የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች. ቀላል የምግብ አዘገጃጀት ያውርዱ የምግብ አዘገጃጀት ከፎቶዎች ጋር

23
ኤፕሪል
2019

የዩኤስኤስአር ወጥ ቤት (ቫለንቲና ኢሊያንኮቫ ፣ አሌክሳንደር ኮሬንዩጊን)


ደራሲ: ቫለንቲና ኢሊያንኮቫ, አሌክሳንደር ኮሬንዩጂን
የተለቀቀበት ዓመት: 2017-2019
ዓይነት: ምግብ ማብሰል

የሩስያ ቋንቋ
የመጻሕፍት ብዛት፡- 8 መጻሕፍት
መግለጫ፡ እያንዳንዱ ሀገር የራሱ የሆነ የአኗኗር ዘይቤ፣ የአምልኮ ሥርዓቶች፣ ልማዶች፣ ጭፈራዎች፣ ዘፈኖች፣ ተረት ተረቶች፣ አፈ ታሪኮች አሉት። ስለ ሕዝቦች ባህል፣ ወግ፣ ሥነ ምግባር፣ የአኗኗር ዘይቤ፣ እምነት እና ልማዶች የተጻፉ እና የቃል ታሪኮች ሁልጊዜ ትኩረትን ይስባሉ። በአገሪቱ ውስጥ ያሉ የቅርብ ወይም የሩቅ ጎረቤቶቻችን ሕይወት በሁሉም መገለጫዎቹ ውስጥ ለሁሉም ሰው አስደሳች ነው። ከእነዚህ መገለጫዎች አንዱ ምግብ ማብሰል ነው - አንዱ...


09
የካቲት
2019

ቡክሎ (ኤርኪን ቱዙሙካሜዶቭ)

ISBN፡ 978-5-04-088898-6፣ ወይኖች እና የአለም መጠጦች

ደራሲ: Erkin Tuzmukhamedov
የተለቀቀበት ዓመት: 2018
ዓይነት: ምግብ ማብሰል, የአልኮል መጠጦች
አታሚ፡ ማተሚያ ቤት ኢ
የሩስያ ቋንቋ
የገጽ ብዛት፡- 288
መግለጫ፡ “ቡዝ” የሚል አስደንጋጭ ርዕስ ያለው ይህ ሥራ የአንባቢዎችን የቅርብ ትኩረት ሊሰጠው የሚገባ ነው። ደራሲው በወይን ባለሙያዎች እና አማተሮች ዘንድ በሰፊው ይታወቃል። ጉዳዩን በማወቅ ብቻ ሳይሆን በቀልድ ተጽፎ፣ ባልተጠበቀ አንግል እና በታዋቂው የካርቱኒስት ባለሙያ አሌክሲ ሜሪኖቭ የተገለፀው መጽሐፉ ከግብዞች ርቀው ለሚኖሩ ሰዎች በእውነት አስገራሚ ነው...


23
ዲሴምበር
2018

የኦርቶዶክስ ምግብ የገና ምግቦች (ኦሌግ ኦልኮቭ)

ISBN: 978-5-699-98840-2, ምግብ ማብሰል. የደራሲው ምግብ
ቅርጸት፡ ፒዲኤፍ፣ የተቃኙ ገጾች
ደራሲ: Oleg Olkhov
የተለቀቀበት ዓመት: 2017
ዓይነት: ምግብ ማብሰል
አታሚ፡- Eksmo
የሩስያ ቋንቋ
የገጽ ብዛት፡- 160
መግለጫ፡- “በዚህ መጽሐፍ ከዐቢይ ጾም የመጀመሪያ ቀናት ጀምሮ እና በጥምቀት በዓል ስለሚጠናቀቅ ገና በገና በዓል ስለሚደረገው የክርስቲያን ምግብ ከአንባቢዎቼ ጋር መነጋገር እፈልጋለሁ። የሞስኮ ዳኒሎቭ ገዳም ምግብ አዘጋጅ ኦሌግ ኦልኮቭ በዚህ መጽሐፍ ውስጥ በልደት ጾም ቀናት ውስጥ ስለሚዘጋጁ ምግቦች ብቻ ሳይሆን በገና እራሱ እና ከእሱ በኋላ እንነጋገራለን ። እንደ ቤተ ክርስቲያን ምእመን የሚያወራ...


23
ዲሴምበር
2018

ለአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ (A. Bratusheva) በጣም ጣፋጭ ኩኪዎች እና ዝንጅብል ዳቦ

ISBN: 978-5-699-91258-2, ምግብ ማብሰል. የአዲስ ዓመት ስብስብ
ቅርጸት፡ ፒዲኤፍ፣ የተቃኙ ገጾች
ደራሲ: A. Bratusheva
የተመረተበት ዓመት: 2016
ዓይነት: ምግብ ማብሰል
አታሚ፡- Eksmo
የሩስያ ቋንቋ
የገጽ ብዛት፡- 64
መግለጫ፡ በዚህ መፅሃፍ ውስጥ ከ25 በላይ አይነት ኩኪዎችን እና የዝንጅብል ዳቦዎችን በሻይ ሊዝናኑበት፣ ህጻናትን ማከም እና በመጨረሻም የገናን ዛፍ ማስጌጥ ይችላሉ! ፍርፋሪ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ፣ ጥርት ያለ ፣ አየር የተሞላ ሳvoiardi ብስኩት ፣ ቅመም ያለው የካርድሞም ኩኪዎች ወይም ጥቁር የሩሲያ ዝንጅብል - እነዚህ እና ሌሎች ጣፋጮች ለመሞከር እየጠበቁ ናቸው! ቅጽበታዊ ገጽ እይታዎች


22
ዲሴምበር
2018

የ encore የምግብ አዘገጃጀት ወርቃማ ስብስብ. እትም 2. የአዲስ ዓመት እና የገና ሠንጠረዥ (የደራሲዎች ቡድን)

ISBN: 978-5-4346-0542-7, ወርቃማው encore አዘገጃጀት ስብስብ
ቅርጸት፡ ፒዲኤፍ፣ የተቃኙ ገጾች
ደራሲ፡ የደራሲዎች ቡድን
የተለቀቀበት ዓመት: 2017
ዓይነት: ምግብ ማብሰል
አታሚ፡ ስሎግ
የሩስያ ቋንቋ
የገጽ ብዛት፡- 80
መግለጫ፡- “የወርቃማው ኤንኮር የምግብ አዘገጃጀት ስብስብ” ምንድን ነው? ይህ የምግብ አዘገጃጀት ስብስብ ነው. ግን ቀላል አይደሉም! እና “የጠረጴዛ ልብስ በራሱ የተሰበሰበ” ጋዜጣ አንባቢዎችን የሚያናድድ ምላሾችን ያስነሱ፣ ለጸሃፊዎቹ ግምገማዎችን እና ምስጋናዎችን በማድነቅ። ሁሉም በ "Encore Recipes" ስብስቦች ውስጥ ታትመዋል እና ረጅም እና ጠንካራ ልብን አሸንፈዋል። በተደጋጋሚ የተፈተኑ እና በአንባቢ ዳኞች የጸደቁ፣ እነሱ እውነተኛውን...


22
ዲሴምበር
2018

የገና ጠረጴዛ. በጣም ጣፋጭ ምግቦች (ኒና ቦሪሶቫ)

ISBN፡ 978-5-91761-268-3
ቅርጸት፡ FB2፣ eBook (የመጀመሪያው ኮምፒውተር)
ደራሲ: ኒና ቦሪሶቫ
የተመረተበት ዓመት: 2014
ዓይነት: ምግብ ማብሰል
አታሚ፡ ኒኬያ
የሩስያ ቋንቋ
የገጽ ብዛት፡- 48
መግለጫ፡- ይህ አልበም ለገና ምግቦች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይዟል። ለምቾት ሲባል የሚወዱትን አማራጭ እንዲመርጡ ወይም ከተለያዩ ምናሌዎች ወደ መውደድዎ ምግቦችን ማዋሃድ እንዲችሉ ዝግጁ የሆኑ የበዓል ምሳ ምናሌዎች ቀርበዋል ። ለሁሉም የምግብ አዘገጃጀቶች, የማብሰያው ጊዜ እና የችግር ደረጃ, እንዲሁም የተጠናቀቀው ምግብ የካሎሪ ይዘት ይጠቀሳሉ. ዝርዝር ደረጃ በደረጃ መመሪያዎችእና ጠቃሚ ምክሮችማንኛውንም የቤት እመቤት እራሷን ለማብሰል ትረዳለች ...


20
ነገር ግን እኔ
2018

የበዓላት ምግቦች ኢንሳይክሎፔዲያ (ጋሊና ፖስክሬቢሼቫ)

ISBN: 978-5-04-092516-2, Poskrebysheva. የቤት ውስጥ ምግብ ማብሰል ኢንሳይክሎፒዲያ
ቅርጸት፡ FB2፣ eBook (የመጀመሪያው ኮምፒውተር)
ደራሲ: Galina Poskrebysheva
የተለቀቀበት ዓመት: 2018
ዓይነት: ምግብ ማብሰል
አታሚ፡- Eksmo
የሩስያ ቋንቋ
የገጽ ብዛት፡- 170
መግለጫ: ልዩ ህትመት የታዋቂው የምግብ አሰራር ጌታ ጋሊና ኢቫኖቭና ፖስክሬቢሼቫ ፣ የሞስኮ የምግብ አሰራር አርቲስቶች ማህበር አባል ፣ የ VDNKh የብር ሜዳሊያ አሸናፊ ፣ የታዋቂ መጽሐፍት ደራሲ ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን መሰብሰብ “ኢንሳይክሎፒዲያ ኦቭ ፌስቲቫል ዲሽ” . ውስጥ ለብዙ ዓመታት ሰርቷል። ተግባራዊ መድሃኒትጋሊና ኢቫኖቭና ከ 35 በላይ የሚሆኑትን ለማጥናት አሳልፋለች…


19
ነገር ግን እኔ
2018

በቤት ውስጥ የተሰራ ቋሊማ፣ የተቀቀለ የአሳማ ሥጋ እና ሌሎች ያጨሱ እና ጨዋማ ምግቦች (ኢ.ሌቫሼቫ (ed.))

ISBN፡ 978-5-69-956998-4፣ የእኔ የምግብ አሰራር ቤተመፃህፍት ማብሰል
ቅርጸት፡ FB2፣ eBook (የመጀመሪያው ኮምፒውተር)
ደራሲ፡ E. Levasheva (ed.)
የተመረተበት ዓመት: 2012
ዓይነት: ምግብ ማብሰል
አታሚ፡- Eksmo
የሩስያ ቋንቋ
የገጽ ብዛት፡- 128
መግለጫ: በቤት ውስጥ የተሰራ ቋሊማ, የተቀቀለ የአሳማ ሥጋ እና ሌሎች ያጨሱ እና ጨዋማ ምግቦች. በደስታ አብስሉ ይዘቶች ኢ.ኤንኮ በቤት ውስጥ የተሰራ ቋሊማ፣ የተቀቀለ የአሳማ ሥጋ እና ሌሎች የሚጨሱ እና ጨዋማ ምግቦች ለዝግጅት የሚሆን አለባበስ ሰላጣ ኮምጣጤ የዳቦ ኮምጣጤ ወይን ኮምጣጤ የዘቢብ ኮምጣጤ ቀይ ቢራ ኮምጣጤ አፕል ኮምጣጤ የቤሪ ኮምጣጤ ቀደም ብሎ የሚበስል ኮምጣጤ Raspberry ኮምጣጤ ኮምጣጤ...


19
ነገር ግን እኔ
2018

በጣም ጥሩው የቤት ውስጥ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች (ኢሪና ዛይሴቫ)

ISBN፡ 978-5-38-604829-7፣ የምግብ አሰራር ቅዠቶች
ቅርጸት፡ FB2፣ eBook (የመጀመሪያው ኮምፒውተር)
ደራሲ: ኢሪና Zaitseva
የተመረተበት ዓመት: 2012
ዓይነት: ምግብ ማብሰል
አታሚ: Ripol-Classic
የሩስያ ቋንቋ
የገጽ ብዛት፡- 252
መግለጫ፡- ቋሊማ የብዙዎቹ አመጋገብ አካል ነው። ዘመናዊ ሰዎች. ዛሬ በመደብሮች ውስጥ የሚሸጡ ቋሊማዎች ብዙ ጎጂ ተጨማሪዎች እንደያዙ ምስጢር አይደለም። በተጨማሪም, ብዙ ዓይነት ዝርያዎች በ GOST መሠረት አይመረቱም, ግን እንደ መሠረት ብቻ ነው ቴክኒካዊ ዝርዝሮች. ይህ ማለት ግን ይህንን ምርት ለዘላለም መተው አለብዎት ማለት አይደለም. ከፈለጉ ፣ እንዴት እንደሚማሩ መማር ይችላሉ…


05
ነገር ግን እኔ
2018

የእኔ የሩሲያ ምግብ። ባህላዊ ምግቦች (ግሌቦቫ ኤሌና)

ISBN: 978-5-699-86036-4
ተከታታይ: ምግብ ማብሰል. መላው ዓለም በኩሽናዎ ውስጥ ነው።
ቅርጸት፡ ፒዲኤፍ፣ ኢመጽሐፍ (የመጀመሪያው ኮምፒውተር)
ደራሲ: Glebova Elena
የተለቀቀበት ዓመት: 2018
ዓይነት: ምግብ ማብሰል
አታሚ፡- Eksmo
የሩስያ ቋንቋ
የገጽ ብዛት፡- 272
መግለጫ፡ ለ ዘመናዊ ሰውቅድመ አያቶቻችን በየቀኑ የሚመገቡት የሩሲያ ምግብ ከፒዛ እና ክሩሴንት የበለጠ እና የበለጠ ምስጢራዊ ሆኗል. ብዙ አስደሳች ፣ በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ ምግቦች ሳይስተዋል ይቀራሉ ፣ በአሮጌ የማብሰያ መጽሐፍት ውስጥ ጠፍተዋል። በዚህ መጽሐፍ ውስጥ ኤሌና ግሌቦቫ ለብዙ መቶ ዘመናት በሩሲያ ውስጥ ምን ያበስሉ እና ይበሉ ነበር. እና በእርግጥ ፣ ፒ…


05
ነገር ግን እኔ
2018

70 ምርጥ ከግሉተን ነፃ የዳቦ አዘገጃጀቶች። ጤናማ፣ ጣፋጭ፣ ቀላል (አና ቤህንኬ)

ISBN፡ 9785449041036
ቅርጸት: ፒዲኤፍ, RTF
ጥራት፡ የህትመት አቀማመጥ ወይም ጽሑፍ (ኢመጽሐፍ)
ደራሲ: Anna Behnke
የተለቀቀበት ዓመት: 2018
ዓይነት: ምግብ ማብሰል
አታሚ፡ መፍትሄዎችን ማተም
የሩስያ ቋንቋ
የገጽ ብዛት፡- 74
መግለጫ፡- መጽሐፉ ከግሉተን-ነጻ ዳቦ ለመጋገር ምርጡን የምግብ አዘገጃጀት ይዟል። ቤት ውስጥ ዳቦ መጋገር ምን ያህል ቀላል እንደሆነ ትገረማለህ። የምግብ አዘገጃጀቶች እንዲሁም በመጽሃፉ ውስጥ የተሰጡ ምክሮች እና ምክሮች ጤናማ ፣ ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ያለው ከግሉተን-ነጻ ዳቦን ለሁሉም ጊዜ ለማዘጋጀት ይፈቅድልዎታል - በምግብ አዘገጃጀቶች ፣ የመጀመሪያ እና ሁለተኛ ኮርሶች ፣ ሻይ እና ቡና። ከግሉተን-ነጻ የሆነ አመጋገብ እየተከተሉ ከሆነ እና እቅድ ካላዘጋጁ...


05
ነገር ግን እኔ
2018

ክቫሶቫር (ፍሮሎቭ ኢ.አይ.)

ቅርጸት፡ ፒዲኤፍ፣ የተቃኙ ገጾች
ደራሲ: Frolov E.I.
የተመረተበት ዓመት: 1909
ዓይነት: ምግብ ማብሰል
አታሚ: ሴንት ፒተርስበርግ. ማተሚያ ቤት ፒ.ኤፍ. Voshchinskaya
ቋንቋ: ሩሲያኛ (ቅድመ-ተሃድሶ)
የገጽ ብዛት፡- 160
መግለጫ: Boyarsky kvass. ዳቦ, ፍራፍሬ እና የቤሪ kvass; ማር, ጭማቂ, ሽሮፕ; ቢራ እና የተለያዩ ለስላሳ መጠጦች የቤት እና የንግድ ዝግጅት። kvass, ጎመን ሾርባ, ማር, ቢራ, ወዘተ ለማዘጋጀት በመጽሐፉ ውስጥ የተሰጡት ሁሉም የምግብ አዘገጃጀቶች. ለቤት አገልግሎትም ሆነ ለኢንዱስትሪ አገልግሎት በሚዘጋጁት ነገሮች ላይ በመመስረት እንደ አስፈላጊነቱ መቀነስ ወይም መጨመር ይቻላል...


05
ነገር ግን እኔ
2018

ጣፋጭ የተጋገሩ እቃዎች ከኮምጣጤ (ታትያና አቭሮቫ) ጋር

የተለቀቀበት ዓመት: 2017
ዓይነት: ምግብ ማብሰል
አታሚ፡ መፍትሄዎችን ማተም
የሩስያ ቋንቋ
የገጽ ብዛት፡- 62
መግለጫ፡-የፈጠራ ዋናው ነገር ረቂቅን ወደ ዓላማው መለወጥ ነው። በጣፋጭነት ጥበብ ውስጥ, መፍጠር በመሠረቱ ለጅምላ እና ለወራጅ እቃዎች ቅርጽ እና ጣዕም መስጠት ነው. እና ይሄ አስማት ነው! ምግብ ማብሰል በእውነቱ ቀላል እና አስደሳች ነው, እና በጣም ሚስጥራዊው ነገር በጣም ውስብስብ ምርቶች እንኳን በጣም ቀላል የሆኑ ምርቶች ያስፈልጋቸዋል: ዱቄት, ስኳር, እንቁላል, ቅቤ. ይህ መጽሐፍ እርስዎን ለማስደሰት እና ለማስደነቅ እንደሚረዳዎት ተስፋ አደርጋለሁ…

05
ነገር ግን እኔ
2018

ስለ ጣፋጭ እና ጤናማ ምግብ (Damaskina G.B. (ed.)) ከመፅሃፍ የተገኙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ቅርጸት: ፒዲኤፍ, OCR ያለ ስህተቶች
ደራሲ: Damaskina G.B. (እ.ኤ.አ.)
የተመረተበት ዓመት: 1964
ዓይነት: ምግብ ማብሰል
አታሚ፡ የምግብ ኢንዱስትሪ
የሩስያ ቋንቋ
የገጽ ብዛት፡- 441
መግለጫ፡- በ1952 የታተመው “የጣዕም እና ጤናማ ምግብ መጽሐፍ” በ1953፣ 1954፣ 1955፣ 1961 እና 1963 እንደገና ታትሟል። የሁሉም ህትመቶች አጠቃላይ ስርጭት 3.5 ሚሊዮን ቅጂዎች ነበሩ። ይሁን እንጂ ማተሚያ ቤቱ በደረሳቸው በርካታ ደብዳቤዎች በመመዘን የሕዝቡ የመጽሐፉ ጥያቄ አልረካም። የህዝቡን ፍላጎት በተቻለ ፍጥነት ለማርካት ስለፈለገ ማተሚያ ቤቱ በመፅሃፉ ውስጥ የተካተቱትን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ለየብቻ ለመልቀቅ ወሰነ. የምግብ አዘገጃጀቶቹ ያመለክታሉ ...


ብዙ ሰዎች ለምግባቸው ብዙም ትኩረት አይሰጡም። በሳንድዊች ላይ ምሳ መክሰስ፣ ፈጣን ምግብ፣ የሰባ ጥብስ ምግቦች - ይህ ሁሉ የሕይወታችን አካል ነው። ትክክለኛውን አመጋገብ በትክክል ለመረዳት ባለመፈለግ በራሳችን ላይ ምን ያህል ጉዳት እንደደረሰን መገመት አንችልም።
ምግብ በሰውነት ሥራ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል? የጥንት ሰዎች ለምን ረጅም ዕድሜ ይኖሩ ነበር? አመጋገባችን በህይወታችን ቆይታ ላይ ምን ያህል ይነካል? እነዚህን እና ሌሎች ብዙ ጥያቄዎችን በመፅሐፍዎ "የእግዚአብሔር ኩሽና" ይመልሱ። የጥንት ምስጢሮች ምግብ ማብሰል ”ሲል Igor Prokopenko መለሰ።
ወይን እና ወተት ለምን የአማልክት መጠጦች ተብለው እንደተጠሩ፣ እንጉዳዮች ህይወትን እንዴት እንደሚያረዝሙ፣ የጥንት ምግቦች ምን እንደሚመስሉ እና ከብዙ መቶ ዓመታት በፊት በበሉበት መንገድ ዛሬ መብላት ይቻል እንደሆነ ታገኛላችሁ። በተጨማሪም ኢጎር ፕሮኮፔንኮ እንዴት እና ለምን ዘመናዊ ምግብ ማብሰል ሁሉንም ባህላዊ የምግብ አዘገጃጀቶች እንደጠፋ እንዲሁም ይህ ለእርስዎ እና ለእኔ ምን መዘዝ ሊያስከትል እንደሚችል ይናገራል ።
ይህ መጽሐፍ ስለ ምግባቸው ለሚጨነቅ እና ረጅም እና ጤናማ ሆኖ ለመኖር ለሚፈልግ ለማንኛውም ሰው ሊመከር ይችላል። “የምትበላው አንተ ነህ” የሚለውን ታዋቂ ሐረግ አስታውስ። እና ይህ እውነተኛው እውነት ነው።

በየትኛውም የአገራችን ክልል ውስጥ በአትክልትና በአትክልት አትክልት ውስጥ መሰረታዊ ሥራ የሚጀምርበትን ጊዜ ግምት ውስጥ በማስገባት ሁለንተናዊ የቀን መቁጠሪያ የተገነባ ነው. እነዚህ ቀነ-ገደቦች በተፈጥሮ እራሱ የታዘዙ ናቸው, ምክንያቱም ሁሉም ነገር የተደረደረው አንዳንድ ክስተቶች በሌሎች በጥብቅ እንዲከተሉ ነው. ስለዚህ የአንዳንድ ተክሎች አበባ በተወሰነ ጊዜ ውስጥ የሌሎችን አበባ ይከተላል, ይህም በተወሰነ አካባቢ ውስጥ በማንኛውም የአየር ሁኔታ ውስጥ አይለወጥም. እና ተፈጥሮ በግትርነት ይህንን ጊዜ ከአመት ወደ አመት ያቆየዋል። የምልክት ተክል የአበባው መጀመሪያ ጊዜ ከተቀየረ ፣ ፍሬው በተለየ ተክል ላይ የሚበስልበት ጊዜ እንዲሁ ይለዋወጣል ፣ በተፈጥሮ ለአንዴና ለመጨረሻ ጊዜ በተቋቋመው የጊዜ ልዩነት።
የመፅሃፉ ደራሲ ጋሊና አሌክሳንድሮቫና ኪዚማ ወደዚህ ንድፍ ትኩረት ስቧል, በየትኛውም ቦታ, በማንኛውም አመት, በማንኛውም የአየር ሁኔታ ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውል የሚችል የስራ ቀን መቁጠሪያ ለመፍጠር ወሰነች.

ወጥ ቤት እንዲሁ የራሱ ሳይንስ ነው ፣ ያለ መመሪያ እና የተወሰነ ጊዜ ለእሱ ብቻ መስጠት ካልቻሉ ፣ የተገኘው በአመታት ሳይሆን በደርዘን በሚቆጠሩ ዓመታት ልምድ ነው ፣ እና ይህ የአስር ዓመት ልምድ ማጣት አንዳንድ ጊዜ ብዙ ያስከፍላል ፣ በተለይም ለወጣት ባለትዳሮች, እና አንድ ሰው በጊዜ ሂደት እንዴት እንደሚሰማው, የስቴቱ መዛባት, በዚህም ምክንያት, በ ውስጥ የተለያዩ ቅሬታዎች. የቤተሰብ ሕይወትበአብዛኛው የቤቱ እመቤት ልምድ ስለሌላት እና እራሷን ለመሳተፍ እና የቤት አያያዝን ለመንከባከብ ስላልፈለገች ነው.

ግሪል የበዓላ ዝርያዎችን ወደ ህይወት ያመጣል. እና ለስጋ ምግቦች (kebabs, የተጠበሰ basturma, sausages), የዶሮ እርባታ (የአዳኝ ዶሮ) እና አሳ (ሰክሮ የካርፕ) የምግብ አዘገጃጀት በማቅረብ, እኛ ለመርዳት ደስተኞች ነን. በብሮሹሩ ውስጥ የምግብ እና የጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት ምክሮችን, እንዲሁም ማሪናድስ, ድስ እና ብርጭቆዎችን ይዟል.

ለ kebabs እና pilaf ብዙ የምግብ አዘገጃጀቶች አሉ, ከሁለቱም የተለያዩ ምርቶች እና የዝግጅት ዘዴዎች ይለያያሉ. ይህ ህትመት ከእነሱ ውስጥ በጣም ዝነኛ እና ሳቢ, እንዲሁም ለስጋ, ለዶሮ እርባታ እና ለዓሳዎች ለ marinades እና ለስላሳዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይዟል. የተለየ የመጽሐፉ ክፍል ለ kebabs እና pilaf ዝግጅት ጥቅም ላይ የሚውሉ ቅመማ ቅመሞችን እና ቅመሞችን መግለጫ ይሰጣል።

ውስጥ ከቅርብ ጊዜ ወዲህየተጠበሱ ምግቦች በጣም ተወዳጅ እየሆኑ መጥተዋል. እና ይህ የሙቀት ሕክምና ዘዴ የምርቶቹን ጣዕም ብቻ ሳይሆን በውስጣቸው ያሉትን ንጥረ ነገሮች እንዲጠብቁ ስለሚያደርግ ይህ አያስገርምም.
ለተጠበሰ ምግቦች ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ, እርስ በእርሳቸው በሁለቱም የተለያዩ ምርቶች እና በቅድመ-ማቀነባበሪያ ዘዴዎች ይለያያሉ. ይህ ህትመት ከእነሱ ውስጥ በጣም የመጀመሪያ እና ሳቢ የሆነውን እንዲሁም ለስጋ ፣ የዶሮ እርባታ እና ዓሳ ለ marinades እና ለሳሳዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይዟል።

መጽሐፉ የጃፓን የምግብ አሰራር ወጎች ያስተዋውቃል። በዚህ መጽሐፍ ውስጥ የተሰበሰቡ ባህላዊ እና ዘመናዊ ምግቦችን ለማዘጋጀት የምግብ አዘገጃጀቶች የጃፓን ምግብ አዋቂዎችን ግድየለሾች አይተዉም። ዝርዝር መመሪያዎችሱሺ፣ ሳሺሚ፣ ጥቅልሎች፣ ጣፋጭ ምግቦች ከአትክልቶች፣ ስጋ እና የባህር ምግቦች እና ኦሪጅናል የጃፓን ጣፋጮች ለማዘጋጀት ይረዱዎታል። የምግብ አዘገጃጀቱን የሚያሟሉ በቀለማት ያሸበረቁ ምሳሌዎች ሳህኖችን በሚያምር እና ባልተለመደ ሁኔታ እንዴት ማስጌጥ እንደሚችሉ ይነግሩዎታል።

በአለም ውስጥ እጅግ በጣም ብዙ አይነት የአልኮል ኮክቴሎች አሉ። ግን በዚህ ማለቂያ በሌለው የመጠጥ ባህር ውስጥ እንዴት አይጠፉም? ይህ መጽሐፍ በትክክል የሚረዳዎት ይህ ነው።
ከገጾቹ በዓለም ላይ ስላሉት በጣም ጣፋጭ እና በጣም ታዋቂ ኮክቴሎች እንዲሁም ስለሚዘጋጁባቸው የአልኮል መጠጦች ይማራሉ ። ይህን ህትመት ካነበቡ በኋላ, እራስዎ ኮክቴል ማዘጋጀት ይፈልጉ ይሆናል. የሚከተሉት የምግብ አዘገጃጀቶች ትክክለኛ ስሌት ያላቸው ንጥረ ነገሮች በዚህ ላይ ያግዛሉ. በዚህ ኅትመት በመታገዝ ስለ አልኮል መጠጦች ዓለም ያለዎትን እውቀት ማስፋት እና ወደ ልዩ ጣዕም እና መዓዛ ውስጥ ዘልቀው ለመግባት እንደሚችሉ ጥርጥር የለውም።

ብሔራዊ የጣሊያን ምግብ- በአውሮፓ ውስጥ በጣም ጥንታዊ, ታዋቂ እና ተወዳጅ አንዱ. የቤት እመቤትዋን የቤት ሜኑ ማብዛት እና የምትወዳቸውን ሰዎች ማስደሰት የምትፈልግ ከቺዝ፣ ከአትክልት፣ ከአሳ እና ከስጋ ብዙ የፒዛ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በዚህ መጽሐፍ ውስጥ ታገኛለች።

በዚህ መጽሐፍ ውስጥ ከተወዳጅ “በቤት ውስጥ መብላት” በሚለው መጽሐፍ ውስጥ ዩሊያ ቪሶትስካያ ጣፋጮችን እንደ ተራ ምግብ ሳይሆን እንደ ምትሃታዊ አያያዝ ምክር ይሰጣል ፣ ይህም አንዳንድ ጊዜ ብቻ መግዛት ይችላሉ። ስለዚህ ጣፋጮችን ሙሉ በሙሉ መተው በጭራሽ አስፈላጊ አይደለም - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መምረጥ ፣ ጣፋጭ ነገር ማብሰል እና እራስዎን እና ቤተሰብዎን ማከም ያስፈልግዎታል ።

የመፅሃፍ ስብስብ "በቤት ውስጥ መብላት!" ለዩሊያ ቪሶትስካያ የምግብ አሰራር ሥነ-ጽሑፍ ግድየለሽ ላልሆኑ ሰዎች የታሰበ ነው. ከዩሊያ ቪስሶትስካያ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለሁሉም ጊዜዎች በፍጥነት እና በቀላሉ ለማዘጋጀት ያስችለዋል - ከታዋቂው የቴሌቪዥን ፕሮግራም "በቤት ውስጥ መብላት!" "እና በቲማቲክ ስብስቦች ውስጥ ይጣመራሉ. ይህ መጽሐፍ ትኩስ ምግቦችን ለማዘጋጀት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያቀፈ ነው. ዩሊያ ቪሶትስካያ ያምናል - "ለመላው ቤተሰብ ስንዘጋጅ, ትኩስ ምግቦች በጣም አስፈላጊ ናቸው, የቤተሰብ እራት እና ድጋፍ መሰረት ናቸው. የቤተሰብ ወጎች."

በበርካታ ኮርሶች ውስጥ በቅርብ አመታትየጃፓን ምግብ በታዋቂነት ውስጥ ያልተለመደ ከፍተኛ ደረጃ እያጋጠመው ነው። በአለም ውስጥ በማንኛውም ከተማ ውስጥ ብዙ የጃፓን ምግብ ቤቶችን ብቻ ሳይሆን ምርቶችን, የወጥ ቤት እቃዎችን እና ቁሳቁሶችን ከ "አገር" ማግኘት የሚችሉባቸው ልዩ መደብሮችም ማግኘት ይችላሉ. የምትወጣ ፀሐይ" ታላቁ ተወዳጅነት በሱሺ ድርሻ ላይ ይወድቃል, እርስዎ የማያጠራጥር የጤና ጥቅሞችን በሚያመጡበት ጣዕም ይደሰቱ. ሱሺ የጃፓን ያልሆኑ ሬስቶራንቶች ዝርዝር ውስጥም ይገኛል። “ኖሪያ” ከ “ኢናሪ” እና “ማኪ” ከ “ተማኪ” እንዴት እንደሚለይ በትክክል ልንመልስልዎ አንችልም። ሆኖም ግን, በዚህ መጽሐፍ መምጣት, ሁሉም ነገር ይለወጣል, ምክንያቱም ይህ መጽሐፍ የሱሺ ሙሉ መመሪያ ነው.

ብዙ አንባቢዎች ፣ የደራሲው ዳሪያ ዶንትሶቫ ሥራ አድናቂዎች ፣ በ “አይሮኒካዊ መርማሪ” ዘውግ ውስጥ ብዙ አስደናቂ ሥራዎች ደራሲ አንድ መጽሐፍ ሲያወጣ በጣም ተገረሙ - የምግብ አዘገጃጀት ስብስብ። ይህንንም ፀሃፊዋ እራሷ ሁል ጊዜ ምግብ የማብሰል ድክመት እንዳለባት እና ጣፋጭ ምግቦችን በመሰብሰብ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እንደምትሰበስብ ገልጻለች ይህም ከሁላችንም ጋር ትካፈላለች። በቀላል ቋንቋመጽሐፍ፣ ለእርስዎ ትኩረት፣ ውድ አንባቢ፣ በኤሌክትሮኒክ ፎርማት፣ ለማንበብ ምቹ፣ በኮምፒዩተር ስክሪን ላይ ተቀምጧል።

አንድሮይድ ሲስተም ላላቸው መሳሪያዎች አፕሊኬሽኑ ነው። ኤሌክትሮኒክ ስብስብ, ይህም በእርግጠኝነት ለእያንዳንዱ የቤት እመቤት ጠቃሚ ይሆናል. ፕሮግራሙን በነፃ ማውረድ እና መጫን ይችላሉ. በምላሹ፣ ተጠቃሚዎች በተንቀሳቃሽ መሣሪያቸው ላይ ሁል ጊዜ የሚገኙ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይቀበላሉ።

ተግባራዊ

አፕሊኬሽኑን ለመጀመሪያ ጊዜ ሲያስጀምሩ ከፎቶዎች ጋር አንድ ትልቅ የምግብ ዝርዝር ወዲያውኑ በስክሪኑ ላይ ይታያል። ሆኖም ግን, የሚፈልጉትን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በእጅ መፈለግ የለብዎትም.

ለተጠቃሚዎች የቀረበ ብዙ ቁጥር ያለውቅንብሮች, ማጣሪያዎች, ምድቦች እና ሌሎች አካላት. በእነሱ እርዳታ የተፈለገውን ምግብ በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ማግኘት ይችላሉ.

ምግብ በሚመርጡበት ጊዜ ለእሱ ብቻ የተወሰነ አዲስ መስኮት ይከፈታል። ለፎቶግራፎች ምስጋና ይግባውና ሲጠናቀቅ ሁልጊዜ ምግቡ እንዴት እንደሚታይ ማየት ይችላሉ. ለእያንዳንዱ ምግብ ብዙ ክፍሎች አሉ: መግለጫ, የምግብ እቃዎች ዝርዝር, ደረጃ በደረጃ ዝግጅት. ተጠቃሚዎች አስተያየቶችን፣ ግንዛቤዎቻቸውን እና ምርጫዎቻቸውን መተው ይችላሉ።

መግለጫው የምድጃውን ገፅታዎች እና ለስንት ምግቦች እንደተዘጋጀ ይገልጻል. በንጥረ ነገሮች ክፍል ውስጥ ግራም ውስጥ ትክክለኛ ስሌት አለ. ከዚህ ገጽ የተገኙ ንጥረ ነገሮች ወዲያውኑ ወደ ግዢ ዝርዝርዎ ሊታከሉ እንደሚችሉ ልብ ሊባል የሚገባው ጉዳይ ነው።

የምግብ አዘገጃጀቶች በበርካታ ምድቦች ይከፈላሉ: ለምሳ, ለእራት, ወዘተ. በተጨማሪም, የበዓል ወይም የዕለት ተዕለት ምግቦችን መምረጥ, በሚገኙ ንጥረ ነገሮች ላይ ተመስርተው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ማግኘት እና ሌሎችንም መምረጥ ይችላሉ.

በይነገጽ, ግራፊክስ, ድምጽ

ፕሮግራሙ በጣም ለተጠቃሚ ምቹ የሆነ በይነገጽ አለው, ምንም ተጨማሪ ነገር የለም. ሁሉም ነገር በሩሲያኛ ነው. ዋናው ምናሌ በማያ ገጹ በግራ በኩል ይከፈታል. የፍለጋ ማጣሪያው በቀኝ ጥግ ላይ ይገኛል.

ፎቶ በማግኘቴ ደስተኛ ነኝ። ድምጹ በሰዓት ቆጣሪ ይቀርባል.

ለእያንዳንዱ ጣዕም ብዛት ያላቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች;
- ምድቦች (ቁርስ, ምሳ, እራት);
- ዝርዝር መግለጫ;
- ደረጃ በደረጃ ዝግጅት;
- በንጥረ ነገሮች መፈለግ;
- የግዢ ዝርዝር የመፍጠር ችሎታ;
- ተወዳጅ ምግቦችን ማስቀመጥ.

አልተገኘም።

በጣም ጥሩ መተግበሪያ ነው። አንድሮይድ ታብሌቶችእና ስማርትፎኖች, ይህም ወዲያውኑ ለማንኛውም አጋጣሚ ምናሌ እንዲፈጥሩ ይረዳዎታል.

23
ኤፕሪል
2019

የዩኤስኤስአር ወጥ ቤት (ቫለንቲና ኢሊያንኮቫ ፣ አሌክሳንደር ኮሬንዩጊን)


ደራሲ: ቫለንቲና ኢሊያንኮቫ, አሌክሳንደር ኮሬንዩጂን
የተለቀቀበት ዓመት: 2017-2019
ዓይነት: ምግብ ማብሰል

የሩስያ ቋንቋ
የመጻሕፍት ብዛት፡- 8 መጻሕፍት
መግለጫ፡ እያንዳንዱ ሀገር የራሱ የሆነ የአኗኗር ዘይቤ፣ የአምልኮ ሥርዓቶች፣ ልማዶች፣ ጭፈራዎች፣ ዘፈኖች፣ ተረት ተረቶች፣ አፈ ታሪኮች አሉት። ስለ ሕዝቦች ባህል፣ ወግ፣ ሥነ ምግባር፣ የአኗኗር ዘይቤ፣ እምነት እና ልማዶች የተጻፉ እና የቃል ታሪኮች ሁልጊዜ ትኩረትን ይስባሉ። በአገሪቱ ውስጥ ያሉ የቅርብ ወይም የሩቅ ጎረቤቶቻችን ሕይወት በሁሉም መገለጫዎቹ ውስጥ ለሁሉም ሰው አስደሳች ነው። ከእነዚህ መገለጫዎች አንዱ ምግብ ማብሰል ነው - አንዱ...


09
የካቲት
2019

ቡክሎ (ኤርኪን ቱዙሙካሜዶቭ)

ISBN፡ 978-5-04-088898-6፣ ወይኖች እና የአለም መጠጦች

ደራሲ: Erkin Tuzmukhamedov
የተለቀቀበት ዓመት: 2018
ዓይነት: ምግብ ማብሰል, የአልኮል መጠጦች
አታሚ፡ ማተሚያ ቤት ኢ
የሩስያ ቋንቋ
የገጽ ብዛት፡- 288
መግለጫ፡ “ቡዝ” የሚል አስደንጋጭ ርዕስ ያለው ይህ ሥራ የአንባቢዎችን የቅርብ ትኩረት ሊሰጠው የሚገባ ነው። ደራሲው በወይን ባለሙያዎች እና አማተሮች ዘንድ በሰፊው ይታወቃል። ጉዳዩን በማወቅ ብቻ ሳይሆን በቀልድ ተጽፎ፣ ባልተጠበቀ አንግል እና በታዋቂው የካርቱኒስት ባለሙያ አሌክሲ ሜሪኖቭ የተገለፀው መጽሐፉ ከግብዞች ርቀው ለሚኖሩ ሰዎች በእውነት አስገራሚ ነው...


23
ዲሴምበር
2018

የኦርቶዶክስ ምግብ የገና ምግቦች (ኦሌግ ኦልኮቭ)

ISBN: 978-5-699-98840-2, ምግብ ማብሰል. የደራሲው ምግብ
ቅርጸት፡ ፒዲኤፍ፣ የተቃኙ ገጾች
ደራሲ: Oleg Olkhov
የተለቀቀበት ዓመት: 2017
ዓይነት: ምግብ ማብሰል
አታሚ፡- Eksmo
የሩስያ ቋንቋ
የገጽ ብዛት፡- 160
መግለጫ፡- “በዚህ መጽሐፍ ከዐቢይ ጾም የመጀመሪያ ቀናት ጀምሮ እና በጥምቀት በዓል ስለሚጠናቀቅ ገና በገና በዓል ስለሚደረገው የክርስቲያን ምግብ ከአንባቢዎቼ ጋር መነጋገር እፈልጋለሁ። የሞስኮ ዳኒሎቭ ገዳም ምግብ አዘጋጅ ኦሌግ ኦልኮቭ በዚህ መጽሐፍ ውስጥ በልደት ጾም ቀናት ውስጥ ስለሚዘጋጁ ምግቦች ብቻ ሳይሆን በገና እራሱ እና ከእሱ በኋላ እንነጋገራለን ። እንደ ቤተ ክርስቲያን ምእመን የሚያወራ...


23
ዲሴምበር
2018

ለአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ (A. Bratusheva) በጣም ጣፋጭ ኩኪዎች እና ዝንጅብል ዳቦ

ISBN: 978-5-699-91258-2, ምግብ ማብሰል. የአዲስ ዓመት ስብስብ
ቅርጸት፡ ፒዲኤፍ፣ የተቃኙ ገጾች
ደራሲ: A. Bratusheva
የተመረተበት ዓመት: 2016
ዓይነት: ምግብ ማብሰል
አታሚ፡- Eksmo
የሩስያ ቋንቋ
የገጽ ብዛት፡- 64
መግለጫ፡ በዚህ መፅሃፍ ውስጥ ከ25 በላይ አይነት ኩኪዎችን እና የዝንጅብል ዳቦዎችን በሻይ ሊዝናኑበት፣ ህጻናትን ማከም እና በመጨረሻም የገናን ዛፍ ማስጌጥ ይችላሉ! ፍርፋሪ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ፣ ጥርት ያለ ፣ አየር የተሞላ ሳvoiardi ብስኩት ፣ ቅመም ያለው የካርድሞም ኩኪዎች ወይም ጥቁር የሩሲያ ዝንጅብል - እነዚህ እና ሌሎች ጣፋጮች ለመሞከር እየጠበቁ ናቸው! ቅጽበታዊ ገጽ እይታዎች


22
ዲሴምበር
2018

የ encore የምግብ አዘገጃጀት ወርቃማ ስብስብ. እትም 2. የአዲስ ዓመት እና የገና ሠንጠረዥ (የደራሲዎች ቡድን)

ISBN: 978-5-4346-0542-7, ወርቃማው encore አዘገጃጀት ስብስብ
ቅርጸት፡ ፒዲኤፍ፣ የተቃኙ ገጾች
ደራሲ፡ የደራሲዎች ቡድን
የተለቀቀበት ዓመት: 2017
ዓይነት: ምግብ ማብሰል
አታሚ፡ ስሎግ
የሩስያ ቋንቋ
የገጽ ብዛት፡- 80
መግለጫ፡- “የወርቃማው ኤንኮር የምግብ አዘገጃጀት ስብስብ” ምንድን ነው? ይህ የምግብ አዘገጃጀት ስብስብ ነው. ግን ቀላል አይደሉም! እና “የጠረጴዛ ልብስ በራሱ የተሰበሰበ” ጋዜጣ አንባቢዎችን የሚያናድድ ምላሾችን ያስነሱ፣ ለጸሃፊዎቹ ግምገማዎችን እና ምስጋናዎችን በማድነቅ። ሁሉም በ "Encore Recipes" ስብስቦች ውስጥ ታትመዋል እና ረጅም እና ጠንካራ ልብን አሸንፈዋል። በተደጋጋሚ የተፈተኑ እና በአንባቢ ዳኞች የጸደቁ፣ እነሱ እውነተኛውን...


22
ዲሴምበር
2018

የገና ጠረጴዛ. በጣም ጣፋጭ ምግቦች (ኒና ቦሪሶቫ)

ISBN፡ 978-5-91761-268-3
ቅርጸት፡ FB2፣ eBook (የመጀመሪያው ኮምፒውተር)
ደራሲ: ኒና ቦሪሶቫ
የተመረተበት ዓመት: 2014
ዓይነት: ምግብ ማብሰል
አታሚ፡ ኒኬያ
የሩስያ ቋንቋ
የገጽ ብዛት፡- 48
መግለጫ፡- ይህ አልበም ለገና ምግቦች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይዟል። ለምቾት ሲባል የሚወዱትን አማራጭ እንዲመርጡ ወይም ከተለያዩ ምናሌዎች ወደ መውደድዎ ምግቦችን ማዋሃድ እንዲችሉ ዝግጁ የሆኑ የበዓል ምሳ ምናሌዎች ቀርበዋል ። ለሁሉም የምግብ አዘገጃጀቶች, የማብሰያው ጊዜ እና የችግር ደረጃ, እንዲሁም የተጠናቀቀው ምግብ የካሎሪ ይዘት ይጠቀሳሉ. ዝርዝር ደረጃ በደረጃ መመሪያዎች እና ጠቃሚ ምክሮች ማንኛዋም የቤት እመቤት እራሷን እንድታዘጋጅ ይረዳታል...


20
ነገር ግን እኔ
2018

የበዓላት ምግቦች ኢንሳይክሎፔዲያ (ጋሊና ፖስክሬቢሼቫ)

ISBN: 978-5-04-092516-2, Poskrebysheva. የቤት ውስጥ ምግብ ማብሰል ኢንሳይክሎፒዲያ
ቅርጸት፡ FB2፣ eBook (የመጀመሪያው ኮምፒውተር)
ደራሲ: Galina Poskrebysheva
የተለቀቀበት ዓመት: 2018
ዓይነት: ምግብ ማብሰል
አታሚ፡- Eksmo
የሩስያ ቋንቋ
የገጽ ብዛት፡- 170
መግለጫ: ልዩ ህትመት የታዋቂው የምግብ አሰራር ጌታ ጋሊና ኢቫኖቭና ፖስክሬቢሼቫ ፣ የሞስኮ የምግብ አሰራር አርቲስቶች ማህበር አባል ፣ የ VDNKh የብር ሜዳሊያ አሸናፊ ፣ የታዋቂ መጽሐፍት ደራሲ ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን መሰብሰብ “ኢንሳይክሎፒዲያ ኦቭ ፌስቲቫል ዲሽ” . ለብዙ ዓመታት በተግባራዊ ሕክምና ውስጥ ከሠራች በኋላ ጋሊና ኢቫኖቭና ከ 35 በላይ የሚሆኑትን በማጥናት…


19
ነገር ግን እኔ
2018

በቤት ውስጥ የተሰራ ቋሊማ፣ የተቀቀለ የአሳማ ሥጋ እና ሌሎች ያጨሱ እና ጨዋማ ምግቦች (ኢ.ሌቫሼቫ (ed.))

ISBN፡ 978-5-69-956998-4፣ የእኔ የምግብ አሰራር ቤተመፃህፍት ማብሰል
ቅርጸት፡ FB2፣ eBook (የመጀመሪያው ኮምፒውተር)
ደራሲ፡ E. Levasheva (ed.)
የተመረተበት ዓመት: 2012
ዓይነት: ምግብ ማብሰል
አታሚ፡- Eksmo
የሩስያ ቋንቋ
የገጽ ብዛት፡- 128
መግለጫ: በቤት ውስጥ የተሰራ ቋሊማ, የተቀቀለ የአሳማ ሥጋ እና ሌሎች ያጨሱ እና ጨዋማ ምግቦች. በደስታ አብስሉ ይዘቶች ኢ.ኤንኮ በቤት ውስጥ የተሰራ ቋሊማ፣ የተቀቀለ የአሳማ ሥጋ እና ሌሎች የሚጨሱ እና ጨዋማ ምግቦች ለዝግጅት የሚሆን አለባበስ ሰላጣ ኮምጣጤ የዳቦ ኮምጣጤ ወይን ኮምጣጤ የዘቢብ ኮምጣጤ ቀይ ቢራ ኮምጣጤ አፕል ኮምጣጤ የቤሪ ኮምጣጤ ቀደም ብሎ የሚበስል ኮምጣጤ Raspberry ኮምጣጤ ኮምጣጤ...


19
ነገር ግን እኔ
2018

በጣም ጥሩው የቤት ውስጥ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች (ኢሪና ዛይሴቫ)

ISBN፡ 978-5-38-604829-7፣ የምግብ አሰራር ቅዠቶች
ቅርጸት፡ FB2፣ eBook (የመጀመሪያው ኮምፒውተር)
ደራሲ: ኢሪና Zaitseva
የተመረተበት ዓመት: 2012
ዓይነት: ምግብ ማብሰል
አታሚ: Ripol-Classic
የሩስያ ቋንቋ
የገጽ ብዛት፡- 252
መግለጫ: ቋሊማ የአብዛኞቹ ዘመናዊ ሰዎች አመጋገብ አካል ነው. ዛሬ በመደብሮች ውስጥ የሚሸጡ ቋሊማዎች ብዙ ጎጂ ተጨማሪዎች እንደያዙ ምስጢር አይደለም። በተጨማሪም, ብዙ ዓይነት ዝርያዎች በ GOST መሠረት አልተመረቱም, ነገር ግን በቴክኒካዊ ዝርዝሮች ብቻ. ይህ ማለት ግን ይህንን ምርት ለዘላለም መተው አለብዎት ማለት አይደለም. ከፈለጉ እንዴት እንደሚማሩ መማር ይችላሉ ...


05
ነገር ግን እኔ
2018

የእኔ የሩሲያ ምግብ። ባህላዊ ምግቦች (ግሌቦቫ ኤሌና)

ISBN: 978-5-699-86036-4
ተከታታይ: ምግብ ማብሰል. መላው ዓለም በኩሽናዎ ውስጥ ነው።
ቅርጸት፡ ፒዲኤፍ፣ ኢመጽሐፍ (የመጀመሪያው ኮምፒውተር)
ደራሲ: Glebova Elena
የተለቀቀበት ዓመት: 2018
ዓይነት: ምግብ ማብሰል
አታሚ፡- Eksmo
የሩስያ ቋንቋ
የገጽ ብዛት፡- 272
መግለጫ: ለዘመናዊ ሰዎች, ቅድመ አያቶቻችን በየቀኑ የሚመገቡት የሩስያ ምግብ ምግቦች ከፒዛ እና ክሩሴንት የበለጠ ሚስጥራዊ ሆነዋል. ብዙ አስደሳች ፣ በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ ምግቦች ሳይስተዋል ይቀራሉ ፣ በአሮጌ የማብሰያ መጽሐፍት ውስጥ ጠፍተዋል። በዚህ መጽሐፍ ውስጥ ኤሌና ግሌቦቫ ለብዙ መቶ ዘመናት በሩሲያ ውስጥ ምን ያበስሉ እና ይበሉ ነበር. እና በእርግጥ ፣ ፒ…


05
ነገር ግን እኔ
2018

70 ምርጥ ከግሉተን ነፃ የዳቦ አዘገጃጀቶች። ጤናማ፣ ጣፋጭ፣ ቀላል (አና ቤህንኬ)

ISBN፡ 9785449041036
ቅርጸት: ፒዲኤፍ, RTF
ጥራት፡ የህትመት አቀማመጥ ወይም ጽሑፍ (ኢመጽሐፍ)
ደራሲ: Anna Behnke
የተለቀቀበት ዓመት: 2018
ዓይነት: ምግብ ማብሰል
አታሚ፡ መፍትሄዎችን ማተም
የሩስያ ቋንቋ
የገጽ ብዛት፡- 74
መግለጫ፡- መጽሐፉ ከግሉተን-ነጻ ዳቦ ለመጋገር ምርጡን የምግብ አዘገጃጀት ይዟል። ቤት ውስጥ ዳቦ መጋገር ምን ያህል ቀላል እንደሆነ ትገረማለህ። የምግብ አዘገጃጀቶች እንዲሁም በመጽሃፉ ውስጥ የተሰጡ ምክሮች እና ምክሮች ጤናማ ፣ ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ያለው ከግሉተን-ነጻ ዳቦን ለሁሉም ጊዜ ለማዘጋጀት ይፈቅድልዎታል - በምግብ አዘገጃጀቶች ፣ የመጀመሪያ እና ሁለተኛ ኮርሶች ፣ ሻይ እና ቡና። ከግሉተን-ነጻ የሆነ አመጋገብ እየተከተሉ ከሆነ እና እቅድ ካላዘጋጁ...


05
ነገር ግን እኔ
2018

ክቫሶቫር (ፍሮሎቭ ኢ.አይ.)

ቅርጸት፡ ፒዲኤፍ፣ የተቃኙ ገጾች
ደራሲ: Frolov E.I.
የተመረተበት ዓመት: 1909
ዓይነት: ምግብ ማብሰል
አታሚ: ሴንት ፒተርስበርግ. ማተሚያ ቤት ፒ.ኤፍ. Voshchinskaya
ቋንቋ: ሩሲያኛ (ቅድመ-ተሃድሶ)
የገጽ ብዛት፡- 160
መግለጫ: Boyarsky kvass. ዳቦ, ፍራፍሬ እና የቤሪ kvass; ማር, ጭማቂ, ሽሮፕ; ቢራ እና የተለያዩ ለስላሳ መጠጦች የቤት እና የንግድ ዝግጅት። kvass, ጎመን ሾርባ, ማር, ቢራ, ወዘተ ለማዘጋጀት በመጽሐፉ ውስጥ የተሰጡት ሁሉም የምግብ አዘገጃጀቶች. ለቤት አገልግሎትም ሆነ ለኢንዱስትሪ አገልግሎት በሚዘጋጁት ነገሮች ላይ በመመስረት እንደ አስፈላጊነቱ መቀነስ ወይም መጨመር ይቻላል...


05
ነገር ግን እኔ
2018

ጣፋጭ የተጋገሩ እቃዎች ከኮምጣጤ (ታትያና አቭሮቫ) ጋር

የተለቀቀበት ዓመት: 2017
ዓይነት: ምግብ ማብሰል
አታሚ፡ መፍትሄዎችን ማተም
የሩስያ ቋንቋ
የገጽ ብዛት፡- 62
መግለጫ፡-የፈጠራ ዋናው ነገር ረቂቅን ወደ ዓላማው መለወጥ ነው። በጣፋጭነት ጥበብ ውስጥ, መፍጠር በመሠረቱ ለጅምላ እና ለወራጅ እቃዎች ቅርጽ እና ጣዕም መስጠት ነው. እና ይሄ አስማት ነው! ምግብ ማብሰል በእውነቱ ቀላል እና አስደሳች ነው, እና በጣም ሚስጥራዊው ነገር በጣም ውስብስብ ምርቶች እንኳን በጣም ቀላል የሆኑ ምርቶች ያስፈልጋቸዋል: ዱቄት, ስኳር, እንቁላል, ቅቤ. ይህ መጽሐፍ እርስዎን ለማስደሰት እና ለማስደነቅ እንደሚረዳዎት ተስፋ አደርጋለሁ…

05
ነገር ግን እኔ
2018

ስለ ጣፋጭ እና ጤናማ ምግብ (Damaskina G.B. (ed.)) ከመፅሃፍ የተገኙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ቅርጸት: ፒዲኤፍ, OCR ያለ ስህተቶች
ደራሲ: Damaskina G.B. (እ.ኤ.አ.)
የተመረተበት ዓመት: 1964
ዓይነት: ምግብ ማብሰል
አታሚ፡ የምግብ ኢንዱስትሪ
የሩስያ ቋንቋ
የገጽ ብዛት፡- 441
መግለጫ፡- በ1952 የታተመው “የጣዕም እና ጤናማ ምግብ መጽሐፍ” በ1953፣ 1954፣ 1955፣ 1961 እና 1963 እንደገና ታትሟል። የሁሉም ህትመቶች አጠቃላይ ስርጭት 3.5 ሚሊዮን ቅጂዎች ነበሩ። ይሁን እንጂ ማተሚያ ቤቱ በደረሳቸው በርካታ ደብዳቤዎች በመመዘን የሕዝቡ የመጽሐፉ ጥያቄ አልረካም። የህዝቡን ፍላጎት በተቻለ ፍጥነት ለማርካት ስለፈለገ ማተሚያ ቤቱ በመፅሃፉ ውስጥ የተካተቱትን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ለየብቻ ለመልቀቅ ወሰነ. የምግብ አዘገጃጀቶቹ ያመለክታሉ ...


ቀላል የምግብ አዘገጃጀቶች ለጀማሪው ምግብ ማብሰያ ጥሩ የኩሽና እርዳታ ናቸው.

ይህ መተግበሪያ ይህን ችሎታ ለመማር በጣም ለሚፈልጉ ፍቅረኞች ለማብሰል የታሰበ ነው። በወረቀት የምግብ አዘገጃጀት መጽሐፍ ላይ ገንዘብ እንዳያባክን ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መተግበሪያን ለአንድሮይድ ይጠቀሙ።

በይነገጽ እና ካታሎግ

አፕሊኬሽኑ በጣም ቀላል በይነገጽ አለው። ዋናው ነገር እዚህ ብቻ ይሰበሰባል - የምግብ አዘገጃጀት እና የፍለጋ መሳሪያዎች ካታሎግ. የት መጀመር እንዳለበት ለማያውቁ ሰዎች ምድቦችን ማጥናት እንዲጀምሩ እንመክራለን-“የስጋ ምግቦች” ፣ “ሰላጣ” ፣ “ሾርባ እና ሾርባ” ፣ “አፕቲዘርስ” ፣ “ዋና ምግቦች” ፣ “ቁርስ” ፣ “ጣፋጭ ምግቦች” , "ፒዛ", "ሊጥ" "በቤት ውስጥ የተሰራ የተጋገሩ እቃዎች" እና "መጠጥ".

ከሚያስደስቱ ተግባራት መካከል, በቅንብር የመፈለግ ችሎታን እናስተውላለን. አንድ ወይም ከዚያ በላይ ምርቶችን ይግለጹ እና ቀላል የምግብ አዘገጃጀቶች የተጣጣሙ የምግብ አዘገጃጀቶችን ዝርዝር ያሳያሉ, የተጣጣሙ ንጥረ ነገሮችን በደማቅ ቀለም ያጎላሉ.

ዓላማ

ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መተግበሪያ በአዋቂዎች ብቻ ሳይሆን በልጆችም ጭምር መጠቀም ይቻላል. በእሱ እርዳታ ወጣት የቤት እመቤቶች ለቁርስ ወይም ለእራት ቀላል ነገር ግን በጣም ጣፋጭ የሆነ ነገር በማግኘት ወላጆቻቸውን በምግብ አሰራር ችሎታቸው ለማስደሰት እድሉ አላቸው። ልምድ ያላቸው የቤት እመቤቶች በመረጃ ቋቱ ውስጥ አዳዲስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያገኛሉ, ነገር ግን ለጀማሪዎች ምግብ ማብሰያ ይህ መተግበሪያ እጅግ በጣም ጠቃሚ ይሆናል.

ሙሉ በሙሉ በነፃ ማውረድ እና መጠቀም ይችላሉ።

ቁልፍ ባህሪያት

  • ለተለያዩ የምግብ ምድቦች ትልቅ የምግብ አዘገጃጀት ምርጫ;
  • በምድብ, በስም ወይም በንጥረ ነገሮች መፈለግ;
  • ፈጣን መዳረሻ ዕልባቶችን መፍጠር;
  • ለእያንዳንዱ የምግብ አዘገጃጀት የደረጃ በደረጃ መመሪያዎችን ማንበብ;
  • ያለ አውታረ መረብ ግንኙነት መሥራት;
  • ከሁሉም የአሁኑ የአንድሮይድ ስሪቶች ጋር ተኳሃኝ.


በተጨማሪ አንብብ፡-