዳይኦክሳይድ ነው። ከባድ ጋዝሽታ የሌለው እና ቀለም የሌለው, ካርቦን ዳይኦክሳይድ በመባል ይታወቃል. የካርቦን ዳይኦክሳይድ ልዩ ባህሪ ችሎታው ነው። የከባቢ አየር ግፊትፈሳሽ ደረጃን (ካሎሪዛተር) በማለፍ ከጠንካራ ሁኔታ በቀጥታ ወደ ጋዝ ሁኔታ ይሂዱ። በፈሳሽ ሁኔታ ውስጥ, ካርቦን ዳይኦክሳይድ በከፍተኛ ግፊት ይከማቻል. የካርቦን ዳይኦክሳይድ ጠንካራ ሁኔታ - ክሪስታሎች ነጭ- "ደረቅ በረዶ" በመባል ይታወቃል.

ካርቦን ዳይኦክሳይድ የሚፈጠረው በማቃጠል እና በመበስበስ ጊዜ ነው ኦርጋኒክ ጉዳይ, በእፅዋት እና በእንስሳት በሚተነፍሱበት ጊዜ ይለቀቃል, እና በተፈጥሮ በአየር እና በማዕድን ምንጮች ውስጥ ይገኛል.

የካርቦን ዳይኦክሳይድ ጥቅሞች እና ጉዳቶች

ካርቦን ዳይኦክሳይድ መርዛማ ንጥረ ነገር አይደለም, ስለዚህም በሰው አካል ላይ ምንም ጉዳት እንደሌለው ይቆጠራል. ነገር ግን በጨጓራ እጢ ውስጥ ያሉትን ንጥረ ነገሮች የመሳብ ሂደትን የሚያፋጥን ፣ ለምሳሌ ፣ ካርቦናዊ የአልኮል መጠጦችን በሚጠጡበት ጊዜ ፈጣን ስካር ያስከትላል። በጨጓራና ትራክት ላይ ምንም አይነት ችግር ላለው ለማንኛውም ሰው ሶዳ በመጠጣት እንዲወሰድ አይመከርም ምክንያቱም የ E290 በጣም ምንም ጉዳት የሌለው አሉታዊ መገለጫዎች እብጠት እና እብጠት ናቸው.

የ E290 ማመልከቻ

የካርቦን ዳይኦክሳይድ ዋነኛ አጠቃቀም እንደ E290 ካርቦናዊ መጠጦችን ለማምረት ጥቅም ላይ ይውላል. ብዙውን ጊዜ ማፍላትን ለመቆጣጠር በወይኑ ጥሬ ዕቃዎች ውስጥ በማፍላት ሂደት ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል. E290 የታሸጉ ስጋ እና የወተት ተዋጽኦዎችን ፣ የዳቦ መጋገሪያ ምርቶችን ፣ አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን ለማከማቸት በመጠባበቂያዎች ውስጥ ተካትቷል ። ደረቅ በረዶ አይስ ክሬምን እንዲሁም ትኩስ አሳን እና የባህር ምግቦችን ለማቆየት እንደ ማቀዝቀዣ እና ማቀዝቀዣ ወኪል ያገለግላል. እንደ መጋገር ዱቄት E290 ዳቦ እና መጋገሪያዎችን በመጋገር ሂደት ውስጥ "ይሰራል".

በሽያጭ ላይ E290 ካርቦን ዳይኦክሳይድን በሲሊንደሮች ውስጥ ወይም በ "ደረቅ በረዶ" ብሎኮች ውስጥ በልዩ የታሸጉ ጥቅሎች ውስጥ ማግኘት ይችላሉ።

በሩሲያ ውስጥ E290 ካርቦን ዳይኦክሳይድ መጠቀም

በግዛቱ ውስጥ የራሺያ ፌዴሬሽንበምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ የምግብ ተጨማሪ E290 እንደ መከላከያ እና እርሾ ወኪል መጠቀም ይፈቀዳል።

(ካርቦን ሞኖክሳይድ፣ ካርቦን ሞኖክሳይድ - CO) - ጋዝቀለም እና ሽታ የሌለው; በነቃ ካርቦን አልተዋጠም ማለት ይቻላል; CO 2 በሚያመነጨው ሰማያዊ ነበልባል እና ሙቀትን በመልቀቅ ያቃጥላል; የማጎሪያ ፈንጂ ገደቦች (CEL) ከአየር 12.5-74.2% ጋር ድብልቅ; የ CO: O2 = 2: 1 (በድምጽ) ድብልቅ በሚቀጣጠልበት ጊዜ ይፈነዳል. CO በማቃጠል ጊዜ ይፈጠራል የኦርጋኒክ ዝርያዎችነዳጆች (እንጨት, የድንጋይ ከሰል, ወረቀት, ዘይት, ቤንዚንጋዞች፣ ፈንጂዎችወዘተ) በ O 2 ጉድለት ሁኔታዎች ውስጥ; የ CO 2 ከሙቀት ከሰል ጋር በሚገናኝበት ጊዜ, በሚቀየርበት ጊዜ ሚቴንየተለያዩ ባሉበት ማበረታቻዎች.

በከባቢ አየር ውስጥ ያለው የ CO ተፈጥሯዊ ደረጃ 0.01-0.9 mg / m3 (በሰሜናዊው ንፍቀ ክበብ 3 እጥፍ ከፍ ያለ); 90% የከባቢ አየር CO የተፈጥሮ ሂደቶች (እሳተ ገሞራ እና ረግረጋማ ጋዞች, ጫካ እና እርከን እሳቶች, የመሬት እና የውቅያኖስ እፅዋት እና የእንስሳት ህይወት እንቅስቃሴ, በትሮፖስፌር ውስጥ ሚቴን ኦክሳይድ). በሰዎች እንቅስቃሴ ምክንያት በመቶ ሚሊዮኖች ቶን CO ወደ ከባቢ አየር ውስጥ በየዓመቱ ይገባሉ: የሞተር ትራንስፖርት, የባቡር እና የባህር ትራንስፖርት; የጋዝ ቧንቧዎች እና የጋዝ መሳሪያዎች ብልሽት; የብረታ ብረት, የኬሚካል ኢንዱስትሪ (የመሰነጣጠቅ ሂደት, ፎርማለዳይድ ምርት, ሃይድሮካርቦኖች, አሞኒያ፣ ሶዳ ፣ ፎስጂን፣ ሜቲል አልኮሆል ፣ ፎርሚክ እና ኦክሌሊክ አሲዶች ፣ ሚቴን ፣ ወዘተ ፣ ሠራሽ ፋይበር ማምረት እና ማቀናበር) ፣ የድንጋይ ከሰል ኢንዱስትሪ (የከሰል ማዕድን ማውጣት እና የድንጋይ ከሰል አቅርቦት መንገዶች ፣ በማዕድን ውስጥ የድንጋይ ከሰል ኦክሳይድ ፣ የቆሻሻ ክምር ማቃጠል); የትምባሆ ምርት, ዳቦ; ፎቶ ኮፒ ማድረግ; እንደገና ጥቅም ላይ ማዋል; በቤት ውስጥ ነዳጅ ማቃጠል.

በኢንዱስትሪ ውስጥ, CO የሚመረተው በከፊል ኦክሳይድ ነው የተፈጥሮ ጋዝወይም የድንጋይ ከሰል እና ኮክ ጋዝ ማፍለቅ. CO በኦርጋኒክ ውህድ ውስጥ ከመነሻ ውህዶች አንዱ ነው ፣ እሱ በብረታ ብረት ፣ በካርቦን ፣ በአሮማቲክ አልዲኢይድ ፣ ፎርማሚድ ፣ hexahydroxybenzene ፣ አሉሚኒየም ክሎራይድ ፣ ሜታኖል ፣ ሰራሽ ቤንዚን ፣ ሲንትሆል ውስጥ እንደ ቅነሳ ወኪል ያገለግላል።

የ CO ባዮሎጂያዊ እርምጃ በምስረታ ላይ የተመሰረተ ነው ካርቦክሲሄሞግሎቢን(HbCO)፣ የኦክስጅንን ቦታ ከ CO ጋር። በውጤቱም፣ HbCO በምትኩ ተቀላቅሏል። ኦክሲሄሞግሎቢን(HbO2) የሰው ሂሞግሎቢን (Hb) ለ CO ያለው ዝምድና ከ O 2 በግምት 240 እጥፍ ይበልጣል. ኤችቢሲኦ ኦክሲጅን ወደ ቲሹዎች ለመድረስ እና በኤችቢ ሞለኪውሎች ወደ ቲሹዎች የሚደርሰውን ኦክሲጅን ለመልቀቅ አስቸጋሪ ያደርገዋል። CO እንዲሁም ከጡንቻ ሂሞግሎቢን ጋር ይጣመራል ማዮግሎቢንወደ ካርቦክሲሚዮግሎቢን መፈጠር እና በጡንቻዎች (በተለይም የልብ ጡንቻ) ውስጥ ሜታቦሊዝምን በእጅጉ ይነካል ። በተለመደው ሁኔታ ውስጥ, በሰው አካል ውስጥ አነስተኛ መጠን ያለው CO ይፈጠራል እና የ endogenous HbCO ደረጃ 0-0.7% ነው. የሚከተሉት የ HbCO ደረጃዎች ለተለያዩ የህዝብ ምድቦች እንደ መደበኛ ተደርገው ይወሰዳሉ እርጉዝ ሴቶች - 0.4-2.6%, ጤናማ ልጆች - 0.5-4.7%, አዋቂዎች - 1-5%, ሄሞሊቲክ የደም ማነስ ያለባቸው ታካሚዎች - እስከ 6% . አጫሾች (በቀን 1 ጥቅል) - 3-7%.

ክብደት መመረዝለ CO ተጋላጭነት ትኩረት እና ቆይታ ፣ ተጓዳኝ ሥር የሰደዱ በሽታዎች መኖር እና የሁኔታው ባህሪዎች ላይ የተመሠረተ ነው። ጤናሰው, የመተንፈስ ጥንካሬ. ወደ ቡድኖች አደጋመርዝ በሚፈጠርበት ጊዜ ካርቦን ሞኖክሳይድየሚያጠቃልሉት፡ እርጉዝ ሴቶች፣ አጫሾች፣ የሳንባ አየር ማናፈሻ (ልጆች እና ጎረምሶች)፣ ከከባድ የአካል ጉልበት ጋር የተቆራኙ ወይም በሁኔታዎች ውስጥ የሚሰሩ ሰዎች ማይክሮ አየር ማሞቂያ, ከፍ ባለ የሰውነት ሙቀት), የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) በሽታዎች የሚሠቃዩ ሰዎች (ለምሳሌ የልብና የደም ቧንቧ በሽታ, ሴሬብራል ወይም አጠቃላይ የአተሮስስክሌሮሲስ በሽታ), የስርዓት ሃይፖክሲያ, የደም ማነስ, ሃይፐርታይሮዲዝም. ወንዶች ከሴቶች ይልቅ ለ CO መመረዝ በጣም የተጋለጡ ናቸው።

መጠነኛ መመረዝ ንቃተ ህሊና ሳይጠፋ ወይም ለአጭር ጊዜ ራስን መሳት ሲከሰት ከእንቅልፍ፣ ማቅለሽለሽ እና ማስታወክ ጋር አብሮ ሊመጣ ይችላል። መጠነኛ መመረዝ በተለያየ ጊዜ ውስጥ የንቃተ ህሊና ማጣት ይታወቃል, ከዚያ በኋላ አጠቃላይ ድክመት ይቀጥላል; የማስታወስ ችሎታ መቀነስ, የእንቅስቃሴ መዛባት እና መናድ ሊኖር ይችላል. በከባድ መርዝ, የንቃተ ህሊና ማጣት ከ 2 ሰዓታት በላይ ይቆያል, ክሎኒክ እና ቶኒክ መናወጥ, ያለፈቃድ ሽንት እና መጸዳዳት ይከሰታሉ.

ካርቦን ሞኖክሳይድ እስከ 1000 mg/m 3 በሚደርስ ክምችት ውስጥ ሲተነፍሱ የመመረዝ ዓይነተኛ ምስል የመጀመሪያ ምልክቶች ከ5-10 ደቂቃዎች በኋላ ይታያሉ፡ ክብደት እና የጭንቅላት መጭመቅ ስሜት፣ የፊት እና ጊዜያዊ አካባቢ ህመም፣ ማዞር፣ ከዚያም ድክመት, የፍርሃትና የጥማት ስሜት, የአየር እጥረት ስሜት, ጊዜያዊ የደም ቧንቧዎች መወዛወዝ, ማቅለሽለሽ, ማስታወክ. በመቀጠል ፣ ንቃተ ህሊናው በሚቆይበት ጊዜ ፣ ​​​​የጡንቻ ድክመት ፣ የመደንዘዝ ስሜት እና ግዴለሽነት (ወይም ደስ የሚል የድብርት ስሜት) በዚህ ምክንያት ሰውዬው ብዙም ሳይቆይ መተው አይችሉም። አደገኛ ዞን; ድብታ, ግራ መጋባት እና የንቃተ ህሊና ማጣት. አልፎ አልፎ ፣ ያልተለመዱ የመመረዝ ዓይነቶች ይስተዋላሉ - ድንገተኛ የንቃተ ህሊና ማጣት ያለ የመጀመሪያ ምልክቶች ወይም አጣዳፊ የአእምሮ ህመም ጊዜ ወይም ከ2-3 ሳምንታት ከፍተኛ የ CO ከተጋለጡ በኋላ።

አጣዳፊ መመረዝ የሚያስከትለው መዘዝ የሚከተለው ሊሆን ይችላል: ረዥም ራስ ምታት እና ማዞር, ራስን መሳት, የአንጎል በሽታ, ሳይኮሲስ (አልፎ አልፎ), ፓርኪንሰኒዝም; አንጀት እና ፊኛ የማያቋርጥ ሥራ አለመሳካት; የዳርቻው የነርቭ ሥርዓት መዛባት (ሞተር, ስሜታዊ እና ትሮፊክ); የእይታ እና የመስማት ችሎታ መቀነስ ፣ የ vestibular መሣሪያ ተግባር መበላሸቱ; trophic የቆዳ, ጥፍር, ፀጉር መታወክ; በመተንፈሻ አካላት, በጡንቻዎች, በመገጣጠሚያዎች ላይ የሚደርስ ጉዳት; የልብ ድካም (hypotension, tachycardia, extrasystole, angina pectoris, myocardial infarction); ሃይፐርታይሮዲዝም; በጉበት, በአድሬናል እጢዎች, በኩላሊት ላይ የሚደርስ ጉዳት; የበሽታ መከላከያ ቀንሷል. በተጨማሪም ወጣት ተጎጂዎች የ choreoid hyperkinesis አላቸው, በዕድሜ የገፉ ሰዎች ደግሞ የመንፈስ ጭንቀት, የመርሳት ችግር, የመርሳት ችግር እና ተራማጅ ካኬክሲያ አላቸው.

የተደጋገመ ተጋላጭነት. CO በሰውነት ውስጥ አይከማችም. ሥር የሰደደ የ CO ተጋላጭነት (የሄሞግሎቢን ትኩረት እና ሄማቶክሪት መጨመር) አንዳንድ መላመድ አለ። ሥር የሰደደ መመረዝ የሚታወቀው በሙያዊ ታሪክ፣ በክሊኒካዊ ምስል እና በደም ውስጥ ባለው የHbCO ይዘት ነው። ቅሬታዎች እና ምልክቶች ስካርየተለያዩ እና ልዩ ያልሆኑ: አካላዊ እና አእምሯዊ አስቴኒያ ፣ የልብና የደም ቧንቧ ስርዓት መዛባት (የመተንፈስ ችግር ፣ የልብ ምት ፣ የልብ ህመም ፣ arrhythmia ፣ extrasystole ፣ angina pectoris ፣ hypotension) ፣ የነርቭ ስርዓት (ቀይ dermographism ፣ መንቀጥቀጥ ፣ ቀርፋፋ ምላሽ ፣ ኒዩሪቲስ ፣ ንግግር) መታወክ, paresis , የአንጎል በሽታ, ወዘተ); erythrocytosis እና ደም reticulocytosis በኋላ የደም ማነስ ማደግ; ሁሉም የልውውጥ ዓይነቶች ተስተጓጉለዋል። የሌሎች የአካል ክፍሎች እና ስርዓቶች የአካል ጉዳት ምልክቶች በአጠቃላይ ከ CO መመረዝ ምልክቶች ጋር ተመሳሳይ ናቸው።

መከላከል. መሳሪያዎችን በማተም የ CO ልቀቶች ምንጮችን አካባቢያዊ ማድረግ ፣ በብቃት ማደራጀት። የአየር ልውውጥ. መተግበሪያ የግል መከላከያ መሣሪያዎች- ማጣራት የጋዝ ጭምብሎችደረጃ CO ወይም M ( የመከላከያ እርምጃ ጊዜበ CO አየር ውስጥ በ 6200 mg / m 3 - 150 ወይም 90 ደቂቃ, በቅደም ተከተል) - በአየር ውስጥ 18% ኦክስጅን እና ከ 0.5% የማይበልጥ ከሆነ ብቻ ይፈቀዳል. ካርበን ዳይኦክሳይድ. የኦክስጅን መከላከያ የጋዝ ጭምብሎችም ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው.

MPC ኦ.ዩ. በአየር ላይ የስራ አካባቢ- 20 mg / m3; ባለትዳሮች; 4 ኛ የአደጋ ክፍል (ጂኤን 2.2.5.686-98); CAS

ኦ.ዩ. - በመኖሪያ ሕንፃዎች ውስጥ ዋናው የአየር ብክለት; የእሳት አደጋ. በተለይም ከፍተኛ መጠን ያለው የካርቦሃይድሬት መጠን በመኖሪያ ሕንፃዎች ውስጥ ምድጃዎችን ለማሞቅ የሚረዱ ደንቦች ከተጣሱ ጠንካራ ነዳጅ በመጠቀም ምድጃዎችን በማሞቅ ላይ ይገኛሉ. የ CO ምስረታ እና ክፍል ውስጥ ዘልቆ ለመከላከል, እይታ ቫልቭ ሙሉ በሙሉ ሊዘጋ የሚችለው ማገዶ ሙሉ በሙሉ ሲቃጠል ብቻ ነው, የድንጋይ ከሰል ጨለማ ይጀምራል እና ሰማያዊ መብራቶች በላያቸው ላይ አይታዩም. ምድጃው በከሰል ከተቃጠለ, የ CO እንዳይፈጠር ለመከላከል, የእሳቱ ማብቂያው እንደሚከተለው ይከናወናል-የምድጃው ግድግዳዎች በበቂ ሁኔታ እንዲሞቁ ካደረጉ በኋላ, የነዳጅ ተረፈዎችን የእሳት ሳጥን ሙሉ በሙሉ ያጽዱ, እና ከዚያ በኋላ. የእይታ ቫልቭን ይዝጉ. የቀረው ነዳጅ በሚቀጥለው እሳት ይቃጠላል. በጋዝ ምድጃዎች ውስጥ የሚኖሩ ልጆች በኤሌክትሪክ ምድጃዎች ውስጥ ከሚኖሩ ልጆች ጋር ሲነፃፀሩ የሳንባ አቅም መቀነስ እና የመተንፈሻ አካላት በሽታዎች መጨመር ናቸው. የጋዝ ምድጃውን በኤሌክትሪክ መተካት የማይቻል ከሆነ, ቢያንስ, በምድጃው ላይ ያለውን የቃጠሎቹን አገልግሎት በጥንቃቄ መከታተል, የአየር መዳረሻን በትክክል መቆጣጠር, የጋዝ ምድጃውን በ ላይ አያብሩት. ሙሉ ኃይል, እና ትላልቅ ማሰሮዎችን እና ማሰሮዎችን በቃጠሎው ላይ ዝቅ ከማድረግ መቆጠብ ተገቢ ነው. ነገር ግን በማንኛውም ሁኔታ የኩሽና አየር ማቀነባበሪያዎችን መጠቀም አስፈላጊ ነው. የመከላከያ መሳሪያዎች: ማጣሪያ የጋዝ ጭምብሎች CO ብራንድ፣ ራስን አዳኞች SPI-20፣ PDU-3፣ ወዘተ