ትክክለኛ ሜታቦሊዝምእና ጉልበት የሰው አካል አስፈላጊ ተግባራትን ያቀርባል. ነገር ግን ሰዎች ለተለያዩ በሽታዎች የተጋለጡ ናቸው. ይህ ለምን ይከሰታል ፣ እና ሜታቦሊዝም ከበሽታዎች ጋር እንዴት እንደሚዛመድ ፣ ከዚህ ጽሑፍ ይማራሉ ።

ስለ ሜታቦሊዝም ማወቅ ያለብዎት ነገር

ሜታቦሊዝም ምንድን ነው? ይህ የሰውነት እንቅስቃሴ ነው, በዚህም ምክንያት ቲሹዎች, የአካል ክፍሎች እና የአካል ክፍሎች አስፈላጊ የሆኑትን ንጥረ ነገሮች (ስብ, ካርቦሃይድሬትስ እና ፕሮቲኖች) ይቀበላሉ እና የሰውነትን ቆሻሻ (ጨው, አላስፈላጊ) ያስወግዳሉ. የኬሚካል ውህዶች). እነዚህ ሂደቶች በሰውነት ውስጥ በደንብ የሚሰሩ ከሆነ, አንድ ሰው የጤና ችግር አይኖርበትም, እና በተቃራኒው, ከሜታቦሊክ ችግሮች ጋር, የተለያዩ በሽታዎች ይከሰታሉ.

ሰውነት ለምን ንጥረ ነገሮችን ይፈልጋል? በሰው አካል ውስጥ, ቀጣይነት ያለው, ኃይለኛ ውህደት ይከሰታል, ማለትም, ውስብስብ የኬሚካል ውህዶች በአካል ክፍሎች, በቲሹዎች እና በ ላይ ከሚገኙት ቀለል ያሉ ናቸው. ሴሉላር ደረጃ. በተመሳሳይ ጊዜ, ሁለተኛው ሂደት ቀጣይ ነው - የመበስበስ እና የኦክሳይድ ሂደት ኦርጋኒክ ውህዶች, ከአሁን በኋላ በሰውነት የማይፈለጉ እና ከእሱ የሚወገዱ. ይህ ውስብስብ የሜታቦሊክ ሂደት የአዳዲስ ሕዋሳትን አስፈላጊ እንቅስቃሴ, አፈጣጠር እና እድገትን ያረጋግጣል, እና ንጥረ ምግቦች የሁሉም የአካል ክፍሎች እና ስርዓቶች አጠቃላይ የግንባታ ቁሳቁስ ናቸው.

ንጥረ ነገሮች ሕብረ እና የአካል ክፍሎች ግንባታ, ነገር ግን ደግሞ yntensyvnoy, ለስላሳ vseh ስርዓቶች - የልብና, dыhatelnoy, эndokrynnыe, genitourinary ስርዓቶች እና የጨጓራና ትራክት ብቻ ሳይሆን ያስፈልጋል. ይህ በሜታብሊክ ሂደት ውስጥ የኦርጋኒክ ውህዶች ኦክሳይድ እና መበላሸት ወደ ሰው አካል ውስጥ የሚገባው ኃይል ነው። ስለዚህ, ንጥረ ምግቦች ለጠቅላላው የሰውነት አካል ለስላሳ አሠራር አስፈላጊ የሆነ ጉልህ የኃይል ምንጭ ናቸው.

ስለ ዓይነቶች ከተነጋገርን አልሚ ምግቦች, ከዚያም ፕሮቲኖች, ማለትም ኢንዛይሞቻቸው, ለአካል ክፍሎች መዋቅር እና እድገት ዋና ቁሳቁሶች ናቸው. ስብ እና ካርቦሃይድሬትስ የኃይል ወጪዎችን ለማምረት እና ለመሸፈን የተነደፉ ናቸው. ማዕድናት እና ቫይታሚኖችን ጨምሮ ሁሉም አይነት ንጥረ ነገሮች በየቀኑ በተወሰነ መጠን ለሰውነት መቅረብ አለባቸው። የቪታሚኖች እጥረት ወይም ከተፈቀደው ወሰን በላይ የሆነ መደበኛ የሰውነት አካል በአጠቃላይ ሥራ ላይ ወደ መዛባት ያመራል እና የተለያዩ በሽታዎችን ያስነሳል። ስለዚህ የሜታቦሊዝም ሚና በእርግጠኝነት ለሰውነት በሁሉም የቃሉ ስሜት ጉልህ ነው።

ሜታቦሊዝም ሲታወክ እና ሲዘገይ, ችግር ብዙ ጊዜ ይታያል ከመጠን በላይ ክብደት. ብዙ ሰዎች "የሜታብሊክ ሂደትን ማፋጠን ይቻላል?" እርግጥ ነው, ነገር ግን የተፈለገውን ውጤት ለማግኘት ብዙ ጥረት ማድረግ ያስፈልግዎታል. ስለዚህ ፣ ጥሩ ክብደት እንዲኖረን ማለም እና ፣ ብዙ ሴቶች ወደ አሰቃቂ ስልጠና እና የስፖርት ልምምዶች ይጠቀማሉ። እርግጥ ነው፣ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ የስብ ክምችቶችን በማጥፋት የጡንቻን ብዛት ሊገነባ ይችላል፣ ይህ ግን የተመጣጠነ አመጋገብን ጨምሮ ክብደትን ለመቀነስ አጠቃላይ አካሄድን ይጠይቃል። አረንጓዴ ሻይ አዘውትሮ መጠጣት ሜታቦሊዝምን ለማፋጠን ይረዳል ፣ይህም በታዋቂ የአመጋገብ ተመራማሪዎች የተረጋገጠ ነው።

ብዙ ሰዎች ክብደታቸውን ባልተለመዱ መንገዶች መለወጥ ይፈልጋሉ። አንዳንዶች ማጨስ የሚጀምሩት ማጨስ ስብን ለማቃጠል ይረዳል ብለው ስለሚያምኑ ነው. በእርግጥም ሰውነታችን ከትንባሆ መርዝ ለመመለስ የስብ ክምችቶችን ይጠቀማል። በዚህ ሁኔታ, ጥቂት ኪሎግራም ለማጣት ሲሉ መላውን ሰውነት ጤና መስዋዕት ማድረግ ጠቃሚ እንደሆነ ማሰብ አለብዎት.

ብዙውን ጊዜ በዘር የሚተላለፉ በሽታዎች ከመጠን በላይ ክብደት እንዲጨምሩ እና በሜታብሊክ ሂደት ውስጥ ፍጥነት ይቀንሳል. ስለዚህ, የታይሮይድ እጢ ተግባርን በመቀነሱ ምክንያት የስኳር በሽታ ባለባቸው ታካሚዎች ከመጠን በላይ ውፍረት ይታያል. በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች እነዚህ በሽታዎች በጂኖች ወደ ህፃናት ይተላለፋሉ. ስለዚህ, በጣም ጥሩው የአመጋገብ አማራጭ በ endocrinologist የታዘዘ ነው.

ከእድሜ ጋር የተዛመዱ የሜታቦሊዝም ባህሪዎች

የሕፃኑ አካል የአመጋገብ ፍላጎቶች ከአዋቂዎች በጣም ከፍ ያሉ ናቸው. ስለዚህ, yntensyvnыm ተፈጭቶ, anabolism (synthesis) እና catabolism (መበስበስ) ሂደቶች አዋቂ አካል ውስጥ ይልቅ በጣም ፈጣን vыstupayut የት. የሕዋስ እድገት እና የወጣት አካል እድገት ስለሚከሰት ፕሮቲን እንደ የግንባታ ቁሳቁስ ከአንድ ትልቅ ሰው ሁለት ወይም ከዚያ በላይ ያስፈልጋል። ስለዚህ, ከሆነ ከ 4 ዓመት በታች የሆነ ልጅየዕለት ተዕለት ፍላጎት 30 ... 50 ግራም ያስፈልጋል, ከዚያም የ 7 አመት ልጅ በቀን እስከ 80 ግራም ፕሮቲን ያስፈልገዋል. የፕሮቲን ኢንዛይሞች በሰው አካል ውስጥ እንደ ስብ አይከማቹም. ዕለታዊውን የፕሮቲን መጠን ከጨመሩ ይህ ወደ የምግብ መፍጨት ችግር ሊመራ ይችላል.

ለሕይወት አስፈላጊ የሆኑ ቅባቶች, ሆርሞኖች እና ቫይታሚኖች አብረው ወደ ሰውነት ውስጥ ይገባሉ. እነሱ በ 2 ዋና ዋና ቡድኖች ይከፈላሉ: ስብን በመጠቀም የተበላሹ እና ውሃ ብቻ የሚያስፈልጋቸው. ህፃኑ ትንሽ ከሆነ, ለእድገቱ የሚያስፈልገው የስብ መጠን መቶኛ ከፍ ያለ ነው. ስለዚህ, አንድ ሕፃን በግምት 90% በእናቶች ወተት ይቀበላል, እና ትልቁ ልጅ አካል 80% ይቀበላል. የስብ መብላት በቀጥታ በካርቦሃይድሬትስ መጠን ላይ የተመሰረተ ነው, ይህም እጥረት ወደ ተለያዩ የማይፈለጉ ለውጦች እና በሰውነት ውስጥ የአሲድነት መጨመር ያስከትላል. የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማጠናከር የሚረዳው በየቀኑ በቂ መጠን ያለው ስብ ነው.

ካርቦሃይድሬትስ በልጁ አካል በብዛት ያስፈልጋል። ከእድሜ ጋር, እያደገ ያለው አካል ለእነሱ ያለው ፍላጎት ይጨምራል. የካርቦሃይድሬትስ መደበኛ ሁኔታን ማለፍ የልጁን የደም ስኳር መጠን ካርቦሃይድሬትን ከወሰዱ በኋላ ለጥቂት ሰዓታት ብቻ ይጨምራል, ከዚያም ደረጃው መደበኛ ነው. ስለዚህ, የስኳር በሽታ የመያዝ አደጋ በተግባር ይወገዳል, ነገር ግን በአዋቂዎች ውስጥ ተቃራኒው እውነት ነው.

በዕድሜ የገፉ ሰዎች ሜታቦሊዝም በከፍተኛ ሁኔታ ይለወጣል, ምክንያቱም ይህ በሰውነት ውስጥ ከሆርሞን ለውጦች ጋር የተያያዘ ነው. 2 ዋና ዋና የሜታቦሊዝም ደረጃዎች ፍጥነት ይቀንሳል-የመዋሃድ እና የስብስብ ሂደቶች። ስለዚህ ከ60 ዓመት በላይ የሆኑ ሰዎች የፕሮቲን አወሳሰዳቸውን መገደብ አለባቸው። ስለዚህ, የስጋ ፍጆታ ውስን መሆን አለበት, ግን ሙሉ በሙሉ አይደለም. በዕድሜ የገፉ ሰዎች በተደጋጋሚ የሆድ ድርቀት እና የአንጀት ችግር ስለሚጋለጡ, የተዳቀሉ የወተት ተዋጽኦዎችን, ጥሬ አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን መውሰድ ለእነሱ ጠቃሚ ነው. ስብን በትንሹ መብላት ይሻላል ፣ በተለይም አትክልቶች። እንዲሁም በካርቦሃይድሬትስ (ይህ ማለት ጣፋጮች ማለት ነው, ነገር ግን ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ደህና ናቸው) መወሰድ የለብዎትም.

ደካማ የተመጣጠነ ምግብ, ከእድሜ ጋር የተዛመዱ ለውጦች, የአካል ክፍሎች, ቲሹዎች እና ሴሎች እርጅና በሰውነት ውስጥ ያለውን ሜታቦሊዝምን ያወሳስባሉ እና ይከለክላሉ. ስለዚህ, አዛውንቶች መጠነኛ ምግቦችን መመገብ እና ንቁ የአኗኗር ዘይቤን መምራት አለባቸው.

የሜታቦሊኒዝም እና የኢነርጂ ሂደቶች በተለይ በልጆች እና በጉርምስና ዕድሜ ላይ ባሉ ልጆች እድገት እና እድገት ወቅት በጣም ኃይለኛ ናቸው, ይህም አንዱ ነው ባህሪይ ባህሪያትእያደገ ኦርጋኒክ. በዚህ የኦንቶጄኔሲስ ደረጃ ላይ የፕላስቲክ ሂደቶች ከጥፋት ሂደቶች በላይ ይሸነፋሉ, እና በአዋቂዎች ውስጥ ብቻ በእነዚህ የሜታቦሊዝም እና የኃይል ሂደቶች መካከል ተለዋዋጭ ሚዛን ይመሰረታል. ስለዚህ, በልጅነት ጊዜ የእድገት እና የእድገት ወይም የመዋሃድ ሂደቶች ይበልጣሉ, በእርጅና ጊዜ - የመበታተን ሂደቶች. ይህ ንድፍ በተለያዩ በሽታዎች እና ሌሎች ከባድ ምክንያቶች የተነሳ ሊስተጓጎል ይችላል. አካባቢ.

የፕሮቲን ሜታቦሊዝም.በምግብ ውስጥ ምንም አይነት አስፈላጊ አሚኖ አሲድ አለመኖሩ በሰውነታችን ላይ በተለይም በማደግ ላይ ባለው አካል ላይ ከፍተኛ መስተጓጎል ያስከትላል። የፕሮቲን ረሃብ ወደ መዘግየት እና ከዚያም የእድገት እና የአካል እድገትን ሙሉ በሙሉ ማቆምን ያመጣል.

እያደገ ላለው አካል የፕሮቲን ፍላጎቶች ከአዋቂዎች በጣም ከፍ ያለ ነው። በድህረ ወሊድ እድገት የመጀመሪያ አመት ውስጥ አንድ ልጅ በ 1 ኪሎ ግራም የሰውነት ክብደት ከ 4 ግራም በላይ ፕሮቲን, ከ2-3 አመት - 4 ግራም, ከ3-5 አመት - 3.8 ግ, ወዘተ.

የስብ እና የካርቦሃይድሬትስ ሜታቦሊዝም.የልጆች እና የጉርምስና ዕድሜ ያላቸው የስብ ፍላጎቶች የራሳቸው ከእድሜ ጋር የተገናኙ ባህሪዎች አሏቸው። ስለዚህ, እስከ 1.5 አመት እድሜ ድረስ የአትክልት ቅባቶች አያስፈልግም, እና አጠቃላይ ፍላጎቱ በቀን 50 ግራም ነው, ከ 2 እስከ 10 አመት የስብ ፍላጎት በቀን 80 ግራም ይጨምራል, እና የአትክልት ቅባቶች - እስከ 15 ግራም. በጉርምስና ወቅት ለወንዶች የስብ መጠን በቀን 110 ግራም, እና ለሴቶች - 90 ግራም, እና የአትክልት ስብ ፍላጎት ለሁለቱም ጾታዎች ተመሳሳይ ነው - በቀን 20 ግራም.

በልጆችና በጉርምስና ዕድሜ ላይ የሚገኙ ወጣቶች የካርቦሃይድሬት ፍላጎቶች በጣም ዝቅተኛ ናቸው, በተለይም በመጀመሪያዎቹ የህይወት ዓመታት. ስለዚህ እስከ 1 አመት ድረስ የካርቦሃይድሬት ፍላጎት በቀን 110 ግራም, ከ 1.5 እስከ 2 አመት - 190 ግራም, በ 5-6 አመት - 250 ግራም, በ 11-13 አመት - 380 ግራም እና በወንዶች - 420 ግ. እና ለሴት ልጆች - 370 ግ በልጆች አካል ውስጥ የበለጠ የተሟላ እና ፈጣን የካርቦሃይድሬትስ መምጠጥ እና በደም ውስጥ ከመጠን በላይ ስኳር የመቋቋም ችሎታ አለ ።

የውሃ-ጨው መለዋወጥ.በልጁ አካል ውስጥ ያለው የውሃ መጠን በጣም ከፍ ያለ ነው, በተለይም በመጀመሪያዎቹ የእድገት ደረጃዎች ውስጥ, በህፃናት እና በጉርምስና ዕድሜ ላይ ያሉ አጠቃላይ የውሃ ፍላጎት በሰውነት ውስጥ እያደገ ሲሄድ ይጨምራል. የአንድ አመት ልጅ በቀን በግምት 800 ሚሊ ሊትር ውሃ ከሚያስፈልገው, ከዚያም በ 4 አመት - 1000 ሚሊ ሊትር, ከ 7-10 አመት - 1350 ሚሊ, እና ከ11-14 አመት - 1500 ሚሊ ሊትር.

ማዕድን ሜታቦሊዝም.የአዋቂዎች እና የልጆች ፍላጎቶች ማዕድናት ah በከፍተኛ ሁኔታ ይለያያሉ ፣ በልጁ ምግብ ውስጥ ማዕድናት እጥረት በፍጥነት ያስከትላል የተለያዩ ጥሰቶችየሜታቦሊክ ምላሾች እና በዚህ መሠረት የሰውነት እድገትን እና እድገትን መጣስ። በጉርምስና መጨረሻ, የማይክሮኤለመንቶች አስፈላጊነት በትንሹ ይቀንሳል.

ቫይታሚኖች.ሰውነታችን ቸልተኛ በሆነ መጠን ይጠይቃቸዋል, ነገር ግን አለመግባታቸው ሰውነታቸውን ወደ ሞት ያመራሉ, እና የተመጣጠነ ምግብ እጥረት ወይም የመምጠጥ ሂደታቸው መቋረጥ hypovitaminosis የሚባሉት የተለያዩ በሽታዎች እንዲፈጠሩ ያደርጋል.

ወደ 30 የሚጠጉ ቪታሚኖች እንደሚጎዱ ይታወቃል የተለያዩ ጎኖችተፈጭቶ (metabolism) ፣ የሁለቱም ነጠላ ሴሎች እና አጠቃላይ የአካል ክፍሎች። ይህ የሆነበት ምክንያት ብዙ ቪታሚኖች በመሆናቸው ነው ዋና አካልኢንዛይሞች. በዚህ ምክንያት የቪታሚኖች እጥረት የኢንዛይም ውህደት እንዲቆም እና በዚህ መሠረት የሜታብሊክ መዛባት ያስከትላል።

አንድ ሰው ቫይታሚኖችን ከእፅዋት እና ከእንስሳት መገኛ ምግብ ይቀበላል. ለመደበኛ ህይወት አንድ ሰው ከ 30 ቪታሚኖች ውስጥ 16-18 ያስፈልገዋል. በማደግ ላይ ያለ አካል በምግብ ውስጥ የቪታሚኖች እጥረት በጣም ስሜታዊ ነው. በልጆች ላይ በጣም የተለመደው ሃይፖቪታሚኖሲስ ሪኬትስ ተብሎ የሚጠራ በሽታ ነው እጥረት በሚኖርበት ጊዜ ያድጋል የሕፃን ምግብቫይታሚን ዲ እና ከተዳከመ የአጥንት አሠራር ጋር አብሮ ይመጣል. ከ 5 ዓመት በታች ለሆኑ ህጻናት ሪኬትስ ይከሰታል.

በተጨማሪም ከመጠን በላይ የቫይታሚን ንጥረ ነገር ወደ ሰውነት ውስጥ መግባቱ በተግባራዊ እንቅስቃሴው ላይ ከፍተኛ ችግር እንደሚፈጥር እና አልፎ ተርፎም ሃይፐርቪታሚኖሲስ ለሚባሉ በሽታዎች መከሰት እንደሚያጋልጥ ልብ ሊባል ይገባል ስለዚህ የቫይታሚን ዝግጅቶችን አላግባብ መጠቀም እና በአመጋገብዎ ውስጥ ማካተት የለብዎትም. በዶክተር አስተያየት.

የኃይል ልውውጥ. በሰውነት ውስጥ ያለው ሜታቦሊዝም ከኃይል ለውጥ ጋር በቅርበት የተያያዘ ነው. በሰውነት ውስጥ የሜታብሊክ ሂደቶች ጥንካሬን ከሚያሳዩ በጣም አስፈላጊ ጠቋሚዎች አንዱ በእድሜ, በጾታ እና በክብደት ላይ የተመሰረተው መሰረታዊ የሜታቦሊክ ፍጥነት ነው.

በአማካይ በወንዶች ውስጥ ያለው መሠረታዊ ሜታቦሊዝም መጠን በቀን 7140-7560 ኪ.ጂ, በሴቶች ደግሞ 6430-6800 ኪ. በልጆች ላይ በ 1 ኪሎ ግራም የሰውነት ክብደት ወይም በ 1 ሜ 2 ላይ የሚሰላው የሜታቦሊክ ምላሾች ጥንካሬ ከአዋቂዎች በጣም ከፍ ያለ ነው ፣ ምንም እንኳን ፍጹም እሴቶቹ ያነሱ ናቸው። ስለዚህ, ለ 8 አመት እድሜ ላላቸው ወንዶች, በ 1 ሜ 2 ወለል ላይ ያለው መሰረታዊ የሜታቦሊክ ፍጥነት 6190 ኪ.ግ, እና ለሴቶች 5110 ኪ. ከዚያም በእድሜ, የ basal ሜታቦሊክ ፍጥነት ይቀንሳል እና ለ 15 አመት ወንዶች ልጆች 4800 ኪ.ግ, ለሴቶች ልጆች 4480 ኪ.

የሰውነትን የኢነርጂ ወጪዎችን በማወቅ፣ ከምግብ የሚቀርበው የኃይል መጠን የሰውነትን የኃይል ወጪዎች ሙሉ በሙሉ እንዲሸፍን የተመጣጠነ አመጋገብ መፍጠር ይቻላል። ለህጻናት እና ለወጣቶች, የምግብ ስብጥር በተለይ አስፈላጊ ነው, ምክንያቱም የልጁ ሰውነት የተወሰነ መጠን ያለው ፕሮቲኖች, ስብ, ካርቦሃይድሬትስ, የማዕድን ጨው, ውሃ እና ቫይታሚኖች ለመደበኛ እድገትና እድገት ያስፈልገዋል.

7. ቴርሞሬጉሌሽን, ከእድሜ ጋር የተዛመዱ ባህሪያት

የሙቀት መቆጣጠሪያ (የግሪክ ቴርሚ ሙቀት እና ላቲ መደበኛ ለማዘዝ)ቋሚ የሰውነት ሙቀትን (በተለምዶ 36.0-37.0 0 ሴ) ለመጠበቅ በሰው አካል ውስጥ ያሉ የፊዚዮሎጂ ሂደቶች ስብስብ።

የሰውነት ሙቀት በሙቀት ማምረት እና በሙቀት ማስተላለፊያ ላይ የተመሰረተ ነው.

ሙቀትን ማምረት, ማለትም, በሰውነት ውስጥ ያለው ሙቀት, በሜታቦሊዝም ጥንካሬ ላይ የተመሰረተ ነው. ከሰውነት ወለል ወደ ውጫዊ አካባቢ የሙቀት ሽግግር በበርካታ መንገዶች ይከናወናል-የደም ዝውውርን መጠን በመለወጥ, ላብ, በሚወጣ አየር ሙቀት, እንዲሁም በሽንት እና ሰገራ. በልጆች ላይ በተለይም በጨቅላ ሕፃናት ውስጥ ለቆዳው ከፍተኛ የደም አቅርቦት ፣የቆዳው ቀጭን እና የሙቀት መቆጣጠሪያ ማእከል አለመብሰል ምክንያት የሙቀት ሽግግር ይጨምራል (በአካባቢው የሙቀት መጠን መቀነስ ምክንያት የአዋቂ ሰው አካል ሲቀዘቅዝ ፣ መርከቦቹ። የቆዳው አንጸባራቂ ጠባብ, ይህም ሙቀትን እንዲይዝ ያስችለዋል).

በመደበኛነት, የሙቀት መቆጣጠሪያው በአንጸባራቂነት ይከናወናል. የሙቀት መቆጣጠሪያ ማእከል የሚገኘው በሃይፖታላመስ ውስጥ ነው.

ሙቀትን የማምረት ሂደት በሙቀት ማስተላለፊያ ሂደት ላይ ከተሸነፈ, የሰውነት ሙቀት መጨመር ይከሰታል, እስከ ሙቀት መጨመር . የሙቀት ማስተላለፊያው ሂደት በሙቀት ማምረት ላይ ከተሰራ, በሰውነት ውስጥ hypothermia ይከሰታል.

የሙቀት መቆጣጠሪያን መጣስ ከበሽታ እና ተላላፊ በሽታዎች ፣ የደም ዝውውር መዛባት ፣ አልኮል መጠጣት ፣ ወዘተ ጋር አብሮ ይታያል።

አዲስ በተወለዱ ሕፃናት እና ሕፃናት ውስጥ, የሙቀት መቆጣጠሪያው ሙሉ በሙሉ አልተሰራም (የሙቀት ልውውጥ በሙቀት ምርት ላይ ይበልጣል).

Isothermia-የልጁን የሰውነት ሙቀት ከአዋቂ ሰው ጋር በማነፃፀር በኦንቶኔጅስ ውስጥ - ቀስ በቀስ ያድጋል, በህይወት 5 ኛ አመት ብቻ. በድህረ ወሊድ ኦንቶጄኔሲስ ውስጥ ያለው የሙቀት መቆጣጠሪያ ስርዓት ብስለት ከኒውሮኢንዶክሪን መቆጣጠሪያ ዘዴዎች እና ከቆመ አቀማመጥ ትግበራ ጋር በቅርበት ይዛመዳል, ከአጥንት ጡንቻዎች ብስለት ጋር. በተወለዱበት ጊዜ የሙቀት መቆጣጠሪያ ዘዴዎች ፣ ገና በጨቅላ ሕፃናት ውስጥ እንኳን ፣ ቀድሞውኑ ሊነቃቁ ይችላሉ-በዋነኛነት የማይንቀጠቀጡ አመጣጥ የሙቀት ምርት ፣ የደም ቧንቧ ምላሾች ፣ ላብ ፣ የባህሪ ምላሽ። በሕፃን ውስጥ የሙቀት መቆጣጠሪያ ዘዴዎች ከተወለዱበት ጊዜ ጀምሮ ስለሚሠሩ ፣ ጥንካሬው በተቻለ ፍጥነት መጀመር አለበት።

ራስን የመፈተሽ ጥያቄዎች፡-

1. ሜታቦሊዝም ምንድን ነው እና ምን ሂደቶችን ያካትታል?

2. የፕሮቲኖችን ተግባራት ይዘርዝሩ.

3. አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች ምንድን ናቸው?

ሜታቦሊዝም የሚያመለክተው ንጥረ ነገሮች ወደ መፍጨት ትራክት ከገቡበት ጊዜ አንስቶ ከሰውነት ውስጥ የሚወጡትን የመጨረሻ የብልሽት ምርቶች እስኪፈጠሩ ድረስ የሚያደርጓቸውን ለውጦች ስብስብ ነው። ያም ማለት በሁሉም ፍጥረታት ውስጥ ያለው ሜታቦሊዝም ፣ ከጥንት እስከ በጣም ውስብስብ ፣ የሰው አካልን ጨምሮ ፣ የህይወት መሠረት ነው።

በሰውነት ውስጥ የአናቦሊክ እና ካታቦሊክ ሂደቶች ባህሪያት

በህይወት ሂደት ውስጥ በሰውነት ውስጥ የማያቋርጥ ለውጦች ይከሰታሉ: አንዳንድ ሴሎች ይሞታሉ, ሌሎች ደግሞ ይተካሉ. በአዋቂ ሰው ውስጥ በ 24 ሰዓታት ውስጥ ይሞታሉ, ሌሎች ይተካሉ. በአዋቂ ሰው ውስጥ 1/20 የቆዳ ኤፒተልየል ሴሎች እና የምግብ መፍጫ አካላት ግማሾቹ ኤፒተልየል ሴሎች, ወደ 25 ግራም ደም, ወዘተ ይሞታሉ እና በ 24 ሰዓታት ውስጥ ይተካሉ.

በእድገት ሂደት ውስጥ የሰውነት ሴሎችን እንደገና ማደስ የሚቻለው ሰውነታችን የተገነባባቸው የግንባታ እቃዎች O2 እና ንጥረ ምግቦችን ያለማቋረጥ ሲቀበል ብቻ ነው. ነገር ግን ለአዳዲስ የሰውነት ሴሎች ግንባታ, ቀጣይ እድሳት, እንዲሁም አንድ ሰው አንድ ዓይነት ሥራ እንዲያከናውን, ጉልበት ያስፈልጋል. የሰው አካል በሜታቦሊክ ሂደቶች (ሜታቦሊዝም) ውስጥ በመበስበስ እና በኦክሳይድ አማካኝነት ይህንን ኃይል ይቀበላል. ከዚህም በላይ የሜታብሊክ ሂደቶች (አናቦሊዝም እና ካታቦሊዝም) እርስ በርስ በጥሩ ሁኔታ የተቀናጁ እና በተወሰነ ቅደም ተከተል ይከሰታሉ.

አናቦሊዝም እንደ ውህደት ግብረመልሶች ስብስብ ተረድቷል። ካታቦሊዝም የብልሽት ምላሾች ስብስብ ነው። ሁለቱም እነዚህ ሂደቶች ያለማቋረጥ የተገናኙ መሆናቸውን ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል. ካታቦሊክ ሂደቶች በኃይል እና በመነሻ ንጥረ ነገሮች ላይ አናቦሊዝም ይሰጣሉ ፣ እና አናቦሊክ ሂደቶች የአወቃቀሮችን ውህደት ፣ ከሰውነት እድገት ሂደቶች ጋር በተያያዙ አዳዲስ ሕብረ ሕዋሳት መፈጠር ፣ ለሕይወት አስፈላጊ የሆኑ ሆርሞኖችን እና ኢንዛይሞችን ውህደት ይሰጣሉ ።

በግለሰባዊ እድገቶች ውስጥ ፣ በጣም ጉልህ ለውጦች በአናቦሊክ የሜታቦሊዝም ደረጃ እና በመጠኑም ቢሆን በካታቦሊክ ደረጃ ይለማመዳሉ።

በአናቦሊክ የሜታቦሊዝም ሂደት ውስጥ ባለው ተግባራዊ ጠቀሜታ መሠረት የሚከተሉት የማዋሃድ ዓይነቶች ተለይተዋል ።

1) የእድገት ውህደት - በሴሎች መከፋፈል (መስፋፋት) እና በአጠቃላይ የሰውነት አካል እድገት ወቅት የአካል ክፍሎች የፕሮቲን ብዛት መጨመር።

2) ተግባራዊ እና መከላከያ ውህደት - ለሌሎች የአካል ክፍሎች እና ስርዓቶች ፕሮቲኖች መፈጠር, ለምሳሌ በጉበት ውስጥ የደም ፕላዝማ ፕሮቲኖች ውህደት, የምግብ መፍጫ አካላት ኢንዛይሞች እና ሆርሞኖች መፈጠር.

3) የመልሶ ማቋቋም ውህደት (ማገገሚያ) - ከጉዳት ወይም ከተመጣጠነ ምግብ እጥረት በኋላ ቲሹዎችን እንደገና በማዳበር ውስጥ የፕሮቲን ውህደት.

4) የሰውነት ማረጋጊያ ጋር የተያያዘ ራስን እድሳት ልምምድ - dissimilation ወቅት ተደምስሷል መሆኑን የውስጥ አካባቢ ክፍሎች የማያቋርጥ መሙላት.

እነዚህ ሁሉ ቅርጾች ይዳከማሉ, ምንም እንኳን እኩል ባይሆኑም, በግለሰብ እድገት ውስጥ. በዚህ ሁኔታ በተለይም በእድገት ውህደት ውስጥ ጉልህ ለውጦች ይታያሉ. በማህፀን ውስጥ ያለው ጊዜ ከፍተኛ የእድገት ደረጃዎች አሉት. ለምሳሌ የሰው ልጅ ፅንስ ክብደት ከዚጎት ክብደት ጋር ሲነጻጸር በ1 ቢሊዮን ይጨምራል። 20 ሚሊዮን ጊዜ, እና ከ 20 አመታት በላይ የሰው ልጅ የእድገት እድገት ከ 20 እጥፍ አይበልጥም.

በማደግ ላይ ባለው አካል ውስጥ የፕሮቲን ሜታቦሊዝም

የእድገት ሂደቶች, የሰውነት ክብደት መጨመር እና የአዎንታዊ የናይትሮጅን ሚዛን ደረጃ ያላቸው የቁጥር አመልካቾች የእድገት አንዱ ጎን ናቸው. የእሱ ሁለተኛ ጎን የሴሎች እና የቲሹዎች ልዩነት ነው, ባዮኬሚካላዊው መሠረት የኢንዛይም, መዋቅራዊ እና ተግባራዊ ፕሮቲኖች ውህደት ነው.

ፕሮቲኖች የሚመነጩት ከምግብ መፍጫ ሥርዓት ከሚመጡት አሚኖ አሲዶች ነው። ከዚህም በላይ እነዚህ አሚኖ አሲዶች ወደ አስፈላጊ እና አስፈላጊ ያልሆኑ ተከፋፍለዋል. አስፈላጊ የሆኑ አሚኖ አሲዶች (ሌዩሲን፣ ሜቲዮኒን እና ትራይፕቶፋን ወዘተ) ከምግብ ጋር የማይቀርቡ ከሆነ በሰውነት ውስጥ የፕሮቲን ውህደት ይስተጓጎላል። አስፈላጊ የአሚኖ አሲዶች አቅርቦት በተለይ በማደግ ላይ ላለው ፍጡር በጣም አስፈላጊ ነው ለምሳሌ በምግብ ውስጥ የላይሲን እጥረት ወደ እድገት ዝግመት, የጡንቻ ስርዓት መሟጠጥ እና የቫሊን እጥረት በልጁ ላይ ወደ ሚዛን መዛባት ያመራል.

በምግብ ውስጥ አስፈላጊ የሆኑ አሚኖ አሲዶች ከሌሉ አስፈላጊ ከሆኑት (ታይሮሲን ከ phenylalanine ሊሰራ ይችላል) ሊዋሃዱ ይችላሉ.

እና በመጨረሻም ፣ መደበኛ የመዋሃድ ሂደቶችን የሚያረጋግጡ ሁሉንም አስፈላጊ የአሚኖ አሲዶች ስብስብ የያዙ ፕሮቲኖች በባዮሎጂካል የተሟላ ፕሮቲኖች ተመድበዋል ። ለተለያዩ ሰዎች የተመሳሳይ ፕሮቲን ባዮሎጂያዊ እሴት እንደ የሰውነት ሁኔታ፣ አመጋገብ እና ዕድሜ ይለያያል።

በልጅ ውስጥ በ 1 ኪሎ ግራም ክብደት ያለው የዕለት ተዕለት የፕሮቲን ፍላጎት: በ 1 ዓመት - 4.8 ግ, 1-3 ዓመት - 4-4.5 ግ; ከ6-10 አመት - 2.5-3 ግ, 12 እና ከዚያ በላይ - 2.5 ግ, አዋቂዎች - 1.5-1.8 ግ.ስለዚህ በእድሜ ላይ በመመርኮዝ ከ 4 አመት በታች የሆኑ ህጻናት 50 ግራም ፕሮቲን, እስከ 7 አመት - 70 ግ. ከ 7 አመት - በቀን 80 ግራም.

ወደ ሰውነት ውስጥ የሚገቡት እና የሚወድሙ ፕሮቲኖች መጠን የሚለካው በናይትሮጅን ሚዛን ዋጋ ነው ፣ ማለትም ፣ በምግብ ወደ ሰውነት የሚገባው የናይትሮጂን መጠን እና በሽንት ፣ ላብ እና ሌሎች ፈሳሾች ከሰውነት የሚወጣው የናይትሮጂን መጠን ጥምርታ ነው። .

ጥናቶች እንደሚያሳዩት የእድገት ደረጃው በጠንካራ የፕሮቲን ሜታቦሊዝም እና በአዎንታዊ የናይትሮጂን ሚዛን ተለይቶ ይታወቃል። ትንሹ ሰውነት, አወንታዊው ሚዛን ከፍ ያለ እና የምግብ ናይትሮጅን የመያዝ ችሎታ ይጨምራል. በእድገት ፍጥነት መቀነስ, የፕሮቲን ሜታቦሊዝምን የመቆየት ችሎታም ይቀንሳል.

እንደሚታየው, በልጆች ላይ ናይትሮጅን እና ድኝን የመያዝ ችሎታ ከፍተኛ የግለሰብ መለዋወጥ እና በጠቅላላው የእድገት እድገት ጊዜ ውስጥ ይቆያል. የእድገት መቋረጥ በአዋቂዎችና በአረጋውያን ላይ የሚታየው ናይትሮጅን እና ሰልፈር ከምግብ ውስጥ የመቆየት ሂደት በከፍተኛ ሁኔታ ቀንሷል።

እንደ ደንቡ ፣ አዋቂዎች የአመጋገብ ናይትሮጅንን የመያዝ ችሎታ የላቸውም ፣ የእነሱ ሜታቦሊዝም በናይትሮጂን ሚዛን ውስጥ ነው። ይህ የሚያመለክተው የፕሮቲን ውህደት እምቅ ለረጅም ጊዜ እንደሚቆይ ነው - ስለዚህ, በአካላዊ እንቅስቃሴ ተጽእኖ, የጡንቻዎች ብዛት ይጨምራል (አዎንታዊ የናይትሮጅን ሚዛን).

በተረጋጋ እና በተዘበራረቀ የእድገት ጊዜ ውስጥ ፣ ከፍተኛ ክብደት ላይ ሲደርሱ እና የእድገት መቋረጥ ፣ ዋናው ሚና በህይወት ውስጥ የሚከሰቱ እና ወደ እርጅና በሚጠፉት ራስን የመታደስ ሂደቶች መጫወት ይጀምራል ፣ ከሌሎች የመዋሃድ ዓይነቶች በበለጠ ቀስ በቀስ እየደበዘዘ ይሄዳል። . ራስን የመታደስ ጥንካሬ በምግብ ውስጥ ፕሮቲኖች በሌሉበት ጊዜ ከመሠረታዊ የሕይወት ሂደቶች ጋር የተቆራኙትን አነስተኛ ወጪዎችን የሚለይ በ wear Coefficient (Rubner) ሊፈረድበት ይችላል። ይህ አመላካች በሽንት ውስጥ በሚወጣው አነስተኛ የናይትሮጅን መጠን ይሰላል ፣ በቂ ካሎሪ ግን ከፕሮቲን ነፃ የሆነ አመጋገብ ፣ ማለትም ፣ በ “ኢንዶጅኒክ” የሽንት ናይትሮጅን ደረጃ።

በነዚህ ሁኔታዎች ውስጥ ያለው የሽንት ናይትሮጅን መጠን በእድሜ እየቀነሰ ይሄዳል, እና በወንዶች ውስጥ ከሴቶች ትንሽ ከፍ ያለ ነው, ነገር ግን በእርጅና ወቅት የፆታ ልዩነት ይስተካከላል. መረጃዎች እንደሚያሳዩት ራስን የመታደስ ውህደት መጠን ከእድሜ ጋር እየቀነሰ ይሄዳል።

ከእድሜ ጋር የተዛመዱ ለውጦች በፕሮቲን ላይ ብቻ ሳይሆን በስብ እና በካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም ላይም ተጽዕኖ ያሳድራሉ.

ዕድሜ አናቶሚ እና የሰው ፊዚዮሎጂ

ትምህርት 5

ርዕስ፡ ሜታቦሊዝም እና ጉልበት እና ከእድሜ ጋር ተዛማጅነት ያላቸው ባህሪያት.

የሰውነት ተግባራት የሆርሞን ቁጥጥር እና ከእድሜ ጋር ተዛማጅነት ያላቸው ባህሪያት.

1. በሰውነት ውስጥ የሜታብሊክ ሂደቶች ባህሪያት እና ዓይነቶች.

2. መለዋወጥ ኦርጋኒክ ጉዳይእና ለሰውነት እድገትና እድገት ያለው ጠቀሜታ.

3. የኦርጋኒክ ያልሆኑ ንጥረ ነገሮች ሜታቦሊዝም እና በሰውነት እድገትና እድገት ሂደት ውስጥ ያለው ጠቀሜታ.

4. የሰውነት ተግባራት የሆርሞን ቁጥጥር ባህሪያት.

5. ሆርሞኖች, ምደባቸው እና ጠቀሜታቸው.

6. የ endocrine glands መዋቅር እና ተግባራት. 7. የሰውነት የሆርሞን ሁኔታ እና ከሆርሞን መዛባት ጋር የተዛመዱ በሽታዎች.

1. Batuev A.S. - "አናቶሚ, ፊዚዮሎጂ እና የሰው ልጅ ሳይኮሎጂ." - ሴንት ፒተርስበርግ - 2003;

2. ቤዙሩኪክ ኤም.ኤም - "የእድሜ ፊዚዮሎጂ: የልጅ እድገት ፊዚዮሎጂ." - ኤም - 2002;

3. ማክደርሞት ኤም.ቲ - "የኢንዶክሪኖሎጂ ሚስጥሮች" - ኤም. - 1998.

4. Prishchepa I.M. - "ከዕድሜ ጋር የተያያዘ የሰውነት አካል እና ፊዚዮሎጂ." - ሚንስክ - 2006;

5. Sapin M.R. - "የሰው ልጅ አናቶሚ እና ፊዚዮሎጂ." - ኤም - 1999;

1. በሰውነት ውስጥ የሜታብሊክ ሂደቶች ባህሪያት እና ዓይነቶች.

ሜታቦሊዝም ከውጭው አካባቢ ወደ ሰውነት ውስጥ መግባት ነው. የተለያዩ ንጥረ ነገሮችየእነሱ ውህደት እና የተበላሹ ምርቶችን መልቀቅ. ሜታቦሊዝም ሁለት ተያያዥ እና ተቃራኒ ሂደቶችን ያጠቃልላል - አናቦሊዝም እና ካታቦሊዝም። አናቦሊዝም- እነዚህ ወደ ሴሎች ከሚገቡ ቀላል አካላት ለተሰጠ አካል የተወሰኑ መሰረታዊ ባዮሎጂካል ውህዶች ውስብስብ ሞለኪውሎች ባዮሎጂያዊ ውህደት ምላሾች ናቸው። አናቦሊዝም በእድገት ፣ በተሃድሶ ሂደቶች ፣ ሴሉላር ውህዶች ውህደት እና የኃይል ወጪዎችን በሚፈልግበት ጊዜ አዳዲስ ሕብረ ሕዋሳት እንዲፈጠሩ መሠረት ነው። የኋለኛው የሚቀርበው በምላሾች ነው። ካታቦሊዝምየተወሳሰቡ የኦርጋኒክ ንጥረነገሮች ሞለኪውሎች ብልሽት በሚከሰትበት ጊዜ ኃይልን ይለቀቃል። የካታቦሊዝም የመጨረሻ ምርቶች (ውሃ, ካርቦን ዳይኦክሳይድ, አሞኒያ, ዩሪያ, ዩሪክ አሲድ) በባዮሎጂካል ውህደት ውስጥ አይሳተፉም እና ከሰውነት ይወጣሉ. በአናቦሊዝም እና በካታቦሊዝም ሂደቶች መካከል ያለው ግንኙነት ሶስት ግዛቶችን ይወስናል-እድገት ፣ መዋቅሮችን መጥፋት እና ተለዋዋጭ ሚዛን። የኋለኛው ሁኔታ ለጤናማ ጎልማሳ የተለመደ ነው-የአናቦሊዝም እና የካታቦሊዝም ሂደቶች ሚዛናዊ ናቸው, የቲሹ እድገት አይከሰትም. ሰውነት ሲያድግ አናቦሊዝም በካታቦሊዝም ላይ ያሸንፋል; በቲሹ መጥፋት, ተቃራኒው እውነት ነው.

2. የኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮችን (metabolism) እና ለሰውነት እድገትና እድገት ያለው ጠቀሜታ.

ሽኮኮዎች- እነዚህ በተወሰነ ቅደም ተከተል አንድ ላይ የተገናኙ አሚኖ አሲዶችን ያካተቱ ፖሊመሮች ናቸው. የፕሮቲኖች ልዩነት የሚወሰነው በአሚኖ አሲዶች ብዛት እና በቅደም ተከተል ነው። ከ 20 አሚኖ አሲዶች ውስጥ, 8 ብቻ አስፈላጊ ናቸው (ትሪፕቶፋን, ሌዩሲን, ኢሶሌሉሲን, ቫሊን, ትሪኦኒን, ሊሲን, ሜቲዮኒን, ፊኒላላኒን) እና ከውጭ ወደ ሰውነት ውስጥ በምግብ ውስጥ ይገባሉ. ሌሎች አሚኖ አሲዶች አስፈላጊ አይደሉም ፣ በምግብ በኩል ወደ ሰውነት ውስጥ መግባታቸው አስፈላጊ አይደለም ፣ በሰውነት ውስጥ ሊዋሃዱ ይችላሉ። ለተለመደው የሰውነት ፕሮቲኖች ውህደት ሙሉውን አስፈላጊ የአሚኖ አሲዶች ስብስብ የያዙ የምግብ ፕሮቲኖች ሙሉ (የእንስሳት ፕሮቲኖች) ይባላሉ። በሰውነት ውስጥ ለፕሮቲን ውህደት አስፈላጊ የሆኑትን ሁሉንም አሚኖ አሲዶች ያላካተቱ የምግብ ፕሮቲኖች ያልተሟሉ (የእፅዋት ፕሮቲኖች) ይባላሉ። ከእንቁላል፣ ከስጋ፣ ከወተት እና ከአሳ የሚገኙ ፕሮቲኖች ባዮሎጂያዊ እሴት ከፍተኛው ነው።በተደባለቀ አመጋገብ ሰውነት ለፕሮቲን ውህደት አስፈላጊ የሆኑትን አጠቃላይ የአሚኖ አሲዶች ስብስብ ይቀበላል። የሁሉም አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች አቅርቦት በተለይ እያደገ ላለው ፍጡር አስፈላጊ ነው። ለምሳሌ, በምግብ ውስጥ የጎማ አለመኖር የልጁን እድገት ወደ ማሽቆልቆል ያመራል, እና ቫሊን በልጆች ላይ ሚዛን መዛባት ያስከትላል. ህጻናት ከአዋቂዎች የበለጠ ፕሮቲን ያስፈልጋቸዋል, ምክንያቱም የእድገታቸው እና አዳዲስ ሴሎች እና ቲሹዎች መፈጠር ሂደታቸው በጣም ኃይለኛ ነው. የአንድ ልጅ ፕሮቲን ረሃብ ወደ መዘግየት እና ከዚያም የእድገት እና የአካል እድገትን ሙሉ በሙሉ ያቆማል. ህፃኑ ደካማ ይሆናል, ከባድ ክብደት መቀነስ, እብጠት, ተቅማጥ, የቆዳ መቆጣት እና የኢንፌክሽን መቋቋም ይቀንሳል. በልጆች እና በጉርምስና ዕድሜ ላይ ባሉ ወጣቶች ላይ ከባድ የእድገት ችግሮች ይከሰታሉ, ምክንያቱም ፕሮቲን የተለያዩ የሴሉላር አወቃቀሮች የሚፈጠሩበት ዋናው የፕላስቲክ ንጥረ ነገር ነው. በተጨማሪም ፕሮቲኖች የኢንዛይሞች፣ ሆርሞኖች፣ የሂሞግሎቢን እና የደም ፀረ እንግዳ አካላት አካል ናቸው።የፕሮቲን ሜታቦሊዝም የሚቆጣጠረው በነርቭ እና አስቂኝ መንገዶች ነው። የነርቭ ቁጥጥር የሚከናወነው በሃይፖታላመስ ነው ፣ አስቂኝ ቁጥጥር የሚከናወነው በፒቱታሪ ግራንት somatotropic ሆርሞን እና ታይሮይድ ሆርሞኖች (ታይሮክሲን እና ትሪዮዶታይሮኒን) ሲሆን ይህም የፕሮቲን ውህደትን ያበረታታል። የአድሬናል ቅጣት ሆርሞኖች (hydrocortisone, corticosterone) በቲሹዎች ውስጥ ያሉ ፕሮቲኖች መበላሸትን ይጨምራሉ, እና በተቃራኒው በጉበት ውስጥ ያነሳሳቸዋል. የፕሮቲን ሜታቦሊዝም የመጨረሻ ምርቶች ናይትሮጅን የያዙ ንጥረ ነገሮች ናቸው - ዩሪያ እና ዩሪክ አሲድ ፣ በመጀመሪያ የግሉኮስ የተፈጠረው ፣ እና ከዚያ ካርቦን ዳይኦክሳይድ እና ውሃ።

በኦርጋኒክ ውስጥ ስብከ glycerol እና የተዋሃደ ቅባት አሲዶች, እንዲሁም ከካርቦሃይድሬትስ እና ፕሮቲኖች የሜታቦሊክ ምርቶች. የስብ ዋና ተግባር ሃይለኛ ነው፡ መበላሸቱ ከተመሳሳይ ፕሮቲኖች እና ካርቦሃይድሬትስ ብልሽት 2 እጥፍ የበለጠ ሃይል (9.3 kcal) ያመነጫል፤ አብዛኛው ስብ የሚገኘው በአዲፖዝ ቲሹ ውስጥ ሲሆን የመጠባበቂያ ሃይል ክምችትን ይይዛል። በተጨማሪም ፣ ስብ እንዲሁ የፕላስቲክ ተግባርን ያከናውናል-የሴሎችን አዲስ ሽፋን ለመገንባት እና አሮጌዎችን ለመተካት ይጠቅማል ። ስብ ፣ ልክ እንደ ፕሮቲኖች ፣ በውስጣቸው የሰባ አሲዶች መኖር ጋር የተቆራኘ ልዩነት አላቸው። በአመጋገብ ውስጥ እንደዚህ ያሉ አሲዶች ያላቸው ቅባቶች አለመኖር ወደ ከባድ የፓቶሎጂ በሽታዎች ይመራሉ. የአትክልት ቅባቶች በአመጋገብ ውስጥ የበላይ መሆን አለባቸው. ከ 40 ዓመታት በኋላ የእንስሳት ስብ ከአመጋገብ መወገድ አለበት ፣ ምክንያቱም በሴል ሽፋን ውስጥ ስለሚካተቱ ለተለያዩ ንጥረ ነገሮች የማይበገር ያደርጉታል ፣ በዚህም ምክንያት ሴል ዕድሜው ይረዝማል። . የነርቭ መቆጣጠሪያ የሚከናወነው በሃይፖታላመስ ነው. ፓራሲምፓቲቲክ ነርቮች የስብ ክምችትን ያበረታታሉ ፣ እና ርህራሄ ያላቸው ነርቮች መበላሸታቸውን ያሻሽላሉ ፣ አስቂኝ ቁጥጥር የሚከናወነው በፒቱታሪ ዕጢው somatotropic ሆርሞን ነው ፣ የ adrenal medulla (አድሬናሊን እና ኖሬፒንፊን) ሆርሞኖች (ታይሮክሲን እና ትሪዮዶታይሮኒን) ከአዲፖዝ የስብ እንቅስቃሴን ይከለክላሉ። ቲሹ; ግሉኮርቲሲኮይድ እና ኢንሱሊን.

ካርቦሃይድሬትስበሰውነት ውስጥ ሁለቱንም የፕላስቲክ እና የኢነርጂ ተግባራትን ያከናውናል. እንደ ፕላስቲክ ቁሳቁስ, የሴል ሽፋን እና ሳይቶፕላዝም, ኑክሊክ አሲዶች እና ተያያዥ ቲሹዎች አካል ናቸው. የካርቦሃይድሬትስ የኢነርጂ ተግባር በፍጥነት መበስበስ እና ኦክሳይድ (1 g 4.1 kcal ይለቀቃል) የግሉኮስ መበላሸት መጠን እና በፍጥነት የማውጣት እና የማከማቸት ችሎታ - ግላይኮጅን - የኃይል ሀብቶችን ድንገተኛ እንቅስቃሴ ለማንቀሳቀስ ሁኔታዎችን ይፈጥራል። በስሜታዊ መነቃቃት እና በጡንቻ ውጥረት ወቅት. ከፍተኛው መጠንካርቦሃይድሬትስ በዳቦ, ድንች, አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ውስጥ ይገኛሉ. ካርቦሃይድሬቶች ወደ ግሉኮስ ተከፋፍለው ወደ ደም ውስጥ ይገባሉ. ጥቅም ላይ ያልዋለ ግሉኮስ በጉበት እና በጡንቻዎች ውስጥ እንደ glycogen ተከማችቷል እና በሰውነት ውስጥ የካርቦሃይድሬትስ ክምችት ሆኖ ያገለግላል። ብዙ ቁጥር ያለውበልጆች ምግብ ውስጥ ያለው ካርቦሃይድሬትስ በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን በ 2 እጥፍ ገደማ ይጨምራል. ይህ የአመጋገብ ግላይሴሚያ ይባላል. በልጆች ላይ የካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም መጨመር ጋር የተያያዘ ነው, በአዋቂዎች ውስጥ ከግሉኮስሪያ ጋር - በሽንት ውስጥ ያለው የስኳር ገጽታ. በደም ውስጥ ያለው የካርቦሃይድሬትስ ክምችት የማያቋርጥ የፓቶሎጂ ጭማሪ ፣ በሽንት ውስጥ ካለው የስኳር መጠን ጋር ተያይዞ የስኳር በሽታ mellitus ይባላል። የካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም በነርቭ እና በአስቂኝ መንገዶች ይቆጣጠራል. የነርቭ መቆጣጠሪያ የሚከናወነው በሃይፖታላመስ ነው. የሂሞራል ደንብ የሚወሰነው በ somatotropic hormone (ፒቱታሪ ግግር)፣ ታይሮክሲን እና ትሪዮዶታይሮኒን (ታይሮይድ እጢ)፣ ግሉካጎን (ፓንክሬስ)፣ አድሬናሊን (አድሬናል ሜዱላ) እና ግሉኮኮፕቲኮይድ (ኮርቲካል ሽፋን በኩላሊት እጢዎች ስር) ነው። እነዚህ ሁሉ ሆርሞኖች በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ይጨምራሉ እና ኢንሱሊን (pancreas) ብቻ ይቀንሳል.

3. የኦርጋኒክ ያልሆኑ ንጥረ ነገሮች ሜታቦሊዝም እና በሰውነት እድገትና እድገት ሂደት ውስጥ ያለው ጠቀሜታ.

ውሃየኃይል ምንጭ አይደለም, ነገር ግን ወደ ሰውነት መግባቱ ለመደበኛ ሥራው ግዴታ ነው. በአዋቂ ሰው ውስጥ ያለው የውሃ መጠን ከጠቅላላው የሰውነት ክብደት 65% ነው, በልጅ ውስጥ - 75-80%. ይህ የሰውነት ውስጣዊ አካባቢያዊ አካል, ሁለንተናዊ መሟሟት እና የሰውነት ሙቀት መቆጣጠሪያ ውስጥ ይሳተፋል. በደም ውስጥ ያለው አብዛኛው ውሃ 92%፣ በውስጣዊ የአካል ክፍሎች ይዘቱ 76-86%፣ በጡንቻዎች - 70%፣ በአፕቲዝ ቲሹ ውስጥ ያነሰ - 30% እና በአጥንት - 22% ነው። የአዋቂ ሰው ዕለታዊ የውሃ ፍላጎት 2 - 2.5 ሊትር ነው. ይህ መጠን በሚጠጡበት ጊዜ የሚበላውን ውሃ (1 ሊ) ፣ በምግብ (1 ሊ) ውስጥ የተካተተ እና በሜታቦሊዝም (300-350 ml) ውስጥ የተፈጠረ ነው። የሰውነት መደበኛ እንቅስቃሴ በመጠበቅ ይገለጻል የውሃ ሚዛን፣ ማለትም እ.ኤ.አ. ወደ ውስጥ የሚገባው የውሃ መጠን ከሚወጣው የውሃ መጠን ጋር እኩል ነው. ውሃው ከተወገደ. ከውኃው ውስጥ ወደ ውስጥ ከመግባቱ በላይ ብዙ ውሃ ከተወገደ, የጥማት ስሜት ይከሰታል. የልጁ አካል በፍጥነት ይከማቻል እና ውሃ በፍጥነት ይጠፋል. ይህ የሆነበት ምክንያት የኩላሊት የፊዚዮሎጂ አለመብሰል ከፍተኛ እድገት እና የውሃ ልውውጥን ለመቆጣጠር የነርቭ ኢንዶክራይን ዘዴዎች ነው። በተመሳሳይ ጊዜ በልጆች ላይ የውሃ ብክነት እና የሰውነት መሟጠጥ ከአዋቂዎች በጣም ከፍ ያለ ነው, እና በአብዛኛው በሳንባ እና በቆዳ ውስጥ ውሃ በሚለቀቅበት ጊዜ ይወሰናል. በቀን የሚለቀቀው የውሃ መጠን 50% ከሚወሰደው ፈሳሽ መጠን በተለይም ህፃኑ ከመጠን በላይ ሲሞቅ ሊደርስ ይችላል. በቂ ውሃ አለመጠጣት ወደ "የጨው ትኩሳት" ሊመራ ይችላል, ይህም የሰውነት ሙቀት መጨመር ነው. በ 1 ኪሎ ግራም የሰውነት ክብደት የውሃ ፍላጎት በእድሜ ይቀንሳል. በ 3 ወራት ውስጥ አንድ ልጅ በ 1 ኪሎ ግራም ክብደት 150-170 ግራም ውሃ ያስፈልገዋል, በ 2 አመት - 95 ግራም, በ 13 አመት - 45 ግ. የውሃ ልውውጥን መቆጣጠር የሚከናወነው በኒውሮሆሞራል መንገድ በኩል ነው. የጥማት ማእከል የሚገኘው በሃይፖታላመስ ውስጥ ነው. የውሃ ሚዛን በማዕድን ኮርቲሲቶሮይድ (አድሬናል ኮርቴክስ) እና በፀረ-ዲዩቲክ ሆርሞን (ሃይፖታላመስ) ቁጥጥር ይደረግበታል።

ለተለመደው የሰውነት አሠራር, መውሰድ አስፈላጊ ነው ማዕድናትየበርካታ ኢንዛይሞች ስርዓቶች እና ሂደቶች አወቃቀሩን እና ተግባራትን የሚወስኑ, መደበኛ ሂደታቸውን የሚያረጋግጡ እና በፕላስቲክ ሜታቦሊዝም ውስጥ ይሳተፋሉ. አዲስ በተወለደ ሕፃን ውስጥ ማዕድናት 2.5% የሰውነት ክብደት, በአዋቂ ሰው ውስጥ 5% ናቸው. የማዕድን ጨዎችን ጠቃሚ ተግባራትን ለመጠበቅ በቂ በሆነ መጠን በምግብ ውስጥ ይገኛሉ ። በተጨማሪም ሶዲየም ክሎራይድ ብቻ ይጨመራል። በማደግ ላይ ያለ አካል እና በእርግዝና ወቅት ተጨማሪ የማዕድን ጨው ያስፈልገዋል. በተጨማሪም ፖታስየም, ማግኒዥየም, ሶዲየም, ክሎሪን እና ፎስፎረስ ጨዎችን ማስተዋወቅ አስፈላጊ ነው. በማዕድን ጨው ከመጠን በላይ በመጠጣት በመጠባበቂያ ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ-ሶዲየም ክሎራይድ - በቆሸሸ ቲሹ ውስጥ, ካልሲየም ጨው - በአጥንት ውስጥ, ፖታስየም ጨው - በጡንቻዎች ውስጥ. በሰውነት ውስጥ የጨው እጥረት በሚኖርበት ጊዜ ከማከማቻው ውስጥ ይመጣሉ. ማዕድናት በሰውነት ላይ የሚያደርሱትን ባዮሎጂያዊ ተፅእኖ ጥናት በ1891 ተጀመረ። የሩሲያ ሳይንቲስት V.I. Vernadsky. ሕያዋን ፍጥረታት ንጥረ ነገሮችን እንዲይዙ ሐሳብ አቅርቧል የምድር ቅርፊት. በአሁኑ ጊዜ ወደ ማክሮ እና ማይክሮኤለመንት ተከፋፍለዋል. ማክሮ ኤለመንቶች ለአንድ ሰው በየቀኑ በ ግራም መጠን አስፈላጊ ናቸው, የማይክሮኤለመንቶች ፍላጎት ሚሊግራም ወይም ማይክሮግራም እንኳን አይበልጥም, እና በሰውነት ውስጥ ያለው ይዘት ከ 0.005% ያነሰ ነው.

ማክሮ ኤለመንቶች ካልሲየም, ማግኒዥየም, ሶዲየም, ፖታሲየም, ፎስፈረስ, ሰልፈር, ቫናዲየም እያንዳንዳቸው በሰውነት ውስጥ በርካታ ተግባራትን ያከናውናሉ. ካልሲየም በሰው አካል ውስጥ በጣም የተለመደው ማክሮ ንጥረ ነገር ነው። አጠቃላይ ይዘቱ 1 ኪ.ግ ነው 99% ካልሲየም የአጽም አካል ነው, 1% የጥርስ አካል ነው. ካልሲየም ለደም መርጋት ሂደት ፣ ነርቭ መምራት ፣ የአጥንት እና የልብ ጡንቻዎች መኮማተር ለካልሲየም መምጠጥ አስፈላጊ ነው ። ትልቅ ተጽዕኖከሌሎች የምግብ ክፍሎች ጋር ያለው ጥምረት አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል. ለምሳሌ ከቅባት ጋር አብሮ ሲጠጣ የምግብ መፈጨት ስሜት በከፍተኛ ሁኔታ ይቀንሳል። ካልሲየም በፎስፈረስ የበለፀጉ ምግቦችን በደንብ ይጠቀማል። በጣም ጥሩው የካልሲየም እና ፎስፎረስ ሬሾ 2: 1 ነው, ይህም የካልሲየም ዋነኛ የምግብ ምንጮች በሆኑ ወተት እና የወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ ነው. በተለይም በቺዝ ውስጥ፣ እንዲሁም ጥራጥሬዎች፣ አኩሪ አተር እና ኦቾሎኒዎች ውስጥ ብዙ ካልሲየም አለ። 20-30% ካልሲየም ከወተት ተዋጽኦዎች, እና 50% ከዕፅዋት ምርቶች ይጠመዳል. በልጅነት እድገት ምክንያት የካልሲየም ፍላጎት ይጨምራል የአጥንት ሕብረ ሕዋስእርጉዝ እና የሚያጠቡ ሴቶች ከጉዳት እና ከአጥንት ስብራት በኋላ. የካልሲየም እና ፎስፎረስ ጥምርታ ለአንድ ልጅ እድገት በጣም አስፈላጊ ነው. የእነዚህ ንጥረ ነገሮች መለዋወጥ ከአጥንት እድገት, የ cartilage ossification እና በሰውነት ውስጥ ኦክሳይድ ሂደቶች ጋር የተያያዘ ነው. በሴቶች ውስጥ የካልሲየም ፍላጎት በማረጥ ወቅት ይጨምራል. በዚህ ጊዜ በአጥንት ሕብረ ሕዋስ ውስጥ ያለው እጥረት የአጥንት ስብራት መጨመር እና የአጥንት ስብራት ወደ ኦስቲዮፖሮሲስ እድገት ይመራል. ከእርጅና ጋር, የአጥንት ሕብረ ሕዋስ አንዳንድ የካልሲየም ያጣል, ይህም የአጥንት demineralization ይባላል, ይህም ዕድሜ ጋር ሁሉንም የአጥንት ክፍሎች ላይ ተጽዕኖ. ይህ ለተለያዩ የአጥንት በሽታዎች እድገት አስተዋጽኦ ያደርጋል, osteochondrosis, ብዙ ጊዜ የአጥንት ስብራት, በአዋቂ ሰው አካል ውስጥ ያለው አጠቃላይ የማግኒዚየም ይዘት 21-24 ግራም ነው, ከ 50-70% የሚሆነው በአጥንት ሕብረ ሕዋስ ውስጥ ነው. የማግኒዚየም እጥረት በሚኖርበት ጊዜ በከፊል ከአጥንት ይለቀቃል. ማግኒዥየም በሰውነት ውስጥ ባዮኬሚካላዊ እና ፊዚዮሎጂ ሂደቶችን የሚቆጣጠር ሁለንተናዊ ተቆጣጣሪ ነው ፣ ምክንያቱም በኃይል እና በፕላስቲክ ሜታቦሊዝም ውስጥ ይሳተፋል። ከ 300 በላይ ባዮኬሚካላዊ ግብረመልሶች ውስጥ ይሳተፋል. ማግኒዥየም በስራው ውስጥ ልዩ ጠቀሜታ አለው የነርቭ ሥርዓትእና የልብ ማስተላለፊያ ስርዓት. በሰውነት ውስጥ ጥሩ የማግኒዚየም አቅርቦት አስጨናቂ ሁኔታዎችን በተሻለ ሁኔታ ለመቋቋም እና የመንፈስ ጭንቀትን ለማስወገድ ይረዳል. የሰውነት ፍላጎቱ በአካል ብቃት እንቅስቃሴ ወቅት፣ በረጅም ጊዜ ስልጠና ወቅት በአትሌቶች መካከል እንዲሁም በአስጨናቂ ሁኔታዎች ውስጥ በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል። በአዋቂ ሰው አካል የማግኒዚየም ዕለታዊ ፍላጎት 300-400 ሚ.ግ. በከባድ የጉልበት ሥራ ላይ በተሰማሩ ሰዎች ፣ በአትሌቶች ፣ እርጉዝ እና የሚያጠቡ ሴቶች ፣ በቀን በ 150 mg ይጨምራል ።

4. የሰውነት ተግባራት የሆርሞን ቁጥጥር ባህሪያት.

የኢንዶሮኒክ ሲስተም ሆርሞኖችን የሚያመነጭ እና በቀጥታ ወደ ደም ውስጥ የሚለቁ እጢዎች ስርዓት ነው። እነዚህ ኤንዶሮኒክ ወይም ኤንዶሮኒክ እጢዎች የሚባሉት እጢዎች ገላጭ ቱቦዎች የላቸውም; እነሱ በተለያዩ የሰውነት ክፍሎች ውስጥ ይገኛሉ, ነገር ግን በተግባራዊ ሁኔታ እርስ በርስ የተያያዙ ናቸው. በአጠቃላይ በሰውነት ውስጥ ያለው የኢንዶክሲን ስርዓት ለተለመደው የፊዚዮሎጂ ሂደቶች አስፈላጊ የሆነውን የሰውነት ውስጣዊ አከባቢን ቋሚነት ይይዛል. በተጨማሪም የኤንዶሮሲን ስርዓት ከነርቭ እና የበሽታ መከላከያ ስርዓቶች ጋር የመራቢያ ተግባርን ፣ የሰውነት እድገትን እና እድገትን ፣ ምስረታ ፣ አጠቃቀምን እና ማከማቻን (“በመጠባበቂያው” በ glycogen ወይም fatty tissue) ኃይልን ያረጋግጣል ።

የኤንዶሮሲን ስርዓት በሳይንቲስቶች የተገኘው በሃያኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ ብቻ ነው. እውነት ነው, ትንሽ ቀደም ብሎ ተመራማሪዎች በአንዳንድ የአካል ክፍሎች መዋቅር ውስጥ ወደ እንግዳ አለመመጣጠን ትኩረት ሰጥተዋል. በመልክ, እንዲህ ያሉ የሰውነት ቅርፆች ምስጢሮችን የሚያመነጩ እጢዎች - ሆርሞኖች. ሆርሞኖች በተወሰኑ ህዋሶች የሚመረቱ እና የሰውነት ተግባራትን ለመቆጣጠር፣ ለመቆጣጠር እና ለማስተባበር የተነደፉ ኦርጋኒክ ውህዶች ናቸው። ከፍ ያለ እንስሳት ሰውነት የማያቋርጥ ውስጣዊ እና ውጫዊ ለውጦችን በሚለማመዱበት እርዳታ ሁለት የቁጥጥር ስርዓቶች አሏቸው. ከመካከላቸው አንዱ የነርቭ ሥርዓት ነው, በፍጥነት ምልክቶችን (በግፊት መልክ) በነርቭ እና በነርቭ ሴሎች መረብ በኩል ያስተላልፋል; ሌላው በደም ውስጥ በተወሰዱ ሆርሞኖች አማካኝነት ኬሚካላዊ ቁጥጥርን የሚያከናውን እና ከተለቀቁበት ቦታ ርቀው በሚገኙ ሕብረ ሕዋሳት እና የአካል ክፍሎች ላይ ተፅዕኖ ያለው ኤንዶክሲን ነው. ሰውን ጨምሮ ሁሉም አጥቢ እንስሳት ሆርሞኖች አላቸው; በሌሎች ሕያዋን ፍጥረታት ውስጥም ይገኛሉ.

5. ሆርሞኖች, ምደባቸው እና ጠቀሜታቸው

ሆርሞኖች የሰውነትን አስፈላጊ እንቅስቃሴ መጠን ለመጨመር ወይም ለመቀነስ የሚያስችል በጥብቅ የተለየ እና የተመረጠ ውጤት ያላቸው ባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረ ነገሮች ናቸው። ሁሉም ሆርሞኖች በሚከተሉት ይከፈላሉ:

ስቴሮይድ ሆርሞኖች- ከኮሌስትሮል የሚመረቱት በአድሬናል ኮርቴክስ ውስጥ ፣ በጎንዶች ውስጥ ነው ።

የ polypeptide ሆርሞኖች- ፕሮቲን ሆርሞኖች (ኢንሱሊን, ፕላላቲን, ACTH, ወዘተ).

ከአሚኖ አሲዶች የተገኙ ሆርሞኖች- አድሬናሊን, ኖሬፒንፊን, ዶፖሚን, ወዘተ.

ከቅባት አሲዶች የተገኙ ሆርሞኖች- ፕሮስጋንዲን.

እንደ ፊዚዮሎጂያዊ ተፅእኖዎች, ሆርሞኖች በሚከተሉት ይከፈላሉ.

አስጀማሪዎች(የፒቱታሪ ግግር ሆርሞኖች, pineal gland, hypothalamus). ሌሎች የ endocrine ዕጢዎች ላይ ተጽዕኖ;

ፈጻሚዎች- በቲሹዎች እና የአካል ክፍሎች ውስጥ በግለሰብ ሂደቶች ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል.

የሆርሞኖች ፊዚዮሎጂያዊ ተግባር በሚከተሉት ዓላማዎች ውስጥ ነው.

1) ቀልድ ማቅረብ፣ ማለትም. በደም የተከናወነው, ባዮሎጂያዊ ሂደቶችን መቆጣጠር;

2) የውስጣዊ አከባቢን ትክክለኛነት እና ቋሚነት መጠበቅ, በሰውነት ሴሉላር ክፍሎች መካከል ተስማሚ የሆነ መስተጋብር;

3) የእድገት, የማብሰያ እና የመራባት ሂደቶችን መቆጣጠር.

ሆርሞኖች በሰውነት ውስጥ ያሉትን ሁሉንም ሴሎች እንቅስቃሴ ይቆጣጠራሉ. እነሱ የአዕምሮ ጥንካሬን እና አካላዊ እንቅስቃሴን, አካላዊ እና ቁመትን ይነካሉ, የፀጉር እድገትን, የድምፅ ቃና, የጾታ ስሜትን እና ባህሪን ይወስናሉ. ለኤንዶሮኒክ ሲስተም ምስጋና ይግባውና አንድ ሰው በጠንካራ የሙቀት መጠን መለዋወጥ, ከመጠን በላይ ወይም የምግብ እጥረት እና አካላዊ እና ስሜታዊ ውጥረትን ማስተካከል ይችላል. የ endocrine ዕጢዎች የፊዚዮሎጂያዊ እርምጃ ጥናት የወሲብ ተግባርን እና የመውለድ ዘዴን ምስጢር ለማሳየት አስችሏል ፣ እንዲሁም ለምን አንዳንድ ሰዎች ረዥም እና ሌሎች አጭር ፣ አንዳንዶቹ ወፍራም ፣ ሌሎች ደግሞ ቀጭን ናቸው ለሚለው ጥያቄ መልስ ይሰጣል ። , አንዳንዶቹ ቀርፋፋ ናቸው, ሌሎች ቀልጣፋ ናቸው, አንዳንዶቹ ጠንካራ ናቸው, ሌሎች ደካማ ናቸው.

ኢንዶክሪኖሎጂ በሰውነት ሕይወት ውስጥ የሆርሞኖችን ሚና እና የ endocrine እጢዎችን መደበኛ እና ፓቶሎጂካል ፊዚዮሎጂ ያጠናል. እንደ የሕክምና ትምህርት በ 20 ኛው ክፍለ ዘመን ብቻ ታየ, ነገር ግን ኢንዶክሪኖሎጂያዊ ምልከታዎች ከጥንት ጀምሮ ይታወቃሉ. ሂፖክራተስ የሰው ጤና እና ቁጣ በልዩ አስቂኝ ንጥረ ነገሮች ላይ የተመሰረተ እንደሆነ ያምን ነበር. አርስቶትል ትኩረቱን የሳበው አንድ ጥጃ፣ እያደገ፣ በፆታዊ ባህሪው ከተጣለ በሬ የሚለየው ላም ላይ ለመውጣት እንኳን የማይሞክር በመሆኑ ነው። በተጨማሪም፣ እንስሳትን ለመግራት እና ለማዳ እንዲሁም ሰውን ወደ ታዛዥ ባሪያነት ለመቀየር መጣል ለብዙ መቶ ዘመናት ሲተገበር ቆይቷል።

ለዚህ ሆርሞን ምላሽ የሚሰጠው አካል የታለመው አካል (ተፅዕኖ) ነው. የዚህ አካል ሴሎች ተቀባይ ተቀባይ ናቸው. ሆርሞኖች, በደም ውስጥ አንድ ጊዜ, ወደ ተገቢው ዒላማ አካላት መሄድ አለባቸው. መደበኛ ሁኔታ ውስጥ, эndokrynnыh እጢ እንቅስቃሴ, የነርቭ ሥርዓት ሁኔታ እና ዒላማ ቲሹ ምላሽ መካከል harmonychnыy ሚዛን (የታለሙ ሕብረ). በእያንዳንዳቸው በእነዚህ ማገናኛዎች ውስጥ ያሉ ማናቸውም ጥሰቶች በፍጥነት ከተለመደው ወደ መዛባት ያመራሉ. ከመጠን በላይ ወይም በቂ ያልሆነ የሆርሞኖች ምርት ከጥልቅ ጋር ተያይዞ የተለያዩ በሽታዎችን ያስከትላል የኬሚካል ለውጦችበኦርጋኒክ ውስጥ.

የብዙዎቹ ሞለኪውላዊ ክብደት እና ኬሚካላዊ መዋቅር ትክክለኛ መረጃ ባለመኖሩ የከፍተኛ ሞለኪውላዊ ክብደት (ፕሮቲን) ሆርሞኖችን ማጓጓዝ ብዙም ጥናት አልተደረገም። በአንጻራዊ ሁኔታ ትንሽ ሆርሞኖች ሞለኪውላዊ ክብደትበፍጥነት ከፕላዝማ ፕሮቲኖች ጋር ይጣመራሉ ፣ ስለሆነም በደም ውስጥ ያለው የሆርሞኖች ይዘት ከነፃው ቅርፅ ከፍ ያለ ነው ፣ እነዚህ ሁለት ቅርጾች በተለዋዋጭ ሚዛን ውስጥ ናቸው. ባዮሎጂያዊ እንቅስቃሴን የሚያሳዩት ነፃ ሆርሞኖች ናቸው, እና በበርካታ አጋጣሚዎች ከደም ውስጥ በታለመላቸው የአካል ክፍሎች እንደሚወሰዱ በግልጽ ታይቷል. በደም ውስጥ የሆርሞኖች ፕሮቲን ትስስር አስፈላጊነት ሙሉ በሙሉ ግልጽ አይደለም. እንዲህ ዓይነቱ ትስስር ሆርሞንን ለማጓጓዝ ይረዳል ወይም ሆርሞንን ከእንቅስቃሴ ማጣት ይከላከላል ተብሎ ይታመናል.

6. የ endocrine glands መዋቅር እና ተግባራት

ፒቲዩታሪ እጢ, pineal እጢ, ታይሮይድ እና parathyroid እጢ, ቆሽት, የሚረዳህ እና gonads: የሰው አካል endocrine ሥርዓት, አነስተኛ መጠን እና መዋቅር እና ተግባር ውስጥ የተለያዩ endocrine ዕጢዎች, አጣምሮ. ሁሉም በአንድ ላይ ተሰባስበው ክብደታቸው ከ 100 ግራም አይበልጥም, እና የሚያመነጩት የሆርሞኖች መጠን በቢሊዮኖች ግራም ግራም ሊሰላ ይችላል. ይሁን እንጂ የሆርሞኖች ተጽእኖ በጣም ትልቅ ነው. በሰውነት እድገትና እድገት ላይ, በሁሉም የሜታቦሊዝም ዓይነቶች እና በጉርምስና ወቅት ላይ ቀጥተኛ ተጽእኖ ይኖራቸዋል. በኤንዶሮኒክ እጢዎች መካከል ቀጥተኛ የአናቶሚክ ግንኙነቶች የሉም, ነገር ግን የአንድ እጢ ተግባር በሌሎች ላይ እርስ በርስ መተሳሰር አለ. የጤነኛ ሰው የኤንዶሮሲን ስርዓት በደንብ ከተጫወተ ኦርኬስትራ ጋር ሊመሳሰል ይችላል, እያንዳንዱ እጢ በራስ መተማመን እና በዘዴ የራሱን ክፍል ይመራል. እና ዋናው, ከፍተኛው የኢንዶክሲን ግግር, ፒቱታሪ ግራንት, የዚህ "ኦርኬስትራ" መሪ ሆኖ ይሠራል.

ፒቱታሪ፣ ላቲ ሃይፖፊዚስ, ወይም የታችኛው ሴሬብራል አባሪ - ወደ sphenoid አጥንት ያለውን sella turcica ፒቲዩታሪ fossa ውስጥ አንጎል በታችኛው ወለል ላይ በሚገኘው የተጠጋጋ ምስረታ. የፒቱታሪ ግራንት የ endocrine ሥርዓት ማዕከላዊ አካላት እና የዲኤንሴፋሎን አካል ነው። የፒቱታሪ ግራንት ልኬቶች በጣም ግለሰባዊ ናቸው-የ anteroposterior መጠን ከ 5 እስከ 13 ሚሜ ፣ ሱፐር-ዝቅተኛ - ከ 6 እስከ 8 ሚሜ ፣ ተሻጋሪ - ከ 12 እስከ 15 ሚሜ; ክብደት 0.4-0.6 ግ, እና በሴቶች ውስጥ ፒቱታሪ ግራንት አብዛኛውን ጊዜ ትልቅ ነው.

የፒቱታሪ ግራንት በአዕምሮው ስር (ታችኛው ወለል) ላይ ይገኛል ፣ በፒቱታሪ ፎሳ ውስጥ በሴላ ቱርሲካ የ sphenoid አጥንት ውስጥ። የፒቱታሪ ግራንት የተለያዩ አመጣጥ እና መዋቅር ያላቸው ሁለት ትላልቅ ሎቦችን ያቀፈ ነው-የቀድሞው አንድ - adenohypophysis (ከ 70-80% የፒቱታሪ እጢ ብዛት መለያዎች) እና የኋላ አንድ - ኒውሮሆፖፊዚስ። የ adenohypophysis የሐሩር ክልል እና አንዳንድ ሌሎች ፕሮቲን ሆርሞን ምስረታ ቦታ ነው, peryferycheskyh эndokrynnыh እጢ, አናቦሊክ እና ዕድገት ሂደቶች, ተፈጭቶ እና የመራቢያ ይቆጣጠራል. በኒውሮሆፖፊዚስ ውስጥ የተከማቹ ሆርሞኖች የውሃ ሚዛን, የደም ሥር ቃና, ወተት መፈጠር እና በወሊድ ጊዜ ውስጥ ይሳተፋሉ.

የፒቱታሪ ግራንት ትልቁ የፊት ክፍል ስድስት ትሮፒክ ሆርሞኖችን ወደ ደም ያመነጫል። ከመካከላቸው አንዱ - የእድገት ሆርሞን, ወይም somatotropic hormone (GH) - የአጥንትን እድገትን ያበረታታል, የፕሮቲን ባዮሲንተሲስን ያንቀሳቅሳል እና የሰውነት መጠን መጨመርን ያበረታታል. በማናቸውም ብጥብጥ ምክንያት የፒቱታሪ ግራንት ብዙ የእድገት ሆርሞን ማምረት ከጀመረ, የሰውነት እድገት በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል, እና ግዙፍነት ያድጋል. በአዋቂዎች ውስጥ የእድገት ሆርሞን መጨመር በሚከሰትበት ጊዜ ይህ ከ acromegaly ጋር አብሮ ይመጣል - በአጠቃላይ በሰውነት ውስጥ ብቻ ሳይሆን በሰውነት ውስጥ መጨመር ብቻ ነው. የግለሰብ ክፍሎች: አፍንጫ, አገጭ, ምላስ, እጅ እና እግር. የፒቱታሪ ግራንት በቂ የእድገት ሆርሞን ካላመነ, የልጁ እድገት ይቆማል እና ፒቱታሪ ድዋርፊዝም ያድጋል. የቀሩት አምስት ሆርሞኖች: adrenocorticotropic ሆርሞን (ACTH), ታይሮይድ የሚያነቃቁ ሆርሞን (TSH), prolactin, follicle የሚያነቃቃ ሆርሞን (FSH) እና luteinizing ሆርሞን (LH) - ቀጥተኛ እና ሌሎች endocrine እጢዎች እንቅስቃሴ ይቆጣጠራል. አድሬኖኮርቲኮትሮፒክ ሆርሞን የአድሬናል ኮርቴክስ እንቅስቃሴን ያበረታታል, ይህም አስፈላጊ ከሆነ, ኮርቲሲቶይዶችን በከፍተኛ ሁኔታ እንዲያመርት ያደርገዋል. ታይሮይድ የሚያነቃነቅ ሆርሞን የታይሮይድ ሆርሞን ታይሮክሲን እንዲፈጠር እና እንዲለቀቅ ያደርጋል. ፎሊክ-የሚያነቃቃ ሆርሞን በሴቶች ላይ የእንቁላልን ብስለት ያበረታታል, እና በወንዶች ውስጥ የወንድ የዘር ፍሬ (spermatogenesis) ያበረታታል. ሉቲንዚንግ ሆርሞን ከእሱ ጋር በቅርበት ይሠራል. ለ LH ምስጋና ይግባውና ሴቶች ኮርፐስ ሉቲም ተብሎ የሚጠራውን ያዳብራሉ, ያለዚህ መደበኛ እርግዝና የማይቻል ነው.

ፕሮላቲን ወይም ላክቶጅኒክ ሆርሞን በመራቢያ ሂደቶች ውስጥ ንቁ ተሳትፎ ያደርጋል። የጡት እጢዎች መጠን እና ቅርፅ በአብዛኛው በዚህ ሆርሞን ላይ የተመሰረተ ነው; በተለያዩ ሆርሞኖች መካከል ባለው ውስብስብ የግንኙነት ሥርዓት በሴቶች ውስጥ ከወሊድ በኋላ የጡት ወተት እንዲፈጠር ያነሳሳል.

ይሁን እንጂ የኤንዶሮኒክ ሲስተም የበላይ እጢ በመሆኑ ፒቱታሪ ግራንት ራሱ ለማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓት በተለይም ለሃይፖታላመስ የበታች ነው። አብረው ሃይፖታላመስ ያለውን neurosecretory ኒውክላይ ጋር ፒቲዩታሪ እጢ hypothalamic-ፒቱታሪ ሥርዓት, kotoryya kontrolyruet እንቅስቃሴ peryferycheskyh эndokrynnыh እጢ.

ሃይፖታላሚክ-ፒቱታሪ ስርዓት.የፒቱታሪ እጢ ተግባራዊ እና anatomically ሃይፖታላመስ ጋር አንድ ነጠላ hypothalamic-ፒቱታሪ ሥርዓት, የነርቭ እና endocrine ሥርዓት ውህደት ማዕከል ነው. ሃይፖታላሚክ-ፒቱታሪ ሲስተም ማለት ይቻላል ሁሉንም የሰውነት endocrine እጢዎች እንቅስቃሴ ይቆጣጠራል እንዲሁም ያስተባብራል።

ሃይፖታላመስ የተለያዩ የአንጎል ክፍሎችን እና ሁሉንም የውስጥ አካላትን እንቅስቃሴ በቋሚነት የሚያስተባብር እና የሚቆጣጠር ከፍተኛው የራስ ገዝ ማእከል ነው። የልብ ምት ፣ የደም ሥሮች ቃና ፣ የሰውነት ሙቀት ፣ በደም እና በቲሹዎች ውስጥ ያለው የውሃ መጠን ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬትስ ፣ የማዕድን ጨው ክምችት ወይም ፍጆታ - በአንድ ቃል ፣ የሰውነታችን ሕልውና ፣ የውስጣዊው አካባቢ ቋሚነት ነው። በሃይፖታላመስ ቁጥጥር ስር.

ሃይፖታላመስ ሁለቱንም የነርቭ ግኑኝነቶችን እና የደም ቧንቧ ስርዓትን በመጠቀም የፒቱታሪ ግግርን ይቆጣጠራል። ወደ ፒቱታሪ ግራንት የፊት ክፍል የሚገባው ደም የግድ ሃይፖታላመስ ያለውን ሚዲያን በኩል ያልፋል እና በዚያ hypothalamic neurohormones ጋር የበለፀገ ነው. ኒውሮሆርሞኖች የፕሮቲን ሞለኪውሎች ክፍሎች የሆኑት የፔፕታይድ ተፈጥሮ ንጥረ ነገሮች ናቸው። እስካሁን ድረስ በፒቱታሪ ግራንት ውስጥ የትሮፒካል ሆርሞኖችን ውህደት የሚያነቃቁ ሊቤሪኖች (ማለትም ነፃ አውጪዎች) የሚባሉት ሰባት ኒውሮሆርሞኖች ተገኝተዋል። እና ሶስት የነርቭ ሆርሞኖች - ፕሮላክቶስታቲን, ሜላኖስታቲን እና somatostatin - በተቃራኒው ምርታቸውን ይከለክላሉ.

ኒውሮሆርሞኖች እንዲሁ ቫሶፕሬሲን እና ኦክሲቶሲን ያካትታሉ። እነሱ የሚመረቱት በሃይፖታላሚክ ኒውክሊየስ የነርቭ ሴሎች ነው ፣ ከዚያም በራሳቸው አክሰን (የነርቭ ሂደቶች) ወደ ፒቱታሪ ግራንት የኋላ ክፍል ይጓጓዛሉ ፣ እና ከዚህ ውስጥ እነዚህ ሆርሞኖች ወደ ደም ውስጥ ይገባሉ ፣ በሰውነት ስርዓቶች ላይ ውስብስብ ተፅእኖ አላቸው ።

ኦክሲቶሲን በወሊድ ጊዜ የማህፀን ውስጥ ለስላሳ ጡንቻዎች መኮማተር እና በጡት እጢዎች ወተት እንዲፈጠር ያበረታታል. Vasopressin በሴል ሽፋኖች ውስጥ የውሃ እና ጨዎችን በማጓጓዝ ቁጥጥር ውስጥ በንቃት ይሳተፋል ፣ በእሱ ተጽዕኖ ሥር የደም ሥሮች ብርሃን እየቀነሰ ይሄዳል ፣ በዚህም ምክንያት የደም ግፊት ይጨምራል። ይህ ሆርሞን በሰውነት ውስጥ ውሃን የማቆየት ችሎታ ስላለው, ብዙውን ጊዜ አንቲዲዩረቲክ ሆርሞን (ADH) ይባላል. የ ADH ዋናው የመተግበሪያው ነጥብ የኩላሊት ቱቦዎች ሲሆን ይህም ከዋናው ሽንት ወደ ደም ውስጥ ውሃ እንደገና እንዲገባ ያበረታታል. በሃይፖታላሚክ-ፒቱታሪ ስርዓት እንቅስቃሴ ውስጥ በተፈጠረው ረብሻ ምክንያት የ ADH ምርት በከፍተኛ ሁኔታ እየቀነሰ ሲመጣ ፣ የስኳር በሽታ insipidus ያድጋል - የስኳር በሽታ። ዋናዎቹ የሕመም ምልክቶች ከፍተኛ ጥማት እና የሽንት መጨመር ናቸው. ይሁን እንጂ አንድ ሰው ሃይፖታላመስ እና ፒቱታሪ ግራንት ትዕዛዝ ብቻ ይሰጣሉ ብሎ ማሰብ የለበትም, "የሚመራ" ሆርሞኖችን ወደ ሰንሰለት ይልካሉ. እነሱ ራሳቸው ከዳርቻው ፣ ከ endocrine ዕጢዎች የሚመጡ ምልክቶችን በጥንቃቄ ይመረምራሉ ። የኤንዶሮሲን ስርዓት እንቅስቃሴ የሚከናወነው በመሠረቱ ላይ ነው ሁለንተናዊ መርህአስተያየት. የአንድ ወይም የሌላ ኤንዶሮኒክ እጢ ከመጠን በላይ ሆርሞኖች ለዚህ እጢ ተግባር ኃላፊነት ያለው የተወሰነ የፒቱታሪ ሆርሞን መልቀቅን ይከለክላል ፣ እና ጉድለት ፒቱታሪ ግራንት ተዛማጅ የሶስትዮሽ ሆርሞንን ምርት እንዲጨምር ያነሳሳል።

ሃይፖታላመስ ያለውን neurohormonы, ፒቲዩታሪ እጢ ውስጥ ሶስቴ ሆርሞኖች እና ጤናማ አካል ውስጥ peryferycheskyh эndokrynnыh እጢ ሆርሞኖች መካከል ያለውን መስተጋብር ዘዴ ረጅም የዝግመተ ለውጥ ልማት እና በጣም አስተማማኝ ነው.

ይሁን እንጂ የዚህ ውስብስብ ሰንሰለት አንድ አገናኝ አለመሳካት የቁጥር, እና አንዳንድ ጊዜ ጥራት ያለው, በጠቅላላው ስርዓት ውስጥ ግንኙነቶችን ለመጣስ በቂ ነው, ይህም ወደ የተለያዩ የኢንዶሮኒክ በሽታዎች ይመራል.

Neurohypophysis - ያካትታል የነርቭ አንጓእና ፈንሾች, infundibulumየነርቭ ሽፋኑን ከመካከለኛ ደረጃ ጋር በማገናኘት. የነርቭ ሎብ የተፈጠረው በኤፔንዲማል ሴሎች (ፒቱይሲተስ) እና በኒውሮሴክሪተሪ ሴሎች አክሰን መጨረሻ ነው። ፓራቬንትሪኩላርእና ሱፕራፕቲክሃይፖታላሚክ-ፒቱታሪ ትራክት ወደ neurohypophysis ወደ ነርቭ ፋይበር ጋር ተጓጉዘው vasopressin (እንዲሁም antydiuretic ሆርሞን በመባል የሚታወቀው) እና ኦክሲቶሲን, ውህድ ናቸው diencephalon ያለውን ሃይፖታላመስ ኒውክላይ. በፒቱታሪ ግራንት የኋለኛ ክፍል ውስጥ እነዚህ ሆርሞኖች ተቀምጠው ከዚያ ወደ ደም ውስጥ ይገባሉ. ፒቱታሪ ኢንፉንዲቡሎም ከሃይፖታላሚክ ኢንፉንዲቡሎም ጋር በማገናኘት የፒቱታሪ ግንድ ይፈጥራል።

Adenohypophysis - በሶስት ዓይነት የ glandular ሕዋሳት የተገነቡ የቅርንጫፍ ገመዶችን ያካትታል. ብዙ ቁጥር ያላቸው ካፊላሪዎች በመኖራቸው, የፒቱታሪ ግራንት የፊት ክፍል በክፍል ላይ ቀይ-ቡናማ ቀለም አለው. የ adenohypophysis የፊት ክፍል ሞቃታማ ሆርሞኖችን ያመነጫል-corticotropin (adrenocorticotropic hormone), ታይሮሮፒን (ታይሮይድ የሚያነቃነቅ ሆርሞን), gonadotropic ሆርሞኖች - follitropin (follicle-stimulating hormone) እና luteotropin (luteinizing hormone); somatotropin (የእድገት ሆርሞን) እና ፕላላቲን (ላክቶትሮፒክ ሆርሞን)።

ክፍተት (ፒቱታሪ ፊስቸር) ያለው መካከለኛ ክፍል በእርግዝና ወቅት, እንዲሁም በፅንሱ ውስጥ እና ከ 5 ዓመት በታች ለሆኑ ህጻናት በግልጽ ይታያል; ሜላኖቶሮፒን (ሜላኖሳይት የሚያነቃቃ ሆርሞን) እና ሊፖትሮፒን (ሊፖትሮፒክ ሆርሞን) ያመነጫል።

ፒቱታሪ ሆርሞኖች.የፒቱታሪ ግራንት የፊት ክፍል የፕሮቲን ሆርሞኖችን ያመነጫል, ከእነዚህ ውስጥ ስድስቱ በኬሚካላዊ ንጹህ መልክ ይገለላሉ. የእነሱ መዋቅር አሁን ሙሉ በሙሉ ተሰርዟል. በቀድሞው ሎብ የሚመነጩት የሆርሞኖች ትክክለኛ ቁጥር አልተመሠረተም, ከታች የተገለጹት ታዋቂዎች ብቻ ናቸው.

የእድገት ሆርሞን.ብዙ ሆርሞኖች በሰውነት እድገት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ, ነገር ግን በዚህ ውስብስብ ሂደት ውስጥ በጣም አስፈላጊ ሚና የሚጫወተው የፒቱታሪ እድገት ሆርሞን (ሶማቶሮፒን) ይመስላል. የፒቱታሪ ግራንት ከተወገደ በኋላ እድገቱ ይቆማል። ለወጣት እንስሳት የዚህ ሆርሞን አስተዳደር እድገትን ያፋጥናል ፣ እና በአዋቂዎች ውስጥ እንደገና እንዲጀመር ሊያደርግ ይችላል ፣ እና በእነዚህ ጉዳዮች ላይ የሜታቦሊክ ጥናቶች ሁል ጊዜ የናይትሮጅንን ከሰውነት ውስጥ ማስወጣት (ማስወገድ) መቀነስ ያሳያሉ። ናይትሮጅንን ማቆየት ለእውነተኛ እድገት አስፈላጊ ምልክት ነው, ይህም አዲስ ቲሹ በትክክል እየተፈጠረ መሆኑን እና በቀላሉ በስብ ወይም በውሃ ክምችት ምክንያት የሰውነት ክብደት መጨመር አለመሆኑን ያመለክታል. የፒቱታሪ እጢ ተግባር እንዲቀንስ ከተወሰደ ሂደቶች ጋር ፣ በአንዳንድ ሁኔታዎች ፒቲዩታሪ ድዋርፊዝም ይከሰታል። እንደነዚህ ያሉት ድንክዬዎች ትንሽ የሰውነት መጠኖች አሏቸው ፣ ግን ያለበለዚያ መደበኛ ሰዎች ሆነው ይቆያሉ። ሌሎች የፒቱታሪ ግራንት እክሎች ከመጠን በላይ የእድገት ሆርሞን ፈሳሽነት ሊመጣ ይችላል, ይህም ግዙፍነትን ያስከትላል. የሰውነት ብስለት ከመጠናቀቁ በፊት ከፍተኛ መጠን ያለው የእድገት ሆርሞን ከተመረተ, ቁመቱ በተመጣጣኝ መጠን ይጨምራል; ይህ ከጉልምስና በኋላ የሚከሰት ከሆነ አንዳንድ የሰውነት ክፍሎች ያልተመጣጠነ እድገት በሚኖርበት ጊዜ አክሮሜጋሊ የሚባል በሽታ ይከሰታል ፣ ምክንያቱም በአዋቂዎች ውስጥ አንዳንድ አጥንቶች የበለጠ የማራዘም ችሎታቸውን ያጣሉ ። ከአክሮሜጋሊ ጋር, በሽተኛው ባህሪይ ያገኛል መልክ: ቅንድብ, አፍንጫ እና የታችኛው መንገጭላ, እጆች, እግሮች እና ደረቶች ይጨምራሉ, ጀርባው አይንቀሳቀስም, አፍንጫ እና ከንፈር ይጠፋሉ.

Lactogenic ሆርሞንፒቱታሪ ግራንት (ፕሮላቲን) መታለቢያን ያበረታታል - በጡት እጢዎች ውስጥ ወተት መፈጠር. የማያቋርጥ መታለቢያ ከ amenorrhea ጋር ተዳምሮ (ያልተለመደ መቅረት ወይም የወር አበባ ፍሰት መጨናነቅ) ከፒቱታሪ ዕጢ ጋር ሊከሰት ይችላል። ይህ መታወክ በተጨማሪም ሃይፖታላመስ ያለውን secretory እንቅስቃሴ ውስጥ ሁከት ጋር የተያያዘ ነው, ይህም በተለምዶ prolactin መለቀቅ ለማፈን. በአንዳንድ አጥቢ እንስሳት ሴቶች ላይ ፕላላቲን በሌሎች ሂደቶች ላይም ተጽዕኖ ያሳድራል፤በተለይ በማህፀን ውስጥ ባለው ኮርፐስ ሉቲም የፕሮጄስትሮን ሆርሞን እንዲመነጭ ​​ያደርጋል። Prolactin በፒቱታሪ ግራንት ውስጥ በሴቶች ብቻ ሳይሆን በወንዶች ውስጥም ይገኛል, በአጥቢ እንስሳት ላይ ብቻ ሳይሆን በታችኛው የጀርባ አጥንት ውስጥም ጭምር. በወንዶች አካል ውስጥ ስላለው ተግባር ብዙም አይታወቅም.

ታይሮይድ የሚያነቃቃ ሆርሞንፒቱታሪ ግራንት (ታይሮሮፒን) የታይሮይድ እጢ እድገትን እና ሚስጥራዊ እንቅስቃሴን ያበረታታል. የፒቱታሪ ግራንት ከተወገደ በኋላ የታይሮይድ ዕጢው ተግባር ሙሉ በሙሉ ይቆማል እና መጠኑ ይቀንሳል. የታይሮሮፒን አስተዳደር የታይሮይድ ዕጢን ከመጠን በላይ እንቅስቃሴን ሊያስከትል ይችላል። ስለዚህ በአሠራሩ ላይ የሚፈጠሩ ውጣ ውረዶች በእጢ እጢ በሽታዎች ላይ ብቻ ሳይሆን በፒቱታሪ ግራንት ውስጥ ያሉ የፓቶሎጂ ሂደቶችም ውጤት ሊሆኑ ይችላሉ እናም በዚህ መሠረት የተለያዩ ህክምናዎችን ይፈልጋሉ ።

አድሬኖኮርቲኮትሮፒክ ሆርሞንየፒቱታሪ ግግር (ACTH, corticotropin) የታይሮይድ አነቃቂ ሆርሞን የታይሮይድ እጢን እንደሚያበረታታ በተመሳሳይ መንገድ አድሬናል ኮርቴክስን ያበረታታል. አንድ ልዩነት ግን ACTH በማይኖርበት ጊዜ የአድሬናል ተግባር ሙሉ በሙሉ አይዘጋም. ከፒቱታሪ ግራንት ምንም ማነቃቂያ በማይኖርበት ጊዜ አድሬናል ኮርቴክስ በሰውነት ውስጥ የሶዲየም እና የፖታስየም መጠንን የሚቆጣጠረውን አልዶስተሮን በጣም አስፈላጊ የሆነውን ሆርሞን የማውጣት ችሎታን ይይዛል። ነገር ግን፣ ያለ ACTH፣ አድሬናል እጢዎች በቂ ያልሆነ መጠን ያለው ሌላ አስፈላጊ ሆርሞን፣ ኮርቲሶል ያመነጫሉ፣ እና አስፈላጊ ሆኖ ሲገኝ ምስጢሩን የመጨመር አቅም ያጣሉ። ስለዚህ, የፒቱታሪ ግራንት ሥራ በቂ ያልሆነ ሕመምተኞች ለተለያዩ የጭንቀት ዓይነቶች በጣም ስሜታዊ ይሆናሉ. በፒቱታሪ ዕጢዎች ሊፈጠር የሚችለው ከመጠን በላይ የሆነ ACTH ወደ ገዳይ በሽታ ሊመራ ይችላል, ይህም ተብሎ የሚጠራው. የኩሽንግ ሲንድሮም. የባህሪ ምልክቶች የሰውነት ክብደት መጨመር፣ የጨረቃ ቅርጽ ያለው ፊት፣ በላይኛው የሰውነት ክፍል ውስጥ የስብ ክምችት መጨመር፣ የደም ግፊት መጨመር እና የጡንቻ ድክመት ናቸው።

ጎንዶትሮፒክ ሆርሞኖች(gonadotropins). የፒቱታሪ ግራንት የፊት ክፍል ሁለት gonadotropic ሆርሞኖችን ያመነጫል። ከመካከላቸው አንዱ ፎሊሊክ-አበረታች ሆርሞን በኦቭየርስ እና በወንድ የዘር ፍሬ ውስጥ የእንቁላል እድገትን ያበረታታል. ሁለተኛው ሉቲንዚንግ ሆርሞን ይባላል; በሴት አካል ውስጥ የሴት የፆታ ሆርሞኖች በኦቭየርስ ውስጥ እንዲመረቱ እና ከእንቁላል ውስጥ የበሰለ እንቁላል እንዲለቁ ያበረታታል, እና በወንድ አካል ውስጥ ቴስቶስትሮን የተባለውን ሆርሞን ያበረታታል. በበሽታ ምክንያት የእነዚህ ሆርሞኖች መግቢያ ወይም ከመጠን በላይ ምርታቸው ያልበሰለ የሰውነት አካል ያለጊዜው የግብረ ሥጋ እድገትን ያስከትላል። በፓቶሎጂ ሂደት የፒቱታሪ ግራንት ሲወገድ ወይም ሲጠፋ, በ castration ውስጥ ከሚከሰቱት ጋር ተመሳሳይ ለውጦች ይከሰታሉ.

ሜታቦሊዝም ደንብ.በሰውነት ውስጥ የአመጋገብ ካርቦሃይድሬትን በአግባቡ ለመጠቀም በፊተኛው ፒቲዩታሪ ግራንት የሚመነጩ ሆርሞኖች አስፈላጊ ናቸው; በተጨማሪም በሜታቦሊዝም ውስጥ ሌሎች ጠቃሚ ተግባራትን ያከናውናሉ. ሜታቦሊዝምን በመቆጣጠር ረገድ ልዩ ሚና የእድገት ሆርሞን እና አድሬኖኮርቲኮትሮፒክ ሆርሞን ይመስላል ፣ እነሱም ከጣፊያ ሆርሞን ፣ ኢንሱሊን ጋር በቅርበት የተሳሰሩ ናቸው። ኢንሱሊን በማይኖርበት ጊዜ ሥር የሰደደ በሽታ መከሰቱ ይታወቃል - የስኳር በሽታ mellitus. የጣፊያ እና የፒቱታሪ ግራንት በአንድ ጊዜ መወገድ, አብዛኛዎቹ የስኳር በሽታ ምልክቶች አይገኙም, ስለዚህ በዚህ ረገድ የፒቱታሪ ግግር እና የፓንጀሮ ሆርሞኖች ተጽእኖ ልክ እንደ ተቃራኒው ነው.

መካከለኛ ድርሻየፒቱታሪ ግራንት ሜላኖሳይት የሚያነቃቃ ሆርሞን (ኤምኤስኤች፣ ኢንተርሜዲን) ያመነጫል፣ ይህም በታችኛው የጀርባ አጥንቶች ቆዳ ላይ ያሉ አንዳንድ ቀለም ሴሎች መጠን ይጨምራል። ለምሳሌ, ከዚህ ሆርሞን የተነፈጉ ታድፖሎች በቀለም ሴሎች መኮማተር (መጭመቅ) ምክንያት የብር ቀለም ያገኛሉ. ኤምኤስኤች የተፈጠረው እንደ አድሬኖኮርቲኮትሮፒክ ሆርሞን (ACTH) ከተመሳሳይ ቀዳሚ ሞለኪውል ነው። በፒቱታሪ ግራንት የፊት ክፍል ውስጥ, ይህ ቅድመ ሁኔታ ወደ ACTH, እና በመካከለኛው ሎብ ወደ ኤምኤስኤች ይቀየራል. ኤምኤስኤች የሚመረተው በአጥቢ እንስሳት ፒቱታሪ ግግር ውስጥ ነው፣ነገር ግን ተግባሩ ግልጽ ሆኖ አልተገኘም።

የኋላ ሎብየፒቱታሪ ግራንት ሁለት ሆርሞኖችን ይዟል, ሁለቱም በሃይፖታላመስ ውስጥ የሚመረቱ እና ከዚያ ወደ ፒቱታሪ ግራንት ውስጥ ይገባሉ. ከመካከላቸው አንዱ ኦክሲቶሲን በሰውነት ውስጥ ከሚገኙት ምክንያቶች ውስጥ በጣም ንቁ ነው, ይህም እንደ ልጅ በሚወልዱበት ጊዜ ተመሳሳይ ጠንካራ የማህፀን መኮማተር ያስከትላል. ይህ ሆርሞን አንዳንድ ጊዜ በማህፀን ህክምና ውስጥ ለረጅም ጊዜ ምጥ ለማነቃቃት ጥቅም ላይ ይውላል, ነገር ግን በወሊድ ጊዜ ያለው መደበኛ ትኩረቱ አስፈላጊነት አልተረጋገጠም. ኦክሲቶሲን በተጨማሪም የሐሞት ፊኛ፣ አንጀት፣ ureter እና ፊኛ የጡንቻ ግድግዳዎች መኮማተርን ያስከትላል። ሁለተኛው ሆርሞን, vasopressin, ወደ ሰውነት ውስጥ ሲገቡ ብዙ ተጽእኖዎችን ያመጣል, በቫዮኮንስተርክሽን ምክንያት የደም ግፊት መጨመር እና የ diuresis (የሽንት ውጤት) መቀነስን ጨምሮ. ይሁን እንጂ በተለመደው ሁኔታ ውስጥ በሰውነት ውስጥ አንድ የታወቀ ውጤት ብቻ አለው - በኩላሊቶች ውስጥ የሚወጣውን የውሃ መጠን ይቆጣጠራል. እጅግ በጣም ዝቅተኛ በሆኑ ንጥረ ነገሮች ተጽእኖ ስር እንኳን, በኩላሊት ግሎሜሩሊ ውስጥ የተጣራ ውሃ ተመልሶ ወደ የኩላሊት ቱቦዎች (ዳግም መሳብ), እና የተጠራቀመ ሽንት ይፈጠራል. የፒቱታሪ ግራንት የኋለኛ ክፍል በእብጠት ወይም በሌሎች የፓቶሎጂ ሂደቶች ሲጠፋ የስኳር በሽታ insipidus ተብሎ የሚጠራ ሁኔታ ይከሰታል። በዚህ በሽታ ሰውነት በኩላሊቶች በኩል ይጠፋል ትልቅ መጠንውሃ, አንዳንድ ጊዜ በቀን ከ 38 ሊትር በላይ. ከፍተኛ ጥማት አለ፣ እናም የሰውነት ድርቀትን ለማስወገድ ታካሚዎች ተገቢውን የውሃ መጠን መጠጣት አለባቸው።

የፓይን እጢ(pineal, or pineal, gland), ከጭንቅላቱ በታች ወይም በአንጎል ውስጥ ጥልቀት ባለው የጀርባ አጥንት ውስጥ የሚገኝ ትንሽ ቅርጽ; በሰውነት መሃከለኛ መስመር ላይ ይገኛል ፣ ልክ እንደ ልብ ፣ እሱ እንደ ብርሃን የሚገነዘብ አካል ወይም እንደ ኤንዶሮኒክ እጢ ይሠራል ፣ የእሱ እንቅስቃሴ በብርሃን ላይ የተመሠረተ ነው። በአንዳንድ የአከርካሪ ዝርያዎች ሁለቱም ተግባራት ተጣምረው ነው. በሰዎች ውስጥ, ይህ ምስረታ እንደ ጥድ ሾጣጣ ቅርጽ ያለው ነው, እሱም ስሙን ያገኘበት (የግሪክ ኤፒፒሲስ - ኮን, እድገት).

የ pineal gland ፅንሥ ውስጥ ያድጋል fornix (epithalamus) ከኋላው ክፍል (diencephalon) የፊት አንጎል. አንደኛው, በአዕምሮው በቀኝ በኩል የሚገኘው, የፒናል ግራንት ተብሎ የሚጠራ ሲሆን ሁለተኛው በግራ በኩል ደግሞ የፓራፒናል እጢ ነው. የፓይናል ግራንት በሁሉም የጀርባ አጥንቶች ውስጥ ይገኛል, ከአዞዎች እና አንዳንድ አጥቢ እንስሳት በስተቀር, ለምሳሌ አንቲተር እና አርማዲሎስ. የፓራፒናል እጢ እንደ ብስለት መዋቅር በተወሰኑ የአከርካሪ አጥንቶች ቡድኖች ውስጥ ብቻ ነው, ለምሳሌ መብራቶች, እንሽላሊቶች እና እንቁራሪቶች.

የፓይን እና የፓራፒናል እጢዎች እንደ ብርሃን ዳሳሽ አካል ወይም "ሦስተኛ ዓይን" በሚሠሩበት ጊዜ የተለያዩ የብርሃን ደረጃዎችን ብቻ መለየት ይችላሉ, እና ምስላዊ ምስሎች አይደሉም. በዚህ አቅም ውስጥ, የተወሰኑ የባህሪ ዓይነቶችን ሊወስኑ ይችላሉ, ለምሳሌ, የቀን እና የሌሊት ለውጥ ላይ በመመርኮዝ ጥልቅ የባህር ውስጥ ዓሣዎች በአቀባዊ ፍልሰት.

በሰዎች ውስጥ ፣ የፓይናል ግራንት እንቅስቃሴ በተለያዩ የሰዓት ዞኖች ፣ በእንቅልፍ መዛባት እና ምናልባትም “የክረምት ጭንቀት” በመብረር ምክንያት የሰውነት እንቅስቃሴ እንቅስቃሴ መቋረጥ ከመሳሰሉት ክስተቶች ጋር የተቆራኘ ነው።

ታይሮይድ(glandula thyreoidea), በአከርካሪ አጥንት እና በሰዎች ውስጥ ልዩ የሆነ የኢንዶሮኒክ አካል; በሰውነት ውስጥ ሜታቦሊዝም እና ኃይልን በመቆጣጠር ውስጥ የተሳተፉ አዮዲን የያዙ ሆርሞኖችን ያመነጫል እና ያከማቻል።

በሰዎች ውስጥ የታይሮይድ ዕጢ በ 8-9 ወራት ውስጥ ሙሉ በሙሉ ይመሰረታል. የፅንስ እድገት; 2 የጎን ሎቦች እና ከታችኛው ጫፎች አጠገብ የሚያገናኝ ተሻጋሪ isthmus ያካትታል። አንዳንድ ጊዜ ፒራሚዳል ሎብ ከአስከሬን ወደ ላይ ይወጣል. ከንፋሱ ፊት ለፊት ባለው አንገት ላይ እና በጉሮሮው የጎን ግድግዳዎች ላይ ከታይሮይድ ካርቱር (ከዚህ በኋላ ስሙ) አጠገብ ይገኛል. ከኋላ በኩል, የጎን ላባዎች ከፋሪንክስ እና የጉሮሮ ግድግዳዎች ጋር ይገናኛሉ. የታይሮይድ እጢ ውጫዊ ገጽታ ኮንቬክስ ነው, የውስጠኛው ገጽ, ከቧንቧ እና ከማንቁርት ጋር ፊት ለፊት የተጋለጠ ነው. የታይሮይድ ዕጢው ዲያሜትር ከ50-60 ነው ሚ.ሜ, በአይስትመስ ደረጃ 6-8 ሚ.ሜ. ክብደት ከ15-30 ጂ(ሴቶች ትንሽ ተጨማሪ አላቸው). የታይሮይድ ዕጢ በደም ሥሮች በብዛት ይቀርባል; የበላይ እና ዝቅተኛ የታይሮይድ ደም ወሳጅ ቧንቧዎች ወደ እሱ ይቀርባሉ.

መሰረታዊ መዋቅራዊ እና ተግባራዊ ክፍልታይሮይድ እጢ - ፎሊሊክ (ሉላዊ ወይም ጂኦሜትሪክ መደበኛ ያልሆነ ቅርጽ), አዮዲን የያዘው ፕሮቲን, ታይሮግሎቡሊን ባለው ኮሎይድ የተሞላው ክፍተት. የ follicles እርስ በርስ በቅርበት የተያያዙ ናቸው. የ follicle ግድግዳዎች በአንድ-ንብርብር እጢ (glandular epithelium) የተሸፈኑ ናቸው. የታይሮይድ እጢ አወቃቀሩ ከ follicle ግድግዳ አጠገብ እና ኮላጅን እና የመለጠጥ ፋይበርን ያካተተ በተያያዙ ሕብረ ሕዋሳት (stroma) የተገነባ ሲሆን በውስጡም የሚያልፉ መርከቦች እና ነርቮች ናቸው. የ follicular epithelial ሕዋሳት ቅርፅ ፣ ድምጽ እና ቁመት እንደ የታይሮይድ እጢ ተግባራዊ ሁኔታ ይለያያሉ፡ በተለምዶ ኤፒተልየም ኪዩቢክ ነው ፣ በተግባራዊ እንቅስቃሴ ጨምሯል ፣ ከፍተኛ ሲሊንደር ነው ፣ የተግባር እንቅስቃሴው ጠፍጣፋ ነው። የጎልጊ ውስብስብ መጠን, ሚቶኮንድሪያ እና ሚስጥራዊ ነጠብጣቦች በታይሮይድ ሴል ውስጥ የተካተቱት ሚስጥራዊ ጠብታዎች በንቃት በሚስጥር እንቅስቃሴ ወቅት ይጨምራሉ. በኤፒተልየም የላይኛው ክፍል ላይ የሚገኘው እና ወደ follicle አቅልጠው የሚመራው የማይክሮቪሊ ብዛት እና ርዝማኔ በታይሮይድ እጢ እንቅስቃሴ ይጨምራል። የሳይቶፕላስሚክ ጥራጥሬዎች ጥግግት, መጠን, ቁጥር እና አካባቢያዊነት ሁለቱንም የባዮሲንተሲስ ሂደቶችን እና የተወሰኑ ምርቶችን መለቀቅን ያመለክታሉ.

7. የሰውነት የሆርሞን ሁኔታ እና ከሆርሞን መዛባት ጋር የተዛመዱ በሽታዎች.

እንደ የእድገት, የእድገት እና የቲሹዎች ልዩነት ያሉ መሰረታዊ ባዮሎጂያዊ ሂደቶች በታይሮይድ እጢ መደበኛ ተግባር ላይ ይመረኮዛሉ. የታይሮይድ ዕጢ 3 ሆርሞኖችን ያመነጫል-ታይሮክሲን እና ትሪዮዶታይሮኒን እና ታይሮካልሲቶኒን።

ታይሮክሲንበሴሎች ውስጥ የስብ ፣ካርቦሃይድሬት እና ፕሮቲኖች ኦክሳይድ ሂደቶችን ያጠናክራል ፣በዚህም በሰውነት ውስጥ ያለውን ሜታቦሊዝምን ያፋጥናል። የማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓት መነቃቃትን ይጨምራል።

ትራይዮዶታይሮኒን: ድርጊቱ በብዙ መልኩ ከታይሮክሲን ጋር ተመሳሳይ ነው።

ታይሮካልሲቶኒን: በሰውነት ውስጥ የካልሲየም ሜታቦሊዝምን ይቆጣጠራል, በደም ውስጥ ያለውን ይዘት ይቀንሳል እና በአጥንት ቲሹ ውስጥ ያለውን ይዘት ይጨምራል (የፓራቲሮይድ ዕጢዎች ፓራቲሮይድ ሆርሞን ተቃራኒ ውጤት አለው). በደም ውስጥ ያለው የካልሲየም መጠን መቀነስ የማዕከላዊውን የነርቭ ሥርዓት መነቃቃትን ይቀንሳል.

የታይሮይድ ሆርሞኖች በፊዚዮሎጂካል መጠኖች ውስጥ ያለው ባዮሎጂያዊ ተፅእኖ በሰውነት ውስጥ የኃይል እና ባዮሳይንቴቲክ ሂደቶችን በጥሩ ደረጃ በመጠበቅ ላይ ነው ። የሆርሞኖች ተጽእኖ በባዮሲንተሲስ ሂደቶች ላይ, እና በዚህም ምክንያት በሰውነት እድገትና እድገት ላይ, በቲሹ አተነፋፈስ ደንብ አማካይነት ይስተናገዳል. በከፍተኛ መጠን ውስጥ ያሉ ሆርሞኖች ሁሉንም የሜታቦሊዝም ዓይነቶች በከፍተኛ የካታቦሊክ ሂደቶች ፣ የቁሳቁስ እና የኃይል ፍጆታ በሙቀት መልክ ፣ ያልተሟሉ እና የተዛባ ተፈጭቶ ምርቶችን ይጨምራሉ። የታይሮይድ ሆርሞኖች አሠራር የ "እውቅና" ደረጃዎች እና የሴል ምልክት እና የሞል መፈጠርን ግንዛቤ ይመስላል. የምላሹን ባህሪ የሚወስኑ ሂደቶች. ሆርሞንን "የሚያውቁ" እና ባዮኬሚካላዊ ምላሾችን የሚቀሰቅሱ የተለያዩ ቲሹዎች ሴሎች ውስጥ የተወሰኑ ተቀባይ ፕሮቲኖች ይገኛሉ የታይሮይድ እጢ ተግባር በማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓት ቁጥጥር ይደረግበታል. የታይሮይድ ዕጢ ከሌሎች የኢንዶሮኒክ እጢዎች ጋር ይገናኛል።

በሰዎች ውስጥ የታይሮይድ እጢ በሽታዎች (ብግነት, ዕጢዎች, ጉዳቶች, ለሰውዬው anomalies, ወዘተ) የታይሮይድ እጢ ጭማሪ እና ተግባር መቋረጥ ማስያዝ ይችላሉ: ሆርሞኖች (ሃይፖታይሮይዲዝም) ምርት ቀንሷል ወይም ምስረታ ጨምሯል.

Parathyroid glands, ከታይሮይድ እጢ አጠገብ በአንገት ላይ የሚገኙ አራት ትናንሽ እጢዎች. እነሱ ቀይ-ቡናማ ቀለም አላቸው, እና የአራቱም እጢዎች አጠቃላይ ክብደት 130 ሚ.ግ. ልክ እንደሌሎች የኢንዶሮኒክ እጢዎች በደም ውስጥ በብዛት ይቀርባሉ. ወደ ደም ውስጥ የሚለቁት ሆርሞን - ፓራቲሮይድ ሆርሞን ወይም ፓራቲሮይድ ሆርሞን - ፕሮቲን ነው ከአንድ ሰንሰለት ጋር የተገናኙ 84 የአሚኖ አሲድ ቅሪቶችን ያቀፈ። የፓራቲሮይድ ዕጢዎች እንቅስቃሴ በደም ውስጥ ባለው የካልሲየም መጠን ላይ የተመሰረተ ነው: ሲቀንስ, የፓራቲሮይድ ሆርሞን ፈሳሽ ይጨምራል. በደም ውስጥ ካለው ዝቅተኛ የካልሲየም መጠን ጋር ተያይዘው የሚመጡ በሽታዎች በተለይም የሪኬትስ እና የኩላሊት ውድቀት በፓራቲሮይድ ዕጢዎች እንቅስቃሴ እና በመጠን መጨመር ይታወቃሉ. የእነዚህ እጢዎች ዋና ተግባር ምንም እንኳን ከምግብ አወሳሰዱ ላይ ውጣ ውረድ ቢኖረውም በደም ውስጥ ያለው መደበኛ የካልሲየም መጠን ቋሚና መደበኛ እንዲሆን ማድረግ ነው። የፓራቲሮይድ ሆርሞን እርምጃ የካልሲየም መጠንን ለመጨመር እና በደም ውስጥ ያለው የፎስፈረስ መጠንን ለመቀነስ ያለመ ነው (በእነዚህ አመልካቾች መካከል የተገላቢጦሽ ግንኙነቶች አሉ) እና ፎስፈረስ (ፈጣን) በኩላሊቶች, እንዲሁም ካልሲየም እና ፎስፈረስ ከአጥንት ወደ ደም እንዲለቁ በማነሳሳት. በሰውነት ውስጥ ከሚገኙት ካልሲየም ውስጥ ዋናው መጠን (99%) በአጥንት እና በጥርስ ውስጥ ይገኛል. ሃይፐርፓራታይሮዲዝም.በትናንሽ እጢ ሊከሰት የሚችል የፓራቲሮይድ ዕጢዎች ከመጠን በላይ መንቀሳቀስ የመጀመሪያ ደረጃ hyperparathyroidism ይባላል። ከአጥንት ቲሹ ውስጥ ካልሲየም እና ፎስፈረስ በመጥፋቱ ይገለጻል ይህም አጥንቶች እንዲሰባበሩ፣ እንዲያም እና እንዲሰበሩ ያደርጋል። በዚህ በሽታ ውስጥ የአከርካሪ አጥንት ስብራት እስከ 15 ሴ.ሜ ድረስ የታካሚውን ቁመት ሊያሳጥር ይችላል አንዳንድ ጊዜ በሶኬቶች ውስጥ ጥርሶች እየፈቱ ነው, ነገር ግን ጥርሶቹ እራሳቸው አይወድሙም. በሃይፐርፓራታይሮዲዝም ወቅት ከአጥንት የጠፋው ካልሲየም እና ፎስፈረስ በኩላሊቶች ውስጥ ወደ ሽንት ውስጥ ያልፋሉ, ይህም ብዙውን ጊዜ በኩላሊቶች እና ፊኛ ውስጥ ድንጋይ እንዲፈጠር ያደርገዋል (ከጥሩ አሸዋ እስከ ጡጫ መጠን ያላቸው ድንጋዮች). የመጀመሪያ ደረጃ hyperparathyroidism ከ 5-10% የኩላሊት ጠጠር ጉዳዮችን እንደሚያመጣ ተረጋግጧል. የሃይፐርፓራታይሮዲዝም ሕክምና ከመጠን በላይ ንቁ እጢዎችን በቀዶ ጥገና ማስወገድን ያካትታል. ሃይፖፓራቲሮዲዝም.የፓራቲሮይድ ዕጢዎች በፓቶሎጂ ሂደት ምክንያት ሲወድሙ ወይም ከቀዶ ጥገናው ከተወገዱ በኋላ ሃይፖታሮዲዝም ይከሰታል - የፓራቲሮይድ ሆርሞን እጥረት. በተመሳሳይ ጊዜ በደም ውስጥ ያለው የካልሲየም መጠን ይወድቃል, የፎስፈረስ ይዘት ይጨምራል. ለቲሹዎች መደበኛ ተግባር በዋነኝነት የነርቭ እና የጡንቻ ሕብረ ሕዋሳት በደም ውስጥ የተረጋጋ ፣ መደበኛ የካልሲየም ደረጃ አስፈላጊ ነው። የሃይፖፓራቲሮዲዝም መቀነስ የነርቭ እና የጡንቻ እንቅስቃሴ መጨመር ጥቃቶችን ያስከትላል ፣ ወደ ቴታኒ ይመራል ፣ ይህ በእጆች እና እግሮች ላይ የጡንቻ መኮማተር ፣ የመደንዘዝ ስሜት ፣ ጭንቀት እና ፍርሃት። ለሃይፖፓራታይሮዲዝም ዋናው ሕክምና በአሁኑ ጊዜ ቫይታሚን ዲ ነው, ከፍተኛ መጠን ያለው መጠን በደም ውስጥ ያለውን የካልሲየም ክምችት መደበኛ እንዲሆን ያደርጋል. Pseudohypoparathyroidism, አጥንቶች እና ኩላሊት parathyroid ሆርሞን እርምጃ ወደ ስሜታዊነት ምክንያት የሚከሰተው በሽታ, አልፎ አልፎ ነው የሚከሰተው. በተጨማሪም ወደ ቴታኒ ይመራል, ይህም ሃይፖፓራቲሮዲዝምን የሚያመለክት ይመስላል, ነገር ግን በዚህ ሁኔታ ውስጥ ያሉት አራቱ የፓራቲሮይድ ዕጢዎች መደበኛ ይሆናሉ.

ቲመስ(thymus, ወይም goiter, gland) የበሽታ መከላከያዎችን በመፍጠር ረገድ ወሳኝ ሚና የሚጫወተው የኢንዶሮኒክ እጢ ነው. በራሱ ቲሹ እና በሌሎች የሰውነት ክፍሎች የሊምፎይድ ቲሹ ውስጥ የቲ ("ቲሞስ") ሴሎች እድገትን ያበረታታል። ቲ ሴሎች ወደ ሰውነት ውስጥ የሚገቡ የውጭ ንጥረ ነገሮችን "ያጠቁታል", በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ፀረ እንግዳ አካላትን ማምረት ይቆጣጠራሉ እና ሌሎች የሰውነት መከላከያ ግብረመልሶች ላይ ተጽእኖ ያሳድራሉ. ቲማሱ በሁሉም የጀርባ አጥንቶች ውስጥ ይገኛል, ነገር ግን ቅርጹ እና ቦታው ሊለያይ ይችላል. በሰዎች ውስጥ, ታይምስ በደረት የላይኛው ክፍል ላይ ከደረት አጥንት በስተጀርባ የሚገኙትን ሁለት ሎቦች ያካትታል.

በሰዎች ውስጥ ፣ ታይምስ በማህፀን ውስጥ በ 6 ኛው ሳምንት ውስጥ ይመሰረታል ፣ እንደ ሌሎች አጥቢ እንስሳት ፣ ሁለት ክፍሎች ከተዋሃዱ ሁለት ሎቦች ያሉት አንድ አካል ይመሰርታሉ። በአውስትራሊያ ማርስፒያሎች፣ የቲሞስ ሁለት ግማሾቹ የተለያዩ የአካል ክፍሎች ይቀራሉ። የሰው ታይምስ በተወለደበት ጊዜ ከሰውነት ክብደት አንፃር ትልቁን መጠን ይደርሳል (15 ግራም ያህል)። ከዚያም ማደጉን ይቀጥላል, ምንም እንኳን በጣም በዝግታ, እና በጉርምስና ወቅት ከፍተኛውን ክብደት (35 ግራም ገደማ) እና መጠኑ (በ 75 ሚሜ ርዝመት) ይደርሳል. ከዚህ በኋላ እጢው ቀስ በቀስ መቀነስ ይጀምራል, ይህም ለቀሪው ህይወት ይቀጥላል. ዩ የተለያዩ ዓይነቶችበእንስሳት ውስጥ, ይህ ሂደት በተለያየ ፍጥነት ይከሰታል, እና በአንዳንድ (ለምሳሌ, የጊኒ አሳማዎች) በአንጻራዊነት ትልቅ የቲሞስ እጢ በህይወት ውስጥ ይኖራል.

በሰዎች ውስጥ የቲሞስ ሁለቱ ሎብሎች በተያያዙ ቲሹዎች አንድ ላይ ይያዛሉ. ጥቅጥቅ ያለ የግንኙነት ቲሹ ካፕሱል ሁለቱንም ሎቦች ይሸፍናል ፣ ወደ ውስጥ ዘልቆ በመግባት ወደ ትናንሽ ሎብሎች ይከፍላቸዋል ። እያንዳንዱ ሎቡል ውጫዊ ዞን (ኮርቴክስ) ያካትታል, እሱም ወደ ውጫዊ እና ጥልቅ ኮርቲካል ሽፋኖች, እና ማዕከላዊ ውስጣዊ ዞን - ሜዲካል. እሱ የሚባሉት ጠፍጣፋ ሴሎች እሽጎችን ይይዛል። ምናልባት የሕዋስ ጥፋት ቦታ ሆነው የሚያገለግሉት የሃሳል አካላት።

ቲሞስ አንድ ሆርሞን ብቻ ያመነጫል - ቲሞሲን. ይህ ሆርሞን የካርቦሃይድሬትስ እና የካልሲየም ልውውጥን ይነካል. የካልሲየም ተፈጭቶ ያለውን ደንብ ውስጥ, እርምጃ parathyroid እጢ ያለውን parathyroid ሆርሞን ቅርብ ነው. በመጀመሪያዎቹ 10-15 ዓመታት ውስጥ የአጥንት እድገትን ይቆጣጠራል, የበሽታ መከላከያ ምላሾችን (በደም ውስጥ ያሉ የሊምፎይቶች ብዛት ይጨምራል, የበሽታ መከላከያዎችን ይጨምራል) ይሳተፋል.

ደም ያልበሰሉ የአጥንት መቅኒ ግንድ ሴሎችን (ሊምፎብላስትስ) ወደ ታይምስ ያደርሳል፣ ወደ ኤፒተልየል ሴሎች (“አስተማሪዎች” ወይም “ነርሶች”) የላይኛው የላይኛው የሎቡለስ ሽፋን ሽፋን ጋር ይገናኛሉ እና በቲማቲክ ሆርሞኖች ተጽእኖ ስር ይለወጣሉ። ወደ ነጭ የደም ሴሎች (ሊምፎይቶች) - ሴሎች የሊንፋቲክ ሥርዓት. እነዚህ ትናንሽ ሊምፎይቶች (ቲሞሳይትስ ተብለው ይጠራሉ) እየበሰለ ሲሄዱ ከኮርቴክስ ወደ ሎቡልስ ሜዲላ ይንቀሳቀሳሉ. አንዳንድ ሊምፎይቶች እዚህ ይሞታሉ, ሌሎች ደግሞ እድገታቸውን ይቀጥላሉ, እና በተለያዩ ደረጃዎች, ሙሉ በሙሉ የበሰሉ ቲ ሴሎች, ቲማስን ወደ ደም እና የሊንፋቲክ ሲስተም በመተው በሰውነት ውስጥ እንዲሰራጭ ያደርጋሉ.

ቲ ሴል እጥረት.በሰዎች ውስጥ የቲ-ሴል እጥረት የትውልድ ወይም የተገኘ ሊሆን ይችላል. እጅግ በጣም ዝቅተኛ የሆነ የሊምፊዮክሶች ብዛት - ሙሉ ለሙሉ መቅረታቸው እንኳን - እንደ dysplasia (መዋቅራዊ ረብሻ) የቲሞስ በሽታ ፣ በቂ ያልሆነ እድገት እና ዲ ጆርጅ ሲንድሮም (የእጢው ከፊል ወይም ሙሉ በሙሉ መቅረት) ባሉ የአካል ጉዳተኞች ችግሮች ይስተዋላል። የሁለቱም ቲ እና ቢ ህዋሶች (ሌላ የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓት ሴል) መወለድ ከባድ የተቀናጀ የበሽታ መከላከያ እጥረት ይባላል። ሕፃኑ በሽታ አምጪ ተህዋሲያንን ሙሉ በሙሉ መከላከል ሳይችል የሚቆይበት ይህ ሁኔታ አንዳንድ ጊዜ በአጥንት መቅኒ ፣ በ fetal thymus transplant ወይም ፀረ እንግዳ አካላትን በማስተዋወቅ ሊታከም ይችላል።

የጣፊያ- የምግብ መፈጨት እና endocrine እጢ. ከመብራት፣ ሃግፊሽ እና ሌሎች ጥንታዊ የጀርባ አጥንቶች በስተቀር በሁሉም የአከርካሪ አጥንቶች ውስጥ ይገኛል። በቅርጹ የተራዘመ፣ ገለጻው የወይን ዘለላ ይመስላል። ለኤንዶሮኒክ ሲስተም ብቻ ነው የሚሰራው የውስጥ ክፍልቆሽት. በሰዎች ውስጥ, ቆሽት ከ 80 እስከ 90 ግራም ይመዝናል, በሆድ ክፍል ውስጥ ባለው የኋላ ግድግዳ ላይ ይገኛል እና ብዙ ክፍሎችን ያቀፈ ነው-ጭንቅላት, አንገት, አካል እና ጅራት. ጭንቅላቱ በቀኝ በኩል ይገኛል, በ duodenum መታጠፊያ ውስጥ - የትናንሽ አንጀት ክፍል - እና ወደ ታች ይመራል, የቀረው እጢ በአግድም ተኝቶ ከስፕሊን አጠገብ ያበቃል. ቆሽት ሙሉ ለሙሉ የተለያዩ ተግባራትን የሚያከናውኑ ሁለት ዓይነት ቲሹዎች አሉት. የፓንጀሮው ትክክለኛ ቲሹ ትናንሽ ሎብሎች አሉት - አሲኒ ፣ እያንዳንዱም የራሱ የሆነ የማስወገጃ ቱቦ አለው። እነዚህ ትናንሽ ቱቦዎች ወደ ትላልቅ ቱቦዎች ይዋሃዳሉ, ይህ ደግሞ ወደ ዊርሰንጂያን ቱቦ, የፓንጀሮው ዋና የማስወገጃ ቱቦ ውስጥ ይፈስሳል. ሎቡልስ የጣፊያ ጭማቂን (የጣፊያ ጭማቂ፣ ከላቲን) የሚለቁትን ሴሎች ከሞላ ጎደል ያቀፈ ነው። ቆሽት- ቆሽት). የጣፊያ ጭማቂ የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞችን ይይዛል. ከሎብሎች, በትንንሽ የማስወገጃ ቱቦዎች, ወደ ዋናው ቱቦ ውስጥ ይገባል, ይህም ወደ ዶንዲነም ይጎርፋል. ዋናው የጣፊያ ቱቦ በጋራ የቢሊ ቱቦ አቅራቢያ የሚገኝ ሲሆን ወደ ዶንዲነም ከመውጣቱ በፊት ከእሱ ጋር ይገናኛል. በሎቡሎች መካከል የተጠላለፉ ብዙ የሴሎች ቡድኖች የሠገራ ቱቦዎች የሌላቸው - የሚባሉት. የላንገርሃንስ ደሴቶች። የደሴቲቱ ሴሎች ኢንሱሊን እና ግሉካጎን ሆርሞኖችን ያመነጫሉ.

ቆሽት ሁለቱም የኢንዶክሪን እና የ exocrine ተግባራት አሉት, ማለትም. ውስጣዊ እና ውጫዊ ምስጢር ያካሂዳል. የ gland exocrine ተግባር በምግብ መፍጨት ውስጥ መሳተፍ ነው.

የኢንዶክሪን ተግባራት. የላንገርሃንስ ደሴቶች እንደ ኤንዶሮኒክ እጢዎች ይሠራሉ፣ ግሉካጎን እና ኢንሱሊን፣ ካርቦሃይድሬትን ሜታቦሊዝምን የሚቆጣጠሩ ሆርሞኖችን በቀጥታ ወደ ደም ውስጥ ይለቀቃሉ። እነዚህ ሆርሞኖች ተቃራኒው ውጤት አላቸው-ግሉካጎን ይጨምራል እና ኢንሱሊን የደም ስኳር መጠን ይቀንሳል.

የኢንሱሊን በቂ ያልሆነ ፈሳሽ ሴሎች ካርቦሃይድሬትን (ካርቦሃይድሬትን) የመውሰድ ችሎታን ይቀንሳል, ማለትም. ወደ የስኳር በሽታ mellitus.

የስኳር በሽታ ሜላሊትስ የሰው አካል በጣም ትንሽ ወይም ምንም ኢንሱሊን የሚያመነጨው ሥር የሰደደ በሽታ ነው። በቂ ካልሆነ የሰውነት ሕብረ ሕዋሳት ኃይልን ለማግኘት በቂ ንጥረ ነገሮችን ስለማያገኙ የሁሉም የሜታቦሊዝም ዓይነቶች መዛባት ይከሰታሉ። ወንዶች እና ሴቶች እኩል ለዚህ በሽታ የተጋለጡ ናቸው, እና በበሽታው የመያዝ እድሉ በእድሜ ይጨምራል. ለበሽታው እድገት ምክንያቶች አንዱ ስልታዊ ከመጠን በላይ መብላት ነው. በተጨማሪም በዘር የሚተላለፍ ቅድመ-ዝንባሌ እና ውጥረት ጠቃሚ ሚና እንደሚጫወቱ ይታመናል. በጣም አስፈላጊው የስኳር በሽታ ምልክት በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን መጨመር እና በሽንት ውስጥ መውጣት ነው. አንድ ሰው የማያቋርጥ ጠንካራ ጥማት እና የተትረፈረፈ የሽንት ውጤት (በቀን እስከ 6 ሊትር) በመጀመሪያ ማጉረምረም ይጀምራል ፣ የቆዳ ማሳከክ በተለይም በፔሪያን አካባቢ ሊከሰት ይችላል ፣ pustular በሽታዎች እና የግብረ-ሥጋ ግንኙነት ችግሮችም ሊኖሩ ይችላሉ። የሜታቦሊክ መዛባቶች ቀስ በቀስ እየጨመሩ ይሄዳሉ እና የምግብ ፍላጎት ይቀንሳል, የበለጠ ጥማት, ድክመት, ደረቅ ቆዳ እና የ mucous ሽፋን, ማቅለሽለሽ እና ማስታወክ. የአንድ ሰው ደህንነት ፣ አሁንም የልዩ ባለሙያ እርዳታ ካልጠየቀ ፣ እየባሰ ይሄዳል ፣ እና ግድየለሽነት ወደ ንቃተ-ህሊና ሁኔታ ይለወጣል - የስኳር በሽታ mellitus በጣም ከባድ የሆነ ውስብስብነት ያድጋል - የስኳር በሽታ ኮማ። የስኳር በሽታ መከላከል የተመጣጠነ አመጋገብ ነው, መደበኛ የሰውነት ክብደት እና የቢሊየም ትራክት እና የፓንጀሮ ብግነት በሽታዎችን በወቅቱ ማከም. እና በዘር የሚተላለፍ ቅድመ-ዝንባሌ ካለ, በሽታውን በጊዜ ውስጥ ለማወቅ እና ህክምና ለመጀመር ወቅታዊ ምርመራ አስፈላጊ ነው.

አድሬናል እጢዎች -ከሁለቱም ኩላሊቶች የላይኛው ምሰሶዎች በላይ የሚገኙ ትናንሽ ጠፍጣፋ ጥንድ ቢጫማ እጢዎች። የቀኝ እና የግራ አድሬናል እጢዎች በቅርጽ ይለያያሉ: ቀኝ ሦስት ማዕዘን ነው, እና ግራው የጨረቃ ቅርጽ ያለው ነው. እነዚህ የ endocrine ዕጢዎች ናቸው, ማለትም. የሚስሟቸው ንጥረ ነገሮች (ሆርሞን) በቀጥታ ወደ ደም ውስጥ ይገባሉ እና በሰውነት አስፈላጊ ተግባራት ቁጥጥር ውስጥ ይሳተፋሉ. የአንድ እጢ አማካኝ ክብደት ከ3.5 እስከ 5 ግራም ነው።እያንዳንዱ እጢ ሁለት የአካል እና የተግባር የተለያዩ ክፍሎችን ያቀፈ ነው፡- ውጫዊው ኮርቲካል እና ውስጠኛው medulla። ኮርቴክስ የሚመጣው ከፅንሱ ሜሶደርም (መካከለኛው ጀርም ሽፋን) ነው። የወሲብ እጢዎች፣ ጎዶላዶችም የሚበቅሉት ከተመሳሳይ ቅጠል ነው። ልክ እንደ gonads ፣ የአድሬናል ኮርቴክስ ሴሎች የወሲብ ስቴሮይድ ይለቀቃሉ (ይለቀቁ) - በኬሚካላዊ መዋቅር እና በባዮሎጂካል እርምጃ ከጎንዳዶች ሆርሞኖች ጋር ተመሳሳይነት ያላቸው ሆርሞኖች። ከጾታዊ ሆርሞኖች በተጨማሪ የኮርቴክስ ሴሎች ሁለት ተጨማሪ በጣም ጠቃሚ የሆኑ ሆርሞኖችን ያመነጫሉ: ሚራሮኮርቲሲኮይድ (አልዶስተሮን እና ዲኦክሲኮርቲሲስትሮን) እና ግሉኮርቲሲኮይድ (ኮርቲሶል, ኮርቲሲስተሮን, ​​ወዘተ.). ከአድሬናል ኮርቴክስ ውስጥ የሆርሞኖች ፈሳሽ መቀነስ የአዲሰን በሽታ ተብሎ ወደሚታወቅ ሁኔታ ይመራል. ለእንደዚህ ዓይነቶቹ ታካሚዎች የሆርሞን ምትክ ሕክምናን ይጠቁማል. የኮርቲክ ሆርሞኖች ከመጠን በላይ ማምረት የሚባሉት ናቸው. የኩሽንግ ሲንድሮም. በዚህ ሁኔታ, ከመጠን በላይ ንቁ የሆነ የአድሬናል ቲሹን በቀዶ ጥገና ማስወገድ አንዳንድ ጊዜ ይከናወናል, ከዚያም የሆርሞኖችን መተካት ይከተላል. የወንድ ፆታ ስቴሮይድ (androgens) ምስጢር መጨመር የቫይረሪዝም መንስኤ ነው - በሴቶች ላይ የወንድ ባህሪያት መታየት. ይህ አብዛኛውን ጊዜ የ adrenal cortex ዕጢ መዘዝ ነው, ስለዚህ በጣም ጥሩው ህክምና ዕጢውን ማስወገድ ነው. ሜዱላ የሚመጣው ከፅንሱ የነርቭ ሥርዓት ርኅሩኆች ጋንግሊያ ነው። የሜዱላ ዋና ሆርሞኖች አድሬናሊን እና ኖሬፒንፊን ናቸው። አድሬናሊን በጄ.አቤል በ 1899 ተለይቷል. በኬሚካል ንጹህ መልክ የተገኘው የመጀመሪያው ሆርሞን ነበር. እሱ የአሚኖ አሲዶች ታይሮሲን እና ፌኒላላኒን የተገኘ ነው። በሰውነት ውስጥ ያለው አድሬናሊን ቀዳሚ የሆነው ኖሬፒንፊን ተመሳሳይ መዋቅር ያለው እና ከሁለተኛው የሚለየው አንድ ሜቲል ቡድን ከሌለ ብቻ ነው። የአድሬናሊን እና ኖሬፒንፊን ሚና የአዛኝ የነርቭ ሥርዓትን ተፅእኖ ማሳደግ ነው; የልብ እና የአተነፋፈስ መጠንን ይጨምራሉ, የደም ግፊትን ይጨምራሉ, እንዲሁም ተጽዕኖ ያሳድራሉ ውስብስብ ተግባራትየነርቭ ሥርዓቱ ራሱ.

በዛሬው ጊዜ ዶክተሮች የሆርሞን ተግባራትን መታወክ ለመከላከል እና እነሱን ለመፈወስ የኢንዶክሲን ስርዓትን በደንብ አጥንተዋል.

በማደግ ላይ ያለው አካል ዋናው ባዮሎጂያዊ ባህሪው ከፍተኛ የሜታቦሊክ ፍጥነት ነው. በባዮሎጂ ደረጃ, ይህ በከፍተኛ የሜታቦሊክ ምላሾች ውስጥ ይታያል.

እንደምታውቁት ሜታቦሊዝም በሰውነት ውስጣዊ አከባቢ ውስጥ የሚከሰቱ የኬሚካላዊ ግብረመልሶች ስብስብ ነው. ሜታቦሊዝም በተራው ደግሞ ወደ ካታቦሊዝም እና አናቦሊዝም ይከፋፈላል. ካታቦሊዝም ማክሮ ሞለኪውሎች ወደ ትናንሽ ሞለኪውሎች የተከፋፈሉበትን ኬሚካላዊ ሂደቶችን ያመለክታል። የካታቦሊዝም የመጨረሻ ምርቶች ካርቦን ዳይኦክሳይድ (CO 2) ፣ ውሃ (ኤች 2 ኦ) እና አሞኒያ (ኤንኤች 3) ናቸው።

የሚከተሉት ቅጦች የካታቦሊዝም ባህሪያት ናቸው.

• · በካታቦሊዝም ሂደት ውስጥ የኦክሳይድ ምላሾች በብዛት ይገኛሉ;
• · ሂደቱ በኦክስጅን ፍጆታ ይከሰታል;
• · ሂደቱ በኤቲፒ (adenosine triphosphate) መልክ የተከማቸ ሃይል ከመውጣቱ ጋር አብሮ ይመጣል። አንዳንድ ጉልበት እንደ ሙቀት ይለቀቃል.

አናቦሊዝም የተለያዩ የተዋሃዱ ምላሾችን ያጠቃልላል እና በሚከተሉት ባህሪዎች ተለይቶ ይታወቃል።

• · ምላሾች በተፈጥሮ ውስጥ ማገገሚያ ናቸው;
• · ሂደቱ የሚከሰተው በሃይድሮጂን ፍጆታ (በ NADPH 2 መልክ);
• · አናቦሊዝም የሚከሰተው ከኃይል ፍጆታ ጋር ነው, ምንጩ ATP ነው.

በአዋቂ ሰው ውስጥ, እነዚህ ሁለቱም ሂደቶች በግምት ተመሳሳይ ፍጥነት ይከሰታሉ, ይህም እድሳትን ያረጋግጣል የኬሚካል ስብጥርአካል.

በልጆች, በጉርምስና ዕድሜ ላይ የሚገኙ ወጣቶች እና ወጣቶች, ካታቦሊዝም እና አናቦሊዝም ከአዋቂዎች በበለጠ ይከሰታሉ, እና በተመሳሳይ ጊዜ አናቦሊዝም በከፍተኛ ፍጥነት ከካታቦሊዝም ይበልጣል, ይህም በሰውነት ውስጥ ኬሚካሎች እንዲከማች እና በመጀመሪያ ደረጃ, ፕሮቲኖች እንዲፈጠሩ ያደርጋል. . በሰውነት ውስጥ ፕሮቲኖች ማከማቸት - አስፈላጊ ሁኔታእድገቱ እና እድገቱ.

የፕሮቲን ሜታቦሊዝም

በማደግ ላይ ያለው አካል የፕሮቲን ሜታቦሊዝም የተወሰነ አቅጣጫ እና የራሱ ባህሪያት አለው. ፕሮቲን ለሚያድግ አካል ሴሎች እና ሕብረ ሕዋሳት ዋናው የግንባታ ቁሳቁስ መሆኑን ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል. በጡንቻ ሕብረ ሕዋሳት እድገት ወቅት በሴሎች ውስጥ ያለው የፕሮቲን ይዘት ይጨምራል (ሳርኮፕላዝም ፣ ኢንዛይሞች ፣ ኮንትራክተሮች ኢንዛይሞች ፣ ወዘተ ፣ ይህም 80% የደረቁ ቅሪቶች)። የጡንቻ ሕዋስ ክብደት እና የሰውነት ክብደት ጥምርታ መቶኛ ይጨምራል። በ 16 አመቱ ከጠቅላላው የሰውነት ክብደት 44.2% ያህሉን ይይዛል ፣ በ 8 ዓመቱ ግን 27.2% ብቻ ይይዛል።

ፕሮቲኖች በሰውነት ውስጥ ሌሎች ጠቃሚ ተግባራትን ያከናውናሉ (ካታሊቲክ ፣ ኮንትራት ፣ ተቆጣጣሪ ፣ ኃይል ፣ መከላከያ ፣ ወዘተ)።

በአዎንታዊ የናይትሮጂን ሚዛን እንደታየው በማደግ ላይ ያለ አካል የፕሮቲን ሜታቦሊዝም ፣ እንደ ሜታቦሊዝም በአጠቃላይ ፣ በከፍተኛ ጥንካሬ እና በካታቦሊክ ምላሾች ላይ ያለው የአናቦሊክ ምላሾች የበላይነት ተለይቶ ይታወቃል።

የናይትሮጂን ሚዛን የፕሮቲን ሜታቦሊዝም በጣም አስፈላጊ ከሆኑ ጠቋሚዎች አንዱ ነው።

በአዎንታዊ ሚዛን ፣ በአመጋገብ ፕሮቲኖች ወደ ሰውነት የሚገባው የናይትሮጂን መጠን ከጠቅላላው የናይትሮጂን መጠን ይበልጣል ፣ በዋነኝነት በሽንት ውስጥ ይወጣል (በዩሪያ ፣ አሞኒያ ፣ ክሬቲኒን እና ሌሎች ናይትሮጂን-የያዙ ውህዶች)። በጨቅላ ህጻን ውስጥ ወደ ሰውነት የሚገባው ናይትሮጅን የመጠቀም እና የመቆየት መቶኛ ከአዋቂዎች በእጥፍ ይበልጣል።

በማደግ ላይ ባለው አካል ውስጥ ያለው የፕሮቲን ውህደት መጠን አመላካች በሴሎች ውስጥ ያለው ከፍተኛ የዲ ኤን ኤ እና አር ኤን ኤ ይዘት ነው።

ለመደበኛ እድገትና እድገት አስፈላጊ የሆነውን የናይትሮጅን ሚዛን ለመጠበቅ በቂ መጠን ያለው ፕሮቲን በማደግ ላይ ላለው አካል ከምግብ መቅረብ አለበት።

በአገራችን ለአዋቂዎች ያለው አማካይ ዕለታዊ የፕሮቲን ፍላጎት 100 ግራም ነው; ለልጆች ፍጹም ዋጋ ዝቅተኛ ነው, ነገር ግን በአንድ ኪሎ ግራም ክብደት ከፍ ያለ ነው: ከ2-5 አመት እድሜ ላለው ልጅ ከ 3.5 - 4 ግ / ኪግ ክብደት, ከ12-13 አመት እድሜ ላለው ልጅ - 2.5 ግ / ኪ.ግ. , ለ 17-18 አመት ልጅ - 1.5 ግ / ኪ.ግ.

የምግብ ፕሮቲኖች ባዮሎጂያዊ እሴት, የአካል ብቃት እንቅስቃሴ እና የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ባህሪ በፕሮቲን መደበኛ ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራሉ.

የልጁን እድገትና እድገት መጣስ በሁለቱም በቂ ያልሆነ እና ከመጠን በላይ የአመጋገብ ፕሮቲኖችን በመውሰድ ሊከሰት ይችላል.

የፕሮቲን እጥረት ቀደምት መገለጫ በደም ውስጥ ያለው የአልበም መጠን መቀነስ እና የአልበም-ግሎቡሊን ሬሾ (A/G) መቀነስ ነው። በማደግ ላይ ባለው አካል ውስጥ በየቀኑ ሽንት ውስጥ የዩሪያ እና አጠቃላይ ናይትሮጅን መቀነስ ከምግብ ውስጥ በቂ ፕሮቲን አለመኖሩን ያሳያል።

የፕሮቲን እጥረት ወደ እድገት ዝግመት፣ ጉርምስና፣ ክብደት መቀነስ እና የሰውነት መከላከያ ባህሪያት መዳከምን ያስከትላል።

በአትሌቱ ሰውነት ውስጥ ያለው የሜታቦሊዝም መጠን የፕሮቲን ፍላጎትን ይጨምራል ፣ በተለይም የፍጥነት ጥንካሬ ልምምዶች ፣ በዚህ ጊዜ ፕሮቲኖች በተለይም የጡንቻ ፕሮቲኖች መበላሸት ይጨምራሉ።

ፕሮቲኖች ወደ ሰውነት ውስጥ ከመጠን በላይ ከወሰዱ ፣ የምግብ መፈጨት ኢንዛይሞች ሙሉ በሙሉ ሃይድሮሊክ ማድረግ አይችሉም። ፕሮቲኖችን ወደ አሚኖ አሲዶች (ፔፕሲን ፣ ትራይፕሲን ፣ ቺሞትሪፕሲን ፣ ወዘተ) እንዲፈጭ የሚያደርጉ የፕሮቲዮቲክ ኢንዛይሞች እንቅስቃሴ ከ11-12 ዓመት በታች ለሆኑ ሕፃናት ዝቅተኛ ነው። ከዕድሜ ጋር, የጨጓራ ​​ጭማቂ ሚስጥራዊ ተግባር ይጨምራል, አሲድነቱ ይጨምራል, በ 13 ዓመቱ ወደ አዋቂ ሰው ይደርሳል.

ገና በለጋ ዕድሜ ላይ የጣፊያው ሚስጥራዊ ተግባር እንዲሁ በደንብ ያልዳበረ ነው። በልጆች ላይ የአንጀት ግድግዳ መጨመር ምክንያት ከአሚኖ አሲዶች ጋር, በከፊል የተበላሹ ፕሮቲኖች - መርዛማ ባህሪያት ያላቸው peptides - ወደ ደም ውስጥ ሊገቡ ይችላሉ.

የፕሮቲኖች መፈጨት ችግር በማደግ ላይ ያለው አካል የሜታብሊክ ሂደቶችን መቋረጥ ያስከትላል።

ካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም

ካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም ከእድሜ ጋር የተዛመዱ በርካታ ባህሪያት አሉት. ካርቦሃይድሬትስ ዋናው የኃይል ምንጭ ነው. ካርቦሃይድሬትስ ከምግብ ዕለታዊ የኃይል ዋጋ ከግማሽ በላይ ይሰጣል። ካርቦሃይድሬትስ በሰውነት ውስጥ በርካታ ልዩ ተግባራትን ያከናውናል (መዋቅራዊ, መከላከያ እና ሌሎች).

የካርቦሃይድሬትስ እንደ ሃይል ምንጭ ልዩ ሚና የሚጫወተው በሰውነት ውስጥ በኤሮቢክ እና በአናይሮቢካል ኦክሲድ ሊደረጉ በመቻላቸው ሲሆን የፕሮቲን እና የስብ ኦክሳይድ ግን በአየር ላይ ብቻ የሚከሰት ነው። በተለያየ ዕድሜ ላይ ለሚገኙ ልጆች የካርቦሃይድሬት ፍላጎት በጣም ግለሰባዊ ነው, ነገር ግን ካርቦሃይድሬትስ በየቀኑ ከ 50% በላይ የካሎሪ መጠን መስጠት አለበት. ልጁ ሲያድግ እና የኃይል ወጪው እየጨመረ ሲሄድ የካርቦሃይድሬትስ ፍፁም ፍላጎት መጨመር አለበት.

ከምግብ ውስጥ የካርቦሃይድሬትስ መጠን በመቀነስ ፣ ሰውነት ስብ እና ፕሮቲኖችን እንደ የኃይል ምንጮች መጠቀምን ያፋጥናል። የፕሮቲን ብልሽት መጨመር በሴሎች ውስጥ ያለው ይዘት እንዲቀንስ እና "የፕሮቲን ረሃብ" ምልክቶች እንዲታዩ ሊያደርግ ይችላል.

በሜታቦሊዝም የነርቭ ኢንዶክሪን ቁጥጥር አለፍጽምና ምክንያት ህጻናት ከአዋቂዎች የበለጠ ሃይፖግሚሚያ የመያዝ እድላቸው ከፍተኛ ነው ፣ በተለይም ከጽናት ጋር በተያያዙ የአካል ብቃት እንቅስቃሴዎች ።

እንደ ትልቅ ሰው አካል ሳይሆን, የልጁ አካል በፍጥነት የካርቦሃይድሬት ክምችቶችን ለማንቀሳቀስ እና የካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም ከፍተኛ ጥንካሬን ለመጠበቅ ችሎታ የለውም.

ለረጅም ጊዜ የካርቦሃይድሬት ፍጆታ መጨመር በልጆች ላይ የሜታብሊክ መዛባት ሊያስከትል ይችላል, ምክንያቱም የካርቦሃይድሬትስ መፈጨት እና ውህደት የራሳቸው ልዩ ባህሪያት ስላላቸው. በእድገት ወቅት, የምግብ ካርቦሃይድሬት ስብጥር ይለወጣል. ስለዚህ, ከ 1 አመት በታች ለሆኑ ህጻናት ዋናው የአመጋገብ ካርቦሃይድሬትስ የጡት ወተት አካል የሆነው ላክቶስ ነው. ከዚያም ይህ ካርቦሃይድሬት በአመጋገብ ውስጥ የመሪነት ሚናውን ለሱክሮስ እና ፖሊሶካካርዴድ (ስታርች, ግላይኮጅን) ይሰጣል. በተጨማሪም በልጆች ላይ በአፍ የሚወጣው ምሰሶ ውስጥ የፖሊሲካካርዴድ መበላሸትን የሚያመጣው የምራቅ ኢንዛይም አሚላሴ ዝቅተኛ እንቅስቃሴ ያለው እና ከፍተኛውን እንቅስቃሴ የሚደርሰው በ 7 አመት እድሜ ብቻ ነው. የጣፊያ ጭማቂ አሚሎሊቲክ እንቅስቃሴ እንዲሁ ቀስ በቀስ ይጨምራል ፣ ይህ ደግሞ ካርቦሃይድሬትን ወደ monosaccharides (ግሉኮስ እና ሌሎች) ለማዋሃድ አስቸጋሪ ያደርገዋል።

በልጆች ላይ የካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም ሁኔታን ለመገምገም በጣም አስፈላጊው መመዘኛ የጾም የደም ግሉኮስ መጠን ነው። በትናንሽ ልጆች ውስጥ 2.6 - 4.0 mmol / l እና በ 14-16 እድሜ ብቻ የአዋቂ ሰው ዋጋ ላይ ይደርሳል: 3.9 - 6.1 mmol / l.

ስብ ተፈጭቶ

በማደግ ላይ ያለው የሰውነት ስብ (metabolism) ልዩ ባህሪያትም አሉት. ስብ (ሊፒድስ) በባዮሎጂ ውስጥ ጠቃሚ ሚና ይጫወታሉ. በስብ መጋዘኖች ውስጥ ሊቀመጡ እና እንደ ነዳጅ ተጨማሪ ጥቅም ላይ የሚውሉ የኃይል ቁሶች ናቸው። ከኃይል ዋጋ አንጻር, ቅባቶች ከካርቦሃይድሬትስ እና ፕሮቲኖች ይበልጣሉ. 1 ግራም ስብ ኦክሳይድ ሲፈጠር ወደ 9 ኪሎ ግራም ሃይል ይወጣል, እና 1 ግራም ካርቦሃይድሬትስ ወይም ፕሮቲኖች ወደ 4 ኪ.ሰ. Lipids በሙቀት መቆጣጠሪያ ሂደቶች ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታሉ ፣ መከላከያ እና ሜካኒካል ጠቀሜታ አላቸው እንዲሁም ያከናውናሉ። መዋቅራዊ ተግባራትወዘተ.

የስብ ፍላጎት የሚወሰነው በእድሜ, በውጫዊ አካባቢ, በአካላዊ እንቅስቃሴ ባህሪ, ወዘተ. ለምሳሌ, ለ 7 - 10 አመት እድሜ ያለው ልጅ በአንድ ኪሎ ግራም ክብደት ያለው ስብ ፍላጎት በቀን 2.6 ግራም ነው, እና ከ 14 - 17 አመት ለሆኑ ህጻናት - በቀን 1.6-1.8 ግ. የስብ ፍፁም ፍላጎት ከእድሜ ጋር ይጨምራል፡ ለ 7-10 አመት ልጅ በቀን 80 ግራም መሆን አለበት እና ከ14-17 አመት ለሆኑ ህጻናት ደግሞ ከ90-95 ግ መሆን አለበት ለአዋቂ ሰው የስብ ፍላጎት 100 ግራም.

ስብ የሚመስሉ ንጥረ ነገሮች - ሊፕሎይድ - በሰውነት ሜታብሊክ ሂደቶች ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታሉ. ከነሱ መካከል ፎስፎሊፒድስ እና ስቴሮይድ በጣም አስፈላጊ ናቸው. ፎስፎሊፒድስ እና ኮሌስትሮል (የስቴሮይድ ተወካይ) በእገዳ ፣ በትራንስፖርት ፣ በተቀባይ እና በሌሎች ተግባራት ውስጥ የሚሳተፉ የሕዋስ ሽፋኖች አስፈላጊ አካላት ናቸው። ስቴሮይድ (ኮሌስትሮል እና ተዋጽኦዎቹ) የሆርሞን ተግባርን (የጾታ ሆርሞኖችን እና ኮርቲሲቶይድ) ያከናውናሉ እና በቢል አሲድ መፈጠር ውስጥ ይሳተፋሉ።

ከዕድሜ ጋር, የቢሊ አሲድ መፈጠር ይጨምራል, ይህም የስብ ፍጆታ እንዲጨምር እና በሜታብሊክ ሂደቶች ውስጥ ተጨማሪ እንዲካተቱ ያስችላቸዋል.

በተለያዩ የ ontogenesis ደረጃዎች ላይ ያለው የሊፒድ ሜታቦሊዝም መጠን ተመሳሳይ አይደለም። በጨቅላ ህጻናት ውስጥ የስብ ስብራት በጨጓራ ጭማቂ ሊፕላስ ውስጥ ይከሰታል. ህጻኑ ሲያድግ እና የአመጋገብ ባህሪው ሲለወጥ, ስብን በማዋሃድ ውስጥ ዋናው ሚና ለኤንዛይም - የጣፊያ ጭማቂ ሊፕስ እና ቢሊ አሲድ ይሰጣል.

በልጆች ላይ የሜታቦሊክ ችግሮች የሚከሰቱት በከፍተኛ የስብ ፍጆታ እና ከምግብ ከመጠን በላይ በመውሰዳቸው ነው። በአካል ብቃት እንቅስቃሴ ወቅት በተለይም የረጅም ጊዜ የኤሮቢክ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ በልጆችና በጉርምስና ዕድሜ ላይ የሚገኙ ወጣቶች ከካርቦሃይድሬት አጠቃቀም ጋር ሲነፃፀሩ ስብ ለሃይል አቅርቦት በከፍተኛ ደረጃ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ይህም የነፃ ፋቲ አሲድ (ኤፍኤፍኤ) እና የጊሊሰሮል ክምችት መጨመር ያሳያል። ቀድሞውኑ በሥራ መጀመሪያ ላይ.

ለረጅም ጊዜ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ከተደረገ በኋላ በልጆች እና በጉርምስና ዕድሜ ላይ የሚገኙ ወጣቶች የመተንፈሻ አካላት ዋጋ ከ 1 በታች ነው ፣ ይህም የስብ አጠቃቀምን ይጨምራል። እንደሚታወቀው የመተንፈሻ አካላት ከሰውነት ውስጥ በሚወጡት ጥራዞች መካከል ያለው ጥምርታ ነው ካርበን ዳይኦክሳይድእና የአካል ብቃት እንቅስቃሴ በሚደረግበት ጊዜ ኦክሲጅን ፍጆታ (CO 2 / O 2). ካርቦሃይድሬት ወደ ላክቶት ወደ anaerobic መፈራረስ የቀረቡ ጭነቶች ጋር, ይህ Coefficient የሚበልጥ ነው 1. ካርቦሃይድሬት መካከል ኤሮቢክ oxidation በኩል ያከናወናቸውን ጭነቶች ጋር, ይህ እኩል ነው 1. ለረጅም ጊዜ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ, የኃይል ዋና ምንጭ ስብ ነው ጊዜ የመተንፈሻ Coefficient. ከ 1 ያነሰ ይሆናል.

የውሃ-ማዕድን ሜታቦሊዝም

በማደግ ላይ ላለው አካል የውሃ-ማዕድን ሜታቦሊዝም አስፈላጊ ነው እና የራሱ ባህሪዎች አሉት።

ውሃ የሁሉም የአካል ክፍሎች እና የቲሹዎች ዋና አካል በሚሆንበት ጊዜ በእድገቱ ወቅት በጣም አስፈላጊው የሰውነት አካል ነው። የሕፃኑ ዕድሜ እየጨመረ በሄደ መጠን ይዘቱ ቀስ በቀስ እየቀነሰ ይሄዳል, እና የማዕድን መጠኑ ይጨምራል. ትንሹ አካል ፣ በአንፃራዊነት የበለጠ ሴሉላር ውሃ አለው ፣ እሱም በዋነኝነት በውሃ ሜታቦሊዝም ውስጥ ይሳተፋል። በአዋቂ ሰው አካል ውስጥ ያለው አብዛኛው ውሃ የሚመጣው ከሴሉላር ውሃ ነው። በህይወት የመጀመሪያ አመት ልጅ ውስጥ በአንድ ኪሎ ግራም የሰውነት ክብደት የውሃ ፍላጎት ከአዋቂዎች በሶስት እጥፍ ይበልጣል. በእድገቱ ሂደት ውስጥ, ይህ ዋጋ በጣም ከፍተኛ ሆኖ ከ 14 እስከ 50-70 ml / ኪግ እድሜ ብቻ ይቀንሳል.

የሕፃኑ የውሃ ልውውጥ በከፍተኛ ጥንካሬ ፣ በተንቀሳቃሽነት እና በተለያዩ ምክንያቶች ተጽዕኖ በቀላሉ ይስተጓጎላል። ይህ በቆዳ እና በሳንባዎች ውስጥ ከፍተኛ የውሃ ብክነት, የኩላሊት አለመብሰል እና ያልተሟላ የሆርሞን ቁጥጥር ይገለጻል. ፍጹም የውሃ ፍላጎት በእድሜ ይጨምራል።

የውሃ ሜታቦሊዝም ከካርቦሃይድሬትስ ፣ ስብ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ግን በተለይም ከማዕድን ጨዎች ጋር በቅርበት ይዛመዳል። በማደግ ላይ ባለው አካል (የአጥንት ምስረታ ፣ የኢንዛይሞች ውህደት ፣ ሆርሞኖች) ውስጥ ማዕድናት በብዙ አካላዊ እና ኬሚካላዊ ሂደቶች ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታሉ። የሰውነት ውስጣዊ አከባቢን መሰረት ይፈጥራሉ, የአስሞቲክ ግፊትን እና የአከባቢን አሲድነት ይጠብቃሉ. ለሕይወት በጣም አስፈላጊ ወደሆነው የኬሚካል ንጥረ ነገሮችያካትታሉ: ሶዲየም, ፖታሲየም, ክሎሪን, ካልሲየም, ማግኒዥየም, ፎስፈረስ, ብረት, መዳብ, አዮዲን, ፍሎራይን, ማንጋኒዝ, ዚንክ, ወዘተ.

ለአጽም ፣ ለአጥንት ሕብረ ሕዋሳት እድገት እና እድገት ፣ እያደገ ያለው አካል በቂ ካልሲየም እና ፎስፈረስ መውሰድ ይፈልጋል።

ካልሲየም ለጡንቻ መኮማተር ፣ የነርቭ ስርዓት ድምጽ ፣ የተወሰኑ ኢንዛይሞችን ለማግበር ፣ ለደም መርጋት ፣ ወዘተ አስፈላጊ ነው ። ለአራስ ሕፃናት የካልሲየም ዕለታዊ ፍላጎት 0.15-0.18 ግ እና ቀስ በቀስ ነው የትምህርት ዕድሜወደ 1 ግራም መጨመር አለበት. በተመሳሳይ ጊዜ, የካልሲየም አንጻራዊ ፍላጎት (በአንድ ኪሎ ግራም የሰውነት ክብደት) በተለይ በልጁ የመጀመሪያዎቹ ዓመታት ውስጥ ከፍተኛ ነው.

የፎስፈረስ ባዮሎጂያዊ ሚና ዘርፈ ብዙ ነው። ከላይ እንደተገለፀው የአጥንት ሕብረ ሕዋስ መሰረትን ይፈጥራል, የኒውክሊክ አሲዶች, ፎስፎሊፒድስ አካል ነው, እና በ ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል. የኢነርጂ ልውውጥ, ይህም ከፍተኛ የኃይል ትስስር ለመፍጠር ባለው ችሎታ ነው, ማለትም. በሃይል የበለጸጉ ቦንዶች (ATP, ADP, CP).

ቫይታሚን ዲ በካልሲየም እና ፎስፎረስ ልውውጥ ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል።ፓራቲሮይድ ሆርሞን ከቫይታሚን ዲ ጋር በመሆን የካልሲየም እና ፎስፈረስን ከአንጀት እንዲዋሃድ ያበረታታል እንዲሁም ካልሲቶኒን ከቫይታሚን ዲ ጋር በአጥንት ሕብረ ሕዋስ ውስጥ ካልሲየም እና ፎስፈረስ እንዲካተት ያደርጋል። .

ክፍሎች አካላዊ ባህልእና ስፖርቶች የማዕድን ፍላጎትን በእጅጉ ይጨምራሉ. መጠነኛ-ጥንካሬ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ በካልሲየም እና ፎስፎረስ ሜታቦሊዝም ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ ከፍተኛ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ በተለይም በአናይሮቢክ ሁኔታዎች ውስጥ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ወደ መበላሸት ፣ ኦስቲኦሲንተሲስ እና ኦስቲዮፖሮሲስ እድገት ያስከትላል።

ከብረት በተጨማሪ መዳብ, ኮባል እና ኒኬል በሂሞቶፔይቲክ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋሉ. የአዮዲን እጥረት የታይሮይድ ዕጢን ሥራ መቋረጥ, የእድገት እና የእድገት መዘግየት, የፍሎራይድ እጥረት ወደ ካሪስ ይመራል. የዚንክ እጥረት በወጣት ወንዶች ውስጥ በዝግታ እድገት እና በብልት ብልቶች እድገት ውስጥ ይንጸባረቃል።

ብረት ለሂሞግሎቢን ፣ myoglobin ፣ cytochromes - የሕብረ ሕዋሳት መተንፈሻ ኢንዛይሞች ፣ ወዘተ ለመዋሃድ የሚያገለግል አስፈላጊ የመከታተያ ንጥረ ነገር ነው።

በጉርምስና ዕድሜ ላይ በሚገኙ ወጣቶች ላይ የብረት እጥረት በተለይም በጉርምስና ወቅት ይስተዋላል, ይህ ደግሞ የአመጋገብ የደም ማነስ እድገትን ያመጣል. የብረት እጥረት የደም ማነስ በ 20% ከሚሆኑ ሴቶች ውስጥ ይከሰታል, እና በአትሌቶች መካከል ይህ አሃዝ የበለጠ ነው.

በዚህም ምክንያት ማዕድናት ልክ እንደ ውሃ, ለሁሉም የሜታብሊክ ሂደቶች መደበኛ ስራ አስፈላጊ ናቸው, በተለይም በማደግ ላይ ባለው አካል ውስጥ. ይሁን እንጂ, አንድ ሕፃን እድገት እና ልማት አዋቂዎች ውስጥ እንደ ሆነ, አካል ውስጥ መግባት እና አካል ማስወገድ አንዳቸው ከሌላው ጋር ሚዛናዊ አይደሉም እውነታ ውስጥ ያቀፈ ይህም ልጆች ውስጥ የማዕድን ተፈጭቶ የተወሰነ ጥለት, ይወስናል. በማደግ ላይ ባለው አካል ውስጥ ፍጽምና የጎደላቸው የሙቀት መቆጣጠሪያ ሂደቶች ምክንያት, ህጻናት በላብ አማካኝነት ከፍተኛ መጠን ያለው ማዕድናት ያጋጥማቸዋል.

በማደግ ላይ ባለው አካል ውስጥ ሜታብሊክ ሂደቶችን በመቆጣጠር ረገድ በጣም ጥሩ ባዮሎጂያዊ ጠቀሜታለቪታሚኖች የተመደበው - በዋነኝነት ከምግብ ጋር ወደ ሰውነት ውስጥ የሚገቡ ባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረ ነገሮች።

የቪታሚኖች ሚና ዘርፈ ብዙ ነው። ብዙዎቹ በ coenzymes (በካታላይዝስ ውስጥ ካለው ኢንዛይም ጋር አብረው የሚሳተፉ ዝቅተኛ-ሞለኪውላዊ ውህዶች) በመገንባት ላይ ስለሚሳተፉ ብዙ የካታሊቲክ ግብረመልሶችን ይሰጣሉ። እነዚህ ቪታሚኖች B1, B2, B6, PP, ወዘተ ያካትታሉ.ቪታሚኖች B1, C, PP, ወዘተ. ኦክሳይድ ሂደቶችን ያበረታታሉ, እና ቫይታሚን ኤ, ኢ, ሲ በጣም ጠንካራ ፀረ-ንጥረ-ምግቦች ናቸው. ስለዚህ, ቫይታሚኖች በእድገት, በእድገት እና በልጅ ውስጥ የኃይል አቅርቦትን እና የአፈፃፀም ደረጃን ለመጨመር በጣም አስፈላጊ ነገሮች ተብለው ሊወሰዱ ይችላሉ.

በልጆች እና በጉርምስና ዕድሜ ላይ በሚገኙ ወጣቶች ላይ በመመርኮዝ በየቀኑ የቪታሚኖች አመጋገብ ይለያያል.